Ⅰ 智能水表厂有哪些
水表的主要作用是用来计量生活用水量的，大部分的小区和居民区都需要安装水表，我们只要使用水就需要安装水表。水表的主要作用也是为了计算我们使用了多少水水要交多少水费，是一种生活常见的计量工具。随着科技时代的进步，现在大部分的地区都在使用智能水表。智能水表，这是一种采用电子结构设计的水表，这种水表一般是不需要人为操作的，可以直接计算出读数。下面小编为大家介绍一下智能水表厂家。
泰安博越电子科技有限公司
位于风景秀丽的山东泰安泰山脚下，公司隶属于某大型专业智能水电表公司，为了适应互联网+的发展，给用户提供最好的产品，并且最适合用户的价格而成立的线上销售公司，两家公司一个做线下销售及经销代理，另一家公司(泰安博越电子科技有限公司)专业做公司产品智能水电表的网上运营，在不影响线下销售及经销代理商的利润的同时给用户提供最好的产品并且最适合该产品的价格。
公司成立之初，就确定了公司的发展战略，与国内最好的研发公司、科研院校合作，同时遍访国内最好的水电表企业，吸取各家之长，不断创新逐步形成了自己的产品特色。
公司最初产品是以多用户电表、预付费卡表为主，随后转向以水表为主，并确定了“水表制造专家”的发展方向，并以普通预付费水表(可选择月最低消费，阶梯水价，月赠送水量等功能)为基础，新研发了全防水水表、国标长寿命水表、M-BUS预付费远传水表，并可实现微信、支付宝等支付方式。通过横向合作，公司的光电直读水表系列产品(特别是湿式光电直读)，也走在了全国的前列，同时预付费大口径水表也已实现量产。
上海裕沛电子科技有限公司
是一家专业致力于中国智能表及系统的高科技股份制企业。公司不仅提供智能表，也提供支持智能表运行的系统、配套设备及软件。
主要生产的产品有：超声波热量表，预付费IC卡热量表及收费系统，远传热量表及抄表系统，热量表检定装置，智能预付费水表及收费系统，远传水表及抄表系统，智能预付费燃气表及收费系统，远传燃气表及抄表系统。
企业把质量作为企业生存之根本，公司全面采用ISO9001:2000《质量管理体系要求》，严格把握产品原材料和各个生产环节的质量关，本着诚信、专业、专注、热忱的服务宗旨，为广大用户提供质量过关、价格实惠、售后周到的优质产品!
山东亿能电子有限公司
坐落在驰名中外的泰山脚下，公司位于泰安东部开发区留学人员高创中心(公司购买土地新建办公大楼及车间正在建设中)，北依省会济南，南邻曲阜，交通便利，地理位置十分优越。公司成立于1998年，注册资金1000万元，通过近十几年的技术和经济积累，以及与山东大学，山东科技大学的合作科研攻关，泰安职业技术学院教学研发实践基地，公司现拥有建筑面积6000多平方米的标准化生产车间，1000多平米的办公和研发中心，现有职工200多人，大专以上学历占公司职工总数的60%以上。
亿能公司是一家集智能水表，电表，燃气表，热量表等仪器仪表的开发、生产、销售及售后服务于一体的高新技术企业，公司积累多年的经验，所生产的“亿能”牌智能四表，以其高精度，高可靠性，寿命长，低功耗，多功能等突出特点深受广大用户的欢迎和喜爱;由于经营业绩显着，公司先后被山东省科技厅认定为高新技术企业和科技创新型企业;被泰安市政府表彰为优秀科技私营企业，泰安市智能仪表工程技术研究中心;泰安市质量技术监督局等五个职能部门联合表彰为质量工作先进企业;入选泰安十大科技企业和纳税大户;公司已顺利通过ISO9001：2000质量管理体系认证。
以上就是小编为大家分享的智能水表厂家，这些智能水表厂家的智能水表的质量都是比较好的，想购买智能水表的朋友可以选择这些厂家。智能水表和普通的雪糕比起来具有比较大的优势，因为有很多人是不懂看水表的智能水表，可以很好的解决这个问题。智能水表的读数是非常明显清晰的，几乎所有使用智能水表的人都可以一目了然的看清。我们在选择水表的时候最好选择智能型的。
Ⅱ 旅游去哪里比较好
旅游去杭州西湖、内蒙古呼伦贝尔大草原、甘肃张掖、山东青岛、云南大理双廊。
1、杭州西湖
"上有天堂，下有苏杭"，作为八大古都之一的杭州，因风景秀丽，这里素有"人间天堂"的美誉。提到杭州，最先浮现在脑海中的自然是至美的西湖。毕竟西湖六月中，风光不与四时同。在6月独占鳌头的西湖，撇不开那一番眷恋之情。
2、内蒙古呼伦贝尔大草原
经历了一年的轮回，6月的呼伦贝尔大草原终于迎来了又一年最美的季节。六月初的呼伦贝尔草原已经有绿草如茵，蓝天白云的美丽，而且还有遍地的野花，天气非常的凉爽，空气也清新，远离城市的喧嚣，游客也相对比较少。
5、云南大理双廊
双廊是洱海的一个岛，位于大理市东北部，是“苍海风光第一镇”。这里不适合做详细的攻略，抽出一天的时间，坐在湖边静静发呆便是这里的最佳打开方式。
Ⅲ 曲阜有什么特色美食
1、曲阜熏豆腐
曲阜熏豆腐，又称＂孔府熏豆腐＂，驰名中外，为山东独具风味的特色传统小吃。风味口感独特，凉拌、炒、炖、煮均可，又可下酒作为佐餐。
Ⅳ 我的故乡的作文
读书要眼到、口到、心到、手到、脑到－－鲁迅名言
要竭力将可有可无的字、句、段删去，毫不可惜。－－鲁迅名言
悲剧将人生的有价值的东西毁灭给人看，喜剧将那无价值的撕破给人看。－－鲁迅名言
有地方特色，倒容易成为世界的。即为被别国所注意。－－鲁迅名言
写小说，说到底，就是写人物。小说艺术的精髓就是创造人物的艺术。－－鲁迅名言
勇者举刀向强者－－鲁迅名言
写不出的时候不硬写－－鲁迅名言
希望本无所谓有，也无所谓无，这就像地上的路，其实地上本没有路，走的人多了，也便成了路。－－鲁迅名言
不是很大的鞭子打在背上，中国自己是不肯动弹的。－－鲁迅名言
以无赖的手段对付无赖，以流氓的手段对付流氓。－－鲁迅名言
希望是附丽于存在的，有存在，便有希望，有希望，便有光明。－－鲁迅名言
青年们先可以将中国变成一个有声的中国。大胆地说话，勇敢地进行，忘掉一切利害，推开了古人，将自己的真心的话发表出来－－鲁迅 鲁迅名言警句精粹
社会上崇敬名人，于是以为名人的话就是名言，却忘记了他之所以得名是那一种学问或事业－－鲁迅名言鲁迅名言警句精粹
横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。－－鲁迅名言
一滴水，用显微镜看，也是一个大世界。－－鲁迅名言
改造自己，总比禁止别人来得难。 —— 鲁 迅
