‘壹’ 做翻糖一般会用到哪些工具
1、翻糖。
2、翻糖色素。
3、防沾粉扑。
可以买现成的，自己DIY也可以：用一块小毛巾或者纸巾包上糖粉和玉米粉（corn starch），然后用橡皮筋扎紧，再找个容器就可以了。做糖花的时候可以用粉扑拍案板或者工作台，就能防沾了。
4、白油。
操作前手上涂上白油可以防沾，白油最好是固态状的。猪油也可以只是味道略重。实在都没有也可以用黄油，但是黄油的颜色会影响到翻糖的颜色。
5、粘合剂。
这里的粘合剂其实是一个统称，起到粘合各个部件的作用。我们可以用很多材料代替，比如Piping Gel（饰胶）、镜面明胶、吉利丁液、翻糖液等等。另外，如果将Piping Gel加到糖霜里，挤拉线的时候就比较不容易断。
6、翻糖防沾垫。
下面白色的是翻糖专用防沾垫，比较大，可以在上面擀翻糖。并且上面有刻度，可以清楚的知道擀开翻糖的直径多少，是否足够覆盖蛋糕。把蛋糕放在中间，可以按照不同的等份来均等地装饰蛋糕边或者等份切割蛋糕。
上面大小两个橘色的是平时烘焙用的普通的硅胶垫，进行小范围操作时也比较好用，价格也便宜。
7、各种海绵垫。
制作糖花时最基本的工具。海绵的软硬不同对造型结果有很大影响。
8、一次性手套。（非必须，不戴也可以。）
翻糖染色或者操作的时候可以保护双手和更易操作。
9、蛋糕夹层切割器。（非必须，你也可以用在蛋糕四周插牙签做记号的方法来切割分层）
用来切割蛋糕，使蛋糕夹层水平分层均匀。如果用蛋糕刀分蛋糕层，不容易均匀平分，易切歪。
10、抹刀。
抹糖霜的时候用。
11、擀面棍。
白色的是不粘擀面棍，木质的是普通擀面棍，要注意的是木头的会有木纹留在翻糖上，所以光面的擀面仗会比较好用。
通常需要准备几支不同长度和直径的擀面棍以适合不同需要。在擀大张翻糖皮的时候用重一些的擀面棍会比较好操作。
12、翻糖蛋糕表面抹平工具
将翻糖皮覆盖到蛋糕上之后，用来抹平覆盖好翻糖的蛋糕表面。
13、轮刀。（非必须，可以用直尺搭配小刀代替）
用来方便的切割擀好的翻糖皮。
14、各种笔刷。
可以用来涂粘合剂，可以用来刷花瓣颜色，可以在蛋糕上绘制图案。软毛的笔塑料毛的好用。
15、各种塑型工具。
具体用法在介绍每款蛋糕详细制作过程的时候再细说吧。
16、各种裱花袋。
左边的是一次性裱花袋，右边的是可反复使用的布制裱花袋。
17、裱花头。
搜集了一些Wilton裱花嘴的对应造型参考图供大家参考。另外还有两个关于裱花头的视频，均为英文发音中文字幕：星形裱花头使用方法 四种基础裱花头
18、杯形蛋糕/马芬蛋糕烤盘。
做杯形蛋糕、马芬/麦芬蛋糕用的模具。上面是铸铁的，下面是硅胶不粘的。
‘贰’ 电工在工作时为什么要戴橡胶手套是在预防什么
电气防护手套是劳动保护用品，可以保护对方或人体。它由橡胶、乳胶、塑料等材料制成，具有防电、防水、防酸碱、防化学、防油等特点。适用于电力行业、汽车和机械维修、化工行业、精密安装。每种材料都有不同的特点，根据与手套接触的化学品的类型，有特定的用途。
绝缘手套能防止电击吗？答案是肯定的。一般的绝缘手套都有防护等级，一般是正常的低电压400V。它们都有抵御电击的能力。在向局部子设备和开关送电时必须戴上绝缘手套。并将绝缘手套存放在干燥、阴凉、通风的地方。避免阳光照射。定期测试绝缘等级，强度是否合格。不能有磕碰和破损。所以要求也很严格。
