㈠ 傣族服飾叫什麼傣族服飾基本介紹
每個民族的服飾都有其民族元素在裡面，也受環境的影響，逐漸呈現出只有自己民族的特色。在小編看來， 傣族服飾 是很漂亮的，也不是所有人都能夠駕馭得了的。傣族的服飾有自己的名字，是什麼呢？且看下文。
「花腰傣服飾是穿在身上的藝術，寫在身上的歷史。」有的專家學者對花腰傣服飾給予了高度評價。
花腰傣婦女的服飾華美艷麗，文身染齒等習俗與古滇國貴族幾乎一脈相承，至今仍遺風不改。花腰傣婦女的盛裝用料講究，特別是傣灑、傣雅，多用綢緞，刺綉精美，銀泡琳琅滿
目、熠熠生輝，綵帶束腰；一雙手戴幾對銀鐲，十個指頭都戴滿戒指，豐姿綽約。穿戴起來根本無法勞動，只能參加禮儀性活動，是富貴身份的象徵。另餐元江河谷氣候炎熱，穿那麼多服裝（僅裙子就有三至六條形成三疊水）是不適應勞動生產的。古老華美的服飾，為什麼能一直流傳保持至今，與古滇國貴族後裔不能說沒有聯系。其服飾充滿歷史文化內涵，折射出強烈的地域特色，既有古滇國的遺風，又閃耀著傣家人愛美的光采。
花腰傣的服飾裝束，和不少出土的滇國青銅器中古越人服裝十分相似，大有異曲同工之妙。女性的服裝尤其如此。花腰傣的傣雅、傣卡、傣灑、傣仲服飾各具風采。尤以傣雅、傣灑婦女的服裝最為華麗，並喜用金、銀鑲齒，喜戴碩大的銀耳環、六方銀鐲和鏤花銀戒指。紡織貯貝器（西漢）上鑄繞線、穿梭打緯的紡織婦女六人，生動形象的表現了古滇國社會生產的一個場面。
花腰傣的傣雅、傣卡、傣灑、傣仲的服飾，都保留著古滇國的遺風，吸收了歷史發展中的文化內涵。尤以傣灑、傣雅的服飾斑斕多彩，集歷史、文化於一身，各種圖案和花紋都有深厚的文化意韻。
㈡ 什麼的傣族人民填空詞語
詞語填空示例如下：
善良的傣族人民
熱情好客的傣族人民
和藹可親的傣族人民
㈢ 傣族的風俗和節日和服裝特點是什麼
風俗：
傣族視孔雀、大象為吉祥物，民間故事豐富多彩，傣族人民喜歡依水而居，愛潔凈、常沐浴、婦女愛洗發，故有「水的民族」的美稱，過去傣族普遍信仰南傳上座部佛教和原始宗教。
節日：
1、關門節、開門節
關門節，傣語「毫瓦薩」，時間固定在傣歷9月15日（公歷7月中旬）。開門節，傣語稱「翁瓦薩」，時間固定在傣歷12月15日（公歷10月中旬）。
在這兩個節日當天，各村寨的男女老少都要到佛寺舉行盛大的賧佛活動，向佛像佛爺敬獻美食、鮮花和錢幣，在佛爺佛像前念經、滴水，以求佛賜福於人。從關門節到開門節的3個月內，是「關門」的時間，為一年中宗教活動最頻繁的時期。
禮佛，聽佛爺講經，7天一小賧。晚上要放火花、爆竹、高升（孔明燈），舉行「趕擺」。關門期間，男女青年可以談情說愛，但不能結婚，不能外出；待「開門」後方能結婚和外出。
2、潑水節
傣歷年——潑水節是傣族人民的傳統節日。傣語稱「桑勘比邁」或「楞賀桑勘」，意為六月新年。時間在傣歷6月下旬或7月初（公歷4月中旬）。約在農歷清明後十日舉行，它象徵著「最美好的日子」。節期一般是3天。頭兩天是送舊，最後一天是迎新。
節日清晨，傣族村寨的男女老幼沐浴盛裝到佛寺賧佛，並在寺院中堆沙造塔4、5座，大家圍塔而坐，聆聽佛爺念經。之後，婦女們各挑一擔水為佛像「洗塵」。佛寺禮畢，青年男女退出，相互潑水祝福。接著成群結隊四處遊行，潑灑行人以示祝福。
西雙版納每年過潑水節的時候，傣族群眾都要在瀾滄江舉行聲勢浩大的龍舟賽，賽後就將龍船拆散放進佛寺的竹樓里保管，待第二年潑水節到來之前，再把拆散的龍船拼裝起來，拼裝龍舟就稱之為「旱黑」。
3、花街節
花腰傣最隆重的節日要數農歷正月十三的「花街節」。這天，上千名青年男女從周圍的村寨匯集到花街。節日的花街熱鬧非凡，身著盛裝的小卜少（少女）排成長隊，款款走過花街，競妝比美，風情無限；小夥子們則瞪大眼睛尋找意中人。
如果情投意合，兩人就相約到鳳尾竹下荔枝叢中，姑娘解下腰間的秧篾飯，掀開青翠的芭蕉葉，只見噴香的糯米飯用鮮花汁染成了一半金黃一半鮮紅，以芭蕉葉相隔一層又一層盛滿豬脊肉、油炸干黃鱔、腌鴨蛋等美食。兩人一起吃著，說著情話。吃完秧蔑飯，提親成婚的大事也就定下了。
服裝：
1、女性
婦女傳統著窄袖短衣和筒裙。
西雙版納傣族婦女，著白色或緋色內衣，腰身細小，下擺寬，下著各色筒裙。
德宏芒市等地婦女，婚前著淺色大襟短衫，長褲，束小圍腰，婚後改著對襟短衫，黑色筒裙。
內地傣族婦女服裝與邊疆大體相同，但有地區性特點，往往因此被其他民族稱為「花腰傣」、「大袖傣」等。如玉溪市新平的傣族婦女用長達丈余的特製花腰帶系筒裙，由此而得名「花腰傣」。
她們的服裝以黑色、紅色基調為主，貼身的短褂長及上腰部，領口用細銀泡拼成上下交錯的菱形圖案，腰間裝飾長達五、六米的綉花腰帶，頭戴尖頂「雞樅」斗笠帽，帽沿上翹。
「花腰傣」獨具魅力的頭飾、服飾，與晉寧石寨山、江川李家山出土的滇國青銅器上的人物十分相似，有著椎髻、短襟衣、筒裙等共同特徵，證明了兩者之間的一脈相承。
2、男性
傣族男子著無領對襟或大襟小袖短衫，下著長管褲，冷天披毛氈，多用白布或青布包頭。男子文身的習俗很普遍，既表示勇敢，又可以驅邪護身、裝飾身體。
