Ⅰ 为什么戴着手套吃小龙虾，吃完还是一手的油
手套被虾腿或者锋利的虾枪给戳破了，最好就是吃完好好地用洗手液或者香皂洗手。既然想痛快吃一顿就得敢于下手。
Ⅱ 小龙虾怎么清理干净
步骤1｜静养
买的小龙虾一定要保证鲜活，然后用清水冲洗数次，将表面能看到的杂质洗净，用高盆装着，加入淹过小龙虾的清水量，调入3~5勺盐、3勺小苏打、半瓶白醋，搅拌均匀，浸泡约30分钟。
步骤2｜刷腹
待要宰杀时，冲洗数遍后，小龙虾的虾头和虾腹部上的污垢都很白亮干净了，
戴上胶手套，抓着小龙虾的背上头尾相接处，在水龙头下进行刷洗，用鞋刷从下至上边冲水边刷小龙虾的腹部，把残余的淤黑刷洗干净了，就能到下一步骤。
步骤3｜修剪
把小龙虾刷洗干净后，换上剪刀，先把两个钳子的前卡剪掉，这样就免除了被钳的痛苦了，然后剪掉虾头两边的四对小爪子，齐根剪平，保持最佳口感，这个也可不剪的。
步骤4｜开虾头
这步骤是把虾头剪开，把虾身处理好了，就用剪刀将虾头部较靠虾嘴的小尖头直接剪掉，位置是虾眼后面几毫米处，不要剪太多，否则内里的虾黄会脱离出来。
虾头剪开后，把黑囊挑出，这是小龙虾的胃部，很脏。
步骤5｜去泥肠
最后就是拉泥肠了，虾尾部共有三块虾片，捏住最中面一块，两边轻轻撕开1/3，留下中间的1/3别撕开，一扭一扯，就能把泥肠拔出来了。
Ⅲ 捉龙虾用什么工具
捉龙虾的方法
这抓龙虾你还是要问我们农村人，小时候一到夏天干的最多的就是调龙虾。一说这个我就激动，龙虾白天晚上都差不多，晚上的话比较适合用网兜去网，没什么技巧，只要网兜入水的动静越小那成功率就越高，白天我们都是用钓的，如果你们纯粹是为了玩玩，那材料就很简单了，只要带上细线，捡根木棒，在田里抓只青蛙，两三小时调上一桶不是问题。现在青蛙难抓，随便找点有腥臭味的肉类也能钓，如果你们是想捉很多的话，很简单，在卖渔具的地方通常也有一些药品，具体什么不清楚，只要那要在池塘一撒，龙虾都会上岸，你就慢慢捡吧。不过后果是明年这池子就废了，没龙虾了。
怎么抓龙虾？最快的方法是？
每年到六、七、八月是捕捞小龙虾的最好季节，到了八月下旬，随着湖水温度的降低，小龙虾开始在湖底或湖岸挖洞穴居，以等待来年的夏天。这时候湖面的捕虾工作已渐入低谷，而河沟里捕虾的人却多了起来方法一： 在河沟里捕虾的工具很简单，虾农们一般只要配备一副挖土用的铁锹和一只捉虾用的手套。虾农说，洞里的水都很干净，跟黄鳝、泥鳅的生长环境是一样的。小龙虾挖的洞一般都在一米五到两米之间，再加上入秋之后天气变凉了，所以要在河沟里挖出小龙虾也比较费劲，一天也就六七斤吧。方法二：小龙虾这东西，在我们家的话，前几年前还是很多很多的。那时我还是小孩子，暑假原本就长，日子显得丰富多彩。小朋友在一起无比的欢天喜地，我们一般中午十分会冒着酷暑去菜园沟里钓小龙虾，做十几根钓龙虾的杆在菜园小沟的岸上排成一排，用根线栓上事先准备好的咸肉块，或者什么鸡肠鸭肠的都可以。只要往小沟里一放，小龙虾们就活蹦乱跳的抢着吃。这时候我们还需要一种工具，那就是网兜，乘着它们在埋头苦干的时候，一下把它们捞住。方法三：当然，我们也是怕热的。当实在热的时候，我们就避开它，等到傍晚时分，天凉下来了。我们用街上买来捉龙虾的虾篓子，到河里去捕捉。虾篓里得放点食物，比如小鱼，肉，什么的。