Ⅰ 洗碗戴手套的好处
洗碗戴手套的好处
洗碗戴手套的好处，在家里或者饭店进行洗碗的时候，大家都会非常在意自己的手部状况，因为这个时候我们的手是很容易被清洁剂损伤的，所以经常会戴上洗碗手套，下面是洗碗戴手套的好处。
洗碗戴手套的好处1
手上不再有油腻腻的不爽感；不用再忍受水温变化对皮肤尤其是手的刺激；避免了洗涤剂对皮肤的腐蚀，手部皮肤会保持细腻滑润；避免了餐具缺口对手的意外伤害；清洗手套比清洗双手方便容易的多；可有效手部防止感染；光滑内表面及卷边易于穿戴；麻状表面处理，减免了使用时器具的滑落；易于穿戴，有效避免由粉子引起的皮肤过敏。
戴胶皮手套洗碗可以保护手部皮肤，防止手部皮肤粗糙。
洗碗用的洗洁用品的碱性太强了，长期不戴手套容易使手变粗糙。
橡胶手套，是用橡胶薄片或薄膜制成的一类手套。
戴手套洗碗的好处如下：
1、首当其冲的是不再有那种油腻腻的不爽感；
2、不用再忍受水温变化对皮肤的刺激；
3、避免了洗涤剂对皮肤的腐蚀，手部皮肤会保持细腻滑润；
4、避免了餐具缺口对手的意外伤害；
5、清洗手套比清洗双手方便容易的多。
洗碗手套的作用是什么
洗碗和整理厨房清洁的时候很多地方需要自己动手，但是厨房油脂非常重，常常是厨房是打扫干净了，可是自己的手却总是带着一股油烟味，怎么也洗不掉。经过油脂和水长期浸泡，皮肤自然也就越来越糟糕
但是戴上洗碗手套来做清洁就不一样了，它保护我们的手不会直接水、油污接触，又不影响灵活性，在整理好厨房清洁的同时，也保护好了双手。这对爱美又爱整理清洁的女性朋友来说，是一件厨房需要的好帮手。
洗碗戴手套的好处2
戴洗碗手套有那些好处呢？
首先 防止由于过度暴露或对清洁剂敏感性而引起的双手干燥，红色和鳞状手的状况。
其次 洗碗手套还可以保护手和指甲免受清洁剂中刺激性化学物质的侵害，玻璃碎片的割伤，热水或物体的灼伤和水泡。过度暴露于水会使指甲变软，从而导致较高的撕裂指甲的风险
洗碗手套有那些选购技巧？
选购洗碗手套我们首先要确认材质、功能、价钱、长度、尺寸、是否含有乳胶，因为并非所有的手套都是用乳胶制成的，有些因为材料的原因，很难戴上或卸下。
洗碗手套的主要材料有三种：乳胶，腈或乙烯基。一些制造商在其手套上衬以氯丁橡胶，以提高化学稳定性和柔韧性。 皮肤敏感的人可能会感觉橡胶手套刮擦或摩擦皮肤太多。选择橡胶手套，但内部要有柔软的织物材料或植绒棉衬里，以增加舒适感。
乳胶手套我们生活中用的最多，这些是最常见的橡胶手套，由橡胶树制成。乳胶已成为许多人的手套选择，因为它对酸，化学品，高温或低温具有高度抵抗力，并提供了正确的保护措施，以防止潜在的.割伤或擦伤。
乳胶手套也是可生物降解的，并且是最节省预算的选择之一，在选择最终会损坏并需要更换的东西时，这是重要的考虑因素。从积极的方面来看，一些乳胶手套在适当保养下的使用寿命为三到五年。
乳胶手套的唯一缺点是，它们在防油方面效果不佳。它们变得非常滑，在处理油脂时可能变得难以使用。
丁腈橡胶是一种坚固，无乳胶的选择
