㈠ 韭菜除了用來包餃子之外，還能夠做成哪些美食呢具體做法是什麼呢
韭菜包的三鮮餃子很多人都喜歡吃，韭菜是一個很神奇的蔬菜，味道很鮮美，韭菜有很多別名，比如：草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等，就從他的名字當中就可以知道他有很多優點，而且韭菜抗旱耐熱，很多地方都可以總之它，所以普遍受到大家的喜愛。
韭菜很好吃，但是我們正常在吃韭菜的時候要注意以下這幾點，內火比較大的人，最好少吃，還有平時炒熟的韭菜隔夜就不要吃了；在夏季也不宜多吃，多吃清淡為好；還有一個說法就是韭菜最好不要和蜂蜜、牛肉同時吃。
㈡ 韭菜的做法
韭菜的做法 韭菜是什麼?想必不用我多說，大家也都知道，因為韭菜是大家在日常生活中經常見到的菜。因為韭菜味道比較辛辣，吃到嘴裡之後容易有一種口臭，但是呢，韭菜的營養價值又是極高的。那麼所以仍有很多人來選擇吃韭菜這種失誤，那麼韭菜該怎麼做呢?韭菜真的是一種很神奇的植物，它既可以做菜又可以做成主食，那麼下面就讓給大家整理一下韭菜的做法。
1.韭菜炒雞蛋。韭菜炒雞蛋是一類很清淡的菜，比如在過年過節的時候，大家大魚大肉吃多了，就會選擇來一盤兒韭菜炒雞蛋，既清淡又美味，那麼韭菜炒雞蛋該怎麼去做呢?其實非常簡單，我們首先要准備一些雞蛋，將雞蛋打入碗中或者小盆中，然後取筷子將其攪拌均勻，放入已經燒好的油鍋中將雞蛋在炒的過程中一點一點的切碎，待到雞蛋快要成熟的時候，向其中加入韭菜二者攪拌，炒均勻之後加入鹽，味精等調料品，還可以適量的加入一些醬油，這樣根據個人的口味所做出來或轎慧的韭菜炒雞蛋就完成了。
2.烤韭菜。這是一位聽起來就很好吃的菜。他的做法其實有很簡單食材只需要准備一些整段兒的韭菜和一些金針菇，當然也可以可以根據個人的口味加入一些其他的蔬菜，比如青椒，茄子等，食材准備好之後就可以將韭菜向中間捲曲，它中間可以卷一些金針菇，然後放在烤盤上烤，撒上一些辣椒，芝麻等調味品待到成熟之後即可以直接食用好看又好吃。
3.韭菜餅。首先將韭菜切成一小段一小段的，然後打入一定量的雞蛋於碗中，用筷子將雞蛋攪拌均勻之後放入一些麵粉，並攪拌均勻之後，將韭菜放入其中，繼續攪拌漿，韭菜和攪拌好的雞蛋攪拌均勻，然後找一個平底鍋加熱後，將已經混好的韭菜和雞蛋倒入其中。待成熟之後即可成餅狀食用啦。
韭菜餅的做法
說起韭菜大家都並不陌生，但是說起韭菜的做法，很多人可能就會感到害怕，這是為什麼呢?有些。石材看上去做起來很簡單，但是一到我們手上的時候，不是咸了就是淡了，不是糊了就是生了，其實在做飯的時候，食材是一大關鍵，而掌握好火候和調料更是一大關鍵，那麼很多人都會嘗試做韭菜餅這種食物，也有很多人歷經萬難，還是失敗，那麼到底該怎樣做好一盤兒韭菜餅呢?下面就讓來教給大家。
1.首先我們要來准備食材啦，既然是韭菜餅，老王韭菜肯定是必不可少的，這時候要提前從超市買回來一些韭菜，韭菜最好不要太老，要是新鮮的韭菜回來之後放在菜板子上，用菜刀將其切成碎末狀，結好之後放入盤子中。或者小碗中啊，韭菜這一項食材我們就暫時准備好了，然後還要准備的就是一碗麵粉，我們知道要有麵粉才能做成餅，所以不管做哪種食物的丙類麵粉都是必不可少的一樣食材，那我們的麵粉就准備好啦。當然啦，如像這個食物美味，還有一樣必不可少的食材就是雞蛋，雞蛋分為夾生的和野生的兩種，一般我們在超市買的都是圈養的雞所下的大，不過味道也是可以的，將雞蛋打入到碗中，攪拌均勻，一旦這個食材也就准備好了，我們所需要的就是這三種食材，我們全部都准備好了。還有需要准備的就是一定量的鹽，味精和一些自己喜愛的調味品。將所有都准備好之後，我們就開始做韭菜餅。