男孩到11歲左右，即請人文身，文身的圖形大多以虎、豹、獅、龍、蛇、鷹為主。所文部位大多是四肢、胸腹、背部，一般文一條腿需兩天，文全身需七至八天。
傣族飲食習俗：
傣族主食以大米為主。德宏地區吃粳米，西雙版納等地愛吃糯米，通常是現舂現吃。傣族著名的香竹飯又稱竹筒飯，即把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分鍾後，用火烘烤而成的。
吃時，捶打竹筒使之變軟，竹筒內壁的竹膜便貼在飯上，用刀一剖兩半，香竹飯便脫竹而出，香氣濃郁，飯軟而細膩。還有獨具特色的菠蘿紫米飯，其味清甜可口，並有補血潤肺之功效。
外出勞動者常在野外就餐，用芭蕉葉盛一團糯米飯，隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪、青苔松即可進食。肉類有豬、牛、雞、鴨，不食或少食羊肉，善作烤雞、燒雞，喜歡吃魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產品。常吃的蔬菜有白菜、蘿卜、筍和豆類。
㈣ 傣族穿著、習俗都有什麼特點。
傣族穿著特點：婦女傳統著窄袖短衣和筒裙。男子穿無領對襟或大襟小袖短衫，下著長管褲，冷天披毛氈，用白布或青布包頭。
傣族有許多民族節日，如關門節、開門節、潑水節等，其中潑水節最有名，時間在每年4月中旬左右，節日清晨，傣族村寨的男女老幼沐浴盛裝到佛寺賧佛，並在寺院中堆沙造塔4、5座，大家圍塔而坐，聆聽佛爺念經。之後，婦女們各挑一擔水為佛像「洗塵」。佛寺禮畢，青年男女退出，相互潑水祝福。接著成群結隊四處遊行，潑灑行人以示祝福。
擴展內容
傣族是雲南特有民族，主要聚居生活在熱帶，亞熱帶氣候的肥美、富饒的壩子--西雙版納，德宏兩州、景頗族自治州和耿馬、孟連等地。
傣族先民為古百越中一支，「傣」意為酷愛自由，和平的人。傣族的民族特色鮮明，突出，人民普遍愛好歌舞，舞蹈形象生動，感情細膩，動作多為動物形態的模擬和美化。極為流行的有「孔雀舞」、「象腳鼓舞」，特別是「孔雀舞」登上了大雅之堂，它那優美的舞姿、細膩的情感，把孔雀這種美麗的動物模擬得惟妙惟肖，井加以擬人的美化，把人帶進了詩一般的境界，使大都市的觀眾為之而傾倒。
㈤ 端午節傳統文化資料
端午節傳統文化資料
過端午節，是中國人二千多年來的傳統習慣，由於地域廣大，民族眾多，各地也有著不盡相同的習俗。端午節傳統文化資料是我想跟大家分享的，歡迎大家瀏覽。
端午節的由來傳說
1.紀念屈原
傳說端午節是為了紀念戰國時代楚國詩人屈原，他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國。屈平，字原，通常稱為屈原，又自雲名正則，號靈均，漢族，戰國末期楚國丹陽(今湖北秭歸)人，楚武王熊通之子屈瑕的後代。屈原雖忠事楚懷王，卻屢遭排擠，懷王死後又因頃襄王聽信讒言而被流放，最終投汨羅江而死。
此說最早出自南朝梁代吳均《續齊諧記》和南朝宗懍《荊楚歲時記》。據說，屈原投汨羅江後，當地百姓聞訊馬上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的屍體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄託哀思，人們盪舟江河之上，此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河裡的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的屍體，後來就成了吃粽子的習俗。看來，端午節吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關，有唐代文秀《端午》詩為證：“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”
2.伍子胥
有些說法則與吳國大夫伍子胥有關，而非屈原。
南朝蕭梁時期宗懍所著的《荊楚歲時記》，是一部中國古代荊楚地區的歲時節令、風物故事的介紹文集。在該書的第卅節里頭記載著：“按五月五日競渡，俗為屈原投汨羅日，傷其死所，故並命舟楫以拯之……邯鄲淳曹娥碑雲，五月五日，時迎伍君……斯又東吳之俗，事在子胥，不關屈平也。”認為東吳地區的端午競渡是為了迎接已被當時人們視為河神的伍子胥，與屈原無關。關於粽子，則有當地的記載：“鄉俗午日以粽奉伍大夫，非屈原也。”
3.孝女曹娥
此說出自東漢《曹娥碑》。曹娥是東漢上虞人，父親溺於江中，數日不見屍體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日投江，五日後抱出父屍。
端午節
4.迎濤神