幸运的是，对于乳胶过敏的人，您可以找到丁腈手套。它们不含100％的乳胶，由合成橡胶制成。丁腈手套还耐酸，耐化学药品，耐高温，甚至耐油。
当处理油腻，光滑的碗碟或洗碗机产生的高温或高温水时，丁腈橡胶可为双手提供最佳保护。它们的使用寿命也可以和乳胶手套一样长。关于这种材料，要注意的一件事是，当它与有机溶剂接触时，可能会发生反应。
乙烯基手套非常适合敏感性皮肤
乙烯基是另一种合成材料。聚氯乙烯（PVC、具有与乳胶和腈相同的抗性和保护性。它们也不含乳胶，并具有对皮肤敏感的美誉。
这种手套的缺点是使用寿命。它们容易撕裂，使它们更适合一次性使用。
另外我们可以从手套的价格、小功能、和戴着的舒适度上来选择
洗碗戴手套的好处3
洗碗经常会接触到油污和含有化学刺激物的清洁剂，往往会使双手的皮肤变得粗糙，干裂。
于是，洗碗时戴上一双手套就是最好的选择了。
洗碗用什么手套比较。应该如何挑选
根据舒适度挑选
许多女性使用洗碗手套都是为了洗碗或搞卫生，使用频率比较高，所以手感舒适度很重要，在选购洗碗手套的时候要选择一些符合手部曲线设计的洗碗手套，使用舒适洗碗手套就灵活得像自己的第二层皮肤，这样使用起来更自如，令家务变得更轻松。
根据设计挑选
优质的洗碗手套除了手指和手掌部位都会有防滑颗粒设计，全掌防滑，使东西不易滑落外，还有加绒设计，可以保暖御寒，对皮肤有很好的亲和性，就算是寒冷的冬天，也能全方位的呵护双手，不怕被洗涤清洁剂侵袭。
劣质的洗碗手套就做不到这些，劣质的洗碗手套往往是手感冰冷、生硬而且保温不佳，在冬天使用特别能感到基本没有保温效果，使用过洗涤清洁剂或经过夏天、环境变化而腐蚀老化，使用寿命短。
根据质量挑选
洗碗手套基本上都会经常性使用，因此选择一些不粘手指，贴手，轻薄的洗碗手套更实际、穿脱更方便。优质的洗碗手套都可以反复清洗、反复晾晒而且不掉绒不掉屑，没有异味，更安全、更耐用。普通的洗碗手套一般容易黏黏，清洗后容易掉绒掉屑，不贴手，操作笨拙，穿脱不便，有的还带有橡胶异味。橡胶手套有毒吗
橡胶手套按照用途可分为耐酸碱手套、电绝缘手套、防辐射手套、医用手套等。按橡胶原料或制造工艺分胶乳手套和模压手套等。不过，橡胶手套都是具有一定的毒性的。
做橡胶手套所用橡胶的原材料很多，它里面所用的配合剂特别重要。我们购买用于洗碗的橡胶手套属于生活用品，这就要求橡胶所用的原材料是无毒、无味、无污染的（因为橡胶原材料里很多是有毒、有味、有污染性的、。如果严重的情况下我们能够闻到橡胶手套上有臭味，这样的手套肯定是有问题的。对身体或多或少会有危害，所以建议大家不要再使用这种手套。
Ⅱ 什么操作需要无菌手套
一。无菌技术操作原则 1、 环境要清洁。进行无菌技术操作前半小时，须停止清扫地面等工作，避免不必要的人群流动，防止尘埃飞扬。治疗室每日用紫外线照射消毒一次。2、 进行无菌操作时，衣帽穿戴要整洁。帽子要把全部头发遮盖，口罩须遮住口鼻，并修剪指甲，洗手。3、 无菌物品与非无菌物品应分别放置，无菌物品不可暴露在空气中，必须存放于无菌包或无菌容器内，无菌物品一经使用后，必须再经无菌处理后方可使用，从无菌容器中取出的物品，虽未使用，也不可放回无菌容器内。