2.首先將過打開，在鍋底部加入一定量的油，這時候可以用普通的鍋，但是最好要選擇平底鍋，因為這樣弄出來的餅更加美觀。唉，油燒開之後即可將已經打好的雞蛋與麵粉和在一起，再將韭菜均勻的撒入其中，然後將這三者攪拌均勻的成品加入鍋中，放入一定量的調料，待成熟之後即可取出來食用了。
韭菜盒子的做法
大家可能沒有聽說過韭菜盒子這種食物，但是一定會聽說過韭菜雞蛋餡兒的餃子，其實二者非常相像，只不過。韭菜雞蛋餡兒的餃子是用面將韭菜雞蛋餡兒包入其中之後用水煮熟，而韭菜盒子則是用麵包韭菜餡兒之後放入鍋中烙熟，這是東北一種常見的美食。而東北一般是用自己家的大鍋來烙它。那麼居住在其它地方的人民若想做韭菜盒子，可以拿一些小鍋，烙韭菜盒子的時候，將其包的小一點就可以了。下面就來給大家說一下韭菜盒子該怎麼做。
1.首先准備一個大一點的盆，取一定量的麵粉，向麵粉中加入適量的水，這個水要加到可以讓麵粉融到一起，變衫答成一種固體的非粉末狀的面團。待面團弄好之後將其拽成橢圓形，然後切成一段兒一段兒的，取一個擀麵杖子將一段兒一段兒的面團給擀開帆稿，即可成為片狀。
2.將一定量的雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻之後放入鍋中炒熟，並切成碎末狀，然後若想在裡面加入一些肉類，可以選取一些新鮮的豬肉，也要切成一塊兒一塊兒的，這樣我們就已經准備好三種食材了。之後的做法就是將一塊兒一塊兒的雞蛋和一塊兒一塊兒的豬肉，還有一段兒一段兒的韭菜，攪拌到一起。我們韭菜盒子的線就這樣做好了。當然了，現在的線並不完美，還要根據個人的口味，向其中加入一些油鹽等調味品。
3.將已經用擀麵杖子擀好的面片兒放於手中，然後用筷子或者勺子將准備好的餡兒適量的加在面片兒上，再將面片兒的口一點兒一點兒地捏上，注意此處要捏緊，省的一會兒烙的時候掉出來。
4.包好之後在鍋中加入油，然後將包好的韭菜盒子放入其中，給火加熱，烙熟即可食用，非常的好吃。
炒韭菜的做法
韭菜是一種集營養和美味並存的一種蔬菜植物，而韭菜的做法更是多種多樣的，那麼今天我們就來說一說炒韭菜。其實在我國古代是沒有炒菜這一類事物的是在南北朝時期才有記載。而在中國古代，炒菜起源於很晚的原因就是因為鐵具的不發達，後來由於鐵具漸漸完善，廚師們也漸漸研究出了炒菜這一類美味的食物。我們今天就來說一說炒韭菜的做法有哪些。
1.韭菜炒豆芽。我們知道有一種豆芽是黃豆芽，但是我們今天要做的韭菜炒豆芽並非那種黃豆芽，而是我們經常說見的進步為白色，頭部為黃色片綠色的那種豆芽，首先我們要來准備一輛一定量的食材，這樣才會讓我們在做菜的過程中不至於太過慌亂而找不到食材，首先要去超市買是定量的韭菜和豆芽，這兩個可是今天做菜的主角，所以是萬不可少的，還要准備的當然就是一些油和鹽，還有味精等材料，另外我們還需要加的一項調味食材，就是將了我們知道生薑對人體也是非常有幫助的，而此時將生薑加入其中更是調味，使炒出來的韭菜更加的清新好吃，而且還有營養。
2.食材都已經准備齊全了下面我們就來開始正式的做韭菜炒豆芽。首先要將豆芽和韭菜全部清洗干凈，然後將韭菜切成一段兒一段兒的，等鍋內加入我們已經准備好的適量的油，姜切成沫狀。先將姜放入油中，然後將豆芽放入其中，再然後就是將韭菜放在其中翻炒一段時間之後，向里加入一些鹽和一些味精等調料瓶。待成熟之後即可取出食用。
