① 建盏的开盏和养盏可以用黑茶吗
养建盏最重要的一个方式就是用茶来养，煮的话建议你还是用清水煮，千万不要用自来水或者是茶水来煮，用茶水来煮的话，里面还有的东西会破坏建盏本身的晶体构造。
② 建盏的作用和功效是什么
建盏的作用是保温蓄热、供饮用。建盏耐久浸保、原味可饮，白碗则不耐久浸、发涩难饮。建盏多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀（俗称倒角），足底面稍外斜；少数为实足（主要为小圆碗类）。
造型古朴浑厚，手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型；小圆碗归入小型敛口碗类。敞口碗：口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。浅圈足。形如漏斗状，俗称“斗笠碗”。
(2)建盏和旗袍怎么搭扩展阅读
建盏产自福建省南平市建阳区，截至2015年9月，南平市境内已知矿产有50多种，探明储量的矿产有30多种，如铜、铅、锌、煤、铁、铌钽、玻璃、金、银、铂钯、钨、锡、石墨、硫铁矿、萤石、高岭土、滑石、重晶石、石灰岩、白云岩、蛇纹岩、钾长石、云母、压电水晶、叶蜡石、明矾石、珍珠岩、磷矿等。
南平市探明大型矿产产地11处，如政和压电水晶、熔炼水晶、浦城硫铁矿，邵武、建阳、松溪、光泽萤石矿，建阳石墨矿，延平铌钽矿，顺昌石灰岩、水泥硅质原料等。中型矿产地15处，其中铅锌矿4处、萤石矿4处、石灰岩矿1处，蛇纹岩矿2处，硫铁矿2处，铌钽矿1处，水泥硅质原料1处。
小型矿产产地80多处。已知矿点矿化点700多处，化探异常200多处，重砂异常200多处，（其中黄金重砂异常14处，钨锡钼重砂异常112处），分流异常50多处，磁异常20多处，地面磁异常百余处，适宜制作建盏。
③ 建盏喝茶的好处是什么
建盏喝茶的好处有恒温储热，提升品鉴口感、具有软化水质的作用、具有一定的养生保健作用、具有很好的保鲜效果、修身养性，乐在其中。
建盏泡茶的功能是保温与活水作用的综合效果，用建盏品茗，会让人感觉水乳交融，甘润顺滑，茶性十足,韵深味浓，暗香涌动。用建盏喝茶，可以长时间保温蓄热并提高茶汤的碱性，保证了茶水的口感更佳,并更可激发和提升茶的香气，充分达到品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感。
经由建无论是盛白酒、啤酒、红酒、开水、矿泉水、咖啡等液体饮料来喝，口感亦更加甘纯美味。
经常用建盏喝茶，茶水质会变得柔软甘甜无比，起到了活冰软水顺口的功效,故用建盏品茗和用铁壶煮水、用银壶煮水，皆具有异曲同工之功效。
简介
为什么建盏可以迅速将水软化
科学研究表明，我们在建盏上发现了一种新生物质，它叫永磁，这种物质可以使计算机的运行速度提高20倍，而把水放入建盏中，永磁可以使水立即磁化，使水的钙镁离子分解成小分子团，从而使水变得绵软清甜。
建盏提升口感的能力，许多盏友都有一个共同的感受，建盏所盛的液体，无论是白酒、啤酒、红酒、开水、矿泉水、咖啡等，口感都会变得更加的甘醇自然。
建盏泡茶的功能是保温与活水作用的综合效果，用建盏品茶，会让人感觉到水乳交融，甘润顺滑，茶性十足，韵深味浓，暗香涌动，并且茶盏也会赏心悦目，心旷神怡。
建盏的养生保健功效，建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子，又能吸附水中的氯离子，这些微量元素很容易被人体吸收，从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。