春秋時吳國忠臣伍子胥含冤而死之後，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節。這則傳說，在江浙一帶流傳很廣。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥投奔吳國，帶吳伐楚，五戰五勝，攻破楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭屍三百，以報殺父兄之仇。吳王闔閭死後，其孫夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。伍子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國太守受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳都之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之屍體裝在皮革里於五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
5.龍的節日
這種說法來自聞一多的《端午考》和《端午的歷史教育》。他認為，五月初五是古代吳越地區“龍”的部
落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是：
(一)端午節兩個最主要的活動吃粽子和競渡，都與龍相關。粽子投入水裡常被蛟龍所竊，而競渡則用的是龍舟。
(二)競渡與古代吳越地方的關系尤深，況且吳越百姓還有斷發紋身“以像龍子”的習俗。
(三)古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風俗，這應當是“像龍子”的紋身習俗的遺跡。
6.惡日禁忌
在先秦時代，普遍認為五月是個毒月，五日是惡日，相傳這天邪佞當道，五毒並出。據《禮記》載，端午源於周代的蓄蘭沐浴。《呂氏春秋》中《仲夏記》一章規定人們在五月要禁慾、齋戒。《夏小正》中記：“此日蓄葯，以蠲除毒氣。”《大戴禮》中記，“五月五日蓄蘭為沐浴”以浴驅邪認為重五是死亡之日的.傳說也很多。《史記·孟嘗君列傳》記歷史上有名的孟嘗君，在五月五日出生。其父要其母不要生下他，認為“五月子者，長於戶齊，將不利其父母。”《風俗通》佚文，“俗說五月五日生子，男害父，女害母”。《論衡》的作者王充也記述：“諱舉正月、五月子;以正月、五月子殺父與母，不得舉也。”東晉大將王鎮惡五月初五生，其祖父便給他取名為“鎮惡”。宋徽宗趙佶五月初五生，從小寄養在宮外。可見，古代以五月初五為惡日，是普遍現象。可見從先秦以後，此日均為不吉之日。這樣，在此日插菖蒲、艾葉以驅鬼，薰蒼術、白芷和喝雄黃酒以避疫，就是順理成章的事。並且人們還避“端五”忌諱，稱之為“端午”。
7.夏至
持這一看法的劉德謙在《“端午”始源又一說》和《中國傳統節日趣談》中，提出三個主要理由：
(一)權威性的歲時著作《荊楚歲時記》並未提到五月初五日要吃粽子的節日風俗，卻把吃粽子寫在夏至節中。至於競渡，隋代杜台卿所作的《玉燭寶典》把它劃入夏至日的娛樂活動，可見不一定就是為了打撈投江的偉大詩人屈原。
(二)端午節風俗中的一些內容，如“踏百草”、“鬥百草”、“采雜葯”等，實際上與屈原無關。
(三)《歲時風物華紀麗》對端午節的第一個解釋是：“日葉正陽，時當中即端午節正是夏季之中，故端午節又可稱為天中節。由此端午節的最早起源當系夏至。
而眾多說法中，以紀念屈原說影響最為廣泛。由於屈原的人格藝超群，人們也願意把這一紀念日歸之於他。
端午節賽龍舟在各地不同的寓意
傣族
是每年傣歷6、7月(清明節後十日左右)“潑水節”舉行，紀念古代英雄岩紅窩。每船有600名水手，4名舵手和4名引道手。比賽時，由一人敲鑼指揮，水手按鑼聲節奏劃槳前進。也有女子參與此項活動。
台灣、香港地區
清乾隆二十九年(1736年)，台灣開始舉行龍舟競渡。當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。
江浙
江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結綵，來往穿梭，水上水下，情景動人。
福建
泉州端午節賽龍舟的活動與其他地方差不多，惟獨惠安崇武較為特殊。早年崇武在端午節也有賽龍舟，但與外地有所不同，主要是於台風季節即將到來之前在海上舉行的祝神驅魔活動。據傳後來因某一年失事，就不再在海上賽龍舟，而改在陸上游龍舟，遊行時要唱《阿螺歌》，其歌詞大意是請求神靈消災滅禍，但近百年已沒再舉行。由此看來，崇武的賽龍舟、游龍舟和“采蓮”習俗一樣，都是民間信仰中龍崇拜的一種形式，即要借龍王之神威，避惡消災保平安。
苗族
苗族的賽龍舟是在每年5月24日至27日的“龍船節”舉行，以慶祝 賽龍舟插秧勝利和預祝五穀豐登，船長約20米，寬1米，由三根直而粗的杉樹挖成槽形，捆綁而成，中間是母船，兩邊為子船，每艘船上有38名水手，有一長者任鼓頭，一名男扮女裝的小孩任鼓手。比賽時，炮聲響處，各水手即按鑼鼓節拍劃槳前進。
;㈥ 傣族服飾叫什麼名字