4、 无菌包应注明无菌名称，消毒灭菌日期，并按日期先后顺序排放，以便取用，放在固定的地方。无菌包在未被污染的情况下，可保存7-14天，过期应重新灭菌。5、 取无菌物品时，必须用无菌钳（镊）。未经消毒的物品不可触及无菌物或跨越无菌区。6、 进行无菌操作时如器械、用物疑有污染或已被污染，即不可使用，应更换或重新灭菌。7、 一套无菌物品，只能供一个病员使用，以免发生交叉感染。（二） 准备质量标准1、 工作人员着装整洁，洗手、戴口罩、修剪指甲。2、 备齐用物。3、 治疗盘、无菌持物钳或镊，浸泡于消毒溶液内，无菌溶液、无菌包布、无菌容器及物品、无菌手套、弯盘、75%酒精、无菌棉签。4、 查对无菌物品、灭菌日期及手套号。5、 用物排放有序，符合无菌操作要求。（三） 操作流程质量标准1、 选择清洁、干燥、宽阔的场所进行操作。2、 解开无菌包系带卷放在包布下边。3、 用拇指和食指先揭左右两角，最后揭开内角，注意手不可触及包布的内面。用无菌钳（镊）取出一块无菌巾放于治疗盘内，剩余部分按原折痕包起扎好，并注明开包时间。4、 铺无菌盘：单巾铺盘：双手拇、食指捏住治疗巾两上角外面，轻轻抖开，双折铺于治疗盘上，内面为无菌区，盖的半幅成扇形折到对面无菌盘上，开口边向外，放入无菌物品后，边缘对齐盖好。将开口处向上翻折两次，两侧边缘向下翻一次，以保持无菌。双巾铺盘：双手捏住无菌巾的左右两上角的外面，轻轻抖开，由远向近铺于治疗盘上，无菌面向上，放入无菌物品。依上法夹取另一块无菌巾，由近侧向对侧覆盖于治疗盘内上，边缘多余部分反折，不应暴露无菌区。5、 打开无菌容器盖，必须把盖的无菌面（内面）向上，放在稳妥处，夹取所需物品放入无菌盘内后立即盖严。6、 倒无菌溶液，仔细检查核对溶液后，面对瓶签两拇指将橡皮塞向上翻转，再用一拇、食指将橡皮塞拉出，用食、中指套住橡皮塞，另一手（或同一只手）握住瓶签倒出少许溶液冲净瓶口，再由原处倒出所需溶液于无菌容器中，套上瓶塞并消毒翻转部分与瓶颈（从非污染处到污染处）后立即盖好，并注明开瓶时间。7、 打开无菌盘上层无菌巾一部分，核对无菌手套袋上所注明的手套号码、灭菌日期和消毒指示胶带，然后将手套袋摊开，取出滑石粉包，将粉擦于手掌、手背和指间，以一手掀起手套内袋开口处，另一手捏住手套翻折部分（手套内面）取出手套，使手套的两拇指相对，一手伸入手套内戴好，再以戴好手套的手伸入另一手套的反折部分，依法戴好另一手套，将反折部分翻转套在工作服衣袖外面，揭开无菌盘进行无菌操作。8、 持无菌容器时应托住底部，不可触及容器内面及边缘。9、 开包递送无菌物品时，一手托起无菌包，另一手打开无菌包一角，将带子卷起夹在托包的手指缝内，另一手依次打开其它三角并抓住递送或稳妥地将包内物品放入无菌容器中（无菌区域内）。10、 操作完毕，从手套口翻转向下脱去手套，整理用物。（四） 终末质量标准1、 操作有序，方法正确，无菌概念清楚，无菌观念强。2、 能口述无菌操作的原则与注意事项。