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‘叁’ 硫化钢丝皮带的接头怎么做呢
钢丝带因带体本身伸张力比较强，施工人员多采用粘接持续力比较强的热硫化方式进行粘接处理。操作的时候需要热硫化胶浆、RIT未硫化芯胶、RIT未硫化面胶在硫化机的配合下进行操作处理。
施工人员在选用胶带接头时候，一般来说，应保证满足以下几个方面：
（1）接头强度应满足要求，并且达到胶带强度的90%以上。
（2）钢丝绳平均有效间距应大于钢丝绳直径的0.25倍。
（3）硫化设备应能满足硫化长度的需要，即接头应一次硫化成型。
（4）目前接头形式有斜口和垂直平口两种，一般情况下才有斜口形式的较多。
作业前的准备工作：
人员要求：班前熟悉操作程序及工艺要求，四位一体，互联保到位，并有3-5名技术熟练工把关操作。
设备准备：硫化机（电加热水冷却平板式硫化器）、660v和380v交流电源、配套硫化（自动/手动）控制开关、加压泵、加压泵控制开关。
材料准备：上覆盖胶、下覆盖胶、RIT芯胶、sk823胶浆、sk353清洗剂、白铁皮、垫铁。
工具准备：割刀、卡丝钳、活络扳手、电动钢丝刷、毛刷、清扫刷、钢丝剪、剥离钳、卷尺、直角尺、粉线盒、温度计、水桶、橡胶手套等。
场地要求：平整、宽阔、干净、无粉尘、空气干燥、有水源、有足够照明。
人员配备：10-14名操作工，1名电工、四位一体到位。
（一）硫化器安装的时候要互相照应，底梁要放平。
（二）接头的裁剥：标出胶带的中心线，按照接头形式画接头线，按照划线尺寸裁切输送带边胶，沿钢丝绳边缘剥离覆盖胶、芯胶，依次抽出钢丝，注意保留过渡层芯胶。
（三）截绳、找中
1、 将已经剥离好的前后两个待硫化的胶带接头钢丝绳整齐排列在硫化板 上，按接口要求长度用皮带夹具固定于硫化器两端的平台上。
2、
找出中心绳，按照搭接方式和搭接尺寸要求，在摆好的钢丝绳上划出截取记号，然后用钢丝剪逐根剪切。注意：最外边的两根钢丝绳要求全搭接，按最长剪切。
3、 钢丝绳裁剪完毕后，开始找皮带中心线，硫化器两侧各站三个人，二
人把关两端、一人把关中间。先分别在母带接头处横向分别找出两个中点，再用粉线绳前后拉紧，通过调整皮带使两母带端四个中点处于同一直线后，将两端母带分别固定在硫化器两端的定位平台上，以防止皮带移位。
（四）修整、打毛
1
、修整钢丝绳头上的钢丝毛刺、多余残胶。手工抽拉钢丝绳时，用力方向应与钢丝绳在同一水平面上，用力要均匀，严防钢丝绳扭曲、打圈。用电动钢丝刷清除接头阶梯面的残留胶并打毛，注意避免发生檫亮打光或产生焦烧现象。
2、将已处理好的钢丝绳头及接头坡口用清洗剂擦洗干净。
3、待清洗剂挥发后，用毛刷蘸胶浆均匀地刷遍绳头和坡口，一般刷两至三遍为好。每次要干透后才能涂下一次胶浆。
（五）涂胶、贴合
1 、选一干燥清洁平整的位置，将下覆盖胶和芯胶展开，表面分别用汽油清洗干净一遍。
2、 用毛刷蘸胶浆均匀涂刷两至三遍，晾干。必要时可用电吹风加速风干。
3、
待复盖胶和芯胶表面的胶浆溶剂挥发晾干后，将涂有胶浆的两个面相对粘合，备用。贴合时应使胶带两边松紧适度一致，中心线对齐，从中间向两侧贴合，以利空气从两边逸出，贴合后，充分滚压，防止存积汽泡。
