1. 面包机能揉出手套膜么
5、再继续揉面十几分钟,酵母完全揉进去,面团表面也光滑,明显的感觉面团起筋了,用剪刀剪一小块面团,慢慢的撑开,可以拉出不容易破的薄手套膜。
2. 怎样揉出手套膜
这个很容易吧,大拇指跟食指揉揉就出来了。
3. 膜(手工揉面)怎么做
1.把面粉称好,放入盆中,一角放糖粉,盐,中间放酵母,打入鸡蛋
2.用刮刀拌均匀
3.倒入牛奶或者水
4.翻拌至无干粉、呈块状。盖上保鲜膜,静止20分钟左右
5.二十分钟后,(碎面团已经充分得到滋润,可以为接下来的揉面节省时间。)把面倒在操作台上
6.借助刮板,聚拢面絮,揉成团。(手工揉面离不开刮板,它可以把台面上和手上粘的面团很轻易的刮去
7.开始揉面:主要的动作就是——搓,像这样从里向外搓, 搓出去的面团,收回来折叠一下。(借助刮板收拢)然后再向外搓出去。重复进行这个搓和收拢的动作。
8.搓的过程中,面筋逐渐形成,也很容易流失水份,特别是空气干燥的时候。随时感觉面团的干湿度,(如果说你刚开始加的液体量不够,感觉面团很干,这个时候更要及时补充水分)
9.检查出膜情况:用刮板切下一小块儿面团
10.加入软化的黄油
11.最后检查一下出膜情况,可以很轻松的拉出手套膜,而且不容易破,很有韧性
1、液体量不要全部都加入面粉里,最好留10--20克,在揉面的过程中,可以观察面团的干湿情况,随时补充。
2、面粉搅拌成面絮状以后,盖上保鲜膜静止20分钟左右,可以使面粉充分吸收水份,变得很滋润,这样可以大大缩短揉面的时间。夏季温度高,要放入冰箱冷藏室,以免酵母发酵。
3、揉面的主要动作就是——搓,搓出去,收回来折叠一下,再搓出去,重复此动作,直至出膜。
4、揉面的过程中如果发现面团变干,不好搓了,就用手沾水拍在面团上,不要直接倒水,可以多次用手沾水补充水分。面团太干的话,也是不容易拉出薄膜的。
5、检查出膜情况的时候,要慢慢向四周拉开,就是转着圈的拉,不要一直朝两边拉。也不用非得套在手上弄成手套膜,自己感觉薄膜有韧性、撑破的地方边缘很光滑就可以了。
6、做普通的甜面包的面团只需要面团有延展性、能拉出膜。
4. 保鲜膜有什么妙用
日常生活中,我们都会用保鲜膜对食物进行保鲜包装,以防止其变质。但你知道吗?保鲜膜的用途可不仅仅只这点。实际上,保鲜膜有多种妙用,你可以一试:
1、遥控器容易脏,用保鲜膜把遥控器包住,拿电吹风吹紧,就给遥控器做了一件很好的挡灰衣服。
2、冰箱的顶上贴一层保鲜膜,过段时间换一下,就可以保持冰箱顶部的清洁,省得天天去擦了。
3、保管资料把家庭中比较重要的纸制资料,如毕业证等用保鲜膜包裹,用力压走空气,减少体积,使其不易氧化变黄,而且透明的保鲜膜看里面一目了然,方便查找;还可把单张资料,如奖状、集体毕业照片等,紧凑地卷起来,塞到保鲜膜纸芯里,然后再用保鲜膜包裹。
23、用保鲜膜包好照相机下雨天不怕雨滴。
24、浴室门口一般有小地毯,在小地毯下面放一块保鲜膜,就可以防滑。
25、直接贴在车玻璃上的标签时间一长就很难取下。不妨试试使用保鲜膜。先剪下一小块保鲜膜,利用其静电吸附功能,直接贴在玻璃上,用手把里面的气泡抹平,然后把标志粘贴在保鲜膜的上面,再轻轻一撕就搞定了。
26、用微波炉热出来的馒头一般都会比较硬。可以先在盘子里加点水,上面盖层保鲜膜,然后把馒头放在保鲜膜上进行加热,热出来的馒头就会变得松软可口。
