Ⅰ 全开襟旗袍开叉的做法
全开襟旗袍开叉的做法如下：
需要准备以下工具和材料：剪刀、针线、画粉、纸样、里子、衬、带子。制作步骤如下：首先将纸样放在布料上，按照尺寸用画粉画出前片、后片、大襟、袖片、领片、侧缝线。
接着分别裁剪布料，用大针脚将布料缝合，留下袖口、下摆和后片中缝。然后将前后片侧缝线缝合，并将大襟和领子缝合。将里子裁剪并缝合，将里子和面布拉平，正面相对，缝合领口和袖口。最后将衣服内翻过来，熨平即可完成制作。
折肩：按衣长尺寸+2厘米，从折肩线处将布料向下层折好，即变为4层。上两层为前身，下两层为后身。在折肩线的直布边处，内层要比外层退进2厘米才够里襟搭进量，通过拨襟后就能进一步使搭进量增多。
设省道：先从腋下下量6--8厘米，省道为3厘米，见A点。再由领口深线至胸围线取中点定为省道斜度线位置，折叠量稿族为1厘米，见B点。画两道斜直线，然后捏起上边一道向下折叠，A点双层为1.5厘米，B点双层为0.5厘米。
Ⅱ 旗袍开叉包边做法
1. 首先，准备包边条。包边条可以自行裁剪或购买现成的。如果是自行裁剪，选择宽度为2.5至4厘米的包边条，其长度应根据需要包边的部位的实际长度来决定。
2. 对于梭织面料的包边条，需要按照45度斜丝方向进行裁剪（注意梭织面料的斜丝方向有弹力）。这样做在包裹弧形或圆角边缘时，包边条不会发生扭曲。对于针织面料的包边条，则无需考虑纱线方向，可以直接平行于面料边缘裁剪。
3. 当包边条长度不足时，应提前将两端对接缝合。对接的方法见下图，这种方法的优点是接缝处不会显得过厚。
4. 使用珠针将包边条穿过烫台，并烫痕0.5厘米。
5. 将包边条的正面与面料的反面相对，沿着烫痕线缝合0.5厘米的缝份。
6. 将包边条翻转至面料正面，并车缝0.1厘米的线迹。确保包边条恰好覆盖住下面的线迹，保持一致。如果缝制准确，包边条的正反两面都应呈现出0.1厘米的线迹。或者，正面为0.1厘米，背面为隐缝线（即线迹缝入包边条与面料交界处）。