❶ 为了防油炸，套什么手套做菜比较好
最好不要选择橡胶塑料的，原因很简单，热油温度很高，一旦与那些橡胶或者塑料制成的手套接触，容易使手套变硬，严重的可能将手套烫坏，橡胶或塑料经过高温融化，与皮肤粘连在一起，治疗很困难。其他种类的手套要么吸水性太强，要么就是容易分解。
只要尽量避免热油内滴入水分就行了。
有种可以保护到手背的套袖，你可以试试。
❷ 怎么防止炸东西烫伤
炸时将食物沿锅边滑向锅里
用长一些的筷子。。离灶台远一些
食物沥干水分
❸ 买什么样的手套能防止烫伤呢
厚实点的棉手套，超市有厨房防烫的专用手套。
❹ 在夜市上做铁板烧，手总是不小心就烫伤了，哪种手套有用呢
带双登升牌的耐高温手套就好了.
❺ 侵塑手套防烫还是帆布手套防烫
表面上看，浸塑手套防烫比帆布手套好，但是钢铁厂冶炼、轧钢工人却没有人会使用。浸塑手套一旦接触高温极易融（软）化，浸塑手套很难脱手容易烫伤。
帆布手套散热快，即便燃烧也可以迅速脱下，浸塑手套阻燃性虽好但相对比较僵硬，帆布手套相对柔软手活动起来灵活。
若仅仅只是蒸汽灼烤，区区二三网络且钢管表面没有水用帆布手套最好。若钢管表面始终潮湿不堪就用浸塑手套。
❻ 油炸应该配戴什么防护用品
油炸食品时，会散发大量油烟，这些油烟具有致癌作用。为了身体健康，建议佩戴防油烟的防护口罩。
科学选择防尘口罩的几个原则。
1、口罩必须经过LA认证。
2、口罩根据国标，分为一次性、复式半面罩和全面罩。粉尘环境，建议选择复式半面罩。
3、口罩根据国标，分为防油性颗粒物和非油性颗粒物2种。防油性颗粒物的等级分为KP100，KP95和KP90三个等级，KP100等级对超微油烟防护率99.97%以上。
由于现在口罩的滤棉均采用静电吸附原理，有的口罩还采取了双面、双片同时使用，呼吸也是非常顺畅。一般防尘口罩的使用费用每天约1-2元，再低的收入，也可负担的起。
4、口罩根据国标，应分为大、中、小号型。需针对选择。
5、建议选择硅胶材质的，舒适感好些。面部压痕轻。
6、口罩分覆盖口鼻和覆盖口鼻、下颌两种。由于第二种覆盖面积大，相对佩戴较为舒适，面部压感低。
通过以上方式，就可有效预防伤害发生。应该注意保护皮肤、眼睛和呼吸系统即可。
从事油炸食品工作期间，由于高温的原因，油容易炸沾到手、面部皮肤和眼睛等部位，从而导致这些部位的伤害，所以，进行油炸工作时，应做好这些部位的防护，例如，带上手套和护目镜等。同时，油炸食品时，会产生大量的油烟，长时间吸入油烟气体，会对呼吸系统造成伤害，特别是肺部容易受到伤害。所以，进行油炸工作时，应做好油烟的排放工作和保证良好的通风条件，并戴上口罩，从而预防呼吸系统的病变。
❼ 油炸东西的时候,油冒泡溢锅怎么办
这么简单的问题还要问？要么就别炸东西，要么就做一些防护措施，这也能当作一个问题？真怀疑您是如何长大的。不过说实话，滚烫的热油一旦崩到了身上或脸上，那必然要落下一个疤痕的，如果是女孩子的话，哪怕伤口愈合了，疤痕也是非常难看的。
除此之外，如果家里条件不允许的话，干脆就弄个摩托车头盔，或者大的可乐瓶子剪开弄成扇子形状，然后用来遮挡怕烫的部位，比如手、胳膊、脸部等等，这也是可以起到一定的防护作用的，如果条件允许的话，做个玻璃罩子将油炸锅封闭起来也不是不可以。
❽ 做油炸小吃手老是被油煎到用什么手套方便啊
油炸时别让食物沾水就不容易溅出来了。火小一点。手套有皮手套，薄的。
❾ 求安利炸东西时可以戴的手套和烫伤药
有这种手套的。那是预防为主，一旦烫伤了比较疼。
❿ 有没有什么防油溅的手套，炒菜时油好像很容易烫伤手。胶套行不
戴那种洗碗用的胶皮手套，但是要买个加厚的，平时只在抄菜的时候才用，这种手套够长，能有效保护到手，如果觉得戴着很闷气不舒服的话其实不要紧的，炒菜就十几分钟的事，完事了马上脱掉，皮肤要紧。