27、用微波炉热剩饭时,可以先在碗里加点水,上面盖层保鲜膜,热出来的饭松软可口。
28、治疗烫伤薯仔有消炎、解毒和止痛的作用。把削皮的薯仔磨成泥,去除水分后敷在伤口上方,用保鲜膜包住阻止水分的蒸发,就完成紧急处置。
29、保存不经常用的餐具平时很少用的餐具或者勺子、叉子,可以用保鲜膜包起来,既不占地方,又能保持干净,防止震荡破损。
30、护发洗发后,在秀发上均匀涂抹滋养发膜,避开发根部位,用保鲜膜将头发包住,更利于营养成分的吸收。10分钟后(或根据发膜使用说明上的时间)洗去,头发会柔顺亮泽。
5. 怎么用手能揉出面包手套膜
一、做法
1
将面粉、奶粉、糖、盐放入盆中,加入蛋液和水(一定要冷水),用筷子搅均,直到没有干面粉。盖上保鲜膜或湿纱布,放入冰箱冷藏室或就放在室内,醒15-20分钟。
2
拿出醒好的面,加入酵母粉(酵母也可以加量温水后放入,前面的水减量即可)稍微揉成团就将面团移到案板上揉。一两分钟面团就光滑了(冰箱里拿出来的容易成团,越揉也会越沾)这时可以摔打面团了(摔面团也是有方法的,不会的一定要去搜视频看。其实就是把面团摔长了,叠起来,换个方向再摔……)。
3
摔打比较省力,又不会觉得很粘手,当然速度不能太慢,大概六七分钟就可以出膜了,这时的膜还容易破,这时可以加黄油了(黄油不要提前拿到室内软化,最好是直接从冷冻室拿出来的,很冰很硬的),直接把黄油揉进面团,因为它很硬,容易跑出来,跑出来又塞进去揉就是啦……
二、 大概五六分钟,黄油基本全揉进去了,这时切一小块面团,旋转着扯开就可以拉出薄膜,就算破了,断面也很光滑,做面包是可以的啦!要做土司,就继续摔打吧!最多半小时就能出手套膜了……
三. 小贴士
1、和面的水一定要冷的,不然会促使酵母发酵,会影响出膜的,我之前一直不成功就是揉着揉着就觉得面团膨胀了,加上中途哄孩子,面团越是发酵的厉害,所以彻底失败。
2、黄油最好先放到冷冻室冻成硬块,这样加黄油到面团的时候会让面团降温,不用担心天气太热揉着揉着发酵起来; 其次,这样黄油就是一点点的融入到面团,等黄油完全融入时,膜已经出来了,省事!
3、摔面是很好的方法,但一定要注意方法,不知道怎样摔的,就去看看《保罗教你做面包》第一集。其实就是把面团摔两下,它就变长了,然后叠起来,换个方向再摔!
4、希望爱面包的厨友们都能把面团套手上……加油,亲爱的们,只有自己总结了方法,才能得心应手!
6. 不用面包机如何揉面团能揉出手套膜
回想当你我学做面包的时候,因为揉面方法不正确,
大冬天的累的我满身出汗,第二天胳膊痛的很。
那时就是在网络上搜了一个快速做面包的视频,看到里面全程就是“摔”的动作,
就一直摔,摔得“啪啪”的,那声音一定会影响到楼上楼下的邻居的。
我边摔边祈祷,但愿别有人来敲门提意见!
摔了快一个小时了,也没有出膜!
想想当时如果能早点搜寻到一些手工揉面的方法,也不至于走那么多弯路,费那么多力气,还受到那么多的打击!
手工揉面可以让你很好的感受面团、了解面团,这是做出美味面包的前提。
看着面团由最初的湿粘状态到慢慢的变光滑,到能拉出薄如蝉翼的手套膜,
那种幸福感和满足感油然而生,你会渐渐爱上手工揉面,爱上在你手中慢慢变化的面团~~~
说到做到,今天把手工揉面的图片整理了一下,还真是不少哦,不知道大家会不会嫌啰嗦呢?
