㈠ 新鲜核桃如何剥
大家都知道核桃的营养价值很高，常吃能健脑，提到剥核桃，大家都想会想到直接用工具敲一下就能轻松打开了，这是用于干核桃的，但对于那种青皮核桃，直接用工具敲的话，很容易将核桃打碎，就无法食用了，那么青皮核桃该怎么剥呢，既能把汁不沾手上，又能很好的剥开呢？
工具/原料
钩针、尼龙刷、小刀、水盆、餐巾纸、钢丝球、塑胶手套、水盆，密封袋。
青皮核桃
赌青皮的时候，一定要看好青果是否新鲜。有的青皮从树上掉下来青皮摔坏了，会有一层黑黑的皮。这样的青果大家最好不要买。因为黑皮会影响核桃的质量，黑皮是成核桃阴皮的主要原因之一。大家也知道，核桃有了阴皮，就相当于一个人的脸上有一大块黑色胎记一样，很不美观。
对于网上买青皮的朋友，一定要看好赌青皮的产地距自己家地方有多远。一般来说，青皮核桃从下树到发货至买家手中，少则3天，多则5、6天，路途中青皮核桃水分会流失，会出现烂皮、坏皮的情况，进而可能会导致核桃外壳留下阴皮，核桃有了阴皮，大多就不能玩了，那是件很伤心的事情。所以，朋友们在买青皮的时候就要考虑一下青皮是否经过特殊包装。最近网上有的店铺推出真空包装青皮，这个是可行的，朋友们可以考虑一下。一般真空包装能让青皮保持十天的新鲜度，到大家手中一般不会影响核桃质量。
青皮到手后，打开的时候一定要注意，最好用手套套着。因为核桃青皮是有微毒的，一不小心弄了染在手上，很难清洗，手会变得很黄很黄。
戴上手套才能开始干活，不然手容易染上颜色，先用小刀把青皮给剥掉，别伤到核桃壳了。
再用同样方法把两个核桃的青皮剥掉，再用铁丝球来回刷核桃表面
然后耐心点，用小刷子刷，刷的过程中用水清洗，千万别把水蹭到衣服上，我不会告诉你会留下一块褐色斑的。
用刷子刷的差不多了，再用钩针把核桃表面凹槽里的青皮剔出，直到把核桃表面的青皮处理干净为止。
再用清水把核桃清理干净，等核桃彻底干了之后，再拿卫生纸包起来就像这样。
包好之后再装进密封袋密封，等阴干一星期就可以上手把玩了。
㈡ 刚开青皮文玩核桃怎么处理
1、戴上手套，用小刀把核桃的青皮去掉。
㈢ 论核桃的正确打开方式，无从下手啊啊啊
这个问题，可以戴上手套，拿一个榔头，敲这核桃，一下，不行就两下，三下，用点力，就能敲开。
㈣ 为什么玩核桃都带手套，
为了干净 玩出来的核桃也干净 不过就是上色慢 出包浆慢 需要很大的耐心
㈤ 新鲜核桃有毒吗
没有毒吧，我每个暑假最喜欢的事情就是去姥姥家摘核桃，然后回家让妈妈用核桃刀给我们弄出来，一家人围在一起吃核桃。
我们那里好多人都特别喜欢吃核桃，而且是刚从树上摘的新鲜核桃，如果有毒的话，那我们吃了这么多年了没啥事。姥姥家好多核桃树，而且品种都不错，个大皮薄。
每年立秋以后核桃就变油了，比之前里面核桃仁还全是水的时候好吃多了，每次一开始吃核桃就停不下来了。
每年暑假广场上都有村里人摘了核桃拿来卖，在那里把核桃仁弄出来卖，一晚上可以卖好多。
我觉得和那些干核桃相比，新鲜核桃的两个缺点就是核桃绿皮弄破以后出来的水会把衣服和手都染黑，衣服染色以后基本上洗不下来。
另一个就是核桃油了以后吃多了会拉肚子。但是吃的时候就控制不住自己，我每次边看电视剧边给自己弄一堆核桃吃，然后第二天就在厕所出不来了，但是后面还是会继续那样吃好多。
所以每次开核桃的时候都要带上手套或者拿个破毛巾垫上，还要特别小心那个汁溅到衣服上。但是很多时候左手虎口那里还是会被染色，得洗好久。
还有就是我们这里开核桃的时候用的是一种特殊的工具，把粗铁丝前面打成一个弯勾的形状，然后磨薄，就可以把核桃完整的弄出来。
我妈开核桃的手法特别熟练，每次都可以把核桃完整的弄出来，没有一点点浪费，而且特别快，每次我妈一个人开，家里其他人都围在一边吃，都完全赶不上我妈的速度。
㈥ 青皮核桃怎么剥开
青皮核桃的去皮方法：
一、自然阴干。健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后，自然阴干几天后，表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与坚果自然离骨，但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。
二、人工去皮。具体步骤：用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行，否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意：不要让青皮的汁液溅到其他皮肤，否则会溃烂，因为核桃的青皮又叫“青龙衣”，其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然离骨的核桃皮发暗。
三、人工催熟。
若是着急。用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上，一天后，青皮自动离骨。
核桃树落叶乔木，羽状复叶，小叶椭圆形，核果状坚果球形，外果皮平滑，中果皮肉质，内果皮坚硬，有皱纹。木材坚韧，可以做器物，果仁可以吃，可以榨油，也可以入药。 属于坚果类。这种植物的果实。也叫胡桃，核桃挂果期间我们称青皮核桃。
㈦ 开核桃的小技巧 开核桃的技巧有哪些
1、将核桃放到门缝中，然后移动门来夹核桃，不要太用力了哦，只需要稍微用点力就可以了，核桃很容易就裂开啦！
2、拿两颗核桃，然后用力捏，就会有一个核桃碎裂，捏的时候也不要太用力，核桃裂开之后，很容易就可以把果肉剥出了哦！
3、用钥匙也可以把核桃打开，而且果肉可以很完整哦。一只手拿紧核桃，另一只手用钥匙尖端使劲往核桃末端拧动，坚持一会核桃就开了哦！
4、用比较硬的物体敲一下核桃，敲出裂缝就可以用手捏开了，这样剥出来的果肉也会比较完整。
㈧ 开核桃的方法``
一、准备好一盒核桃。