在行进时，也时时有人退伍，有人落荒，有人颓唐，有人叛变，然而只要无碍于进行，则越到后来，这队伍也就越成为纯粹、精锐的队伍了。 —— 鲁迅
单是说不行，要紧的是做。 —— 鲁迅
巨大的建筑，总是由一木一石叠起来的，我们何妨做做这一木一石呢？我时常做些零碎事，就是为此。 —— 鲁迅
空谈之类，是谈不久，也谈不出什麽来的，它始终被事实的镜子照出原形，拖出尾巴而去。 —— 鲁迅
杀了“现在”，也便杀了“将来”。----将来是子孙的时代。 —— 鲁迅
孩子是要别人教的，毛病是要别人医的，即使自己是教员或医生。但做人处事的法子，却恐怕要自己斟酌，许多人开来的良方，往往不过是废纸。 —— 鲁迅
不满足是向上的车轮。 —— 鲁迅
我的确时时解剖别人，然而更多的是更无情面地解剖自己。
改革，第一着自然是扫荡废物，以造成一个使新生命得到诞生的机运。
事实是毫无情面的东西，它能将空言打得粉碎。
伟大的心胸，应该用笑脸来迎接悲惨的厄运，用百倍的勇气来应付一切的不幸。
自己思索，自己作主。
我懂得衰亡民族之所以默无声息的缘由了，沉默呵，沉默呵！不在沉默中爆发，就在沉默中死亡。
读书无嗜好，就不能尽其多，不先泛览群书，则会无所适从或失之偏好。广然后深，博然后专。
评赞《史记》为"史家之绝唱，无韵之离骚"。
希望是本无所谓有，无所谓无的，这正如地上的路，其实地上本没有路，走的人多了，也便成了路。
什么是路？就是从没路的地方践踏出来的，从只有荆棘的地方开辟出来的。
一要生存，二要温饱，三要发展，有敢来阻碍这三事者，无论是谁，我们都反抗他，扑灭他！
必须如蜜蜂一样，采过许多花，这才能酿出蜜来，倘若盯在一处，所得就非常有限、枯躁了。
伟大的成绩和辛勤的劳动是成正比例的，有一分劳动就有一分收获，日积月累，从少到多，奇迹就自此创造出来。
生命是以时间为单位的，浪费别人的时间等于谋财害命，浪费自己的时间等于慢性自杀。
做人处世的法子，恐怕要自己斟酌，许多别人开来的良方，往往不过是废纸。
即使是天才，生下来的第一声啼哭也绝不会是一首好诗。
"不耻最后"。即使慢，驶而不息。纵令落后，纵令失败，但一定可以达到他所向目标。
有真意，去粉饰，少做作，勿卖弄。
穷人决无开交易所折本的懊恼，煤油大王哪会知道北京捡煤渣老婆子身受的艰辛。
轻敌，最容易失败。
咀嚼一己小小的悲欢，并视之为大世界。
感情正烈的时候，容易封杀美。
月缺花残，潸然泪下。
我的确时时解剖别人，然而更多的是更无情地解剖我自己。
先觉的人，历来总被阴险的小人昏庸的群众迫压排挤倾陷放逐杀戮。中国人格外凶。
《集外集拾遗补编．寸铁》
孤独的精神的战士，虽然为民众战斗，却往往反为这“所为”而灭亡。到这样，他们这才安心了。
《华盖集．这个与那个》
……虽有善于暴露社会黑暗面的文学家，恐怕也难有做到这么简明深切的了。“叫人叫不着，自己顶石坟”则竟包括了许多革命者的传记和一部中国革命的历史。
《三闲集．太平歌诀》
我想，恋爱成功的时候，一个爱人死掉了，只能给生存的那一个以悲哀。然而革命成功的时候，革命家死掉了，却能每年给生存的大家以热闹，甚而至于欢欣鼓舞。惟独革命家，无论他生或死，都能给大家以幸福。
《而已集．黄花节的杂感》
我先前的攻击社会，其实也是无聊的。社会没有知道我在攻击，倘一知道，我早已死无葬身之所了。……我之得以偷生者，因为他们大多数不识字，不知道，并且我的话也无效力，如一箭之入大海。否则，几条杂感，就可以送命的。民众的惩罚之心，并不下于学者和军阀。近来我悟到凡带一点改革性的主张，倘于社会无涉，才可以作为“废话”而存留，万一见效，提倡者即大概不免吃苦或杀身之祸。古今中外，其揆〔揆（kui）〕准则，道理。一也。
《而已集．答有恒先生》
这是明亡后的事情。
凡活着的，有些出于心服，多数是被压服的。但活得最舒服横恣的是汉奸；而活得最清高，被人尊敬的，是痛骂汉奸的逸民。后来自己寿终林下，儿子已不妨应试去了，而且各有一个好父亲。至于默默抗战的烈士，却很少能有一个遗孤。
《且介亭杂文末编．半夏小集》
凡有牺牲在祭坛前沥血之后，所留给大家的，实在只有“散胙”〔散胙（zuo）〕旧时祭祀以后，散发祭祀所用的肉。胙，古代祭祀时所供的肉这一件事了。
《热风．即小见大》
牺牲为群众祈福，祀了神道之后，群众就分了他的肉，散胙。
《两地书．二二》
群众，——尤其是中国的，——永远是戏剧的看客。牺牲上场，如果显得慷慨，他们就看了悲壮剧；如果显得觳觫，他们就看了滑稽剧。北京的羊肉铺前常有几个人张着嘴看剥羊，仿佛颇愉快，人的牺牲能给与他们的益处，也不过如此。而况事后走不几步，他们并这一点愉快也就忘却了。
对于这样的群众没有法，只好使他们无戏可看倒是疗救……
《坟．娜拉走后怎样》
我最不愿使别人做牺牲（这其实还是革命以前的种种事情刺激的结果）……
《两地书．八》
假使有一个人，在路旁吐一口唾沫，自己蹲下去，看着，不久准可以围满一堆人；又假使又有一个人，无端大叫一声，拔步便跑，同时准可以大家都逃散。真不知是“何所闻而来，何所见而去”〔何所闻而来，何所见而去〕语见《世说新语．简傲》，是三国时魏文学家嵇康对来访的钟会表示简慢的话，然而又心怀不满，骂他的莫名其妙的对象曰“妈的”!……伟人等等之名之被尊视或鄙弃，大抵总只是做唾沫的替代品而已。
《花边文学．一思而行》
我们中国现在（现在!不是超时代的）的民众，其实还不很管什么党，只要看“头”和“女尸”。只要有，无论谁的都有人看……
《三闲集．铲共大观》
人类是欢喜看看戏的，文学家自己来做戏给人家看，或是绑出去砍头，或是在最近墙脚下枪毙，都可以热闹一下子。且如上海巡捕用棒打人，大家围着去看，他们自己虽然不愿意挨打，但看见人家挨打，倒觉得颇有趣的。
《集外集．文艺与政治的歧途》
……当时大概有若干人痛惜，若干人快意，若干人没有什么意见，若干人当作酒后茶余的谈助的罢。接着便将被人们忘却。久受压制的人们，被压制时只能忍苦，幸而解放了便只知道作乐，悲壮剧是不能久留在记忆里的。
《而已集．黄花节的杂感》
时间永是流驶，街市依旧太平，有限的几个生命，在中国是不算什么的，至多，不过供无恶意的闲人以饭后的谈资，或者给有恶意的闲人作“流言”的种子。
《华盖集续编．记念刘和珍君》