因为是我自己边揉面边拍图,过程还真是麻烦,每次都要把手擦干净才可以继续操作。所以就没用相机拍,手机相对还是挺方便的,只是不太清晰,但是也足以能说明步骤的意思了。
【第一步】:把面粉称好,放入盆中,一角放糖粉,盐,中间放酵母,打入鸡蛋。
【第二步】用刮刀拌均匀。
【第三步】倒入牛奶或者水。
【第四步】翻拌至无干粉、呈块状。盖上保鲜膜,静止20分钟左右。
【第五步】二十分钟后,(碎面团已经充分得到滋润,可以为接下来的揉面节省时间。)把面倒在操作台上。
【第六步】借助刮板,聚拢面絮,揉成团。(手工揉面离不开刮板,它可以把台面上和手上粘的面团很轻易的刮去。)
【第八步】开始揉面:主要的动作就是——搓,像这样从里向外搓。
搓出去的面团,收回来折叠一下。(借助刮板收拢)
然后再向外搓出去。重复进行这个搓和收拢的动作。
【第八步】搓的过程中,面筋逐渐形成,也很容易流失水份,特别是空气干燥的时候。随时感觉面团的干湿度,(如果说你刚开始加的液体量不够,感觉面团很干,这个时候更要及时补充水分)
补水的方法是:取一碗水,把手沾湿。
粘水的手,轻轻拍在面团上。(多次少量的补水,不要把水直接倒在面团上,要边补边感觉面团干湿程度。)
然后继续搓,此时的面团已经不再粗糙不堪,有了一定的延展性了。
拿着面团一端向外甩出去,面团可以拉开好长。
看一下揉了十五分钟的面团,已经边得光滑了。
【第九步】检查出膜情况:用刮板切下一小块儿面团。
慢慢向四周拉开,可以形成薄膜。这个程度就可以制作一般的甜面包了。因为我这次做的是吐司,所以放黄油比较晚,如果做甜面包,可以在这之前的几分钟加入黄油,把黄油揉进面团里,就完成揉面了。
【第十一步】加入软化的黄油。
加入黄油以后的面团,开始揉的时候会很滑,面团会再次变得湿粘,看下图,就跟一堆破棉絮似的。
揉一两分钟之后,黄油已经充分被揉入面团里,就会变得很光滑。
再次开始搓的动作。
两三分就可以了,看一下,手掌和手指很干净。粘面团的地方是搓的时候需要和面团充分接触的部位,所以更容易粘上面团,用刮板挂下来即可。
此时已经基本完成揉面了。时间大约用了25分左右。
它不会轻易的粘手或者黏住台面,从台面上掂起来,会很轻松完整的离开台面。
然后,把面团收圆,可以看到面团特别的圆润、光滑。
【第十一步】最后检查一下出膜情况,可以很轻松的拉出手套膜,而且不容易破,很有韧性。
捅破薄膜,破洞边缘很光滑。这样的面团做吐司最好了。
【结束】看一下面团有多光滑,多听话。揉面结束后,台面上也不会很脏乱、很狼狈。
放入盆中,盖上保鲜膜发酵。
发酵好的面团体积是原来的2--2.5倍大,端起来感觉很轻盈。用手在上面拍一下,会听到“嘭、嘭”的很饱满的声音,手感也很有弹性。手指粘一点面粉,轻轻按一下面团,指印处不会立刻回复,也不会跟泄气的皮球一样慢慢塌陷,就说明发酵的刚刚好。(面团最上面的一圈发白,是因为盖的保鲜膜里面有水蒸气,面团顶到了保鲜膜,打湿的。)
7. 揉出手套膜怎么做如何做好吃
食材食谱热量:600(大卡)
主料中筋面粉(油皮用)94克猪油(油皮用)33克
方法/步骤
1
将油皮用的材料混合后揉成能出膜的光滑面团。快速揉出膜的办法如下:面团混合揉好后拿起甩出至操作台面上,甩出稍长的面团后,再对折甩出,重复此动作三次左右,面团再揉好,这时候就用刮板,如图所示,切成一块块,可以切得比图中所示小块些,不一定要切得很工整,因为我们接下来要将这些切出的小面块再次揉好,揉好面团后再甩面团,这就是重复前面说的步骤,按这种办法一般8分钟左右就可以出完美手套膜了。甩到面团在手中有一种很绵软的感觉时,就可以用刮板切一小块,试着撑下能不能撑出手套膜,如果效果没达到时,可以继续再操作。