（五） 注意事项1、 开包后的无菌包和开封后的无菌溶液有效期均为24小时，无菌盘有效期限不超过4小时。2、 无菌持物钳取时不可触及容器口边缘及溶液以上的容器内壁。使用时应保持钳端向下，不可倒转向上，用后立即放入容器中。如到远处夹取物品时，无菌持物钳应连同容器一并搬移，就地取出使用。无菌持物钳只能用于夹取无菌物品，不能用于换药和消毒皮肤。无菌持物钳及其浸泡消毒容器，应每周清洁消毒二次，并更换消毒溶液及纱布。门诊换药室或使用较多的部门，应每日清洁消毒一次。 3、 使用无菌瓶内的溶液时，不可将无菌敷料堵塞瓶口倾倒无菌溶液，或直接伸入溶液瓶内蘸取，以免污染剩余的溶液。4、 无菌包内物品不慎污染或无菌包浸湿，外界微生物可渗入包内，造成污染，需重新消毒。5、 戴手套时应注意未戴手套的手不可触及手套外面，而戴手套的手则不可触及未戴手套的手或另一手套的里面。戴手套后如发现破裂，应立即更换。脱手套时，须将手套口翻转胶下，不可用力强拉手套边缘或手指部分，以免损坏。
Ⅲ 从业人员必须配套手套操作食品对还是错
对。
如果是即食食品，那是一定要戴手套、戴口罩的。当然，手部直接接触食品的岗位的职工，最好戴手套和口罩，这样更卫生、更安全。
为了确保给顾客提供真正安全、放心的食品，麦当劳店内操作手册要求员工在操作过程中必须遵循手册中的相关要求，按照正确的规范操作。在汉堡制作过程中必须佩戴手套，即接触熟食材料戴白手套，接触生鲜材料戴蓝手套。
Ⅳ 西餐礼仪中餐具摆放图片好看易学
在 西餐礼仪 中，餐桌的 拜访 是有着很高的礼仪的，稍微不注意就是失礼了。下面是我为大家整理的西餐礼仪中餐具摆放，希望能够帮到大家哦!
西餐礼仪中餐具摆放
世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。
共同原则是：餐盘正中、盘前横匙、叉左刀右、先里后外、叉尖向上、刀口朝盘、主食靠左，餐具在右，各种餐具成线，餐具与菜肴配套。
台面物品：花瓶放在桌子中央，花瓶前摆盐和胡椒，左盐右椒，盐胡椒前面放牙签筒，牙签筒前面是烟缸，烟缸缺口对准盐和胡椒的中缝，桌垫摆在桌子正中央。
摆放时，手不可触摸盘面和杯口，要用托盘盛放餐具、酒具及用具。摆放金、银器皿时，应佩戴手套，保证餐具清洁，防止污染。
餐具摆放流程及标准
餐盘(装饰盘)→餐刀、叉、匙→面包盘→酒杯。餐具摆好后，在餐盘中摆上餐巾花，桌子中间摆上花瓶，胡椒粉瓶和盐瓶，还有牙签、烟灰缸和蜡烛台等。
1.摆展示盘
可用托盘端托，也可用左手垫好口布。口布垫在餐盘盘底，把展示盘托起，从主人位开始，按顺时针方向用右手将餐盘摆放于餐位正前方，盘边距桌边1.5厘米，餐盘间的距离要相等。
2.摆面包盘、黄油碟
展示盘左侧10厘米处摆面包盘。面包盘与展示盘的中心轴取齐，黄油碟摆在面包盘右前方，距面包盘1.5厘米，图案摆正。
3.摆餐刀、叉、勺从展示盘的右侧顺序摆放餐刀、叉、勺。摆放时，应手拿刀、叉、勺柄处，从主刀开始摆。
(1)主刀摆放于展示盘的右侧，与餐台边呈垂直状，刀柄距桌边1厘米，刀刃向左，与展示盘相距1厘米。