对于中国一部分人们的相貌，我也逐渐感到一种不满，就是他们每看见不常见的事件或华丽的女人，听到有些醉心的说话的时候，下巴总要慢慢挂下，将嘴张了开来。这实在不大雅观；仿佛精神上缺少着一样什么机件。
《而已集．略论中国人的脸》
凡是愚弱的国民，即使体格如何健全，如何茁壮，也只能做毫无意义的示众的材料和看客，病死多少是不必以为不幸的。所以我们的第一要着，是在改变他们的精神……
《呐喊．自序》
关于奴隶与奴才
……不但穷人，奴隶也是要爬的，有了爬得上的机会，连奴隶也会觉得自己是神仙，天下自然太平了。
虽然爬得上的很少，然而个个以为这正是他自己。这样自然都安分的去耕田，种地，拣大粪或是坐冷板凳，克勤克俭，背着苦恼的命运，和自然奋斗着，拼命的爬，爬，爬。可是爬的人那么多，而路只有一条，十分拥挤。老实的照着章程规规矩矩的爬，大都是爬不上去的。聪明人就会推，把别人推开，推倒，踏在脚底下，踹着他们的肩膀和头顶，爬上去了。大多数人却还只是爬，认定自己的冤家并不在上面，而只在旁边——是那些一同在爬的人。他们大都忍耐着一切，两脚两手都着地，一步步的挨上去又挤下来，挤下来又挨上去，没有休止的。
然而爬的人太多，爬得上的太少，失望也会渐渐的侵蚀善良的人心，至少，也会发生跪着的革命。于是爬之外，又发明了撞。
这是明知道你太辛苦了，想从地上站起来，所以在你的背后猛然的叫一声：撞罢。一个个发麻腿还在抖着，就撞过去。这比爬要轻松得多，手也不必用力，膝盖也不必移动，只要横着身子，晃一晃，就撞过去。撞得好就是五十万元大洋，妻，财，子，禄都有了。撞不好，至多不过跌一交，倒在地下。那又算得什么呢，——他原来是伏在地上的，他仍旧可以爬。
……
爬得上的机会越少，愿意撞的人就越多，那些早已爬在上面的人们，就天天替你们制造撞的机会，叫你们化些小本钱，而豫约着你们名利双收的神仙生活。所以撞得好的机会，虽然比爬得上的还要少得多，而大家都愿意来试试的。这样，爬了来撞，撞不着再爬……鞠躬尽瘁，死而后已。
《准风月谈．爬和撞》
初看见血，心里是不舒服的，不过久住在杀人的名胜之区，则即使见了挂着的头颅，也不怎么诧异。这就是因为能够习惯的缘故。由此看来，人们……要从自由人变成奴隶，怕也未必怎么烦难罢。无论什么，都会惯起来的。
《集外集拾遗．上海所感》
在北京常看见各样好地名……字面虽然改了，涵义还依旧。这很使我失望；否则，我将鼓吹改奴隶二字为“弩理”，或是“努礼”，使大家可以永远放心打盹儿，不必再愁什么了。
《华盖集．咬文嚼字（二）》
奴隶只能奉行，不许言议；评论固然不可，妄自颂扬也不可，这就是“思不出其位”。譬如说：主子，您这袍角有些儿破了，拖下去怕更要破烂，还是补一补好。进言者方自以为在尽忠，而其实却犯了罪，因为另有准其讲这样的话的人在，不是谁都可说的。一乱说，便是“越俎代谋”，当然“罪有应得”。倘自以为是“忠而获咎”，那不过是自己的胡涂。
《且介亭杂文．隔膜》
用笔和舌，将沦为异族的奴隶之苦告诉大家，自然是不错的，但要十分小心，不可使大家得着这样的结论：“那么，到底还不如我们似的做自己人的奴隶好。”
《且介亭杂文末编．半夏小集》
自家相杀和为异族所杀当然有些不同。譬如一个人，自己打自己的嘴巴，心平气和，被别人打了，就非常气忿。但一个人而至于乏到自己打嘴巴，也就很难免为别人所打，如果世界上“打”的事实还没有消除。
《华盖集．忽然想到（十一）》
然而自己明知道是奴隶，打熬着，并且不平着，挣扎着，一面“意图”挣脱以至实行挣脱的，即使暂时失败，还是套上了镣铐罢，他却不过是单单的奴隶。如果从奴隶生活中寻出“美”来，赞叹，抚摩，陶醉，那可简直是万劫不复的奴才了，他使自己和别人永远安住于这生活。
《南腔北调集．漫与》
专制者的反面就是奴才，有权时无所不为，失势时即奴性十足。孙皓〔孙皓（242—283）〕三国时吴国的最后一个皇帝。据史书记载，他在位时骄横暴戾，降晋后却甘受戏弄是特等的暴君，但降晋之后，简直像一个帮闲；宋徽宗〔宋徽宗（1082—1135）〕即赵佶，北宋皇帝。在位时横暴凶残，骄奢淫逸；为金兵所俘后，虽备受侮辱，仍不断向“金主”称臣在位时，不可一世，而被掳后偏会含垢忍辱。做主子时以一切别人为奴才，则有了主子，一定以奴才自命：这是天经地义，无可动摇的。
《南腔北调集．谚语》
奴才做了主人，是决不肯废去“老爷”的称呼的，他的摆架子，恐怕比他的主人还十足，还可笑。
《二心集．上海文艺之一瞥》
就是为了一点点犒赏，不但安于做奴才，而且还要做更广泛的奴才，还得出钱去买做奴才的权利，这是堕民以外的自由人所万想不到的罢。
《准风月谈．我谈“堕民”》
……倘使连这一点反抗心都没有，岂不就成为万劫不复的奴才了？
《华盖集续编．学界的三魂》
国民性批判
中国人底心理，是很喜欢团圆的……大概人生现实底缺陷，中国人也很知道，但不愿意说出来；因为一说出来，就要发生“怎样补救这缺点”的问题，或者免不了要烦闷，要改良，事情就麻烦了。而中国人不大喜欢麻烦和烦闷，现在倘在小说里叙了人生底缺陷，便要使读者感着不快。所以凡是历史上不团圆的，在小说里往往给他团圆；没有报应的，给他报应，互相骗骗。——这实在是关于国民性底问题。
《中国小说的历史的变迁》
然而由本身的矛盾或社会的缺陷所生的苦痛，虽不正视，却要身受的。……有些人确也早已感到不满，可是一到快要显露缺陷的危机一发之际，他们总即刻连说“并无其事”，同时便闭上了眼睛。这闭着的眼睛便看见一切圆满，……于是无问题，无缺陷，无不平，也就无解决，无改革，无反抗。因为凡事总要“团圆”，正无须我们焦躁；放心喝茶，睡觉大吉。
《坟．论睁了眼看》
我们中国的许多人，……大抵患有一种“十景病”，至少是“八景病”，沉重起来的时候大概在清朝。……“十”字形的病菌，似乎已经侵入血管，流布全身，……点心有十样锦，菜有十碗，音乐有十番，阎罗有十殿，药有十全大补，猜拳有全福手福手全，连人的劣迹或罪状，宣布起来也大抵是十条，仿佛犯了九条的时候总不肯歇手。
《坟．再论雷峰塔的倒掉》
“你自以为是‘人’，我却以为非也。我是畜类，现在我就叫你爹爹。你既然是畜类的爹爹，当然也就是畜类了。”
《华盖集．论辩的魂灵》
可惜中国人但对于羊显凶兽相，而对于凶兽则显羊相，所以即使显着凶兽相，也还是卑怯的国民。这样下去，一定要完结的。
我想，要中国得救，也不必添什么东西进去，只要青年们将这两种性质的古传用法，反过来一用就够了：对手如凶兽时就如凶兽，对手如羊时就如羊!