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
2
接下来将油酥用的材料混合好,注意这里只要将材料混合均匀了便可以,不能过分的揉搓。把做好的油皮和油酥用保鲜膜盖好。
咸蛋黄选择时应选择腌制好的。如果取出的咸蛋黄有中心留出蛋黄的情况就是还没有腌制好的,请尽量不要使用。咸蛋黄可以事先用食用油泡上几小时,不过新鲜咸鸭蛋取出的泡不泡口感区别不会太大。咸蛋黄表面涂上或喷上高度白酒后入烤箱180度烤个五分种左右,蛋黄发黄便可,因为烤盘的余热还会将咸蛋黄烤熟。咸蛋黄是要包于最中心的,所以先烤好到时烤整个蛋黄酥时酥皮烤好后就不至于里面还没熟。(据说也可以用熟的咸蛋黄,我没有试过。另外也可以直接买咸蛋黄)。红豆沙等分成10份每个25克的量,然后压成扁圆形,再把咸蛋黄包入,包时建议用虎口来包(如果不知道虎口的,我向你说明下虎口就是大拇指和食指之间的地方,如图示)。
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
3
取出油皮和油酥面团,各均分成10等份。都揉圆。注意:全程都应该盖好保鲜膜,以防面皮出现干的现象,特别是夏天温度较高。
取一个油皮擀圆,将一个油酥包入油皮中,也是用虎口包。收口向下放置,注意盖好保鲜膜,接下来不再提醒大家。
不会用擀面杖擀圆面的可以用手掌压扁的方式,但是要注意,不能一直按,要按一下拿起面团放好再按,不然在一个位置一直按压,很容易造成粘在了操作台上的情况。
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
4
全部包好后,取出第一个油酥皮擀成长舌形,然后从上而下卷起。所有油酥皮卷好后盖上保鲜膜松驰15分钟左右(动作比较慢的,或者做的量很多的,可以不用等松驰时间,而是直接从第一个油酥皮开始往下操作)。
松驰好的油酥皮,竖放着(注意不是立起来,只是竖着放)压扁下再擀成长舌形,仍然是从上而下卷起。再松驰15分钟。
注意:如果取出松驰好的油酥皮进行擀制的时候,会出现不好擀,弹回的情况,就是没有松驰好,应该再让它静置松驰会。
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
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5
油酥皮静置松驰好后,收尾朝上,从中间按下,两边靠扰后,挤按压扁。轻轻擀成薄圆片。一定要轻擀。取出包好咸蛋黄的豆沙团再包入擀好的油酥皮中(仍然可以用虎口包的方式)。收口向下放置于垫好油纸的烤盘上。这时蛋黄酥主体就已经完成了。
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
6
这时可以预热烤箱至180度。烤箱预热过程中,我们可以用羊毛刷将包好的蛋黄酥刷上蛋黄液。蛋黄液刷两遍,等第一遍干时刷第二遍(如果用土鸡蛋,可以只刷一遍,因为较黄)。然后表面撒上黑芝麻装饰下,就可以放入预热好的烤箱中,烤半小时左右,看表面上色差不多时即可。
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
7
烤好后,可以先不从烤箱中取出,待烤箱温度下降到一定时再取出。如果要包装,就等拿出冷却后包装便可。
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
怎么样做蛋黄酥才好吃,快速出手套膜及各要点
END
注意事项
咸蛋黄的品质很关键,所以选择咸蛋黄时一定要挑选腌制好的红红的咸蛋黄。白酒是为了给咸蛋黄去腥,所以这步不能少。
