A. 能吃皮的橘子叫啥
可以连皮一起吃的小橘子叫金桔或者是金钱橘,这种橘子非常小,比乒乓球还要小一点,金桔吃起来酸酸甜甜的,口感非常的清爽。买回来之后只要把它的皮洗干净,就可以整个放在嘴里吃了,连剥皮都省了。它的皮是可以食用的,有的品种的皮表面光滑,有的有小突起,不过都是可以食用的。
金钱橘又名京橘,是贵州省的地方传统名果,栽培已有三百五十多年的历史。金钱橘果实较小,一般重量为三十至五十克一个,有圆球形、饼子形、扁圆形几种。果色有桔红、橙红、朱红几种。果皮油胞较明显,有纯正的芳香气味。该品种结果率较高,果实分布均匀,像小红球似的密布于树冠内外,在暗绿色叶片的衬托下,更显得格外耀眼夺目。 金钱橘果皮易剥,瓤瓣易分,汁胞饱满,水分充足,果肉呈樱红和牛肉红两种,果实含糖较多,含酸很少,鲜食味甜化渣爽口,加工成的蜜饯和果汁,更是别有风味。
中医用途
【异名】卢橘(《汉书》),山橘(《北户录》)。金弹(《温州志
》),又名:金弹橘(《遵生八笺》),金蛋(《随息居饮食谱》)。金橘(《归田录》),又名:罗浮(《瓯江逸志》),牛奶橘(《遵生八笺》),牛奶柑(《花镜》),金枣(《花历百咏》),长金柑、寿星柑。
【来源】为芸香科植物金橘、金弹等的果实。
【化学成分】金橘和金弹的果实和花瓣都含金柑甙,金橘果实所含的维生素C-80%存在于果皮中。
【取材】此外,同属植物金柑(韩彦直《橘录》)(又名圆金柑),叶较狭小;柑果圆形,果皮薄,瓤囊5~6瓣。亦同等入药。以上植物的根(金橘根),叶(金橘叶)、种子(金橘核)亦供药用,各详专条。
【功用】化痰止咳,理气解郁。主治:肺气不宣,咳嗽咯痰;肝胃气滞,胸胁胀痛,饮食减少等。
【性味归经】味甘、酸、辛,性微温。入肺、胃、肝经。
【用法】蜜渍,糖腌,生食,泡茶或煎汤。
【应用举例】1.金橘嚼食,用于咳嗽咯痰,百日咳;肺寒咳嗽,可用拍破,同生姜用沸水浸泡饮服;肺热咳嗽,用本品同萝卜绞汁服。2.单用鲜金橘生食或蜜渍,或与山楂、麦芽煎水服。用于食积气滞,脘腹痞闷,饮食减少。3.单用蜜渍金橘,或与佛手、代代花用沸水浸泡,加白糖调味服。用于肝郁气滞,胸胁胀闷或疼痛。
B. 可以连皮吃的是什么橘子
有一种桔子是可以连皮吃的
最好清洗干净后连皮吃.
金桔的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。
金桔有很高的药用价值。《本草纲目》说金桔皮同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。中医认为,金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者,常食金桔或金桔饼,有辅助治疗的作用。日本的医学杂志介绍,金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。金桔根,有行气散结的功效,可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等。
C. 金桔皮子能吃吗
金桔是可以连皮一起吃的,对咽喉好。
D. 市场上那种可以一口塞到嘴里连皮一起吃的小橘子叫什么名字(速回。急!!!)
金桔金桔 金桔概述金桔,又名金柑,属芸香科,是着名的观果植物。特别是在广东及香港地区,很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生,白色,芳香。果多为椭圆形,金黄色,有光泽,部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。
E. 这个季节什么橘子好吃
这个季节沙糖桔和红橘最好吃。
橘子的品种:
1、蜜橘
柑橘的一种,味道极甜,固称蜜橘。果扁球体,径5-7厘米,有橙红色和橙黄色,果皮与果瓣易剥离,果心中空。
2、沙糖橘
又名十月橘。其味甜如糖,是德庆、广宁等地的传统土特产。果实扁圆形,顶部有瘤状凸起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,果皮薄,易剥离。果实爽脆、汁多、化渣,味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。
3、金钱橘
金钱橘又名金橘、京橘,是贵州省的地方传统名果,栽培已有350多年的历史。金钱橘果实较小,有圆球形、饼子形、扁圆形等。果色有橘红、橙红、朱红几种。果皮油胞较明显,有纯正的芳香气味。
4、朱砂橘
常绿灌木或小乔木。叶椭圆形,两端稍尖。果扁圆形或圆形,高3.5-3.8厘米,宽约4.5厘米,顶端稍凹入。果皮粗糙,朱红色,味甜。植株可供观赏。
