❶ 怎样削薯仔皮最轻松
薯仔皮:士豆皮很难削,但是它皮薄,可在水龙头下一边淋水,一边用洗涤用钢丝球擦,很快就可以擦去士豆皮。
还有,
1. 巧去薯仔皮:当年出产的新薯仔皮较薄且软,用刀削或刮皮既费时,又会将薯仔肉一起削去。较简便的方法是:将薯仔放入一个棉质布袋中扎紧口,像洗衣服一样用手揉搓,就很简单地将薯仔皮去净,最后用刀剔去有芽部分即可。
2. 薯仔去皮不宜厚,越薄越好,因为薯仔皮中含有较丰富的营养物质。薯仔去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使薯仔洁白。
❷ 薯仔如何剥皮手不会粘上锈
方法一:用胶皮手套揉搓薯仔,使得薯仔皮易脱落
方法二:用钢丝球摩擦薯仔
方法三:用勺,或者削薯仔皮的专用刀
❸ 薯仔皮可以吃吗
薯仔皮只要清洗干净是可以直接吃的,它含有大量的胡萝卜素,维生素等,营养价值是比较丰富的,而且,薯仔一定要新鲜的才行,发霉发芽的薯仔千万不要吃,里面含有致癌物质的。
拓展资料
薯仔皮,为茄科茄属植物马铃薯块茎的外表皮,薯仔皮外用具有消炎止痛、消肿、祛痘、染发的功效,可辅助治疗小面积烧烫伤、外部肿痛、粉刺痤疮等症。
1.消炎止痛
薯仔皮有消炎止痛的功效,对于小面积烧烫伤者,使用薯仔皮在水中煮沸后外敷在患处,可以防止患处发炎、减轻患处疼痛。
2.消肿
生薯仔削下来的薯仔皮,里面含有胆甾烷衍生物茄碱,可渗于皮下组织及血管内,加快血液流通起到较强的活血化瘀、消肿止痛作用。当身体出现肿痛时,可以使用生薯仔皮外敷,不仅能够消肿,而且肿胀消退速度较快。
3.祛痘
薯仔皮有祛痘的功效,这是由于生薯仔皮中含有丰富的维生素B2,可以参与糖、蛋白质及脂肪的代谢。使用薯仔皮贴敷在痘痘上,能够缓解长痘引起的皮肤炎症,加速皮肤上痘痘的消退。
4.染发
将薯仔皮煮水刷在头发上,能让白色头发变得黑一些。这是因为薯仔皮中含有酪氨酸和酪氨酸酶,酪氨酸在酶的催化作用下,会产生一种褐变反应,最后几种物质聚合起来形成黑色素,将头发染黑。但这种黑色素是水溶性的,一洗就掉了,不会长时间留在头发上,并且过敏体质最好不要尝试。
❹ 薯仔怎么蒸比较快
如果想做薯仔泥的话,用微波炉还是比较快的。
将整块薯仔用保鲜膜包好,用微波炉高火加热六分钟,用牙签戳一下看薯仔内部是否熟透,若未熟透可以继续加热(小心烫哦!一定要用隔热手套取薯仔~);薯仔熟后趁热将薯仔皮剥掉,加盐等调料碾压搅拌均匀即可。
如果是传统的蒸或煮,通常都需要20~30分钟。
切成小块要熟的相对快一些。
另外电饭锅蒸也可以。
把薯仔洗干净切成块状,或者片状,皮做好不要削了。
薯仔的皮可以使薯仔在蒸的时候少吸收点水分,这样吃起来的时候就不会那么面。
大概10分钟 20分钟的样子就可以,如果没把握的话,建议LZ可以用筷子戳一下,差不多就可以了。
❺ 薯仔如何制作成薯仔泥
用微波炉微后再制作。
❻ 薯仔去皮有哪些好方法
方法一:用胶皮手套揉搓薯仔,使得薯仔皮易脱落
方法二:用钢丝球摩擦薯仔
方法三:用勺,或者削薯仔皮的专用刀
❼ 怎样把薯仔打成薯仔泥
制作薯仔泥方法如下:
材料:薯仔若干,盐,黄油,胡椒粉,水
步骤:
1、先将薯仔洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。
❽ 薯仔皮有什么作用
1、擦去盥洗台水渍
盥洗室每天使用,难免会留下一些牙膏沫、洗浴液在盥洗台,加上陶瓷、玻璃表面的水渍,刷半天也很难完全刷净。用刚削下来还有新鲜水分的薯仔皮,在陶瓷、玻璃表面上来回擦拭,水渍、洗液污渍等。
2、薯仔皮去除水垢
烧水壶用久了会产生水垢,可以将薯仔皮放入水壶中,加入水,盖上盖子后加热,水沸腾后再静置15~20 分钟。之后倒出水和薯仔皮,再用清水冲洗一下壶内,水垢就会被清除。
5、给金属框除锈
金属框、画框氧化生了锈,实在不美观,用擦拭布除锈也不容易完全除去。用薯仔皮来擦拭,很快就能除去锈斑,还可以使金属框、画框变得光亮。