‘壹’ 没有烘焙手套用什么代替
没有烘焙手套，这个是可以用棉布塞棉花的棉质手套代替的，效果是很好的。
‘贰’ 食品行业用什么样的手套
做海鲜食品，建议您用丁腈手套
1，丁腈手套长期穿戴不会过敏，性能稳定，
2，适合长期，丁腈经过特殊滤化，里外都非常干燥
不会发粘，
3，丁腈的颜色为：蓝色、白色、黑色
，食品上一般为蓝色为佳
，
推荐下几个品牌供你参考：
国内的有：苏州池野
古安杰
西域
等
国外的有：巴固
代尔塔
安瑟尔
等
‘叁’ 糕点师做糕点时一般用什么牌子的一次性透明手套有没有哪款做食品用的一次性手套干净无害无异味
美容美发一次PVC手套首选Foodwell(福德威尔)品牌，Foodwell(福德威尔)是恒耀旗下的核心品牌。工厂位于泰国，品牌下的手套都是泰国进口的优质A级一次性手套。FOODWELL食品加工防护系列：白色丁腈手套（9寸5.0克）、蓝色丁腈手套（9寸5.0克）；无粉乳胶手套（9寸6.0克）、无粉PVC手套（9寸5.0克）；白色丁腈手套（12寸7.0克）、蓝色丁腈手套（12寸7.0克）；FOODWELL美容美发防护系列：白色丁腈手套（9寸4.0克）、蓝色丁腈手套（9寸4.0克）；粉色丁腈手套（9寸4.0克）、紫色丁腈手套（9寸4.0克）；无粉乳胶手套（9寸6.0克）、无粉PVC手套（9寸4.5克）；
‘肆’ 在夜市上做铁板烧，手总是不小心就烫伤了，哪种手套有用呢
带双登升牌的耐高温手套就好了.
‘伍’ 食品用一次性手套应该是pvc还是pe标准
PE手套的主要成是聚乙烯，而CPE手套的主要成分是氯化聚乙烯。
二者都耐高温，皆为白色透明一次性手套。CPE手套比PE手套有弹性。
现在市场上食品用手套使用最多的还是PE手套，其材质轻薄，且价格较低。建议选择一次性PE手套为食用手套。
一次性卫生手套几大用途：
一、食品加工 。
二、厨房料理。
三、医用护理。
四、家务清洁。
五、发廊染发焗油。
六、吃烧烤啃大骨。
七、酒楼食堂吃饭用餐。
八、酒店餐饮。
九、家庭清洁，旅游聚餐。
十、美容美发，医用化学检验。
十一、工农业做工及防护，科研，电子行业。
‘陆’ 做饮食的冬天用什么手套
食品行业用多用途手套。
食品用手套通常被称为多用途手套，是专为短期使用需频繁更换而生产的。作为食品级手套必须要通过食品级接触安全材料的测试，要有相关的食品级证书，比如SGS公司的食品级手套测试证书。检测机构也需依照相关的国家标准进行测试。
乳胶、丁腈食品手套需遵照 《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》的要求，而PVC、PE食品手套要遵照《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》的要求。
(6)做夜宵用什么手套扩展阅读：
手套性能：如抓握力、强度、耐久性、柔性、隔热、防冻等。食品工业中，抓握是手套的最大前提条件之一，制作手套通常会运用不同的指尖材料改善抓握的能力。产品滑落可能导致污染、损耗，甚至可能伤到脚。
具有高触摸灵敏度且柔软的手套，能够处理精致的配料和快速操纵小物品。对于这类食品工艺，速度和精度是关键。手套常用材料：如聚乙烯薄膜、丁腈、天然橡胶、PVC、特殊织物、绝热材料、放切割材料等。
‘柒’ 一些美食主播为什么要戴黑手套吃东西，感觉很别扭，有什么讲究吗
黑色可突出食材本身的美丽，彰显尊贵气质。美食爱好者通常用手机随时准备拍摄网红店，无论是餐厅的布置，还是厨师准备食物都能成为一张社交美照。
往往黑色丁腈手套会成为人们关注的焦点， 就像天鹅绒舞台幕布一样，黑色丁腈手套为美丽的食物元素提供了微妙和尊贵的背景。因此，高级厨师会出于纯粹的美学选择黑色丁腈手套。
高端餐饮必备：
黑色丁腈手套长期以来一直是烧烤专家和高级厨师的最爱，特别是处理脂肪含量高、会刺激皮肤的酸性和辛辣的食材时。此外，黑色提供了与食材明显的对比度，可迅速让厨师识别出任何可能的撕裂或刺穿。如今，黑色一次性手套越来越受欢迎，远远超出了烧烤领域。
特别是在开放式厨房，厨师在顾客眼前呈现烹饪艺术时，浅色手套会沾染上血渍及食材的颜色，会影响烹饪的美感，黑色丁腈手套则不会有这样的尴尬。
‘捌’ 酒店餐饮清洁用什么样的一次性手套
现在酒店餐饮行业竞争愈发得的激烈,在这激烈的竞争中,制度化越来越明显,就像餐饮行业的明厨亮灶工程一样,现在更多的酒店注重清洁卫生,作为清洁人员,你该如何选择一次性手套保护自己的双手呢?
对于需要接触大量会造成双手干燥、脱皮、轻度腐蚀的清洁剂、消毒剂等清洁化学用品，清洁人员需要使用一次性手套来保护自己。选择的手套，不仅要求较好地防护这些化学品，还需要考虑手套的佩戴是否舒适，因为清洁工人工作中需要长时间佩戴它们。
一次性手套中，丁腈手套非常适用于这种使用场景。在防护上表现出色的丁腈手套，同样在佩戴上非常出彩，它主要有这些优势：
一、无乳胶过敏危险。丁腈手套不含有乳胶蛋白，可杜绝这样隐患。因为我国约有11%的人是对于乳胶过敏的哦。选择它，乳胶过敏这一影响舒适性的首要因素被剔除。
二、柔软、弹性好，直接贴合双手。丁腈手套佩戴时，会紧贴双手，不会松松垮垮影响工作。柔软性好，所以手感也非常好。
三、记忆手型，适合长时间佩戴。丁腈的记忆手型功能在长时间佩戴使用中体验非常棒，它会根据双手的动作变化，改变自己的形态，配合双手的操作。最大的好处就是，长时间佩戴，双手不容易感觉到疲累。
不过值得注意的是，即便丁腈手套佩戴非常舒适，别忘了及时更换手套，防止手套出现破损导致防护能力下降。
以上内容源自上海兰霍电子科技有限公司官网的酒店餐饮清洁手套该怎么选！
‘玖’ 食品级用什么手套好
食品级的话肯定是用硅胶手套比较好，因为现在来讲的话，硅胶手套不仅耐高温也可以抗低温，同时硅胶手套的延展性非常的好。食品级的手套非硅胶手套莫属，但是目前来讲的话，硅胶手套的价格是非常昂贵的，因为做工非常的考究，而且很容易出现残次品。不过硅胶手套目前来讲的话应该是最安全的手套之一。
‘拾’ 做油炸小吃手老是被油煎到用什么手套方便啊
油炸时别让食物沾水就不容易溅出来了。火小一点。手套有皮手套，薄的。