(2)鱼刀、头盘刀、汤勺，摆放间距0.5厘米，刀刃向左，勺面向上。
(3)主叉放于展示盘左侧，与展示盘相距1厘米，叉柄距桌边1厘米。
(4)摆放鱼叉时，鱼叉柄距桌边5厘米，叉头向上突出。头盘叉(开胃叉)叉面向上，叉柄与主叉柄平行。
(5)甜食叉，放在甜食勺的正前方，与勺平行，勺头向左，与甜食叉的叉柄相距1厘米。
(6)黄油刀斜放在面包盘上，刀刃向左，黄油刀中心与面包盘的中心线吻合，刀柄朝右下方，面包盘三分之一处。
4.摆酒具
摆酒具时，要拿酒具的杯托或杯底部。
(1)水杯摆在主刀的上方，杯底中心在主刀的中心线上，杯底距主刀尖2厘米。
(2)红葡萄酒杯摆在水杯的右下方，杯底中心与水杯杯底中心的连线与餐台边成45°角，杯壁间距0 5厘米。
(3)白葡萄酒杯摆在红葡萄酒杯的右下方，其他标准同上。
5.摆放餐巾
折花餐巾折花放于展示盘内，餐巾折花花型搭配适当，将观赏面朝向客人。
6.摆蜡烛台和椒、盐瓶。西餐宴会一般摆两个蜡烛台，蜡烛台摆在台布的中线上、餐台两侧适当的位置。椒、盐瓶要在台布中线上按左盐右椒对称摆放，瓶壁相距0.5厘米，瓶底与蜡烛台台底距离2厘米。
7.摆烟灰缸、火柴。烟灰缸要放在正、副主人的正前方，它的中心在正、副主人展示盘的中心垂直线上，距椒、盐瓶2厘米。火柴平架在烟灰缸上端，画面向上。摆放时，从第一主人右侧开始，每隔一位摆放一个烟灰缸。
西餐餐具摆放图片西餐餐具摆放图片1
西餐餐具摆放图片2
西餐餐具摆放图片3
西餐餐具摆放图片4
西餐餐具摆放图片5
西餐餐具摆放图片6
Ⅳ 中餐和西餐摆台的区别
西餐摆台要领几点：
注意西餐餐具摆放顺序；先摆餐盘（装饰盘）定位摆各种餐刀、叉、匙再摆面包盘等摆各种酒杯餐具摆餐盘摆餐巾花桌间摆花瓶胡椒粉瓶盐瓶糖缸蜡烛台等摆台注意手拿瓷器边沿刀叉匙柄客右侧摆刀匙左侧摆叉银餐具要用餐巾包着摆放或戴手套破损或脏餐具要及挑西餐具摆各尽外式、美式、俄式等别基本要领：餐盘、盘前横匙、叉左刀右、先外、叉尖向、刀口朝盘、主食靠边左餐具右
2基本要领：左叉右刀先外刀口朝盘各种餐具线餐具与菜肴配套
3台面物品：花瓶放桌央花瓶前摆盐胡椒左盐右椒盐胡椒前面放牙签筒牙签筒前面烟缸烟缸缺口准盐胡椒缝桌垫摆桌央
摆台前应摆台所用餐、酒用具进行检查发现洁或破损餐具要及更换用要保证用品符合干净、光亮、完标准摆放手触摸盘面杯口
摆台要用托盘盛放餐具、酒具及用具摆放金、银器皿应佩戴手套保证餐具清洁防止污染
4摆放餐、酒用具顺序与标准：
1摆展示盘
用托盘端托用左手垫口布口布垫餐盘盘底展示盘托起主位始按顺针向用右手餐盘摆放于餐位前盘内店徽图案要端盘边距桌边1.5厘米餐盘间距离要相等
2摆面包盘、黄油碟
展示盘左侧10厘米处摆面包盘面包盘与展示盘轴取齐黄油碟摆面包盘右前距面包盘1.5厘米图案摆
3摆餐刀、叉、勺
展示盘右侧顺序摆放餐刀、叉、勺摆放应手拿刀、叉、勺柄处主刀始摆
（1）主刀摆放于展示盘右侧与餐台边呈垂直状刀柄距桌边1厘米刀刃向左与展示盘相距1厘米
