A. 洗手时,什么东西能去除手上的鱼腥味
去手上的鱼腥味最好的是用牙膏或茶水洗手,清香爽亮
B. 怎么样洗鱼不会把手刺到
首先,杀鱼的时候剖刀的位置要选好,正好在鱼两面交界处偏上一点,这里是没有刺的。
其次,剖面要长一点,从鱼腮下面开始一直到鱼的肛门处,剖面越长越不容易刺到。轻轻瓣开后,用手挖去内脏,挖的时候方向要从头开始慢慢向下,这样不会刺到手。
最后,挖腮时用剪刀把腮缝剪开至剖刀处,这样挖腮很方便,洗起来特别容易。
C. 洗鱼缸用什么厚手套,才可以
这样试试
刷洗鱼缸的方法可以参考以下几点:
1、没有鱼的鱼缸,可以直接清洗了。有鱼的话,就需要先准备好自己备用的鱼缸,
以及提前准备好新水,在清洗之前把鱼捞到备用的这个鱼缸里面。
2、把鱼缸里面的水倒出去,用清水先清洗一下,可以用干净的抹布清洗一下。
清洗两遍左右就可以了。
3、然后要用到高锰酸钾,一般来说高锰酸钾还是比较好买的也不贵。
鱼缸里面接满清水,然后加入几粒的高锰酸钾,水就会变颜色了,不要浓度太大了就行了。
然后就要浸泡最少20分钟,也不要浸泡的时间太长了。
4、这时候,就用刷完的丝瓜或者其他东西用一个棍子绑着,把浴缸内部在清洗一遍。
5、然后就要把鱼缸内的水倒了就可以了,记得要多冲几遍,确保没有残留。
冲干净以后,鱼缸晾一会,就可以了,就清理好了。
D. 洗带鱼有什么好的诀窍么
工具:一个长形的盘子,剪刀一个,小块蛇皮带子、或者刷锅的清洁球(金属丝)。
我觉得冻硬的鱼好洗一些,一般买回来都是冻着的,把表面的薄冰敲掉。
洗冻带鱼的过程中会化很多水跟洗掉的鱼鳞混在一起,很脏,如果在面板上弄,脏水流的到处都是,会把厨房弄的很脏,用长形的盘子放冻鱼,脏水就不会流的到处都是。
然后用小块蛇皮带子、或者刷锅的清洁球(金属丝)刷鱼身,不能用力过大,否则鱼肉就被划破。
洗完鱼身,用剪刀把鱼鳍剪掉。切忌是洗完鱼身再剪鳍,否则剪完的鱼鳍口很锋利,会弄伤自己。还有就是洗的过程中一定要小心带鱼的牙齿,也很锋利。
最后对付带鱼的腹部,头部还有尾部。
其实很简单,就是你看哪不顺眼,你就把它剪掉。
带鱼的腹部有个小眼,找起来很容易,是黑色的,剪刀从那开始朝着鱼头的方向,一气把腹部和鱼头都剪掉,然后就是腹部里面,把没有剪干净的内脏和那层黑色的膜去干净,还有就是腹部靠近鱼骨那块紧贴着一
根很粗的血管,用手指直接从头部向尾部一捋就好了,它是贯穿鱼身的,只把腹部的那部分弄掉就好了。
洗到现在已经完成了四分之一,现在你的手估计已经冰的没有知觉了,呵呵……
(洗时可以带橡胶手套,不过洗起来还是感觉不太方便)
最后是收尾工作,把洗好的鱼放到干净的盆子里,加温水,让它泡一会儿……
它泡的过程中,你可以清理一下,把剪掉的东西扔进垃圾袋。
接下来就是清洁工作,用过的剪刀,盘子,清洁球还有自己的手都很油腻,用加洗洁精的温水清洗就行了,冰冷的手放进温水里,很温暖,很舒服……
工具放回原处,再把洗好的带鱼冲洗一下,感觉干净就OK了!
E. 如何清洗带鱼
三种方法:
F. 洗带鱼时用什么水洗可以洗的很干净,手也不会脏
这要看您想不想要保留带鱼身上银色的鱼鳞,若要将带鱼洗的干净且不要那层鱼鳞,则可用温热的自来水清洗;若要保留那层鱼鳞(因它也是很有营养的),可用淘米水来洗第一遍,然后再用自来水清洗。另外,无论用什么样的方法清洗带鱼,都是要用到手来清洗的哦,故最好戴上付一次性的手套,这样即可将鱼清洗干净又不至于把手弄脏。
G. 从超市里买回来的鱼怎么样消毒才可以吃
最简单的方法就是加热消毒,只要煮熟就没有问题啦。处理鱼的时候可以戴上手套,案板和刀用洗洁精消毒,如果不放心可以再用开水烫一下。
H. 杀鱼用什么手套好
建议用电焊工用的胶皮手套,比较厚实耐用。但依然要防止扎破。其他的不能防水啊。希望能帮到你。
I. 冻带鱼段怎么清洗图解
清洗冻带鱼段之前先准备好菜盆、一把剪刀、一个橡胶防水手套,和一个小的钢丝球。冻带鱼段上面都有冰的,可以等带鱼上的冰块溶解掉后再处理。不过,等到带鱼化冻之后,带鱼会变软,这样一来就不容易处理了。
等冰水融化后,剖开鱼身,将里面的脏东西全部去除,包括带鱼腹部中的那层黑膜。带鱼的鱼鳞也要去除,由于鱼鳞很有锋利性,去除之前要佩戴一副手套。之后用钢丝球清理带鱼段的鱼鳞,注意力度要小一些,轻轻的擦掉带鱼外表的鱼鳞,以及那一层银灰色的粉末状物质。
由于带鱼有一股腥味,所以可以将带鱼放在碱水中浸泡一会,再用流动的自来水,将带鱼的头部、腹部以及外表清洗干净,多清洗几遍就行了。
带鱼的营养价值其实是非常丰富的,在众多方面都能够促进人体健康,让人的身体素质能够得到提高,因此才会有如此多的人所喜欢。
首先经常吃带鱼能够补充钙,在海鲜当中钙的含量是非常丰富的,带鱼作为一种常见的海鲜食物,在带鱼当中含有的钙含量也非常的丰富,经常性的吃带鱼能够促进体内钙的吸收,骨骼更加健硕,在平时生活当中,也不容易出现骨骼变形或者是骨质疏松等情况,因此受到了很多中老年人的喜爱。
J. 如何将带鱼处理干净
先用清水冲洗解冻,使用钢丝球将带鱼体表的白色物质去除干净,然后依次清洗带鱼的腹部,带鱼的内脏,剪去头部、尾部,再用水清洗干净即可。具体操作方法如下:
1、将冷冻的带鱼放置水龙头下,用清水冲洗解冻。
注意事项:
1、清洗时注意不要被带鱼的刺划伤手,可以带上手套。
2、带鱼的内脏要全部清理出去,不然会影响口感,也不干净。
3、清理内脏的时候,可以提起鱼身,两手分别抓住鱼头和鱼身往两边拉(拉的时候尽量左右活动着拉),这样一来,带鱼的内脏就可以很容易地拉出来了,而鱼身还能保持得比较完整。
4、带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,将初步处理过的带鱼用(约为70度左右)温开水简单冲洗。