傣族服飾叫「花腰傣」、「大袖傣」。
如玉溪市新平的傣族婦女用長達丈余的特製花腰帶系筒裙，由此而得名「花腰傣」。她們的服裝以黑色、紅色基調為主，貼身的短褂長及上腰部，領口用細銀泡拼成上下交錯的菱形圖案，腰間裝飾長達五、六米的綉花腰帶，頭戴尖頂「雞樅」斗笠帽，帽沿上翹。
「花腰傣」獨具魅力的頭飾、服飾，與晉寧石寨山、江川李家山出土的滇國青銅器上的人物十分相似，有著椎髻、短襟衣、筒裙等共同特徵，證明了兩者之間的一脈相承。
(6)傣族什麼的男扮女裝擴展閱讀：
花腰傣的服飾裝束，和不少出土的滇國青銅器中古越人服裝十分相似，大有異曲同工之妙。女性的服裝尤其如此。
花腰傣的傣雅、傣卡、傣灑、傣仲服飾各具風采。尤以傣雅、傣灑婦女的服裝最為華麗，並喜用金、銀鑲齒，喜戴碩大的銀耳環、六方銀鐲和鏤花銀戒指。紡織貯貝器(西漢)上鑄繞線、穿梭打緯的紡織婦女六人，生動形象的表現了古滇國社會生產的一個場面。
花腰傣的傣雅、傣卡、傣灑、傣仲的服飾，都保留著古滇國的遺風，吸收了歷史發展中的文化內涵。尤以傣灑、傣雅的服飾斑斕多彩，集歷史、文化於一身，各種圖案和花紋都有深厚的文化意韻。
㈦ 民族的風俗習慣
風俗是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規范。風俗的多樣性，是以習慣上，人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規范差異，稱之為「風 」;而將由社會文化的差異所造成的行為規則之不同，稱之為「俗」。所謂「百里不同風，千里不同俗」正恰當地反映了風俗因地而異的特點。風俗是一種社會傳統，某些當時流行的時尚、習俗、久而久之的變遷，原有風俗中的不適宜部分，也會隨著歷史條件的變化而改變，所謂「移風易俗」正是這一含義。風俗由於一種歷 史形成的，它對社會成員有一種非常強烈的行為制約作用。風俗是社會道德與法律的基礎和相輔部分。
編輯本段
民族風俗
藏族
藏族主要分布在西藏，其餘在青海、甘肅、四川、雲南等地。藏族人多信喇嘛教。
敬獻「哈達」是藏族對客人最普遍、最隆重的禮節，獻的哈達越長越寬，表示的禮節也越隆重。對尊者、長輩，獻哈達的時候要雙手舉過頭，身體略向前傾，把哈達捧到座
藏族風情
前。對平輩，只要把哈達送到對方手裡或手腕上就行；對晚輩或下屬，就系在他們脖子上。如果不鞠躬或用單手送，都是不禮貌的。接受哈達的人最好做和獻哈達的人一樣的姿勢，並表示謝意。
藏民在見面打招呼時，點頭吐舌表示親切問候，受禮者應微笑點頭為禮。有客人來拜訪，藏民們等候在帳外目迎貴客光臨。藏民們見到長者或尊敬的客人，要脫帽躬身45度，帽子拿在手上接近地面；見到平輩，頭稍低就行，帽子拿在胸前，以示禮貌。男女分坐，並習慣男坐左女坐右。
藏民對客人有敬獻奶茶，酥油茶和青稞酒的禮俗。客人到藏族家裡作客，主人要敬三杯青稞酒，不管客人會不會喝酒，都要用無名指蘸酒彈一下。如果客人不喝、不彈，主人會立即端起酒邊唱邊跳，前來勸酒。如果客人酒量小，可以喝一口，就讓添酒。連喝兩口酒後，由主人添滿杯，客人一飲而盡。這樣，客人喝得不多，主人也很滿意。按照藏族習俗，主人敬獻酥油茶，客人不能拒絕，至少要喝3碗，喝得越多越受歡迎。
敬酥油茶的禮儀是:客人坐在藏式方桌邊，女主人拿一隻鑲著銀邊的小木碗放在客人面前，接著提壺或熱水瓶給客人倒上滿碗酥油茶，主客開始聊天；等女主人再提壺，客人就可以端起碗來，輕輕地往碗里吹一圈，然後呷上一口，並說些稱贊茶打得好的話；等女主人第三次提壺時，客人呷上第二口酒；客人准備告辭，可以多喝幾口，但不能喝乾，碗底一定要留點漂著油酥花的茶底。
藏胞最忌諱別人用手撫摸佛像、經書、佛珠和護身符等聖物，認為是觸犯禁規，對人畜不利。
維吾爾族
維吾爾族人主要居住在新疆維吾爾自治區，信奉伊斯蘭教。維吾爾人非常重視禮貌，接待見面，習慣把手按在胸部中央，把身體前傾30度或握手，並連聲說：「您好」。客人席地而坐，不要雙腿直伸，腳底朝人；院落的大門禁忌朝西開，忌諱睡覺時頭朝東腳朝西，所以在給他們分配
維吾爾族服飾
房間、安放卧具和枕頭時，特別要注意。忌隨便走近灶台、水缸等。
講究衛生，經常在自來水龍頭下直接沖洗手、臉。到維爾吾族家裡做客，進門前和用餐前女主人要用水壺給客人沖洗雙手，一般洗3次。習慣一人專用茶杯，住宿期間也不換。當第一次給茶杯的時候，要當著本人的面，把茶杯消毒後再用。
在屋裡就坐的時候，要跪坐，忌雙腿直伸、腳朝人。
吃完飯有長者領著做「都瓦」的時候，忌東張西望或站起。
在飲食方面，喜歡喝奶茶、吃饢，喜歡吃拉麵和包子以及「燉整羊」、「涮羊肉」、「烤羊肉串」、「羊、牛肉的鍋貼」。烤羊肉串是這個民族最出名的風味小吃。每餐必喝葡萄酒，酒量大。忌諱吃豬肉、狗肉、騾肉、鴿子。
衣忌短小，上衣一般過膝，褲腳到腳面，最忌戶外穿著短褲。
肉孜節、古爾幫節是傳統的盛大節日，不管男女老幼都喜歡戴著四楞小花帽。他們最喜歡的體育技藝是高空走大繩。
蒙古族