先把虾篓子网放下河里，最好有东洋草的地方，因为，那儿一般会比较多，然后弄根竹竿插在岸边上做好记号，等几个小时来收网，龙虾就都进虾篓里了。但不要以为这是最简单的方法。捕龙虾最简单的方法是什么工具都不用。只要人勤快，起的早就可以了。起得早，不是和太阳公公赛跑，而是要和龙虾比，一定要比龙虾起得早。夏天，也就是在4点起来，那时你在河里凡是你看到的龙虾你都能捕到。4点的时候，天已经蒙蒙亮了，龙虾们还是睡着的，它们睡着了都是躺在水面上的。我们下河去，只要用小手拼命捞就是了。熟睡了的它们浮在水面上像死了，一动不动的，任我们宰割。
用什么药抓龙虾
捕虾奇法
用萤光粉2克、安眠宁2片，地龙干20克，碎成烩用少量米水拌成糊状，涂进虾层中央凉干，当天晚下去普虾。就会比原来多5—10倍的虾。
附：萤光粉百分比工门市部有售，安眠宁，地龙干在中药店有售。
诱虾灵术
猪血不放盐沤发臭，将臭鸡蛋二个放筐内置于有虾处，筐边放些丝草，一夜可得很多虾。
诱捕虾法
把犁头拐（三角形的寻处蛙）冲烂，用布包好，装进有倒须的笼内，虾类闻气味就钻满全笼。
装虾妙法一
羊油一两，臭鸡蛋一只打烂，蜂糖一两，拌匀包好放入笼内，即可诱虾进笼。阿魏二两，五香分二两，拌匀放入鱼笼即可。
装虾妙法二辣椒粉、米糠混合炒香后用泥浆拌和装进脸分里，晚上将脸分埋在塘里，次日泥鳅钻满盆。
把米糠、麦麸或其它饵料炒得，用塑料袋装着（袋上要开些孔）放在网具或鱼笼里，然后放在池塘中，每隔一段时间捕捞一次，饵料和香味散失后，重新装上。
阿魏二两，五香分二两，拌匀放入鱼笼即可。工具：用几件大口嚣皿（如盆、罐头瓶），再为每件器皿找两块面积比器皿直径大2—3寸的干净布，在中央开一寸长的口子，另外用布缝2雨长小布筒，布筒大小吻合中央的口子，三块一缝合，使泥鳅、黄鳝从中央的口子进入穿过布筒，并闭在器皿内，再找个很小的塑料瓶（有筷子大即可），再滴入两滴花露水或香精加清水灌满，封好口后，用针刺一小孔，让香气慢慢撒出，还要用一些骨头作混合诱饵，将诱饵放在两层布的中间，中央开的口子周围，将布封在器皿口上，用绳扎紧即可，拖放时间宜在晚上，第二天早晨取回，此法对泥鳅、黄鳝及小杂鱼都有聚捕使用。
药诱捕鲤鱼1
用香兰素0.6克，阿魏0.6克，安眠宁2片，开水溶化后加狗屎2两，糖2两，生粉2两混合调成糊状，用蚊帐布包好放有倒须笼的中央用绳捆好，投和河、塘、潭较深入，隔一小时就会有鱼进笼一捞起能得到不少鱼，晚上进行较好。
妙药诱捕鲤鱼2
用野八角一两，清水一斤煎煮，1小时后取出药渣，加入酒精1.5两，白糖果1两，稻谷1斤，水乾为度，摊开晒干备用，用时将稻谷拌黄牛粪捍成团投入河中，鲤鱼吃后3小时即醉浮水面。
妙药诱捕鲤鱼3
闹羊花半两，酒精半斤，米半斤，三者共浸三天后，将米捞出晒干即成，用法同上。
注：以上二法中的药物可到中药店购买，为了提高以上方示捕鱼效果，可早几天同一地方投放少量诱饵，如臭粪水拌少量米汤等，特别在施药前一天不要施施饵，让鱼饥饿一天，施药时会纷纷抢食，以上方法捕获的鱼，最好去内脏才可食用。 146、特效钓鱼秘方
中药阿魏50克研末拌面粉50克，做成小丸，挂于钩上作诱饵，鱼闻味抢食上钩。
荒野求生做捕鱼工具抓龙虾
抓龙虾的的不太清楚，但我找到了抓鱼的，不知道行不行，希望能帮到你：
