① 如何避免因冷链食品导致的感染
入冬以后，不仅仅是冷冻的食品，所有境外进来的货物都有污染的可能，那么这种污染通常污染量比较小，只有那些反复接触，重复接触的作业人员感染的风险比较高。那么对于普通老百姓来说，即使买到了污染的这些东西，只要注意手卫生，有清洗，这些措施的话还是不会感染的。
专家提醒，在家清洗冷链食品时，应佩戴一次性手套。接触冷冻生鲜食品和外包装后，应立即洗手，洗手前双手不要触碰口、鼻、眼等部位，处理冷冻海鲜等食品的砧板、菜刀、餐具等应生熟分开、及时清洗。
(1)买水果生鲜为什么要戴一次性手套扩展阅读
居民购买冷链食品的注意事项：
目前多地冷链食品追溯管理系统已上线运行，实现了进口冷链食品来源可查、去向可追。在日前召开的陕西省新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，有关专家再次提醒，居民在购买冷链食品时，仍然要做好多项防范措施。
陕西省卫生健康委员会副主任马光辉表示，居民在选购海鲜、肉类等冷链食品时，应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋套在手上进行挑选，不要直接用手碰触食物，采购完成后应进行手部清洁。
② 一次性手套一般在超市哪个位置
生鲜区域。一次性手套位于超市的生鲜区域。超市是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算，以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。
③ 选购水果生鲜应佩戴一次性手套，这是为什么
选购水果生鲜应该佩戴一次性手套，可以降低人们接触水果生鲜后交叉感染的可能性，保护人们的身体健康。
2020年新型冠状病毒引发的疫情在我国全面性的爆发，严重影响我国居民的生活和我国的经济。在这艰难的时刻，全国上下的人们同仇敌忾，共同对抗疫情。经过白衣天使们在前线的奋战，全社会人民在后方的支持与配合，我国顺利的度过了这次难关。然而，外国的疫情却蔓延开来，我国的首都北京受进口食物的影响，再一次的陷入了疫情抗战，经过全市医护人员和人民的共同努力，北京的新型冠状病毒每日新增人数已经实现清零。
此外，回到家中，我们也必须及时的用洗手液，肥皂等清洁用品仔细洗手。
④ 购买生鲜时要戴一次性手套，那买回家应如何处理
在人们的生活当中无非就是衣食住行这四个方面比较贴近人们的生活，也备受人们的关注。当然，吃是最重要的，因为民以食为天。然而，我们现在国家也正处于防控疫情的关键时期，因为2020年爆发了前所未有的一场疫情。而在我国查到的疫情源头基本上都是生鲜市场，所以说我们在吃这一方面，今年要特别的注意。因为是从生鲜市场来的病毒，所以说在购买生鲜时一定要戴一次性手套。这样是为了保护我们的安全，使我们不再受到病毒的侵袭，能够有效地将自己与外界隔离开。那么戴一次手套购买完之后回到家应该如何处理这一些生鲜呢？