蒙古族，主要居住在內蒙古自治區。信仰喇嘛教，牧民愛穿滾邊長袍，頭上戴帽或纏布，腰帶上掛著鼻煙壺，腳穿皮靴，多住蒙古包。
蒙古族飲酒風俗
蒙古族傳統禮節，主要有獻哈達、遞鼻煙壺、裝煙和請安等，當然現在還有鞠躬禮和握手禮。獻哈達的禮節和藏族一樣。蒙古族牧民十分熱情好客、講究禮儀。請客人進入蒙古包時，總是立在門外西側，右手放在胸部微微躬身，左手指門，請客人先走。客人跪坐後，主人按淺茶滿酒的禮俗熱情敬獻上奶茶和美酒，並把哈達托著獻給客人。
當接過主人的奶酒，最得體的是按照蒙古人敬酒的方式，左手捧杯，用右手的無名指蘸一滴酒彈向頭上方，表示先祭天，第二滴彈向地，表示祭地，第三滴酒彈向前方，表示祭祖先，隨後把酒一飲而盡。如果客人不會喝酒，只要把酒杯恭敬的放在桌上就可以了。
招待來客的佳宴有手抓羊肉和全羊席。如果你是貴客，主人會設全羊席來款待你，表示主人對你的尊敬。蒙古人忌諱吃狗肉，不吃魚蝦等海味以及雞鴨的內臟和肥肉。送客的時候，主人送客人到蒙包外面或本地邊界。
路過蒙古包的時候，要輕騎慢行，以免驚動畜群。進蒙古包前，要把馬鞭子放在門外，否則，會被視為對主人的不敬。進門要從左邊進，入包後在主人陪同下坐在右邊；離包的時候要走原來的路線。
出蒙古包後，不要立即上馬上車，要走一段路，等主人回去後，再上馬上車。
如果蒙古包前左側縛著一條繩子，繩子的一頭埋在地下，說明蒙古包里有病人，主人不能待客。
那達慕大會是蒙古族傳統節目，一般在農歷七、八月份舉辦，是蒙古族人民一年一度群眾性的盛大集會。大年和小年是蒙古族比較重要的節日（大年就是春節，小年在臘月二十三）。
回族
回族約有1／3人口聚居在寧夏回族自治區，其餘散居在全國各地。他們信奉伊斯蘭教。
回族人尊敬長者，禁止居室裡面忌放豬皮、豬鬃等製品。
回族非常注意並尊重別人的自尊感，顧全別人面子，不喊外號。
「阿訇」是清真寺教務主持，非常受穆斯林和回族人的尊敬。在接待工作中，如果他們在祈禱，不能被打擾。忌用左手遞送物品。
回族姑娘
凡供人飲用的水井、泉眼，一律不許牲畜飲水，也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井裡。回族的日常飲食很注意衛生，凡有條件的地方，飯前、飯後都要用流動的水洗手。
在飲食方面，禁食豬、狗、驢、騾、馬、貓及一切兇猛禽獸，自死的牲畜、動物以及非伊斯蘭教徒宰的牲畜，禁止抽煙、喝酒，禁止用食物開玩笑，不能用禁忌的東西作比喻（比如不能說某某東西像血一樣紅）等，甚至在談話中也忌帶「豬」字或同音字；在信仰方面，禁止崇拜偶像等；在社會行為等方面，禁止在背後誹謗別人和議論他人短處，禁止放高利貸，玩賭等。一般實行族內通婚，但限制同乳兄弟姐妹結婚。
茶葉和紅糖是回族人的節日佳品。
壯族
壯族是我國少數民族人口最多的。主要分布在廣西壯族自治區以及雲南、廣東，貴州三省。壯族信仰多神教，崇拜巨石、老樹、高山、土地。祖先崇拜佔有主要地位。每家正屋都供奉著「天地親師」的神位。有的還信奉佛教。
壯族
壯歌久負盛名，定期舉辦對歌賽歌的「歌圩」盛會；壯族刺綉、竹芒編以及「干欄」建築藝術等名揚遠近。
如果有客人來訪，他們都會熱情招待。由主人出面讓座遞煙，雙手奉上茶。有客人在家，不可以大聲講話，進出要從客人身後繞行。和客人共餐，要兩腿落地，和肩同寬，不能蹺二郎腿。
飲食以大米、玉米、薯類等為主食。認為狗肉、野味是美味佳餚、珍品。用餐時須等最年長的老人入席後才能開飯；長輩未動的菜，晚輩不得先吃；給長輩和客人端茶、盛飯，必須雙手捧給，而且不能從客人面前遞，也不能從背後遞給長輩；先吃完的要逐個對長輩、客人說「慢吃」再離席；晚輩不能落在全桌人之後吃飯。
普遍喜歡喝酒。招待客人的餐桌上有酒才顯得隆重。敬酒的習俗為「喝交杯」，其實並不用杯，而是用白瓷湯匙。
龍州等地的婦女還有嚼檳榔的習俗，有些地方檳榔仍是待客的必需品。
不愛吃胡羅卜、西紅柿、芹菜等。
尊老愛幼是壯族的傳統美德。路遇老人要主動打招呼、讓路，在老人面前不蹺二郎腿，不說污言穢語，不從老人面前跨來跨去。殺雞時，雞頭、雞翹必須敬給老人。
壯族人忌諱農歷正月初一這天殺牲；有的地區的青年婦女忌食牛肉和狗肉；婦女生孩子的頭三天（有的是頭七天）忌諱外人入內；忌諱生孩子尚未滿月的婦女到家裡串門。登上壯族人家的竹樓，一般都要脫鞋。壯族忌諱戴著斗笠和扛著鋤頭或其他農具的人進入自己家。火塘、灶塘是壯族家庭最神聖的地方，禁止用腳踩踏火塘上的三腳架以及灶台。壯族青年結婚，忌諱懷孕婦女參加，懷孕婦女尤其不能看新娘。懷孕婦女不能進入產婦家。家有產婦，要在門上懸掛袖子枝條或插一把刀，以示禁忌。不慎闖入產婦家者，必須給嬰兒取一個名字，送嬰兒一套衣服，一隻雞或相應的禮物，做孩子的乾爹、干媽。
壯族是稻作民族，十分愛護青蛙，有些地方的壯族有專門的「敬蛙儀」，所以到壯族地區，嚴禁捕殺青蛙，也不要吃蛙肉。
滿族
滿族人大部分聚居在東北三省，以遼寧省最多。
滿族非常重禮節。平時見面都要行請安禮；如果遇到長輩，要請安後才能說話，以示尊敬。最隆重的禮節是抱見禮，也就是抱腰接面禮。一般親友相見，不分男女都行這個禮
