㈠ 身上黄黄的，腮俩边带刺的是什么鱼
黄颡鱼。黄颡鱼隶属于辐鳍鱼纲、鲶形目、鲿科、黄颡鱼属，俗名嘎牙子、黄姑子、黄腊丁、黄骨鱼等，是我国近年来发展较快的淡水经济型养殖品种。
须4对；上颌须长，末端达到或超过胸鳍基部。体无鳞。背鳍硬刺后缘具锯齿。胸鳍刺比背鳍刺长，前、后缘均具锯齿。脂鳍较短。臀鳍条21—25。尾鳍分叉，鼻须一半为白色另一半为黑色。
(1)鱼皮带刺是什么海鱼扩展阅读
黄颡鱼栖息条件：黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，营底栖生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，且腐殖质多和游泥多的地方。白天潜伏水底或石缝中，夜间活动、觅食，冬季则聚集深水处。适应性强，即使在恶劣的环境下也可生存，甚至离水5-6h尚不致死。
黄颡鱼较耐低氧，溶氧2mg/L以上时能正常生存，低于2mg/L时出现浮头现象，1mg/L出现窒息死亡。黄颡鱼适于偏碱性的水域，最适范围7.0-8.5，耐受范围6.0-9.0之间。黄颡鱼对盐度耐受性较差，经过渡可适应2‰-3‰氯化钠，高于3‰时出现死亡。
㈡ 头上带刺的 海鱼！ 叫什么名急...............
学名：马面鱼
有些地方叫剥皮鱼、橡皮鱼
[编辑本段]马面鱼简介
马面鱼学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。
马面鱼是一种温暖性近底层鱼类，主要分布于我国东、南、黄、渤海，朝鲜和日本，也见于南非。不仅产量高，而且鱼汛比较集中，其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我国东海的产量为最多，最高年产量已达25万吨左右，已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品种。
马面鱼资源丰富，无毒，含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分(见表1)，营养价值不比其它鱼类差，是一种价廉物美的食用鱼类。但由于鱼的外观难看，一般消费者习惯上不太爱吃，个别的人吃了有过敏性反应，因此对这种鱼产生了怀疑，市场上不受欢迎。
作为菜肴，中医师黄怀得特别欣赏马面鱼的细幼、无腥味。由于此鱼鱼肉比较淡，因此用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃。切片煮汤，用一点芫荽和姜丝调味，非常可口，不妨一试。马面鱼肉可以制成美味鱼绒，成品比传统的鱼松优越。肌肉纤维长，色香味佳的小包装方便食品。又可制成烤鱼片，干烤马面鲀，配以玉兰、冬菇、油菜，特点是色枣红、味清、鲜、香。还有醋溜马面鲀，配料莴笋、木耳、油菜。成品金红色，味香、焦、酸略甜，都别有风味。
马面鱼肝大，可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3.9～7.4%，含油量高达50～60%。油灰还可代替桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头，头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食品，不仅含多种氨基酸，而且易被人体消化吸收。因此对于年劝儿童以及一般体弱多病者等都是一种良好的营养食品。不过制得食用蛋白具有特殊的腥臭味，所以会影响其实用价值。
马面鱼的食疗作用：可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症。
马面鱼全身是宝。我们应该珍视它，又要合理开发利用。
㈢ 鱼皮都是刺的是什么鱼
海里鱼
㈣ 这是什么鱼，全身带斑点，还有突起的小刺刺，锥形的，有黑色和白色的刺刺
海参斑（浪浦斯鱼）属于圆鳍鱼科海鱼。肉食性鱼类，体短粗，产于北极和北大西洋两岸的冰山区域。生活在海底200米深处，0度海水,没有任何污染，自然环境保持原生态。海参斑纯系自然野生，属稀有的深海冷水鱼种。鱼肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩，鱼骨软，含钙量高，鱼皮软硬适中，宛若海参。海参斑含有丰富的不饱和脂肪酸“OMEGA-3”可以降低胆固醇，有助于防止癌症，溃疡性结肠炎及关节炎，是深海鱼油主要原料。现该产品已成为进口优质海产品最受欢迎的品种之一。
㈤ 我想知道在饭店里有一种很好吃的鱼，鱼皮很厚而且表面有一个个的小刺，吃起来粘粘的很好吃，那个鱼叫什么
河豚。
现在饭店卖的都是无毒的养殖河豚。
属于名贵水产。
楼主讲的应该是它。
谢谢。
㈥ 海鱼身上带刺有毒是叫什么鱼
海中身上带毒刺的鱼类，其实也不少，只是毒性有强有弱罢了。
鲉科 Scorpaenidae 蓑鲉属 Pterois 有毒鱼类
下图为 翱翔蓑鲉Pterois volitans （魔鬼蓑鲉），俗称 狮子鱼、蝴蝶鱼、红须鱼
蓝子鱼科 鱼类 背鳍虽有毒 ，但毒性不大。一般伤口保持清洁 暂时不要碰水 ，问题不是很大。抓的时候准备好 手套或毛巾。
㈦ 求答案：什么鱼鱼皮很厚，鱼皮上还有一层满满的鱼刺全身都是的。
我也正为这事苦恼呢！在拼多多买的鲅鱼，六成干盐腌的那种，我拿小刀倒着用力刮，出现了密集的小短刺，看着有点恐怖😱，吃到胃里受得了吗？？
㈧ 有一种黑色鱼，皮厚，鳍软，皮肤上有些小三角的牙齿形状的刺，长三十五厘米左右，是什么鱼
这是海参斑，也叫浪浦斯鱼，因为身上有很多疙瘩，像海参，所以得名。
这是一种分布在大西洋的海鱼，鱼皮比较厚，肉很嫩，现在一些国内的超市也有卖了
㈨ 满身硬甲带刺红色的海底怪鱼,头像鲟鱼头一样，有胡须，三角形的头在鼻子处有个中空的三角形，是什么鱼
短鳍红娘鱼（Lepidotrigla micropterus），别把人家当怪鱼嘛！
鲂𫚒科、红娘鱼属的一个物种。体被中等大栉鳞。头部背面及侧面均被骨板。吻端中央凹入，两侧圆钝，各具几个小棘。胸鳍低位，内面呈红色，下侧有3条指状游离鳍条，最长游离鳍条不超过腹鳍末端。第一背鳍后上方有一红斑，背鳍两侧各有1列朋棘盾板。温水性底层鱼类，栖息于泥沙底质海区，在海海底以胸鳍指状游离鳍条匍匐爬行。体长一般为140～240毫米，大者可达300毫米以上。春夏之交产卵。