鱼是相对容易捕捉的一类野生动物，最重要的一点是，淡水鱼全部是可以安全食用的。使用毒鱼藤是一种不需花费多大力气，就能猎获鱼类的好方法，只要采集足够的鱼藤，将其在石头上砸碎，然后放入水塘中来回摇晃，以使其中的有效成分尽快地溶入水中，直至附近的水中出现泡沫，静等一会，就会有被毒死或毒晕的鱼类浮起。龙舌兰汁液也有类似的功效，不过人体接触时会产生灼痛感。
对于浅塘中成群的小鱼，可以直接用手或大树叶捕捉，至少从营养成分上来说，小鱼和大鱼并没有区别。在溪流中抓鱼时，可以先在上、下游各筑起一道堤坝，然后用木棍敲打，即使没有直接打中鱼，也会通过水的传递作用将其震昏。如果想多捕几条数量体形较大的鱼，则要借助于工具了。
贝尔·格里尔斯演示过在冰封的高山湖泊中如何垂钓鳟鱼的技巧，鱼钩是用铁丝弯成的，而鱼线则是伞绳，为了增加钓获的机率，一根鱼线上可以绑上几个钩子，用在动物尸体上找到的蛆虫当饵，鱼线下端拴有一块石头当作配重，线的上端拴在一根横卡在冰洞上的木棍上。
在热带或亚热带，可以做一根竹质的鱼叉，先选择合适粗细和长度的竹子，将其一端纵横各劈一刀，劈到所需要的长度，然后将两小根竹条呈十字形卡入缝隙内，再用细藤条或绳子将竹条与竹棍绑紧，让被劈开的四瓣竹片分开成固定的角度，最后再将四个竹片末端一一削尖，有条件的话还可以用火将其烤硬，这就成为一根相当实用的鱼叉了。
而在哥斯达黎加的丛林中，贝尔使用的工具是自制的长弓，弓体、弦和箭的材料也均是就地取材，用它来射取水塘中的食人鲳，因为这种鱼具有锋利的牙齿，普通的钓线无法钓获。总长超过3英寸（约76毫米）的鱼食用前需要除去内脏，小于这个尺寸的鱼则可以囫囵吃下。
贝尔·格里尔斯在节目中多次演示过生吃鱼肉，但必须注意只有新鲜的可以生食，有条件时最好还是烧熟再吃，防止感染裂头蚴等寄生虫。鱼可以煮熟或烤熟，后者最好是用树叶包好后再放在炭火中烤，一般需要一小时以上，如果鱼眼凸出，就表示鱼肉已经熟了。
在哪能抓到龙虾，用什么方法抓
龙虾知识介绍： 龙虾（Lobster）是海洋中最大的虾类，生活在地中海沿岸一直到北海一带，以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海，以广东南澳岛产量最多，夏秋季节为出产旺季。 龙虾一般体长30厘米，体重500克左右（最重的可达5千克），体粗壮，圆柱形，略扁平，身体呈橄榄色并密布白色小点；整个身体分为头胸部和腹部两部分：头胸部发达，头胸甲坚硬多棘刺，两对触角较长，尤其是第二对触角更长，头胸部的五对步足也较发达，触角和步足展开很角神话里的龙，故得名；腹部较短，五对游泳足已基本退化，尾部有尾肢。 龙虾体大肉多，营养丰富，滋味鲜美，是名贵的水产品。民间吃龙虾，多蒸或煮熟后剥壳取肉，蘸姜醋等调味料食用。龙虾在西餐中即可做冷菜也可做热菜，属高档烹饪原料。 龙虾分布于世界各大洲，品种繁多，一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边。中国产的龙虾至少在8种以上。主要的有：中国龙虾，呈橄榄色，产于广东沿海一带，体形较大，产量也较大；波纹龙虾，色形均似中国龙虾，产于南海近岸区；密毛龙虾，色形均同上两种，产于海南岛和西沙群岛；锦绣龙虾，有美丽五彩花纹，最大可达4公斤-5公斤，产于浙江舟山群岛一带，产量不大。此外，还有日本龙虾、杂色龙虾、少刺龙虾、长足龙虾等，但产量都很少。美洲螯龙虾（Homarus americanus确良）)和挪威龙虾（Nephrops norvegicus）价值最高，常常以活龙虾的形式市售；可食部分为多肌肉的腹部和螯。真龙虾见于除极地外的所有海洋和较深的水域。欧洲龙虾（Homarus gammarus, 即欧洲螯龙虾）呈绿色，见于欧洲大西洋沿岸和地中海岩石质的海底。好望角螯龙虾（Homarus capensis）见于南非周遭海域，体长可达10-13厘米，几无商业价值。