5、红橘
红橘又常称川橘、福橘,原产我国,主产于四川、福建。果实扁圆形,中等大,果皮薄,色泽鲜红,有光泽,皮易剥,富含橘络。肉质细嫩、多汁、化渣,甜酸可口。果实11月下旬至12月成熟。
6、温州橘
果实扁圆形,单果重90-100克,橙红色,横径约6厘米,果面油胞凸出,果皮薄。果实皮色鲜艳,清甜多汁,果实中等大,含糖量中等。
7、春甜橘
是广东省紫金县特产。该品种品质优良,果色金黄、光泽性好、皮薄、肉质爽脆、化渣、核少、酸甜度适中、味清甜、含糖低、含丰富的矿物质,素有“岭南第一橘”、“橘中之王”美誉。
8、早熟宫川
又称临海宫川,果实较大,单果重120-140克。果高扁圆形,果基隆起较明显,果顶较宽大,橙黄色或橙红色,光滑而有光泽。果肉风味浓,甜而微酸,囊壁薄,易化渣,无核,品质上乘。
F. 那种连橘子皮都可以吃的小橘子叫什么
金桔
金桔属芸香科(Rutaceae) 柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。常绿小乔木或灌木,叶阔披针形或广椭圆形,茎和枝梢带刺,果倒卵状椭圆形,果皮光滑,金黄色,油胞小而密生,可食。金桔皮嫩脆,咬破皮时喷射而出的油脂清香刺激,不禁使人想起宋朝着名文学家苏轼的咏桔词“香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。
其中滑皮金桔是广西融安县农业科技人员于1981年在大将镇发现并选育成功的金桔新品种,1984年开始推广栽培。经过二十多年的栽培观察,本品种性状稳定,丰产性好,品质佳,且容易栽培,但虫害比普通金桔要多。故金桔为融安着名的农副产品之一。
中文名
金桔
别名
金枣、金弹、金丹、金柑、马水橘、金橘、脆皮桔、给客橙
拉丁学名
Fortunella margarita (Lour. ) Swingle
界
植物界
门
被子植物门
生物学特性
叶
小叶卵状椭圆形或长圆状披针形,长4~8厘米,宽1.5~3.5厘米,顶端钝或短尖,基部宽楔形;叶柄长6~10毫米,稀较长,翼叶狭至明显[2] 。
花
花单朵或2~3朵簇生,花梗长稀超过6毫米;花萼裂片5或4片;花瓣长6~8毫米,雄蕊15~25枚,比花瓣稍短,花丝不同程度合生成数束,间有个别离生,子房圆球形,4~6室,花柱约与子房等长[2] 。
果实
果圆球形,横径1.5~2.5厘米,果皮橙黄至橙红色,厚1.5~2毫米,味甜,油胞平坦或稍凸起,果肉酸或略甜;种子2~5粒,卵形,端尖或钝,基部圆[2] 。
分布范围
广泛分布于秦岭、长江以南一带[3] 。
栽培技术
建园
选择距离公路主干线500~600米外,海拔450~550米,坡度30°以下,光照条件好,坡向朝南或朝东南方向的坡地建园。要求土层深厚、疏松肥沃,深达1米以上,地下水位1米以下,无污染的水源作果园灌溉用水[4] 。
选种
选择抗病、抗寒能力强的优良品种[4] 。
栽培方法
采用稀植的栽培方法,株行距2.3米×3米,亩栽80~100株。苗木定植前进行,修剪解除嫁接口薄膜,以春植为主,一般2月上旬至3月中旬栽植[4] 。
合理施肥
禁止使用硝态氮肥,提倡科学配方施肥。化肥必须与有机肥配合使用,少用氯化钾、改用硫酸钾,重视有机肥的使用有机肥料,如鸡粪等须经发酵腐熟,以杀灭各种寄生虫卵和病原菌[4] 。
施肥方法
在树冠滴水线挖沟施,一般环状沟深15~20厘米,宽30厘米,放射状沟施肥,宜从近树干处向外开浅沟,向外逐步加深。有机肥挖深、宽各30厘米以上沟施。掌握根浅浅施、根深深施、春夏浅施、秋冬深施、磷钾肥深施的原则[4] 。
施肥时间及施肥量
1、幼树在春、夏、秋梢萌芽前和抽捎后施入,攻梢肥3次,壮梢肥3次,冬施基肥1次。采用沟(穴)土施。1~3年生的金柑树,全年株施氮肥75~150克,磷肥用量为氮肥的20%,钾肥为氮肥的25%[4] 。
2、采果肥应在金柑采收前后施人,使用量占全年20%左右[4] 。
3、春梢肥宜在春梢萌芽前1个月施入(约于2月下旬至3月上旬以速效氮肥为主,使用量可占全年35%~40%[4] 。
3、花前肥于5月中旬至6月上旬一造花开花之前施用,可促进一造花的开花、坐果和促进二造花器的形成,从而提高坐果率,以磷钾肥为主,施用量占全年的20%~25%[4] 。
4、稳果壮果肥主要是促、保第1、2批花果,7月下旬至8月上旬一造花幼果第2次生理落果后施人以氮、磷肥为主,适施钾肥,配合铜、锰、锌等微肥,施肥量占全年施肥量20%左右[4] 。
保花保果
1、春梢抽发期(3月),疏除部分当年春梢。嫩梢期可用0.3%~0.5%尿素加0.1%硼砂喷雾.