油皮一定要揉至出手套膜状,因为那样面团的延展性才好,在后面的操作中才不至于漏酥而且更好包蛋黄酥。
红豆沙要用油豆沙,如果觉得买来的太甜也可以自己炒制。水豆沙不仅粘手不易于操作而且容易造成出来的成品出现漏馅的现象。
擀成长舌形时,注意不要擀得太长了,擀成比一乍稍长便可以了,擀时也不可以来回一直擀,不然也容易造成漏酥现象。
刷蛋黄液时要用羊毛刷,不要用硅胶刷。刷的时候沾取蛋黄液后在容器边稍刮下再刷,然后刷的时候靠近底下的地方也刷下,这样出来的成品比较美观。
8. 面粉如何成膜
用料
高筋粉
手工揉面快速出膜方法的做法
原料一定要准确称量,
在这事儿上没的商量,所有材料都要用电子秤准确称量。不能凭感觉和直觉,更不能抱着“差不多就行”的心理,往往就是你这会儿的“差不多”,造成了结果“差很多”。面粉称好,放入盆中,一角放糖粉,盐,中间放酵母,打入鸡蛋。新手建议:1、从普通小面包开始学习,不要一开始就做土司。2、使用人家菜谱的配方,请自行预留20ml液体,后面视情况再慢慢加入。 将A材料混合【夏天建议酵母使用2—2.5克左右,当糖的添加量在面团中超过7%(以面粉计),请使用耐高糖高活性酵母;并使用冰牛奶、冰鸡蛋和面来减慢发酵速度】,进行手套膜第一阶段揉面,面团刚开始是软软、粘粘的,但是揉了之后就会变得光滑柔韧。揉面时,一定要使用手腕的力量,手腕用力将面团向外推开,然后将推出去的面拉回来放在上面,像搓衣服一样反复重复以上动作,直到面团手感光滑、柔软、富有弹性,大约10分钟左右。然后进行面团的湿度判断。
面团湿度判断图1:面团压在手心,倒扣不会掉落。请重视面团湿度,如果干了请加水或者牛奶继续揉面,直到湿度达标,各家面粉吸水性不一样,大家可以少量多次添加液体,同时记住自家所需的水量。手套膜出来的快慢与成功都由湿度说了算!如果你的湿度没有达到菜谱图片标准,即使你努力一个小时手套膜也会很不客气地与你无缘。亲们不要与干面团为伍,做那些事倍功半甚至无功的傻事儿!
面团湿度判断图2:扯掉面团手上有面糊残留,但是用面团在这个手上转动几圈,手又回到干净的状态。请一定一定要进行面团湿度判断,湿度不够,加水或者牛奶继续揉,揉好了再进行一次判断,只有湿度达标了,才能继续下面的步骤。
面团湿度判断达标以后,将面团放进保鲜膜里,然后放进冰箱冷藏20-30分钟,手套膜第一阶段完成。很多亲们不明白为什么要放冰箱冷藏,冷藏是为了改变和破坏面团组织原来的结构,使我们更容易出手套膜,这个步骤不是为了发酵哦!查阅了很多资料说后盐法更加科学,所以将盐放到进入扩展阶段(见步骤15)才加入。亲们要仔细看菜谱哦!
将黄油切成薄片,备用。面团冷藏20分钟以后,就准备进入手套膜第二阶段。以下为第二阶段的总括说明:快速摔或打面团至面筋网络形成,操作熟练者一般10-15分钟即可出手套膜。亲们注意体会那种特别绵软的手感,有这样的手感时说明面团已经进入扩展阶段。没有经验者一般摔打时间最好控制在30-40分钟之内,不要过度摔打导致适得其反。
将冷藏20分钟的面团从冰箱中取出,压成扁圆形,把一半的黄油铺在面团的一半边,对折成半圆形,然后再把剩下的一半黄油铺在半圆上,再对折成四分之一圆形。有亲问,怎么不是用后油法?其实这时候添加黄油也是属于后油法的范畴。面团中油脂的添加一般应该在面团形成之后,但面筋还未扩展时加入。这样油脂与面筋与淀粉之间形成一层薄膜,而使面筋更为柔软,且能保持面团中的气体。
然后开始揉面,将黄油充分揉进面团里,请大力揉面5分钟。温馨提示:很多亲湿度够了,但是没有充分揉出面的韧性,也会导致摔打的时候面团容易断裂。
准备10克橄榄油和刷子。接下来这十分钟的重点动作就是摔(6~10次)→涂油→对折→摔(6~10次)→涂油→对折……橄榄油涂完以后就重复摔(6~10次)→对折步骤。
