A. 有粉乳胶手套和无粉乳胶手套的区别是什么
1、穿戴难易程度：
有粉手套和无粉手套其实是为了穿脱方便改的，有粉手套的粉是玉米淀粉或滑石粉是滑石粉，能减小手部皮肤与手套间的摩擦力，更轻松的戴上手套，无粉的相对来说就会稍微涩一点。
2、有粉手套更容易引起过敏：
由于有粉手套中的玉米淀粉或滑石粉容易附着手套上的可溶性蛋白，容易使对天然橡胶过敏的人产生过敏，而无粉手套一般采用氯处理，不是容易引起过敏。
(1)烘焙不粘手套和一般的有什么区别扩展阅读：
几种常用的手套材质：
1、金属丝——常见的不锈钢丝，也有铬合金丝，主要用来制造抗割手套。这类材质的抗割性能最强，并且便于清洁，但质重，使用不方便。
2、丁腈——具有抗磨损和抗刺穿性能，使用灵活舒适。
3、PVC——可以提供一定的磨损和刺穿保护，如果材质较厚，还具有一定的抗割能力，不抗撕裂。
4、天然乳胶——具有极好的弹性，特别柔韧，有一定的抗磨损、抗撕裂和抗割性能。
5、皮——天然材质，通过各种鞣制处理，具有独特的性能。
6、Kevlar，Spectra等合成纱——也是较好的合成纤维抗割材质，质轻，使用舒适，而且经过改进和处理，有些产品也能够达到抗割产品标准的最高等级。
B. 没有烘焙手套用什么代替
没有烘焙手套，这个是可以用棉布塞棉花的棉质手套代替的，效果是很好的。
C. 食品级的薄膜手套跟普通的薄膜手套有什么区别吗
摘要 食品用手套通常被称为多用途手套，是专为短期使用需频繁更换而生产的。作为食品级手套必须要通过食品级接触安全材料的测试，要有相关的食品级证书
D. 乳胶手套和橡胶手套有什么区别
1、乳胶手套和橡胶手套的区别：橡胶手套是干胶做的，乳胶手套是用乳胶制造的。
2、乳胶手套是手套中的一种，它不同与一般的手套，由乳胶加工而成。可以作为家庭、工业、医疗、美容等行业使用，是必备的手部防护用品。采用天然乳胶，配以其他的精细助剂加工而成的乳胶手套，产品经过特殊表面处理，穿戴舒适，在工农业生产、医疗、日常生活中都有着广泛的应用。
3、橡胶手套，是用橡胶薄片或薄膜制成的一类手套。按用途分耐酸碱手套、电绝缘手套、防辐射手套、医用手套等。按橡胶原料或制造工艺分胶乳手套和模压手套等。
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E. 烘焙人员现场加工需要带什么手套吗
在处理即食食品（熟食或可以直接入口的食物）的时候要佩戴一次性手套，其他时候不需要佩戴一次性手套。
F. 烘焙手套什么材质好
烘焙手套你选那种隔热效果好的，烤箱温度很高，烤完的东西一定要带隔热手套哦，这样才能拿从烤箱出来，不会烫手的，某宝上随便搜就有了
G. 乳胶手套和橡胶手套有什么区别吗
橡胶手套和乳胶手套的区别有：
1、材质不同
橡胶手套和乳胶手套虽然都是用橡胶制成，但橡胶手套一般采用的是干橡胶，其材质和触感都比较硬；而乳胶手套采用的是橡胶微粒的水分散体系乳胶，其材质和触感比较软。
2、用途不同
橡胶手套广泛应用于工业领域，例如利用橡胶的绝缘性能制成的电工绝缘橡胶手套，还有部分可制成家庭用清洁手套；而乳胶手套多用于医疗、美容、精密电子等行业。
3、制作工艺不同
橡胶手套是采用橡胶薄片或薄膜为原材料，采用浸渍法和模压法两种工艺制成的；而乳胶手套制作工艺更精细，是将溶胶乳化后，用模型浸胶制作而成的。
实际上，乳胶手套是包含于橡胶手套的一个概念，只要是用橡胶材质制成的手套都可以称之为橡胶手套，它包括天然橡胶手套、乳胶手套、丁腈橡胶手套等，而乳胶手套就是指用橡胶胶乳材质制成的手套。
H. 请问为什么做面包要揉出手套膜
手套膜对于面包烘焙而言，不但使得烤制的面包组织更细腻，口感更松软，也是检验烘焙者对面团掌握能力的考验，所以面包制作中，烘焙者都会强调要揉出手套膜。
I. pvc和丁晴手套哪个更适合烘焙用
丁晴手套手套吧，专业食用接触产品，无毒安全。