《华盖集．忽然想到（七）》
……这兽性的不见于中国人的脸上，是本来没有的呢，还是现在已经消除。如果是后来消除的，那么，是渐渐净尽而只剩了人性的呢，还是不过渐渐成了驯顺。野牛成为家牛，野猪成为猪，狼成为狗，野性是消失了，但只足使牧人喜欢，于本身并无好处。人不过是人，不再夹杂着别的东西，当然再好没有了。倘不得已，我以为还不如带些兽性，如果合于下列的算式倒是不很有趣的：
人＋家畜性＝某一种人
《而已集．略论中国人的脸》
中国，自从杀掉蚩尤以后，兴高采烈的自以为制服异族的时候也不少了，不知道能否在平定什么方略等等之外，寻出一篇这样为弱民族主张正义的文章来。
《译文序跋集．〈现代小说译丛〉〈医生〉译者附记》
暴君治下的臣民，大抵比暴君更暴；暴君的暴政，时常还不能餍足暴君治下的臣民的欲望。
……
暴君的臣民，只愿暴政暴在他人的头上，他却看着高兴，拿“残酷”做娱乐，拿“他人的苦”做赏玩，很慰安。
《热风．随感录六十五暴君的臣民》
爱国之士又说，中国人是爱和平的。但我殊不解既爱和平，何以国内连年打仗？或者这话应该修正：中国人对外国人是爱和平的。
我们仔细查察自己，不再说诳的时候应该到来了，一到不再自欺欺人的时候，也就是到了看见希望的萌芽的时候。
我不以为自承无力，是比自夸爱和平更其耻辱。
《华盖集．补白》
中国开一个运动会，却每每因为决赛而至于打架；日子早过去了，两面还仇恨着。在社会上，也大抵无端的互相仇视，什么南北，什么省道府县，弄得无可开交，个个满脸苦相。我因此对于中国人爱和平这句话，很有些怀疑，很觉得恐怖。
《译文序跋集．〈一个青年的梦〉译者序》
我们中国人总喜欢说自己爱和平，但其实，是爱斗争的，爱看别的东西斗争，也爱看自己们斗争。
……西班牙是人和牛斗，我们是使牛和牛斗。
任他们斗争着，自己不与斗，只是看。
军阀们只管自己斗争着，人民不与闻，只是看。
然而军阀们也不是自己亲身在斗争，是使士兵们相斗争……
……
然而人民一任他们玩把戏，只是看。
《伪自由书．观斗》
中国人向来有点自大。——只可惜没有“个人的自大”，都是“合群的爱国的自大”。这便是文化竞争失败之后，不能再见振拔改进的原因。
“个人的自大”，就是独异，是对庸众宣战。……一切新思想，多从他们出来，政治上宗教上道德上的改革，也从他们发端。所以多有这“个人的自大”的国民，真是多福气!多幸运!
“合群的自大”，“爱国的自大”，是党同伐异，是对少数的天才宣战；——至于对别国文明宣战，却尚在其次。他们自己毫无特别才能，可以夸示于人，所以把这国拿来做个影子；他们把国里的习惯制度抬得很高，赞美的了不得；他们的国粹，既然这样有荣光，他们自然也有荣光了!倘若遇见攻击，他们也不必自去应战……胜了，我是一群中的人，自然也胜了；若败了时，一群中有许多人，未必是我受亏：大凡聚众滋事时，多具这种心理，也就是他们的心理。他们的举动，看似猛烈，其实却很卑怯。……所以多有这“合群的爱国的自大”的国民，真是可哀，真是不幸!