（2）鱼刀、盘刀、汤勺、餐具摆放间距0.5厘米手柄距桌边1厘米刀刃向左勺面向
（3）主叉放于展示盘左侧与展示盘相距1厘米叉柄距桌边1厘米
（4）摆放鱼叉鱼叉柄距桌边5厘米叉向突盘叉（胃叉）叉面向叉柄与主叉柄平行甜食叉放展示盘前叉尖向左与展示盘相距1厘米
（5）甜食勺放甜食叉前与叉平行勺向右与甜食叉叉柄相距0
5厘米
（6）黄油刀斜放面包盘刀刃向左黄油刀与面包盘线吻合刀柄朝右与面包盘水平线呈45°角
（7）展示盘前摆水刀、叉叉压刀斜十字形刀刃向左刀柄指向右叉尖指向右叉柄指向左甜食勺放水刀、叉面勺面向勺柄朝右
4摆酒具
摆酒具要拿酒具杯托或杯底部
（1）水杯摆主刀杯底主刀线杯底距主刀尖2厘米
（2）红葡萄酒杯摆水杯右杯底与水杯杯底连线与餐台边45°角杯壁间距0
5厘米
（3）白葡萄酒杯摆红葡萄酒杯右其标准同
5摆放餐巾
折花餐巾折花放于展示盘内餐巾折花花型搭配适观赏面朝向客
6摆蜡烛台椒、盐瓶
西餐宴般摆两蜡烛台蜡烛台摆台布线、餐台两侧适位置椒、盐瓶要台布线按左椒右盐称摆放瓶壁相距0
5厘米瓶底与蜡烛台台底距离2厘米
7摆烟灰缸、火柴烟灰缸要放、副主前、副主展示盘垂直线距椒、盐瓶2厘米火柴平架烟灰缸端画面向摆放第主右侧始每隔位摆放烟灰缸。
Ⅵ 骨瓷碗适合当饭盒用吗用微波炉叮了之后，拿出来会烫手吗需要戴手套吗请给我详细的使用说明
骨质瓷的餐具有专用于微波炉的，绝大多数带有金边或金质图案的都不能直接用微波炉加热，会造成掉色（金边脱落）现象。加热的骨质瓷基本是食物的热，估计不能直接手拿。
Ⅶ 以下行为需要佩戴一次性手套的是( )。 清洗餐具 生肉改刀 切蒜末 制作冷饮
切蒜末与制作冷饮需要戴一次性手套，因为这是直接入口的食物，不再经过加热灭菌。
Ⅷ 不戴手套洗碗的危害
不戴手套洗碗的危害
不戴手套洗碗的危害，相信在大家的生活中，应该都很熟悉碗，碗也是我们重要的餐具之一，碗有很多类型，我们每天都要吃饭洗碗，但是有很多人洗碗的时候都不戴手套，下面是不戴手套洗碗的危害。
不戴手套洗碗的危害1
洗洁精的主要成分，最高的含量是水，其次是以下几种：
1、表面活性剂
主要的作用在于产生泡沫和去污
2、洗涤助剂
是氢氧化钠和柠檬酸钠等
3、增稠剂量
主要作用是增稠、稳泡和去污，常用的原料有6506502、氯化钠
4、防腐剂
苯甲酸钠、甲基异噻唑啉酮等
5、添加剂
主要作用是处理水质、改善气味，常用的原料有乙二胺四乙酸二钠，EDTA 四钠
在这些成分里面除了水以外，最多的就是表面活性剂，也是洗洁精去污最核心的部分。表面活性剂对油污和水分子都有亲和力，可以溶解油污，达到洗净的目的。
在日化用品里的表面活性剂都是无毒或低毒的物质，按照我国的《食品安全国家标准急性经口毒性试验》标准，如果使体重60公斤的人发生急性中毒死亡，至少需要60g表面活性剂，差不多是喝完一整瓶洗洁精。
所以说洗洁精对人体的伤害很小，但是也不是说鼓励多用洗洁精，不管什么样的还是适量比较好。人体中毒的话需要很大的剂量，但是用得多了，难免会有累积效应。