用建盏饮茶可预防贫血、高血压，能调节人体中枢神经，达到舒缓的作用。此外对平衡内分泌系统也有功效，可将细菌吸附，抑制细菌赖以生存的环境，起到杀菌的作用。因此，茶友们让我们拿起一只建盏饮茶，一起来感受建盏饮茶的独特魅力吧！
建盏
建盏，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。
建盏多是口大底小，有的形如漏斗，且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀（俗称倒角），足底面稍外斜，少数为实足（主要为小圆碗类）。造型古朴浑厚，手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型，小圆碗归入小型敛口碗类。
敞口碗，口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。浅圈足。形如漏斗状，俗称“斗笠碗”。2016年12月，原国家质检总局批准对“建盏”实施地理标志产品保护。
④ 建盏如何清洗和保养
建盏如何清洗和保养：
建盏可以用小苏打洗洗，直接用就可以。用它喝茶就是养它最好的方法。
如果想让建盏有包浆，注意每次喝完茶后，用沸水冲洗盏，不要用布擦，让水自然蒸发，时间久了会包浆，在盏的釉面上生成一层膜。通常到这种地步，盏最大的变化就是斑纹在光下的颜色发生变化。个人认为水渍也比使用前要干的快。
建盏保养小贴士:对于新用的建盏，需要做一些清洁，或用牙膏或用清洁布擦拭，然后用清水冲洗干净，再用开水或者茶汤浸泡约半个小时以上就可以了。但是也有朋友认为，这建盏不能用牙膏清洗，牙膏中含有一些具有摩擦力的物质，会让建盏的釉面被擦伤。
平时喝完茶后，再用开水冲洗，去除附着在釉面的茶垢，然后将建盏自然放置便可。
时隔三两日，就进行一次全面清洁（可用清洁布或者牙膏清洗）只要常用建盏油滴鹧鸪斑盏喝茶，并且保持釉面干净，过一段时间，你会看到釉面渐渐的出现了七彩宝光，或蓝或紫或红或青，各种感受只有亲自体会才能理解，这也是当代建盏带给我们的独特魅力之一。
⑤ 建盏和钧窑的区别
1、性质不同
建盏，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。建盏多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀（俗称倒角），足底面稍外斜；少数为实足（主要为小圆碗类）。
钧窑即钧台窑，是在柴窑和鲁山花瓷的风格基础上综合而成的一种独特风格。天目瓷是一种黑色带有紫及酱色釉彩的瓷器，原指福建的建窑瓷器。
2、特征不同
建盏：胎体厚重坚致，胎色紫黑。钧窑用气泡一个个串连一体呈立体的爬行状，青蛙卵纹包裹卵核一摞摞正欲孵化而出。
钧窑：表面的纹路类似鹧鸪鸟胸部的黑底白斑。
钧窑的发展
钧瓷始于唐、盛于宋，是中国古代五大名瓷之一，并以其独特的釉料及烧成方法产生的窑变神奇而闻名于世。
钧瓷作为中国陶瓷艺术史上的一个重要符号，在世界陶瓷发展史上占有重要地位，自古就有“黄金有价钧无价”、“家有万贯，不如钧瓷一片”之说。
它独特的窑变艺术，以其“入窑一色，出窑万彩“的艺术特点广受陶瓷爱好者喜爱。
⑥ 建盏的官帽杯和宰相杯的区别
外观型不一样。