《热风．随感录三十八》
中国人不但“不为戎首”，“不为祸始”，甚至于“不为福先”。所以凡事都不容易有改革；前驱和闯将，大抵是谁也怕得做。然而人性岂真能如道家所说的那样恬淡；欲得的却多。既然不敢径取，就只好用阴谋和手段。以此，人们也就日见其卑怯了，既是“不为最先”，自然也不敢“不耻最后”，所以虽是一大堆群众，略见危机，便“纷纷作鸟兽散”了。如果偶有几个不肯退转，因而受害的，公论家便异口同声，称之曰傻子。对于“锲而不舍”的人们也一样。
……
所以中国一向就少有失败的英雄，少有韧性的反抗，少有敢单身鏖战的武人，少有敢抚哭叛徒的吊客；见胜兆则纷纷聚集，见败兆则纷纷逃亡。
《华盖集．这个与那个》
无破坏即无建设，大致是的；但有破坏却未必即有新建设。卢梭，斯谛纳尔，尼采，托尔斯泰，伊孛生等辈，……不单是破坏，而且是扫除，是大呼猛进，……中国很少这一类人，即使有之，也会被大众的唾沫淹死。
我们一翻历史，怕不免要有汗流浃背的时候罢。外寇来了，暂一震动，终于请他作主子，在他的刀斧下修补老例；内寇来了，也暂一震动，终于请他做主子，或者别拜一个主子，在自己的瓦砾中修补老例。……
凡这一种寇盗式的破坏，结果只能留下一片瓦砾，与建设无关。
凡公物或无主的东西，倘难于移动，能够完全的即很不多。但其毁坏的原因，则非如革除者的志在扫除，也非如寇盗的志在掠夺或单是破坏，仅因目前极小的自利，也肯对于完整的大物暗暗的加一个创伤。人数既多，创伤自然极大，而倒败之后，却难于知道加害的究竟是谁。……
这是一种奴才式的破坏，结果也只能留下一片瓦砾，与建设无关。
我们要革新的破坏者，因为他内心有理想的光。我们应该知道他和寇盗奴才的分别；应该留心自己堕入后两种。这区别并不烦难，只要观人，省己，凡言动中，思想中，会有借此据为己有的朕兆者是寇盗，含有借此占些目前的小便宜的朕兆者是奴才，无论在前面打着的是怎样鲜明好看的旗子。
《坟．再论雷峰塔的倒掉》
（张献忠）开初并不很杀人，他何尝不想做皇帝。后来知道李自成进了北京，接着是清兵入关，自己只剩了没落这一条路，于是就开手杀，杀……他分明的感到，天下已没有自己的东西，现在是在毁坏别人的东西了……
……自己是完了，但要这样的达到一同灭亡的末路。我们对于别人的或公共的东西，不是也不很爱惜的么？
所以张献忠的举动，一看虽然似乎古怪，其实是极平常的。
Ⅳ 洛阳是个怎么样的地方
一、自然地理
洛阳市位于河南省西部，地处东经111.8’至112.59’，北纬33.35' 至35.05'之间。亚欧大陆桥东段，横跨黄河中游两岸，“居天下之中”素有“九州腹地”之称。洛阳地理条件优越。它位于暖温带南缘向北亚热带过渡地带，四季分明，气候宜人。年平均气温14.2`C降雨量546毫米。东邻郑州，西接三门峡，北跨黄河与焦作接壤，南与平顶山、南阳相连。东西长约179公里，南北宽约168公里。
洛阳地势西高东低。境内山川丘陵交错，地形错综复杂，其中山区45.51％，丘陵40.73％，平原占13.8％，周围有郁山、邙山、青要山、荆紫山、周山、樱山、龙门山、香山、万安山、首阳山、嵩山等多座山脉；境内河渠密布，分属黄河、淮河、长江三大水系，黄河、洛河、伊河、清河、磁河、铁滦河、涧河、廛河等10余条河流蜿蜒其间，有“四面环山六水并流、八关都邑、十省通衢”之称。由于洛阳地处中原，山川纵横，西依秦岭，出函谷是关中秦川；东临嵩岳；北靠太行且有黄河之险；南望伏牛，有宛叶之饶，“河山拱戴，形势甲于天下”。
九朝古都
朝代 名称 都城位置 所居帝王建都时间
1.夏 斟鄩 偃师二里头太康、仲康、孔甲、帝皋、夏桀 前2070年—前1600年
2.商 西亳 偃师尸乡沟商汤、外丙、仲壬、太甲等 前1600年—前1046年
3.西周 洛邑、成周 瀍河两岸 成王、康王、昭王、穆王等前1046年—前771年
4.东周 洛邑 王城（涧河两岸） 平王至赧王，共25王前771年—前256年
5.西汉 雒阳 汉魏故城 高祖 前202年—前199年
6.东汉 雒阳 汉魏故城 光武帝至献帝，共12帝 25年—190年
7.曹魏 洛阳 汉魏故城 文帝至元帝，共5帝 221年—265年
8.西晋 洛阳 汉魏故城 武帝至愍帝，共4帝 265年—313年
9.北魏 洛阳 汉魏故城 孝文帝至孝武帝 共七帝 493年—534年
10.隋 东都、东京隋唐故城 炀帝、恭帝 606年—618年
11.唐 洛阳宫 东都神都-武则天 东京 隋唐故城 高宗、武后、中宗、玄宗、昭宗、哀宗 六帝 657年—908年（其间都洛40余年)
12.后梁 西都 隋唐故城 太祖、郢帝、末帝 909年—913年
13.后唐 东都 隋唐故城 庄宗、明宗、闵帝、末帝 923年—936年
14.后晋 西京 隋唐故城 高祖 936年—938年（约2年）
15.民国 洛阳 洛阳市 1932年
洛阳在明清时期为河南府治，民国时期设有专员公署，1948年置洛阳市，但为县级市属洛阳地区管辖，1956年为地级市（省辖市）。
洛阳被称为“九朝古都”、“十三朝古都”。其中，“九朝古都”的九指的是多的意思，“十三朝古都”中的13指的是建都的朝代数量。
特别注释
洛阳的历史上的情况比较复杂，容易引起误解。
1. 商、周、汉、魏诸朝都有多次迁都的历史，这些朝代的都城从历史纵向上看可能不只一个，洛阳是其中的一个。例如商就先后多次迁都，所以安阳、郑州、洛阳都曾经是商的都城。其中安阳最为着名。公元前14世纪,商朝第十代国王盘庚，从山东“奄”(今曲阜附近)迁都到“殷”,成为当时政治、经济、文化中心。
2. 中国部分朝代的首都不只一个。出于战略上和经济上的需要，一些巨大王朝会设立陪都，例如唐，举世公认其首都为长安，洛阳之所以称为其都，是因为唐代统治者定洛阳为其行宫和巡幸之地，故有“东都洛阳”之称。虽然在影响和地位上不能和长安相提并论，但毕竟有别于一般的地方行政单位。
3. 洛阳曾经是中华民国的陪都，“一·二八”淞沪之战和八年抗战中,曾两次迁都,前一次迁洛阳为“行都”,第二次迁重庆为“陪都”,南京作为中华民国法定首都的地位不改。
二、 历史沿革