而且洗洁精对皮肤的伤害还是很大的，经常洗碗的人都会有一样的感觉，那就是不戴手套洗碗的话，手的皮肤就会明显的感觉又干又涩，时间久了皮肤就会变得粗糙。
其实这是因为洗洁精里的化学成分在除油污的同时，还在破坏我们皮肤表面的油性保护层，还会吸收皮肤里的水分，让皮肤变得干燥、敏感、脆弱。
所以在洗碗的时候，尽量还是带着手套。
不戴手套洗碗的危害2
1、 洗洁精含有很多表面活性剂，这些物质进入身体以后，会干扰体内的正常代谢，平时经常接触洗洁精的人，大肠癌的发生率很高，所以表面活性剂是有害的，因此洗洁精洗碗必须要冲干净，用量也不要太大。
2、 洗洁精对食物油脂有较好的去除能力，所以对皮肤上的油脂也有脱脂作用，它的化学成分在去除油污的`同时，从皮肤中吸取水分，让手变得干燥和敏感，感觉特别的粗糙，严重还会有过敏反应。
3、 有些商家为了保证洗洁精不容易变质，也会添加甲醛作为防腐剂，虽然吃下少量甲醛不会造成急性中毒，但是长期使用就会出现严重腹痛，呕吐和昏迷等症状，所以在购买的时候要特别细心。
注意事项：
最后我们要说的是餐具要尽可能用清水冲净，不油腻的餐具尽量少用，必须使用洗洁精时，应先将它稀释后再用抹布擦洗，在使用洗洁精的时候，最好可以带上塑胶手套，如果没有这个条件的话，每次接触时间不要超过四十分钟，用完后以清水冲洗干净。
正确洗碗方法一
在洗碗的时候有的人习惯直接在自来水下冲洗，其实这样做能更好的洗掉碗上的细菌，但是对于节省方面就显得比较费水了。如要节省水源可以先用盆子试先接好水，家里如果有橘子皮或是柠檬皮可放在水里泡一下，然后把碗放在水盆里清洗这样效果也是很好的，用橘子皮，柠檬皮泡水洗碗可以去碗上的油腻和异味，而且还会使碗面有光泽。
正确洗碗方法二
有一种更科学有效的方法是使用温热的微气泡水洗碗，微气泡水是近年来应用于家庭清洁洗护的新方法，微气泡是直径在50微米以下的超微细气泡，比普通自来水水分子团要小很多。其清洁力和渗透力也远比普通自来水更强。可将碗壁内的细菌，食物残留及洗洁精残留等物质得到有效的清除和瓦解。
用微气泡水浸泡碗筷15分钟可有效去除大肠杆菌和绿脓菌率高达99.9%的效果。一定程度上可替代和减少洗洁精的使用，真正做到物理清洁既健康又环保。
除此之外，我们在选用洗碗工具时也要注意，洗碗布最好用竹炭纤维的，因为吸油效果比较好。不要用中间夹层的，比如中间夹海绵的那种，容易滋生细菌，也难以清洗。洗碗时不要乎略洗碗用的盆，洗完了碗也要把盆子洗干净并凉干，用过的洗碗布一定要洗干净通风凉干，保持清洁。
正确洗碗方法三
洗碗时记得要带上皮手套，保护皮肤。有些人习惯使用洗洁精，其实洗洁精对人体的危害是相当大的，它含有很多的表面活性剂，进入口腔会干扰人的新陈代谢，促发大肠癌、肝癌等。并且残留在皮肤上的洗洁精有0.5%都会渗入血液，如果皮肤上有伤口的话还会成倍地渗入。
所以，我们洗碗时一定要戴上手套。洗碗时用洗碗布从内而外的清洗，切记碗底一定要清洗干净，以为外侧底部也会滋生很多细菌，碗和碗之间又会相互交叉。所以，洗碗一次之后要多冲洗几次才可以。