抓龙虾用什么药水
直接买敌杀死（溴氰菊酯）就好了，加点水龙虾全爬到岸边了
用虾笼捉龙虾，用什么东西做虾饵比较好
鸡肝，鸭肝，猪肝，鱼肠，鸡鸭内脏， 还有其他比较腥的，最好是放在太阳下晒一晒，有点发臭，龙虾特别喜欢！
龙虾捕捉用什么药
用药不环保的，用饵好。
地笼抓龙虾 里面放什么饵料最好
碎骨头
抓龙虾用什么药
直接买敌杀死（溴氰菊酯）就好了，加点水龙虾全爬到岸边了
Ⅳ 使用医用级的一次性tpe手套吃小龙虾会不会太奢侈了
其实在食用小龙虾的时候，还是选择用一次性手套要好一点，没必要使用医用级的一次性手套，因为这样太浪费了
Ⅳ 掰小龙虾时要不要 洗手
当然要洗手了，首先，疫情期间餐前洗手时必要行为。其次，小龙虾大量操作都要用到手，剥虾过程难免会接触其他物品，所以，必须洗手。
Ⅵ 吃小龙虾时，明明戴着手套，为啥还是满手油
夏季的美食有三样，啤酒，烧烤，小龙虾，虽然现在已经是秋天了，但是没事，还是想去大排档吃麻辣爆炒小龙虾。吃小龙虾的时候要注意两个注意事项，第一个就是必须是爆炒，第二个就是必须用手吃。直接上手，显得有点不太卫生，所以说我们在吃小龙虾的时候，老板都会给两个手套，但是吃小龙虾时，明明戴着手套，为啥还是满手油呢？欢迎大家在评论区下方留言！
一.吃小龙虾必须上手。
为什么说吃小龙虾一定要上手呢？因为如果是用筷子吃小龙虾，第一步会把虾肉吃的那么完整，第二，花费的时间比较多，用筷子夹来夹去比较的麻烦，第三，就是感受不到狂吃狂喝的乐趣，所以说我们吃小龙虾的时候一定要用手吃，这样才香！
Ⅶ 龙虾要怎么洗 龙虾怎么清洗干净
1、龙虾买回家以后，先挑选出死龙虾扔掉，再将活龙虾放清水中养三到四小时，让其吐掉、排泄掉体内的脏东西，其间可以多换几次水。因为龙虾生活在污泥里，而且吃小水藻等，体内比较脏，必须要把其内部清理干净。
2、做到这一步这还不够，要开始清洗龙虾内部，倒些醋和盐巴和水调好，把龙虾倒进去浸泡15-20分钟，让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来。再清水清洗几遍，这样才算基本清洗。
3、清洗龙虾时最好戴胶皮手套：因为龙虾的钳子特别大，杀伤力也比较大，被钳住很痛，以防万一，建议戴胶皮手套再刷洗龙虾。如果没有橡胶手套也可以使用塑料手套，以防万一被夹伤。
4、用手捏住小龙虾头部，翻过来，我们能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多脏东西。龙虾表面最脏的东西，就是腹部脚的地方，泥土裹着，所以随便清洗是洗不干净的。
5、我们需要先用强劲水柱冲洗，先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍，让泥土掉得差不多。