洛阳因地处古洛水之阳而得名。“洛”本作“雒”，三国·魏改。周成王时周公营雒邑，此为成周城所在。战国时改称雒阳。秦置县，为三川郡治；汉后历为河南郡、司州、洛州、河南府、河南路治所。解放后（1948年）析洛阳县城区置市。1955年洛阳县部分地区并入。现在是国务院首批公布的历史文化名城。以洛阳为中心的河洛地区是华夏文明的重要发祥地。中国古代伏羲、女娲、黄帝、唐尧、虞舜、夏禹等神话，多传于此。夏太康迁都斟，商汤定都西毫；武王伐纣，八百诸侯会孟津；周公辅政，迁九鼎于洛邑。平王东迁，高祖都洛，光武中兴，魏晋相禅，孝文改制，隋唐盛世，后梁唐晋,相因相袭,共十三个王朝。汉魏以后，洛阳逐渐成为国际大都市，隋唐时人口百万，四方纳贡，百国来朝，盛极一时。
1912年，民国建立，废河南府，设河洛道，道尹公置驻洛阳，辖洛阳、偃师等19县。
1920年，直系军阀吴佩孚筋踞洛阳，在洛阳设置了两湖巡阅使公署和陆军第三师司令部。
1923年，河南省长公署迁于洛阳，洛阳成为河南省会。
1932，日军进攻上海，国民党政府定洛阳为行都，并一度迁洛办公。
1938年6月，华北大部分地区沦陷，洛阳成为北方抗日前哨，国民党第一战区长官司令部驻洛阳。
1939年秋，河南省政府再次迁洛，洛阳第二次成为河南省会。
1948年，洛阳解放，洛阳市人民民主政府成立。
1949年12月，洛阳市人民民主政府改称洛阳市人民政府。
1954年，洛阳市升格为河南省直辖市。
1955年，洛阳县撤销，一部分并入洛阳市，其余部分划入偃师、孟津等县。
1956年，建成洛阳市老城区、西工区和郊区，次年成立瀍河区。
1982年，经国务院批准，新成立吉利区。
1983年新安、孟津、偃师改隶洛阳市，洛阳所辖登封市划归郑州市管辖。
1986年，洛阳地区撤销，洛宁、宜阳、嵩县、栾川、汝阳、伊川改属洛阳市。
1993年，偃师县改为偃师市。
2000年6月，经国务院批准，洛阳郊区更名为洛龙区。
三、行政区划
洛阳现辖偃师市、孟津、新安、洛宁、宜阳、伊川、嵩县、栾川、汝阳等一市八县和涧西、西工、老城、廛河、洛龙区、吉利六个城市区，总面积15208平方公里，市区面积544平方公里。
四、民族人口
洛阳是个多民族聚居的地方。全市共有32个民族，其中汉族人口约占全市总人口的98.8%，其他少数民族约占全市总人口的1.2%，其中超过500 人的民族有回族、满族和蒙古族。少数民族以回族为主，超过6万人，占少数民族人口的70%以上。 2005年末洛阳总人口641.7万。
四、工业科技
大中型骨干工业企业集中，是洛阳的一大特色。现有5000多家独立核算工业企业，拥有机械电子、石油化工、冶金、建材、轻纺、食品等6大支柱产业和东方红拖拉机、洛阳浮法玻璃、大阳摩托、HJD04程控交换机、白马棉纱、牡丹铜材等一大批国际国内名牌产品。国家级企业技术中心6个，省级14个。以结构调整为主线，投资100亿元，正在全力实施16户企业、48个项目的“1648”传统产业升级改造工程，加快发展石油化纤、煤电铝一体化、电子信息3大新兴优势产业。“十五”末全市工业销售收入可达1000亿元左右。
洛阳科技实力雄厚。拖研所、轴研所、耐研所、014中心、石化工程公司等14个部属科研所每年都推出众多的高科技成果。现有“两院”院士5名，科技人员占职工总数的20%。九五”期间全市科技成果1280项，其中国家级43项，“省部级483项，技术交易额年均3亿元以上。有国家级高新技术开发区和省级软件园各1个，世界上最大的天然气企业美国卡博陶粒公司等487家国内外着名企业已入驻创业。全市被省认定的高新技术企业146个，高新技术产品295种。
五、城市建设
近年来，洛阳市以创建中国优秀旅游城市和国家园林城市为龙头，相继实施了以“建设7路5桥1园、整治3个景点、搞好3项公益设施”为主要内容的“75133”工程，以绿、亮、净、美、畅为主要内容的“五大形象工程”和以景区建设治理、城市环境综合整治为主要内容的“创建文明景区、文明城市”工程,，大规模改造了城市进出口道路和市区路网，兴建了东西长达14公里、绿地147万平方
米、水面148万平方米的洛河风景游览区，新建了城市供水、污水处理、管道煤气、集中供热等公共设施，城市综合服务功能和形象品位明显提升。
洛阳城市建成面积已达105平方公里，市区道路总长近300公里。注重生态环境建设，庭院绿化、道路绿化、广场景点绿化等绿化工程成效显着，建成了牡丹广场、洛浦公园。青年宫广场、中亚广场等一批公共绿地，人居环境明显改善。建成区绿化覆盖率达37%，人均公共绿地7平方米，已通过国家园林城市验收。城市综合管理不断加强市容市貌整洁畅亮。目前，洛阳正以突出名城特色、实现洛河南北对应发展为目标，进一步拉大城市框架，完善基础设施，加强历史文化名城风貌保护，不断提高城市环境质量和文化品位，努力实现古代文明与现代文明的融合统一。
六、 物产资源
洛阳物产资源丰富，开发前景广阔。已探明有钼、铝、金、银、钨、煤、铁、锌、水晶、铅等甲类矿产资源26种，这些矿藏储量大，品位高，易于开采利用。其中钼矿储量居全国首位，为世界三大钼矿之一。
洛阳市森林植物中有高等植物173科、830属、2308种及198个变种、6个变型。洛阳市野生动物资源丰富，全市有陆栖脊椎动物342种，其中有珍稀动物190余种，天然药物理学480余种。水资源也很丰富，境内有黄河、洛河、伊河、廛河、涧河等河流和陆浑、故县两座大型水库。
七、旅游资源
洛阳位于豫西山区，东临嵩岳，西依秦岭，南望伏牛，北靠太行，地形、地貌复杂多变，孕育了名山大川、河湖瀑布、溶洞温泉、原始森林等风景名胜。北25公理有
中华民族的母亲河黄河及举世瞩目的小浪底水利枢纽工程，270平方里浩淼水面与崇山峻岭融为一体，构成一幅北方千岛湖的壮观画面。东80公理有中岳嵩山及少林寺名胜，青山叠翠，峰峦耸峙，寺庙巍巍，武校林立。南部和西部50到160公里范围内，分布有国家森林公园白云山、龙峪湾、花果山和国家级自然保护区伏牛山，有栾川老君山、洛宁神灵寨、嵩县天池山、新安青要山等8个省级森林公园和自然保护区，还有“北国第一溶洞”鸡冠洞、“北国水乡重度沟和陆浑水库旅游度假区等景点。这些胜景密布且景景相连的自然景观，或山巍水澈，或峰奇水石怪，或谷狭洞幽，或竹翠林茂，或泉清瀑壮，融雄峻、奇险、秀丽于一炉，集豪野刚阳、明秀阴柔为一体，兼具南北自然风光之神韵。随着景区基础设施建设的逐步完善，特别是小浪底至南部自然景区旅游快速通道的建设，这些久违人间的于生丽景正吸引着越来越多的中外游客。
八、农村经济
洛阳农业结构调整坚持因地制宜，突出特色，区域化、规模化发展，优质专用粮食、林果、中药材、烟叶、花卉苗木等六大支柱产业格局初步形成。畜牧业发展步伐加快，奶业生产取得突破性进展。