建盏釉面乍一看乌黑、平淡无奇，细赏却是内里万千芳华敛于其中。就像黑珍珠高尚典雅，魅力四射却不过于张扬，蕴藏着无限的能量，给人以神秘之感。建盏，意指建窑烧制的黑釉茶碗，即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器，绝大多数是茶碗，统称“建盏”。建盏是黑釉瓷器的代表，在宋代曾经是皇室御用茶具。两宋时期，由于斗茶风气盛行，建窑烧制的精品专供宫廷运用，是黑釉瓷的代表性瓷器。这种瓷器在日本、台湾被称为天目釉。后井村当地人称建盏为乌泥盏、宝碗、黑碗、乌碗。
⑦ 建盏花短裤与曜变的区别
区别在于后者为“窑变”黑釉
建盏的釉，属于我国古代结晶釉范畴。在烧制过程中，由于不同盏所处位置的窑温和气氛不同，釉水会变化出各种自然奇特的花纹。这种由于釉水本身的变化，而不是人工通过色釉控制产生的花纹，称之为“窑变”。
建窑的成功，便是结晶釉的窑变花纹，但是由于烧成技术的关系，古代都采用龙窑和柴火烧成，窑内各处的窑温和气氛都具有较大的差别，建盏不可能具有一致的釉色和花纹，并且也不是所有的盏都具有窑变的效果，这就使得烧成后的釉色花纹复杂多变。
建盏的釉色分类并没有公认的权威观点。
⑧ 茶盏和建盏的区别是什么
茶盏和建盏两者之间最大的区别就是它们的外形，还有用法，以及出产的时间了。茶盏是东晋时期开始出现的，而建盏是宋朝时期开始有的，是那个时候皇室专用的茶具。在那个时代，很流行“斗茶”，也是一种品茗艺术。斗茶对于茶质，水质还有技巧非常的讲究，除此之外还要搭配一个上好的茶盏，所以建盏也因此而来。
茶杯，简单来说就是从茶壶里取水，倒进茶杯里，然后品味茶水。茶杯一般分为两种，小杯主要用于品尝乌龙茶，也称为品茗杯，可与闻香杯配合使用；大杯可以直接作为泡茶器皿，主要用于品饮细嫩名茶。
“从来佳茗似佳人“是为苏东坡的一句名言，茶盏典型地代表了宋代文人，以茶为精神享受的明显倾向。而且茶盏在唐以前就已有文献记载，陆游也写过“藤杖有时缘石瞪，风炉随处置茶杯”的诗句。
⑨ 建盏开片和开裂的区别是什么
1、从表状来看
建盏在出窑那一刻会有一小段时间＂吱吱＂的冰裂的声音，在出窑前没有开片的效果，但出窑的那一瞬间就有可能出现开片的效果出来，为了证明这一事实，小编专程前往烧制的工作室观察一段时间。
物体学上所说的热胀冷缩，从目前的观察来看，＂玻化＂的盏开片的概率较高，＂玻化“故名思义，表面有一层似玻璃面一般的釉面，釉面的玻化效果好似镜面一般，其釉面膨胀到了一定极限了，到达了临界点上，很容易受外界温度影响下出现开片，这种开片，我简单地将其总结为：“热胀冷缩＂的影响。
2、从原料上来看
大家都知道，建盏的原料主要以红土、粘土、高温土、釉矿、草木灰这几种为主，这里会存在一个很大的问题，那就是原料的不稳定性，它不像系统的配比一样，能够在成份中严格控制它的比例，这也是出现建盏开片不稳定、不规则、无章法的一个因素。
3、从制作工艺上来看
小编个人观点认为，练泥及陈腐上是一个很大的诱因，纯手工研磨，捶打，揉泥，对于烧制建盏的时间成本及可能性也几乎是不可能的。手工研磨、捶打，揉泥其速度、效率对泥的结构影响不会大，并且它的紧致性、透气性都会比机制的会更好，同样会存在问题，手工的不确定性和原料的不确定性，如何把握好揉泥的速度及最佳结果，并没有可尊从的规则可言。
4、从烧窑及窑内气氛角度看
众所周知，建盏烧制最为关键的环节在于，建盏烧制过程中的温度控制、升温曲线、还原程度、还原时间及窑内气氛的控制。试想一下，在1300度的环境下，科技的进步也还没达到能够控制这样的环境。
而另外的一个因素是建盏的烧制并非是从0度一直上升到1300度左右的，在温度上升与下降的过程中，会出现环境的变化，窑内的气氛变化、温度变化直接考验的是建盏的泥与釉的承受能力。这也是前面所谈到的原料的不稳定因素存在。