4、 如果需要增加横向配筋时，则把横向配筋两面清洗刷浆，然后贴合于覆盖胶与芯胶之间，并且配筋尺寸要小于接口尺寸30--50mm。
（六）铺 胶
1、 待修整、涂胶等工作完毕后，清扫硫化板面，在下加热板接缝处放置一块
200×0.5的铜皮或铁皮，再将耐温衬布铺于硫化器加热板上，然后将复合好的下胶平铺于硫化板上。
2、 按接头尺寸要求裁取面胶与粘合的芯胶，其长度应与两端接头坡口距离相 等，宽度与原皮带宽度相等。可用榔头或扳手敲击坡口使之与复合胶可靠粘接。
3、 裁剪时，芯胶两端要比覆盖胶短20--40mm为宜。太长，胶料会被挤出母
带坡口以上，使接头不平整并容易起皮；太短，会造成胶料填充不足、接头密度不够，达不到要求强度，影响接头质量。
4、 下胶铺设完毕后，用汽油擦洗芯胶面，然后涂两遍胶浆，胶浆充分挥发干 后，开始摆绳。
（七）摆 绳
1 、用粉线绳拉线校验一下接口中心线是否准确，并在芯胶上打出中心线，对正后，再将两接头钢丝绳从中间分开。
2、找出接头中心钢丝绳，按所选搭接方式开始摆绳。排布摆绳时，工作人员应将手清洗干净或带橡胶手套操作。从中心向两边摆，严防摆错。
3、将钢丝绳互相交替插入搭接，钢丝绳之间以及钢丝绳对接端用硫化的芯胶条填充，将钢丝绳头固定牢实。钢丝绳必须排列整齐平直，避免出现不正确搭接方式。并且要将每根拉直，不准有凹凸、弯曲，不准有毛刺头现象，相邻钢丝绳的间距要均匀。
4、 在摆绳的同时，按照前述方法将上覆盖胶和芯胶清洗、涂胶并复合。
（八）盖胶、裁胶
1 、将摆放好的钢丝绳最外侧用覆盖胶填充，然后将整个绳面及坡口刷一遍胶浆。
2、 当胶浆挥发后，把复合好的芯胶和上覆盖胶覆盖在钢丝绳上。此时，同样应使胶带两边松紧适度一致，中心线对正，从中间向两侧贴合，以利空气从两边逸出。
3、贴合后，充分滚压，防止存积汽泡。
4、 按要求尺寸裁掉坡口处多余的上胶料，接口两侧则按皮带宽度裁掉多余的胶。
5 、还要用工艺刀或锥子在覆盖胶上面划出或刺出若干气孔，以利水蒸气排出，保证硫化质量。
（九）压板、紧固
1 、在铺好的上覆盖胶上面铺一层耐温衬布，两边安放挡铁，并用拉杆固定挡铁夹紧皮带。
2 、硫化板接缝处放一块铁皮，然后依次放置上硫化板、上横梁。
3 、用力矩扳手依次旋紧紧固拉杆。
（十）硫 化
1 、检查硫化器安装正确，线路无误后。连接温度传感器（必要时同时插上金属温度计）。
2 、接通硫化器控制开关电源，开始加温硫化。同时接通压力泵与水压板管路，启动压力泵并逐渐升至规定压力。
3 、一般硫化压力保持在1.8±0.2MPa左右，硫化温度保持在145±1℃，恒温保持时间48±2 min.。
（十一） 起模、修整
1、 当计时结束，硫化开关自动跳闸。
2、一切正常后，即可闭锁开关，拆掉温度传感器。
3、连接冷却水管，开始给加热板注水进行冷却。
4、当温度降至80℃以下后方可卸掉压力，拆除硫化板，硫化结束。
5、卸掉硫化板后，检查接头硫化质量是否达到要求，有无缺陷，并即时修补修整，使其边缘整齐光滑，无残缺或多余胶料。若发现有鼓包，立即用锥子扎孔刺破，防止鼓包扩大。
（十二）结 束 清理现场，汇报情况，结束工作。
钢丝带接头操作相对来说还是比较复杂的，如果自己不能做的话，建议选用专业的施工团队进行操作为宜。