滿族婚俗
，表示親昵。家裡一般都有「萬字炕」（即一房西、南、北三面都是土炕），西炕最尊貴，用來供奉祖宗，不能隨意去坐。掛旗也是滿族盛行的一種風俗。旗也叫門箋、窗箋。春節時每家都要在門楣上、窗戶上貼上掛旗，有的還貼上對聯，增加節日氣氛。
滿族以稻米麵粉為主食，肉食以豬肉為主，常用白煮的方法烹制，如滿族名菜「白肉血腸」。冬季寒冷，沒有新鮮蔬菜，常以腌漬的大白菜（即酸菜） 為主要蔬菜。用酸菜熬白肉，粉條是滿族入冬以後常吃的菜。
過節的時候吃「艾吉格悖」（餃子），農歷除夕時，要吃手扒肉等。他們還保留了餑餑、湯子、薩其瑪等有民族特殊風味的食品。
滿族接待客人，不避內眷，家庭女性成員都可參加對客人的敬酒等活動。給客人上菜必須成雙成對，客人一旦接受婦女的敬酒，就必須喝乾，否則被認為是不禮貌的。
滿族最突出的禁忌是不準殺狗，禁吃狗肉，禁穿戴帶有狗皮的衣帽。
滿族信仰薩滿教。祭天，祭神，祭祖先時，以豬和豬頭為祭品。宰殺前要往豬耳朵內注酒，如豬的耳朵抖動，則認為神以接受，就可以宰殺了，俗稱「領牲」。
朝鮮族
主要分布在東北三省，多聚居於吉林延邊朝鮮族自治州。他們在服飾妝扮
朝鮮族民俗村
、生活起居、文體活動等方面都獨具特色。
朝鮮族是一個能歌善舞的民族。每逢節假日和喜慶日，朝鮮族群眾就會載歌載舞，歡騰雀躍。不論男女老少，不僅都能唱會跳，而且還都十分酷愛傳統體育活動。
老人在家庭和社會上處處受到尊敬，兒孫晚輩都以照顧體貼祖輩為榮。晚輩不能在長輩面前喝酒、吸煙；吸煙時，年輕人不得向老人借火，更不能接火，否則便被認為是一種不敬的行為；與長者同路時，年輕者必須走在長者後面，若有急事非超前不可，須向長者恭敬地說明理由；途中遇有長者迎面走來，年輕人應恭敬地站立路旁問安並讓路；晚輩對長輩說話必須用敬語，平輩之間初次相見也用敬語。
喜歡食米飯，擅長做米飯，用水、用火都十分講究。各種用大米面做成的片糕、散狀糕、發糕、打糕、冷麵等也是朝鮮族的日常主食。鹹菜是日常不可缺少的菜餚。朝鮮族泡菜做工精細，享有盛譽。
有吃狗肉的習俗。常用一種叫「麻格里」的家釀米酒來招待客人。
餐桌上，匙箸、飯湯的擺法都有固定的位置。如匙箸應擺在用餐者的右側，飯擺在桌面的左側，湯碗擺在右側，帶湯的菜餚擺在近處，不帶湯的菜餚擺在其次的位置上，調味品擺在中心等。婚喪、佳節期間不殺狗、不食狗肉。
其他民族的習俗忌諱
彝族的禁忌：禁食狗、馬、熊等動物的肉；過年三天內禁忌新鮮蔬菜進屋，否則對祖先是最大的不敬；婦女忌食難產而死的家畜之肉；禁過年七天內推磨，不然會使家境貧困；忌用餐後把湯匙扣於碗盆的邊沿上，因這是給死人敬食的方式。忌諱女人跨過男人的衣物，更不能從男子身上，頭上跨過。忌諱女客上樓。忌諱婦女送自己的首飾、衣物給別人，否則會影響生育和孩子的順利成長。
傣族的禁忌：忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和蓬亂著頭發進寨子；進入傣家竹樓，要把鞋脫在門外，而且在屋內走路要輕；不能坐在火塘上方或跨過火塘，不能進入主人內室，不能坐門檻；不能移動火塘上的三腳架，也不能用腳踏火；忌諱在家裡吹口哨、剪指甲；不準用衣服當枕頭或坐枕頭；曬衣服時，上衣要曬在高處，褲子和裙子要曬在低處；進佛寺要脫鞋，忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家聖物。
佤族的禁忌： 不能騎馬進寨，須在寨門口下馬；忌別人摸頭和耳朵；忌送人辣椒和雞蛋；忌任意進入木鼓房；忌諱送給少女裝飾品；忌諱客人在家裡坐婦女坐的鼓墩或數鈔票；若門前放一木桿，說明家裡有病人，忌外人進入。女性不準隨便亂抓男性的頭發，男性不能觸女性的腳；忌諱別人摸自己的頭和耳朵。
苗族的禁忌：做客的時候不能去夾雞頭吃。客人一般也不能夾雞肝、雞雜和雞腿，雞肝、雞雜要敬老年婦女，雞腿則是留給小孩的。忌跨小孩頭頂，否則孩子長不高。禁忌婦女與長輩同坐一條長凳。忌殺狗、打狗，不吃狗肉；不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用腳踩；不許在家或夜間吹口哨；不能拍了灰吃火烤的糍耙；嬉鬧時不許用帶捆苗家人；遇門上懸掛草帽、樹枝或婚喪祭日，不要進屋；路遇新婚夫婦，不要從中間穿過等。
哈薩克族的禁忌： 年輕人不準當著老人的面喝酒，不準用手亂摸食物；絕對不準跨越或踏過餐布，不準坐在裝有食物的箱子或其他用具上。忌諱當面數主人家的牲畜；不能跨過拴牲畜的繩子，也不能騎馬進入羊群；忌諱別人當面贊美自己的孩子，尤其不能說「胖」，認為這樣會給孩子帶來不幸；忌客人在家門口下馬和騎快馬到家門口下馬；忌食豬肉、狗肉、驢肉、騾肉和自死的畜禽肉及動物的血。
瑤家的禁忌：忌用腳踏火爐撐架；忌在火爐里燒有字的紙張；進入瑤家忌穿白鞋和戴白帽，因為象徵喪事；忌坐門檻；穿草鞋不能上樓；不能坐主婦燒火的凳子；到木排上，忌
瑤族姑娘
「傘」，言及「雨傘」時，要說「雨遮」，因「傘」與「散」諧音；遇人伐木時，忌說「吃肉」、「死」之類不祥之語等。絕大部分瑤族禁食貓肉和蛇肉。瑤族祭神，忌用狗、蛇、貓、蛙肉。