2、落花落果期(6月底至7月中旬),在第1造幼果期,第2造花谢2/3时喷营养液(0.2%硼砂加0.2%磷酸二氢钾)为最佳,并可结合防治病虫害保果。既可保一造果,又可保二造果,间隔第1次保果15~20天左右进行第2次保果,配方可与第1次相同[4] 。
3、夏梢抽生期(6月至7月旬)抹除当年全部夏梢控制黑星病和炭疽病的发生。
4、果实膨大期(7至10月),果实易裂果,选用防裂素喷果防裂保果,加强红蜘蛛和锈壁虱及黑点病等的防治
5、果实成熟期(11月),防止采前落果,主要防治好黑星病、炭疽病.黑点病,用黑光灯或用诱饵诱杀害虫,喷驱杀剂驱避害虫,喷生物农药防治病害
整形修剪
弱树重剪、强树轻剪。中庸树适度修剪。疏删和短截(切)结合,要多留枝叶,可剪可不剪的就不剪。成年结果树要多剪树冠上部和外围,少剪树冠下部和内膛。幼树以抹芽、摘心、放梢为主;结果多的树轻剪,以疏删为主,对长枝重剪以短截为主。初结果(开始结果2~3年)树,应注意枝组更新,大年树重剪,小年树轻剪,花量多的适当重剪,花量少的轻剪,稳产树适度修剪
1、春季修剪
通常采果后或早春萌芽前进行,为避免冻害,以立春前后为主
2、 夏季修剪
金柑春梢停止生长到秋梢抽生前对树冠枝梢进行修剪
主要病害
金柑病虫害主要有黑星病、黑点病、红蜘蛛、锈壁虱、介壳虫、潜叶蛾、天牛等病虫害
黑点病
主要危害叶片和果实,第1次在春芽萌动时喷80%大生M-45 600倍或10%世高3000倍,以后在每茬花落2/3时各喷1次,防治重点为雨季花期
介壳虫
主抓5月初施药,其次为7月、9月,可用10%扑虱灵1000倍,2.5%功夫乳油2500倍,10%吡虫啉1500倍
红蜘蛛和锈壁虱
危害叶片及果实,多发生在4~6月和9~10月,药剂防治主要抓春、秋季,可用50%尼索朗3000倍或20%速螨酮4000倍,50%托尔克1500倍,73%克螨特3000倍,应轮换使用
药用价值
中医学认为,金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。适用于热病口干、咳嗽痰多等症。适当摄取金橘等柑橘类水果,对防治一些身体不适有良好的效果
治咽喉肿痛
金橘、番茄、猕猴桃各300克。以上食材洗净,金橘不去皮,猕猴桃去皮,共压榨成汁,加入适量温开水,代茶饮用
治咳嗽痰
金橘100克(洗净后一切两半),甜杏仁20克,白萝卜200克,生姜20克。水煎,加适量蜂蜜调味,食果饮汤
治胸闷腹胀
金橘100克(洗净后一切两半),玫瑰花10克,荸荠30克(洗净),山楂100克(洗净),水煎,食果饮汤
醒酒
金橘300克,橙子500克,圣女果200克。以上食材洗净,压榨成汁,加入适量开水,代茶频饮。高血压病金橘300克(洗净后一切两半),白菊花10克,山楂30克。水煎,食果饮汤。
治乳腺增生
金橘100克(洗净后一切两半),水发海带30克,金银花10克,蒲公英15克。水煎频饮。水肿金橘100克(洗净后一切两半),冬瓜皮40克,玉米须20克。水煎频饮[5] 。
治肾病
患者可取金橘500克,草莓200克,葡萄100克,番茄30克。以上食材洗净,金橘不去皮,共压榨成汁,加入适量温开水即成。功效滋阴生津、补益气血。适用于腰膝酸软、小便不利的肾病患者。
G. 连皮一起吃的橘子叫什么
连皮一起吃的橘子一般是金桔或金桔。
金桔的营养价值
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显着的疗效作用。
金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜 饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治 消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治 疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止 咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
H. 吃小金桔连皮带吃有什么好处
最好不要吧。
当下正是吃金橘的好时候,一天吃5个,就能帮助你抵御感冒的侵袭。有日本科学家研究发现,金橘能增强机体的抗寒能力,秋冬季节每天食用,有助预防感冒。这是因为,金橘中维生素c的含量是其他柑橘类水果所不及的,维生素c具有增强人体免疫功能的作用。金橘中80%的维生素c都存在于果皮中,因此连皮带肉吃新鲜的最好。
I. 有一种水果和橙子很像,但是是剥皮吃的,皮很薄,里面的果肉和橘子一样,一片一片,很甜。果肉颜色偏淡,
皇帝柑,橘皮光亮且很薄,肉色偏淡非常甜,我以前买的价格好像10元左右
J. 这是个什么橘子,怎么剥开皮和肉在一起连着,怎么吃
金桔
食用方法:最好是洗干净后直接嚼食,金桔里含有维生素c,54度以上的温度会破坏维生素c,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但会损失植物纤维素。