6、这个时候再用刷子刷洗干净。大家都知道，龙虾最难清洗的就是其腹部和爪子部分，要用刷子仔仔细细刷洗干净。另外家里不用的钢丝球也可以用来洗刷腹部泥土，刷洗时一只手要抓住龙虾的背部，防止手被钳住。
7、做好基本的洗刷后，就要进行剪龙虾这一步了。自己在家做的话，可以考虑除了保留虾子的两只大钳外，其余多余的脚剪掉，这样更加卫生，如果龙虾比较小，也可以连大钳一起剪掉，钳子小的也没有什么肉。
8、剪虾时，鲜活的小龙虾威力挺大，为避免虾钳夹手，我们先将其“敲晕”，用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的右钳，再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉。
9、剪去头部这个步骤要注意，有的龙虾脑壳里有味道鲜美的“黄”，所以剪的时候可以用剪刀从头部上往斜下方大约45度的角度剪下，就可以在保留“黄”的情况下将胃囊取出。
10、剪开头部以后，用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃，可以从背后捏住龙虾背中间部位，用剪子尖把里面的胃囊挑出来。
11、剪完后，用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部，去除附着的一些脏东西，注意不要把黄膏冲掉了。
12、接下来一步是去虾线，用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧，直到断开为止，然后慢慢拉出来，这样虾子的肠子就跟着出来了。虾肠一定要去，因为里面的东西很脏。
13、最后，将经过上述处理的龙虾再用清水冲刷3次，就可以进厨房了。
Ⅷ 如何吃小龙虾技巧
吃小龙虾可戴上手套，共分为三个步骤，以下是剥小龙虾的详细操作：
第一步：去虾头
先将小龙虾的头部与尾部分离。
第二步：去虾壳
挤压虾身，去虾壳。
第三步：去虾线
去掉虾线，即可食用。
总结：以上就是关于如何吃小龙虾技巧的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
Ⅸ 小龙虾怎么杀才干净 小龙虾如何清洗
1、为避免虾钳夹手，可以先带上手套。
2、用手捏住小龙虾头部，先剪去小龙虾的右钳。
3、再剪去左钳，将剪下的虾钳洗净备用，这可以食用的，不要丢掉。
4、剪去双钳的小龙虾失去了“战斗力”，这样接着往下处理的时候就不会夹手了。
5、剪去双钳的小龙虾，放在清水中浸泡2分钟，便于清洗。
6、用手捏住小龙虾头部，翻过来，我们能清楚的看到小龙虾身体上藏了很多污垢。
7、不要图省事简单冲洗，要用刷子尽量将腹部刷干净。
8、刷干净的小龙虾露出粉嫩的身体。
9、用手掐住尾巴中间那块尾甲，左右拧，直到断开为止。
10、拽拧动的尾甲，然后慢慢拉出来。
11、这样虾的肠子就跟着出来了。
12、用剪刀减去小龙虾头部的三分之一，不要剪太多，剪太多会把头部的黄膏去掉，黄膏可是好东西，别浪费了。
13、用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体——虾胃。
14、用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部，去除脏东西，注意不要把黄膏冲掉了。