羌族的禁忌：婦女分娩時在門外掛枷單或背兜，忌外人入內；家有病人時在門上掛紅紙條，忌外人來訪；不能跨火塘或用腳踩三角架，也不能在三腳架上烘烤鞋襪衣物；忌坐門檻和樓梯；飯後不把筷子橫在碗上，也不能倒扣酒杯。
布依族的禁忌：到布依族人家做客，不得觸動神龕和供桌，火塘邊的三腳架忌諱踩踏。布依族習慣以酒敬客，客人或多或少都應喝一點。布依族村寨的山神樹和大羅漢樹，禁止任何人觸摸和砍伐。布依族送禮必須送雙數。
高山族的禁忌： 婦女懷孕後忌用刀斧，忌食猿肉、山貓肉、穿山甲肉和並蒂果實等；婦女用的織布機男人不能隨便摸弄。
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節日習俗
春節
我國傳統習俗中最隆重的節日。此節乃一歲之首。古人又稱元日、元旦、元正、新春、新正等，而今人稱春節，是在採用公歷紀元後。古代「春節」與「春季」為同義詞。春節習俗一方面是慶賀過去的一年，一方面又祈祝新年快樂、五穀豐登、人畜興旺，多與農事有關。迎龍舞龍為取悅龍神保佑，風調雨順；舞獅源於鎮懾糟蹋莊稼、殘害人畜之怪獸的傳說。隨著社會的發展，接神、敬天等活動已逐漸淘汰，燃鞭炮、貼春聯、掛年畫、耍龍燈、舞獅子、拜年賀喜等習俗至今仍廣為流行。
元宵
我國民間傳統節日。又稱正月半、上元節、燈節。元宵習俗有賞花燈、包餃子、鬧年鼓、迎廁神、猜燈謎等。宋代始有吃元宵的習俗。元宵即圓子，用糯米粉做成實心的或帶餡的圓子，可帶湯吃，也可炒吃、蒸吃。
寒食
我國民間傳統節日。節日里嚴禁煙火，只能吃寒食。在冬至後的一百零五天或一百零六天，在清明前一、二日。相傳，春秋時晉公子重耳流亡在外，大臣介子推曾割股啖之。重耳做國君後，大封功臣，獨未賞介子推。子推便隱居山中。重耳聞之甚愧，為逼他出山受賞，放火燒山。子推抱木不出而被燒死。重耳遂令每年此日不得生火做飯，追念子推，表示對自己過失的譴責。因寒食與清明時間相近，後人便將寒食的風俗視為清明習俗之一。
清明
我國民間傳統節日。按農歷算在三月上半月，按陽歷算則在每年四月五日或六日。此時天氣轉暖，風和日麗，「萬物至此皆潔齊而清明」，清明節由此得名。其習俗有掃墓、踏青、盪鞦韆、放風箏、插柳戴花等。歷代文人都有以清明為題材入詩的。
端午
我國民間傳統節日。又稱端陽、重午、重五。端午原是月初午日的儀
端午
式，因「五」與「午」同音，農歷五月初五遂成端午節。一般認為，該節與紀念屈原有關。屈原忠而被黜，投水自盡，於是人們以吃粽子、賽龍舟等來悼念他。端午習俗有喝雄黃酒、掛香袋、吃粽子、插花和菖蒲、鬥百草、驅「五毒」等。
乞巧
我國民間傳統節日。又稱少女節或七夕。相傳，天河東岸的織女嫁給河西的牛郎後，雲錦織作稍慢，天帝大怒，將織女逐回，只許兩人每年農歷七月初七夜晚在鵲鳥搭成的橋上相會。或說：天上的織女嫁給了地上的牛郎，王母娘娘將織女抓回天庭，只許兩人一年一度鵲橋相會。每年七月初七晚上，婦女們趁織女與牛郎團圓之際，擺設香案，穿針引線，向她乞求織布綉花的技巧。在葡萄架下，靜聽牛郎織女的談話，也是七月七的一大趣事。
中秋
我國民間傳統節日。又稱團圓節。農歷八月在秋季之中，八月十五又在八月之中，故稱中秋。秋高氣爽，明月當空，故有賞月與祭月之俗。圓月帶來的團圓的聯想，使中秋節更加深入人心。唐代將嫦娥奔月與中秋賞月聯系起來後，更富浪漫色彩。歷代詩人以中秋為題材作詩的很多。中秋節的主要習俗有賞月、祭月、觀潮、吃月餅等。
重陽
我國民間傳統節日。《易經》將「九」定為陽數，兩九相重，故農歷九月初九為「重陽」。重陽時節，秋高氣爽，風清月潔，故有登高望遠、賞菊賦詩、喝菊花酒、插茱萸等習俗。唐人有「遍插茱萸少一人」的詩句。
臘日
我國民間傳統節日。這是古代歲末祭祀祖先、祭拜眾神、慶祝豐收的節日。臘日通常在每年的最後——個月 ( 臘月 ) 舉行，南北朝時臘日已固定在農歷十二月初八。有吃赤豆粥、祭拜祖先等習俗。佛教的臘八粥後也滲入臘日習俗。
除夕
我國民間傳統節日。農歷十二月三十日晚，家家在打掃一清的屋裡，擺上豐盛的菜餚，全家團聚吃「年飯」。此夜大家通宵不眠，或喝酒聊天，或猜謎下棋，嬉戲游樂，謂之「守歲」。零點時，眾人爭相奔出，在庭前攏火燃燒 ( 古稱「庭燎」，取其興旺之意 ) ，並在這「歲之元，月之元，時之元」的「三元」之時搶先放出三個「沖天炮」，以求首先發達，大吉大利。此時，爆竹聲、歡叫聲響成一片，一派「爆竹聲中除舊歲」的景象。
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傳統禮儀
【伯 ( 孟 ) 仲叔季】兄弟行輩中長幼排行的次序。伯 ( 孟 ) 是老大，仲是老二，叔是老三，季是老四。古代貴族男子的字前常加伯 ( 孟 ) 、仲、叔、季表示排行，字的後面加「父」或「甫」字表示男性，構成男子字的全稱，如伯禽父、仲尼父、叔興父等。