3.韭菜炒肉絲，首先要准備一些豬的肉，切成肉絲兒撞啊，准備一些韭菜，辣椒和蒜。國企開加入適量的油，然後將已經切成絲狀的豬肉放入其中，大豬肉快要成熟的時候，向其中加入韭菜，然後加入辣椒，切成一小塊兒一小塊兒的蒜拌，三者放在一起炒勻之後，加入一定量的鹽，味精等調料品即可出鍋享用。
擴展閱讀： 韭菜
㈢ 韭菜花的做法
韭菜花製作好吃的方法如下：
1、腌制韭菜花。需要准備的食材：韭菜花兩斤、鹽100克、姜50克、青椒適量、紅椒適量。腌制韭菜花要選擇新鮮的花苞比較多的，還沒有完全開開，似開非開的韭菜花，這樣腌制出來的韭菜花味道更濃，口感更好，把韭菜花剪下來，一個個全部摘干凈，把摘好的韭菜花放盆里。
2、加入水多沖洗幾遍，洗干凈後，加入清水，再加入一點鹽，浸泡半個小時，這樣腌制出來的韭菜花顏色更翠綠，浸泡好後撈出來，放在漏筐里晾乾水分，青椒、紅椒洗干凈晾乾水分，不喜歡也可以不放。
3、把姜洗干凈晾乾水分，韭菜花晾乾水分後，放在案板上，用刀切一下，青椒、紅椒切碎，姜切末，把切好的韭菜花放進無水無油的盆子里，加入青椒、紅椒碎、薑末，再加入鹽攪拌均勻。不用搗得太碎，有顆粒感吃起來口感更好，全部搗好後，准備幾個無水無油的瓶子，瓶子最好是用開水燙一下，或者白酒過一遍。
4、把搗好的韭菜花裝進容器中，壓緊實，不要裝得太滿，蓋上蓋子密封好，放在陰涼處腌制，腌制一個月就可以吃了，可以放進冰箱保存，一年都不會壞，非常的好吃。腌制韭菜花想要好吃，韭菜花的選擇很重要，一定要選擇新鮮的花苞比較多的，還沒有完全開開，似開非開的韭菜花，這樣腌制出來的韭菜花味道液拆更濃，口感更好
。5、韭菜花洗干凈後，用淡鹽水浸泡一下，這樣腌制出來的韭菜花翠綠好吃，韭菜花一定要晾乾水分，這樣不僅不容易壞，腌制韭菜花全程都要無水無油，腌制韭菜花鹽的比例要掌握好，這樣不容易壞還可以保存時間長。
6、腌制韭菜花的時候，可以根據自己的喜好放配菜，姜一定要放，姜不僅談埋陸可以防腐，還可以提鮮，加入姜腌制出來的韭菜花非常好吃，韭菜要用石臼搗一下，這樣味道口感都會更好，腌制韭菜花要放在陰涼處保存。
7、注意密封，放到陰涼避免陽光直射的地方靜置即可。做好的韭菜花醬是比較鹹的，少量食用，注意密封冷藏的話，放置一兩年是沒有問題的。在取用韭菜花醬的時候，一定要干凈，千萬不能用臟的器具污染韭菜花醬含頃，使其變質。
㈣ 幼兒園環保小衣服怎麼做
方法/步驟 1、尼龍袋：這是比較好做的，因為尼龍袋的質地柔軟、可塑性強，顏色也多種多樣，超市裡的垃圾袋就可以了。在網上找一件看中的款式，就比較好弄，做女孩子的裙子特別好看。 怎樣做兒童環保衣服 2、用廢棄的報紙，製作漂亮的環保裙子。相比之下都是女孩子的衣服比較好設計，比如蝴蝶結、裙子。報紙的可塑性相比塑料袋差一點，比較硬，建議用雙面膠固定，比較牢固。 怎樣做兒童環保衣服 3、尼龍繩做草裙，特別漂亮；普通彩色紙可以做蝴蝶結，花環等。 怎樣做兒童環保衣服 4、彩色紙（文具店購買無紡布，還有類似布一樣的彩紙就比較軟），這個關鍵在創意，做出來的效果非常好。 怎樣做兒童環保衣服 5、要用上道具，事半功倍的效果。比如：用桌布做一下披風。如果扮演一個小魔法師，一定要一頂帽子和披風；如果一個武士，一定要一把劍；如果是一個公主，一定要有帽子和手上拿著小魔法棒。 怎樣做兒童環保衣服 6、用蔬菜做衣服，這個就特別適合做男孩子了，比如野人服。 這里注意：比如有些媽媽會選用韭菜做裙子，韭菜味道難聞，孩子會不舒服，可以選擇網購那些蔬菜道具，效果一樣，但沒有異味。 怎樣做兒童環保衣服 7 做一套美麗的環保服，將綠色環保理念推向了一個更新高度，使得環保、休閑、健康開始成為一種世界性的語言。