洛阳境内生物资源十分丰富，农业经济作物种类繁多。有珍贵的领椿木、
铁杉、连香、银杏、山白芍等树种；有天然化工原料植物漆树、油桐等；有经济植物核桃、山楂、板栗、苹果、柿子等。还是重要的药材产地，种类多达1480余种。洛阳是河南小麦重要产区，偃师的小麦栽培技术驰名全国，亩产高达千斤以上。经济作物主要有棉花、烟叶、油料等。土特产品远近闻名，主要有偃师的泡桐，孟津的梨和黄河鲤鱼，新安的柿子和樱桃，洛宁绿竹和猕猴桃等等。孟津的奶山羊和伊川的大尾牛享誉海内，分别被国家确定为山羊和大尾牛生产基地县。
九、 综合实力
近年来，洛阳抢抓国家实施积极财政政策和西部大开发机遇，深化改革，加快发展，经济社会面貌发生了显着变化。2005年完成国内生产总值1111.5亿元，较上年增长15.1%；全部财政收入完成120.9亿元，比上年增长32.3%。农村经济稳步发展，国有企业改革和工业结构调整不断深入。2000年龙门石窟荣列世界遗产名录。
2001年荣膺中国优秀旅游城市称号，旅游
环境明显改善。认真落实科教兴洛战略，科技、教育等社会事业全面进步。社会保障体系不断完善，人民生活水平进一步提高，精神文明和民主法制建设深入推进，连续三次荣获国家、省“双拥模范城”称号。
十、 洛阳市花
牡丹是我国传统名花，富丽堂皇，国色天香，自古就有富贵吉祥、繁荣昌盛的寓意，代表着中华民族泱泱大国之风范。“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。”洛阳牡丹根植河洛大地始于隋、盛于唐、甲天下于宋。相传，唐武则天寒冬设宴赏花，令百花绽放，唯牡丹不从，贬之洛阳。岂知迁洛后竟吐蕊怒放。武后闻知，命火烧牡丹。牡丹枝干烧焦，次年却依旧叶荣华发，且花更大，色更艳。洛阳牡丹遂驰名天下做花魁，洛阳人培育牡丹、观赏牡丹亦日盛成俗。正如唐代诗人刘禹锡和白居易所赞：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”、“花开花落二十日，一城之人皆若狂”。周恩来总理曾经说牡丹应当是国花。
1982年，洛阳市人大常委会正式将牡丹定为市花。目前，洛阳牡丹已达700余个品种，2300万株，5400亩，遍布全城园林景点、街头花坛、机关庭院和城郊园圃。拥有王城公园、国色牡丹园等4大高品位观赏园。在科技进步推动下，洛阳牡丹已实现四季开花，盛花期不断延长。洛阳牌牡丹也源源不断地进入国际市场。从1983年起，洛阳人以花为媒，广交朋友，文化搭台，经贸、旅游唱戏，成功举办了24届洛阳牡丹花会，取得了良好的经济和社会效益，成为河南省对外开放的重要窗口和全国四大名会之一。
Ⅵ 中国一共有几大菜系，它们的特色各是什么
八大菜系
川菜 苏菜
鲁菜 浙菜
湘菜 闽菜
粤菜 皖菜
1.广东菜简称粤菜，是中国着名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。
广州菜是粤菜的主要组成部分，以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有三大特点： 一是鸟兽虫鱼均为原料，烹调成形态各异的野味佳肴； 二是即开刀、即烹和即席烹制，独具一格，吃起来新鲜 火热；三是夏秋清淡、冬春香浓，深受大众的喜爱。
潮州菜是在广东菜中占有重要的位置。潮菜主要以 海味、河鲜和畜禽为原料，擅烹以蔬果为原料的素菜， 制作精炒，加工多样。可分为炒、烹、炸、焖、炖、烧 、烤、焗、卤、熏、扣、泡、滚、拌，刀工 讲究，汤菜功夫尤深，其中以清炖、红烧、汤泡最具特 色。
东江菜又称客家菜，用料以肉类为主，原汁原味， 讲求酥、软、香、浓。注重火功，以炖、烤、煲、焗见称，尤以砂锅菜见长。做法上仍保留一些奇 巧的烹饪技艺，具有古代中原的风貌。
2.四川菜简称川菜，是中国着名的八大菜系之一，历史悠久，风味独特，驰名中外。
随着生产的发展和经济的繁荣，川菜在原有的基础上，吸收南北菜肴之长及官、商家宴菜品的优点，形成了北菜川烹、南菜川味的特点，享有“食在中国，味在 四川”的美誉。
川菜讲究色、香、味、形，在“味”字上下功夫，以味的多、广、厚着称。川菜口味的组成，主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道，巧妙搭配，灵活 多变，创制出麻辣、酸辣、红油、白油等几十种各具特 色的复合味，味别之多，调制之妙，堪称中外菜肴之首， 从而赢得了“一菜一格，百菜百味”的称誉。
川菜在烹调方法上，善于根据原料、气候和食者的要求，具体掌握，灵活运用。38种川菜烹调方法中，现在流行的仍有炒、煎、炸、烧、腌、卤、煸、泡等3 0多种。在烹调方法中，特别以小煎小炒、干烧干煸见 长。川菜与四川风景名胜一样闻名于世，扬名天下。
3.山东菜简称鲁菜，是中国着名的八大菜系之一，也是黄河流域烹饪文化的代表。
山东菜可分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜，并以济南菜为典型，煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法。
济南菜以清香、脆嫩、味厚而纯正着称，特别精于制汤，清浊分明，堪称一绝。胶东风味亦称福山风味，包括烟台、青岛等胶东沿海地方风味菜。该菜精于 海味，善做海鲜，珍馔佳品，肴多海味，且少用佐料提味。此外，胶东菜在花色冷拼的拼制和花色热菜的烹制中，独具特色。孔府菜做工精细，烹调技法全面， 尤以烧、炒、煨、炸、扒见长，而且制作过程复杂。以煨、炒、扒等技法烹制的菜肴，往往要经过三四道程序方能完成。“美食不如美器”，孔府历来十分讲究 盛器，银、铜等名质餐具俱备。此外，孔府菜的命名也极为讲究，寓意深远。
4.江苏菜简称苏菜，以苏州和扬州菜为代表，是中国着名的八大菜系之一。
江苏的历代名厨造就了苏菜风格的传统佳肴，而古有“帝王洲”之称的南京、“天堂”美誉的苏州及被史家叹为“富甲天下”的扬州，则是名厨美馔的摇篮。江苏菜系正是以这三方风味为主汇合而成的。