【十二生肖】又稱屬相。古代術數家拿十二種動物來配十二地支，子為鼠，丑為牛，寅為虎，卯為兔，辰為龍，巳為蛇，午為馬，未為羊，申為猴，酉為雞，戌為狗，亥為豬。後以為某人生在某年就肖某物，如子年生的肖鼠，亥年生的肖豬，稱為十二生肖。在古代，十二生肖常被塗上迷信色彩，一遇休戚禍福，往往牽扯起來，特別是在婚配中男女屬相很有講究，有所謂「雞狗斷頭婚」、「龍虎不相容」等說法。
【生辰八字】一個人出生的年、月、日、時，各有天干、地支相配，每項兩個字，四項共八個字。根據這八個字，可推算出一個人的命運。遇有大事，都需推算八字。舊俗訂婚時，男女雙方互換庚帖，上有生辰八字。雙方各自卜問對方的生辰八字命相陰陽，以確定能否成婚，吉凶如何。
【孝悌】孝，指對父母要孝順、服從；悌，指對兄長要敬重、順從。孔子非常重視孝悌，把孝悌作為實行「仁」的根本，提出「三年無改於父道」、「父母在，不遠游」等一系列孝悌主張。孟子也把孝悌視為基本的道德規范。秦漢時的《孝經》則進一步提出：「孝為百行之首。」儒家提倡孝悌的目的，是為了維護宗法等級秩序。
【犧牲】古代祭祀用的牲畜，色純為「犧」，體全為「牲」。《左傳·曹劌論戰》中有這樣的話：「犧牲玉帛，弗敢加也，必以信。」
【三牲】一指古代用於祭祀的牛、羊、豬，後來也稱雞、魚、豬為三牲。一指夏、商、周三代所用犧牲的總稱。
【太牢、少牢】古代帝王祭祀社稷時，牛、羊、豕 (shi ，豬 ) 三牲全備為「太牢」。古代祭祀所用犧牲，行祭前需先飼養於牢，故這類犧牲稱為牢；又根據犧牲搭配的種類不同而有太牢、少牢之分。少牢只有羊、豕，沒有牛。由於祭祀者和祭祀對象不同，所用犧牲的規格也有所區別：天子祭祀社稷用太牢，諸侯祭祀用少牢。
【家祭】古人在家廟內祭祀祖先或家族守護神的禮儀。唐代即有專人制訂家祭禮儀，相沿施行。宋代陸游《示兒》詩中有這么兩句：「王師北定中原日，家祭無忘告乃翁。」
【朝儀】古代帝王臨朝的典禮。按規定：天子面向南，三公面向北以東為上，孤面向東以北為上，卿大夫面向西以北為上，王族在路門右側，面向南以東為上，大仆大右及大仆的屬官在路門左側，面向南以西為上。朝儀之位已定，天子和臣子行揖禮，禮畢退朝。後世也稱人臣朝君之禮儀為「朝儀」。
【朝聘】古代賓禮之一。為諸侯定期朝見天子的禮制。諸侯朝見天子有三種形式：每年派大夫朝見天子稱為「小聘」；每隔三年派卿朝見天子為「大聘」；每隔五年親自朝見天子為「朝」。
【朝覲】古代賓禮之一。為周代諸侯朝見天子的禮制。諸侯朝見天子，「春見曰朝，秋見曰覲」，此為定期朝見。春秋兩季朝見天子，合稱為朝覲。
【揖讓】一指古代賓主相見的禮節。揖讓之禮按尊卑分為三種，稱為三揖：一為土揖，專用於沒有婚姻關系的異姓，行禮時推手微向下；二為時揖，專用於有婚姻關系的異姓，行禮時推手平而致於前；三為天揖，專用於同姓賓客，行禮時推手微向上。一指禪讓，即讓位於比自己更賢能的人。
【長揖】這是古時不分尊卑的相見禮，拱手高舉，自上而下。
【拱】古代的一種相見禮，兩手在胸前相合表示敬意。《論語·微子》中有這樣的記載：「子路拱而立。」
【頓首】古時一種拜禮，為「九拜」之一，俗稱叩頭。行禮時，頭碰地即起。因其頭接觸地面時間短暫，故稱頓首。通常用於下對上及平輩間的敬禮，如官僚間的拜迎、拜送，民間的拜賀、拜望、拜別等。也常用於書信中的起頭或末尾，如丘遲《與陳伯之書》：「遲頓首。陳將軍足下無恙，幸甚幸甚……丘遲頓首。」
【稽首】古代的拜禮，為「九拜」之一。行禮時，施禮者屈膝跪地，左手按右手，拱手於地，頭也緩緩至於地。頭至地須停留一段時間，手在膝前，頭在手後。這是九拜中最隆重的拜禮，常為臣子拜見君王時所用。後來，子拜父，拜天拜神，新婚夫婦拜天地父母，拜祖拜廟，拜師，拜墓等，也都用此大禮。
【九拜】我國古代特有的向對方表示崇高敬意的跪拜禮。《周禮》謂「九拜」：「一曰稽首，二曰頓首，三日空首，四曰振動，五日吉拜，六日凶拜，七日奇拜，八日褒拜，九曰肅拜。」這是不同等級、不同身份的社會成員，在不同場合所使用的規定禮儀。
【跪】兩膝著地，挺直身子，臀不沾腳跟，以示莊重。如《廉頗藺相如列傳》：「於是相如前進瓿，因跪請秦王。」
【坐】古代席地而坐，坐時兩膝著地，臀部貼於腳跟。為了表示對人尊重，坐法頗有講究：「虛坐盡後，食坐盡前。」「盡後」是盡量讓身體坐後一點，以表謙恭；「盡前」是盡量把身體往前挪，以免飲食污染坐席而對人不敬。
【座次】古時官場座次尊卑有別，十分嚴格。官高為尊居上位，官低為卑處下位。古人尚右，以右為尊，「左遷」即表示貶官。《廉頗藺相如列傳》：「以相如功大，拜為上卿，位在廉頗之右。」古代建築通常是堂室結構，前堂後室。在堂上舉行的禮節活動是南向為尊。皇帝聚會群臣，他的座位一定是坐北向南的。因此，古人常把稱王稱帝叫做「南面」，稱臣叫做「北面」。室東西長而南北窄，因此室內最尊的座次是坐西面東，其次是坐北向南，再次是坐南面北，最卑是坐東面西。《鴻門宴》中有這樣幾句：「項王、項伯東向坐，亞父南向坐，……沛公北向坐，張良西向侍。」項王座次最尊，張良座次最卑。
【席次】古代宴會席次，尊卑很有講究。一般筵席用的是八仙桌，桌朝大門，其位次如下：位