一手握住面团的一头,另一手将面团另一头往台子上摔1次,拿起台子上摔出去的面团摔第2次,反复摔面团动作3次、4次、5次、6次(一般连续摔6~10次),面团会被摔打得越来越长。如果面一摔就断,请加水或者牛奶,如果面越摔越干,请加水或者牛奶。
给摔长的面上面涂一层橄榄油。
将刷了油的面团对折。
继续重复前面的摔面团步骤。很多亲们没有注意摔面的细节,摔一次就对折了!再次强调摔面技巧:把面摔出去一次,两次,三次,四次,五次,六次,七次,八次,九次,十次,再对折摔长的面,继续再反复这个摔面步骤!有的亲摔3~5次面已经摔得很长了,也可以就摔3~5次对折。
涂油,对折。橄榄油没多久就涂完了,接着重复摔→对折步骤即可。
小贴士
手工揉面结束。总结一下重要的几点~~~
1、液体量不要全部都加入面粉里,最好留10--20克,在揉面的过程中,可以观察面团的干湿情况,随时补充。
2、面粉搅拌成面絮状以后,盖上保鲜膜静止20分钟左右,可以使面粉充分吸收水份,变得很滋润,这样可以大大缩短揉面的时间。夏季温度高,要放入冰箱冷藏室,以免酵母发酵。
3、揉面的主要动作就是——搓,搓出去,收回来折叠一下,再搓出去,重复此动作,直至出膜。
4、揉面的过程中如果发现面团变干,不好搓了,就用手沾水拍在面团上,不要直接倒水,可以多次用手沾水补充水分。面团太干的话,也是不容易拉出薄膜的。
5、检查出膜情况的时候,要慢慢向四周拉开,就是转着圈的拉,不要一直朝两边拉。也不用非得套在手上弄成手套膜,自己感觉薄膜有韧性、撑破的地方边缘很光滑就可以了。
6、做普通的甜面包的面团只需要面团有延展性、能拉出膜。
厨师机揉面时,为什么要把2速变4速呢?
基本面团形成后,可以把速度提高到4速或中高速,因为速度越高,面筋形成的越快。但要注意随时停机清理下面钩儿,不能放过每一块儿“掉队”的面,要都揉到了才行哦,别忘了随时判断面团儿的状态哈。
9. 揉出了手套膜为啥还是像馒头
揉出了手套膜为啥还是像馒头是因为烤的时间太久了把水分烤干了,另一个原因就是你揉出来的是比较粗的手套膜,延展性不够。
如果自己家普通的面粉,也就是蒸包子的中筋粉,然后用的普通酵母也发酵也特别好,但是烤出来的就不像非常松软的,个个蜂窝状的一层一层的组织结构的面包。
最后换了一种面粉换成高筋粉,然后也换了酵母,用了做面包的专用的酵母粉,之后,做出来的面包就特别的好,而不像是馒头味儿的。
面包的做法
所需食材,高筋面粉250克,细砂糖50克,酵母夏天3克,冬天4克,奶粉8克,鸡蛋1个,酸奶110克,盐2克,黄油20克,肉松、沙拉酱适量。
除黄油外,所有材料按照液体先放的顺序酵母放最上面,放入面包机桶内。按和面程序揉面30分钟,加入黄油和盐,继续和面10分钟,就能够得到拉出薄膜状态。吐司想要达到拉丝的效果,揉面一定要达到手套膜的状态。
揉好的面团盖上湿布或者保鲜膜,至两倍大,发酵时间大约1小时。发酵好的面团取出按压排气,松弛15分钟,再擀成面片。挤上沙拉酱,均匀撒上肉松。
从左往后将面团卷起,尽量卷紧一点,不然成品的内馅或松垮。把卷好的面团放入吐司盒内。往烤箱内放一碗热水,再把吐司盒放进烤箱,不需要开火,关上烤箱门,发酵40~50分钟。
二次发酵完成后,把烤箱内的水和吐司盒取出,180度预热烤箱10分钟。烤箱预热好后,吐司盒盖上盖子,放进烤箱内,上下火180度,烤40分钟。烤好的吐司及时从烤箱取出,晾凉后密封保存。
10. 怎么用手膜才是正确的呢
诺斯贝尔手膜使用方法:取出手膜,将精华均匀摊开,戴上手膜,撕开粘贴在手腕处,轻柔按压,让精华充分吸收,取下手膜,用清水洗净后涂抹护手霜。