概括起来，江苏菜有如下几个特点：一是选料严谨，制作精细，因材施艺，按时治肴；二是擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒等烹饪方法，且精于泥煨、叉烤；三是口味清鲜，咸甜得宜，浓而不腻，淡而不薄；四是注重调汤，保持原汁。其中南京刀工细腻，火工纯熟，菜肴滋味醇，兼有四方之美，适应八方口味，尤以鲜香酥嫩取胜；苏州菜口味趋甜，以烹制四季佳蔬、江河湖鲜见长；扬州菜史称淮扬风味，刀工精细，火候精微，色调清新，造型别致，突出主料，强调本味，清淡可口，适应面宽，尤以擅长制汤而着称。
5.浙江菜简称浙菜，是浙江地方风味菜系。
浙江是江南的鱼米之乡。浙菜发展到现代，是精品迭出，日臻完善，自成一统，有“有佳肴美点三千种”之盛誉。归纳起来，浙菜有如下几大特征：一是用料广博，配伍严谨。主料注重时令和品种，配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻；二是刀工精细，形状别致；三是火候调味，最重适度；四是清鲜嫩爽，滋、味兼得；五是浙菜三支，风韵各具。
浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成，携手联袂，并驾齐驱。杭州素有“天堂”之称。杭州菜制作精细，清秀隽美，擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法，具清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点。宁波地方厨师尤善制海鲜，技法以炖、烤、蒸着称，口味鲜咸适度，菜品讲究鲜嫩爽滑，注重本味，用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处。绍兴菜品香酥绵糯，汤浓味醇，富有水乡古城之淳朴风格。
6.福建菜俗称闽菜，以福州菜为代表，素以制作细巧、色调美观、调味清鲜着称。
福建菜以海鲜类为主，口味方面则咸、甜、酸、辣具备，咸的调味品有虾酱、虾油、豉油等；酸的有白醋、乔头等；甜的有红糖、冰糖等；辣的有胡椒、芥末等；香的有红糖、五香粉、八角、桂皮等。福建菜对清汤的调制特别讲究，一般都以油鸡、火腿、蹄膀为用料。方法是先用小温火将油鸡、火腿、蹄膀等熬出汤汁，并过滤；另将生鸡骨斩碎，加水和盐调和，放入汤内，继续用小温火边烧边搅匀（又称吊汤），然后再过滤一次，便成为莹洁鲜美的清汤，用来调制菜肴，对色、香、味均有帮助。
福建菜也有煎、炸、炻（如煮）、烤、炖、拌、醉、卤、扒、糟、煨、扣、溜、炒、熏、焖、扛、腌、炝等，其中最具特色的是糟，有扛糟、炝糟、爆糟、炸糟之分。
7.湖南菜又称湘菜，由于湖南民丰物博，向称鱼米之乡。
湖南菜以腴滑肥润为主，多将辣椒当主菜食用，不仅有北方的咸，也有南方的甜，更有本地特色之辣与酸。香、嫩、清、脆是其特色，所用材料以新鲜、价廉物美为原则。
湖南菜特别讲究原料的入味，技法多样，有烧、炒、蒸、熏等方法，尤以“蒸”菜见长。最为精湛的是煨，原汁原味。且刀功精妙，形味兼美，菜肴千姿百态，变化无穷。
湖南菜的特殊料有豆豉、茶油、辣油、辣酱、花椒、茴香、桂皮等，使湖南菜增色不少。
湖南菜以辛辣着称。特别值得一提的是湖南的辣椒。湖南人对辣椒“宠爱有加”，几乎吃什么都放辣椒。湖南的辣椒也特别辣。
8.徽菜是安徽菜的简称，又叫皖菜，是中国八大菜系之一。
安徽风味，主要由皖南、沿江和沿淮三方菜式组成，其中以皖南菜为代表。皖南菜源于古微州府，即今世界闻名的旅游胜地黄山脚下歙县一带；沿江菜系指合肥、芜湖、安庆一带的地方菜；而沿淮菜则由蚌端口、宿县、阜阳等地方风味构成。三支徽菜各有千秋，丰富多彩。但归纳起来，它主要有四个方面的基本特征：
一是就地取材，以鲜制胜。徽地盛产山珍野味河鲜家禽，就地取材使菜肴地方特色突出并保证鲜活。二是善用火候，火功独到。根据不同原料的质地特点、成品菜的风味要求，分别采用大火、中火、小火烹调。三是娴于烧炖，浓淡相宜。除爆、炒、熘、炸、烩、煮、烤、焐等技法各有千秋外，尤以烧、炖及熏、蒸菜品而闻名。四是注重天然，以食养身。徽菜继承了祖国医食同源的传统，讲究食补，这是徽菜的一大特色。
无所谓哪种最受欢迎,萝卜青菜,各有所爱
Ⅶ 济宁10大名吃是什么
一方水土养一方人，美味的地方小吃最能代表当地人的生活方式，本文就来分享一下济宁的10大名小吃：
第八是川味面：一个极富争议的地方小吃，在邹城川味面更是被很多面铺冠以“正宗邹城川味面条”。川味面以猪骨汤，麻椒粉做底味，煮熟的手擀面盛进去，吃的时候浇上油泼辣椒，一点陈醋。第九是曲阜煎饼，是着名的汉族传统面食，山东特产之一。曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后，放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成，如果在春末夏初之季，馅料中加入嫩花椒树叶风味更是独特。第十是泗水火烧，泗水火烧是济宁泗水县的传统小吃，含馅似饺子，皮干焦酥脆，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出！
Ⅷ 暑假去哪里旅游比较好
暑假去纳木错，年则宝玉或者双廊旅游比较好。
世界那么大，天气再热也要去看看！即使温度已经升高，但是在这些地方，美景还是大大的有的！暑假去哪里旅游最好呢？暑假在中国这些地方最好玩！别说我没告诉你哦！
3、双廊
双廊一直都是文艺小资范青年的热衷目的地，和丽江，西塘不一样，双廊因为在大理的郊区，更加安静，而且在七月剩下时节也不会超过30°，因此成为了非常值得观光的避暑胜地。
双廊的小渔村拥有很多特色客栈，来到这里你可以选择一个湖景房，看着洱海静候日落，远离都市的喧嚣，感受一下慢节奏的生活!
如果时间充裕的话可以游览一下周边的几个小岛，南诏风情岛绿树成荫，小普陀佛教氛围浓厚，玉几岛民俗特色显明。每一次抵达都将会是一番全新的体验。
Ⅸ 中国着名的山都有哪些
中国着名的山有：
1.武夷山
喜马拉雅山藏语为"雪的故乡"。位于青藏高原南巅边缘，是世界海拔最高的山脉，其中有110多座山峰高达或超过海拔7350米。
是东亚大陆与南亚次大陆的天然界山，也是中国与印度、尼泊尔、不丹、巴基斯坦等国的天然国界，西起克什米尔的南迦-帕尔巴特峰(海拔8125米)。
东至雅鲁藏布江大拐弯处的南迦巴瓦峰(海拔7782米)，全长2450km，宽200~350km