不戴手套洗碗的危害3
洗碗经常会接触到油污和含有化学刺激物的清洁剂，往往会使双手的皮肤变得粗糙，干裂。
经常洗碗而又不注重双手不保养的话，手部是很容易变得粗糙的，因为洗洁精中会含有刺激皮肤，导致皮肤皮脂脱落的物质，所以经常洗碗不戴手套，接触洗洁精而又不用护手霜的话，不仅容易使手部变得干燥粗糙，还容易导致手部出现龟裂，脱皮现象。
于是，洗碗时戴上一双手套就是最好的选择了。
应该如何挑选手套
根据舒适度挑选
许多女性使用洗碗手套都是为了洗碗或搞卫生，使用频率比较高，所以手感舒适度很重要，在选购洗碗手套的时候要选择一些符合手部曲线设计的洗碗手套，使用舒适洗碗手套就灵活得像自己的第二层皮肤，这样使用起来更自如，令家务变得更轻松。
根据设计挑选
优质的洗碗手套除了手指和手掌部位都会有防滑颗粒设计，全掌防滑，使东西不易滑落外，还有加绒设计，可以保暖御寒，对皮肤有很好的亲和性，就算是寒冷的冬天，也能全方位的呵护双手，不怕被洗涤清洁剂侵袭。
劣质的洗碗手套就做不到这些，劣质的洗碗手套往往是手感冰冷、生硬而且保温不佳，在冬天使用特别能感到基本没有保温效果，使用过洗涤清洁剂或经过夏天、环境变化而腐蚀老化，使用寿命短。
根据质量挑选
洗碗手套基本上都会经常性使用，因此选择一些不粘手指，贴手，轻薄的洗碗手套更实际、穿脱更方便。优质的洗碗手套都可以反复清洗、反复晾晒而且不掉绒不掉屑，没有异味，更安全、更耐用。普通的洗碗手套一般容易黏黏，清洗后容易掉绒掉屑，不贴手，操作笨拙，穿脱不便，有的还带有橡胶异味。
橡胶手套有毒吗
橡胶手套按照用途可分为耐酸碱手套、电绝缘手套、防辐射手套、医用手套等。按橡胶原料或制造工艺分胶乳手套和模压手套等。不过，橡胶手套都是具有一定的毒性的。
做橡胶手套所用橡胶的原材料很多，它里面所用的配合剂特别重要。我们购买用于洗碗的橡胶手套属于生活用品，这就要求橡胶所用的原材料是无毒、无味、无污染的（因为橡胶原材料里很多是有毒、有味、有污染性的）。如果严重的情况下我们能够闻到橡胶手套上有臭味，这样的手套肯定是有问题的。对身体或多或少会有危害，所以建议大家不要再使用这种手套。
Ⅸ 一些美食主播为什么要戴黑手套吃东西，感觉很别扭，有什么讲究吗
黑色可突出食材本身的美丽，彰显尊贵气质。美食爱好者通常用手机随时准备拍摄网红店，无论是餐厅的布置，还是厨师准备食物都能成为一张社交美照。
往往黑色丁腈手套会成为人们关注的焦点， 就像天鹅绒舞台幕布一样，黑色丁腈手套为美丽的食物元素提供了微妙和尊贵的背景。因此，高级厨师会出于纯粹的美学选择黑色丁腈手套。
高端餐饮必备：
黑色丁腈手套长期以来一直是烧烤专家和高级厨师的最爱，特别是处理脂肪含量高、会刺激皮肤的酸性和辛辣的食材时。此外，黑色提供了与食材明显的对比度，可迅速让厨师识别出任何可能的撕裂或刺穿。如今，黑色一次性手套越来越受欢迎，远远超出了烧烤领域。
特别是在开放式厨房，厨师在顾客眼前呈现烹饪艺术时，浅色手套会沾染上血渍及食材的颜色，会影响烹饪的美感，黑色丁腈手套则不会有这样的尴尬。