1. 寿司饭怎么这么粘手
寿司
主料米饭1大碗 火腿肠2根 黄瓜1根
辅料白醋3茶匙 盐1茶匙 糖2茶匙 番茄酱2茶匙 肉松100克
寿司的做法
1.制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀
2.然后将寿司醋倒入温热的米饭里面，搅拌均匀
3.备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条
4.将紫菜放在寿司帘上面
5.然后将米饭平铺在紫菜上面
6.然后在靠底部的位置挤上一条番茄酱，然后用勺子把酱抹平
7.然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松
8.再在上面铺上黄瓜和火腿肠
9.然后由下往上卷起来，用刀切成小段即可
烹饪技巧1、米饭最好选择那种带粘性的大米！
2、米饭平铺在紫菜上面，注意首尾留一点空，不要铺太满了，不然卷的时候会挤出来。
2. 做寿司饭是用什么弄到海苔上去啊，用手的话全沾到手上没法弄啊
可以沾点水到手上就不会粘，感觉又粘了就在沾点水 或者带个手套抹点油就一直不会粘了
3. 寿司饭老是粘手。包起来麻烦、高手进
要控制好水量，正常情况下饭是不会沾手的，也可以买寿司或饭团的专用模具；一般饭和醋比例是10：1，根据口味多试几次就有经验了。
4. 为什么一次性手套会粘米饭,寿司特粘
橡胶的就是粘
5. 包寿司怎么做饭不粘手。经验者进
看电视的就肯定不会粘手的啦，但实际上还是会粘。
我一般都是用水就可以喇，在掌心湿一下，比较方便，如果不是就等饭凉了，放久一点，等完全吸收了那些醋再弄，或者放多点醋。
但是我觉得最好的方法还是用模具，方便快捷，干净卫生。
6. 寿司饭怎么弄不粘手
在饭里加点寿司醋。
7. 做寿司的米太粘手，怎么办
可以在铺米饭之前在米饭中加入少量的香油，这样米饭不但不黏手还会很香。并且切的时候在刀上沾点水，这样就不会粘，比较好切。
做瘦死的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：米饭一碗、火腿200克、萝卜条6根、寿司海苔3张。
2、辅料：鱼子酱15克、沙拉酱15克、寿司醋。
第一步：将米淘洗干净放入电压力锅中。
8. 做寿司料理时，怎么样才能让饭不沾手
饭要用凉饭，手上沾盐水来做握寿司，再有就是用寿司帘时上面可以铺一层保鲜膜。你做的是反卷吗？为什莫米在紫菜的外面呢？
9. 制作寿司的时候，在往海苔上摊米的时候总是沾手，如何讲大米做的不沾手或者一次性手套
你好
很高兴为您解答
可在大米刚熟时拌入糖、醋、盐的混合物（具体比例网上有，）或者拌入寿司醋
记得整个做寿司的过程要戴好一次性手套哦
因为指甲里、手指上的细菌很容易就会侵入到食物中
造成“病从口入”现象
现在市面上的丁腈材质的手套不错
能根据人体温度贴合手部
保证手感
所以不用担心戴手套做寿司会不方便不顺手哦
10. 做寿司的时候米饭为什么总会沾手，沾竹席要怎样做才不会沾呢
可以用保鲜膜把竹席包一层，可以带一次性手套，切的时候可以在刀上抹些水就不会粘了