㈤ 韭菜怎麼做
韭菜的十種家常做法如下：
一、韭菜炒魷魚
食材：韭菜、魷魚、大蔥、姜、大蒜、食用油、醬油、精鹽、甜面醬。
做法：
1、韭菜洗凈切成段，蔥、姜、蒜切碎。
2、鍋中燒水，水開放入魷魚焯燙一下。
3、然後將魷魚切成段。
4、鍋中放油，油熱放蔥、姜、蒜熗鍋。
5、放入魷魚翻炒，放入面醬、醬油翻炒。
6、接著放入韭菜翻炒，出鍋前淋入香油即可。
㈥ 燒烤韭菜的做法有哪些
錫紙烤韭菜
（烤箱版）
說是燒烤界的NO1應該沒人反對吧？一家烤和陵肉店，這道察棚喚韭菜是必不可少的，被眾多網友選為烤肉界的素菜王。
〖主料〗韭菜
烸晟居燒烤醬：醬油、酸梅醬、香油、蒜泥、辣椒粉、蒜蓉辣椒醬、蚝油、蜜汁烤肉醬、油辣椒。攪拌均勻即可。
〖做法〗烤盤鋪上錫紙，這樣就不用費力洗烤盤。
2.韭菜洗干凈，控干敗凱水。用竹簽串起來。稍微刷一點油在上面。
3.刷好醬。放到預熱175度的烤箱。
4.大約3分鍾左右就可以了。守在烤箱面前就可以，西西~~一會就看見韭菜軟了，馬上就拿出來啦！
5.撒上一些辣椒粉。或者喜歡吃孜然的可以撒上一些孜然粉。
以上，希望可以幫到你的忙，謝謝。
㈦ 韭菜泥的做法，韭菜泥怎麼做好吃，韭菜泥的家常
主料韭菜200鍋 輔料水20克
步驟
韭菜泥輪裂的做法步驟11.韭菜摘細干凈
韭菜泥的做法步驟22.切段，放入遲桐橘攪拌機
韭菜泥的做法步驟33.放入少許水，打磨
韭菜泥的做法步驟44.多次打磨成細膩的菜泥
韭菜泥的做法步驟55.倒出，放入容器中保碼團存。
㈧ 大韭菜怎麼做好吃又嫩 大韭菜做法
1、准備韭菜一小把（200克左右），香乾碼御爛6塊，紅椒一個，油適量，鹽少許，生抽數滴。
2、韭遲漏菜洗凈，切段，香乾洗凈，切細條，紅椒去籽切絲。
3、炒鍋加油燒熱，下紅椒絲和香乾翻炒，加入少許鹽、生抽調味，如果太干可加入少許水。
4、不停翻炒，待香乾吸收湯汁變軟變得蓬鬆，加入切成段的韭菜，翻勻，待韭菜拆戚變軟即可起鍋。
㈨ 韭菜除了用來包餃子，還可以做哪些美食該怎麼製作
韭菜是普通百姓們眾所周知的蔬菜水果，它不但帶有略微的辛辣味能夠消毒殺菌，並且能具有補腎、醒神的功效哦。韭菜雖然是家裡最常見的蔬菜水果之一，那樣它作法毫無疑問都是各種各樣，韭菜除開做餃子之外，還能夠用於炒、用於烤、用於升陪做肉丸子這些。
三、韭菜肉丸子
實際上韭菜還可以製成肉丸子的，最先韭菜要切割成碎屑放進盆中，隨後加入適量的小麥麵粉及其二顆生雞蛋和韭菜混合在一起拌和，加入適量食用鹽、十三香、植物油調料就可以。最終搓成韭菜肉丸子，隨後起鍋燒油，把揉好的肉丸子放進鍋內炸至金黃色就還可以服用啦。
㈩ 韭菜怎麼做好吃法大全
1、炒韭菜，准備好韭菜、油、鹽和醬油，將韭菜洗凈，去掉多餘的根部，切成小段，然後將油放入鍋中加熱，下入韭菜炒至變軟，最後加鹽和醬油，稍炒幾下即可。
2、燜韭菜，准備好韭菜、雞湯、鹽和醬油，將韭菜洗凈，把老梗和多餘的根部去掉，切成一小段，將雞湯倒入鍋中放熱，加入韭菜，鹽和醬油，中火燜煮10-15分鍾，至韭菜變滑顫禪軟即可。
這兩種做法都是常見的烹飪方法，無論炒還是燜，都可以讓食材保留其原有的香味和營養價值。
此外，還可以根據個人喜好，將韭菜與其他食材聯合烹飪，信塵例如配上蝦洞核肉、香菇或火腿，這樣會更加美味和開胃。