A. 抱抱榴槤的產品質量怎麼樣
個人認為產品質量還算硬朗的,他們家在馬來有果園和加工廠,進口過來的榴槤和食品都很美味,不過這看個人喜不喜歡榴槤了。有些產品不喜歡榴槤的人也會喜歡吃,主要是因為他們家用的榴槤料都是自家種的榴槤果肉做的,比較真。據說可以過去參觀果園現場吃。回答完畢,希望有用。
B. 榴槤肉是怎麼樣的
榴槤肉呈橢圓狀,淡黃色或黃綠色,長15-30厘米,粗13-15厘米,每室種子2-6,假種皮白色或黃白色,黏性多汁,酥軟味甜,有強烈的氣味,吃起來具有陳乳酷和洋蔥味,初嘗有異味,續食清涼甜蜜,回味甚佳,故有「流連(榴槤)忘返」的美譽。
具體榴槤肉可以參考下圖
榴槤(學名:Durio zibethinus Murr ),是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴槤是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。
榴槤在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
傳說中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嘗當地特產果實時,鄭和對這種水果大為贊賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴槤。
C. 榴槤吃起來的口感怎麼樣
幾乎所有愛吃榴槤的人都經過一個從拒絕到接受乃至上癮的過程。肉色淡黃,粘性多汁,酥軟味甜,喜歡吃的人會形容榴槤吃起來有雪糕的口感、贊美它滑似奶脂,齒頻留香,垂涎欲滴,愛之如命。不喜歡的人則稱其不堪如鼻,每遇到必繞道而行。對於初吃者,一個最好的辦法就是將榴槤切成小塊,混著香草冰淇淋里吃,這樣感覺甜甜的,吃起來味道也不重,讓食者不知不覺漸入佳境。但注意應該選擇七八成熟的榴槤,因為臭味不重。大部分泰國人喜歡吃半生的、未熟透的新鮮榴槤,他們直接在市場上看著小販當場把榴槤切開,然後倒出來一塊一塊的用紙包著,拿在手上吃。
常見的榴槤品種有金枕、甲侖、和青尼,其中以金枕品質最好,也最名貴。因其多肉、口感柔軟、綿長且狀如枕頭而得名。成熟後的榴槤會自然裂口,但裂口時間不能太久,當嗅到有一股酒精味,那就是變質了不能吃的。未開口的榴槤,不成熟的有一股青草味,不很臭。
採納哦謝謝
D. 做榴槤專賣店前景怎麼樣
產品太單調專一,很難獲得盈利。前景不容樂觀。
E. 冷凍榴槤營養價值會流失嗎
冷凍榴槤營養價值會流失嗎
冷凍榴槤營養價值會流失嗎?有不少人一下子買了很多的榴槤,所以只能放入冰箱冷凍,但卻擔心冷凍後的榴槤營養會流失。那麼接下來就由我帶大家了解冷凍榴槤營養價值會流失嗎的相關內容。
冷凍榴槤營養價值會流失嗎1
不會
你看是整個帶皮凍的,還是切成塊凍的。帶皮的是不會流失營養的。
切成塊的凍成冰塊了,,那一定會有些營養進入冰水中。
一般來來,水果冷藏是不會破壞營養成份的,加熱的話是會使一些營養成份發生變化,,轉化成其它的成份。
冷凍榴槤營養價值會流失嗎2
冷凍的榴槤多久不能吃
一般放冰箱可以冷凍保存1個月,如有變質的話就不能吃了。
榴槤富含糖分、蛋白質、澱粉、纖維素、維生素C、鉀元素等營養成分,如放在常溫下其保質期較短,為了延長其食用期,冷凍保存是最好的方法,既不會流失營養,也不會損失榴槤的風味,還能抑制細菌的繁殖,但冰箱冷凍層並非是保險櫃,如放置的凍榴槤時間久了,也會出現榴槤變質的'現象,一旦榴槤味道不對,或滋生黑點的話,就不能吃了。
榴槤吃不完冷藏還是冷凍
都可以,只是兩種保存方法有所區別:
1、保存時間
吃不完的榴槤,將其用保鮮膜包裹好,放入保鮮碗里,置於冰箱冷藏室保鮮,可以放2-3天的時間,但不能長期存放,而冷凍榴槤則可以保存長達數月的時間。
2、味道和口感
冷藏保存流量可以保留榴槤的軟糯香甜口感,而冷凍榴槤則是冰冷生硬的口感,一個類似吃奶油,一個類似吃冰棒,因此採取冷藏和冷凍保存還要考慮到喜歡的榴槤口感才行,對於腸胃不大好的人群,不建議吃過於冰凍的榴槤,以免刺激腸胃,對健康不利。
一天吃一個榴槤會怎麼樣
1、消化不良
榴槤是一種高營養水果,其中含有豐富的脂肪、蛋白質、糖分、纖維素等,而這類物質都不容易消化吸收,如果一天吃一個榴槤,則會增加消化負擔,而且其中的纖維素也會在腸道內吸水膨脹,影響腸胃蠕動,從而容易引起消化不良的症狀。
2、上火
榴槤是一種熱性水果,一般適量食用並不會引起身體不適,但是如果一天吃一個榴槤,則很可能會加劇體內的燥熱之氣,從而引起一系列上火反應,如:流鼻血、咽喉疼痛、鼻腔乾燥等。
3、長胖
榴槤和大多數水果都不一樣,它是一種熱量很高的水果,每100克榴槤中就有大約147大卡的熱量,如果一天吃一個榴槤,會導致熱量攝入過多,人體無法及時消耗,就會轉化為脂肪停留在體內,長期下來,就有可能會導致長胖。
4、影響腎臟健康
榴槤中含有較多的植物性糖分,當人體食用過多的榴槤之後,會導致體內的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,如果長此以往,嚴重的話可能會導致腎功能下降,影響腎臟健康。
建議
根據《中國膳食指南》對成人一天水果的攝入量推薦量來看,一人一天吃榴槤在100-150克左右,大約也就是一瓣榴槤的量是比較合適的,不僅可以避免上述多吃榴槤的危害,還滿足了身體對榴槤的營養需求。
女性吃榴槤最佳時間
下午茶吃最佳。
榴槤中的糖分較高,不適宜空腹或晚上食用,否則容易反酸或長胖,而飯後的時間則以下午茶這個時間段吃最好,這樣既能提高下午和晚上工作學習的精神活力,還能避免長胖和食用後出現的不適現象,但一般下午茶4點鍾的時候吃榴槤當做甜品,最好配上山竹或紅茶,可解膩降火。
F. 榴槤的味道怎麼樣
口味:郁達夫曾形容榴槤的味道「有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣,又有類似松節油的香味,真是又臭又香又好吃」。 營養價值:含有豐富的蛋白質和維生素,有健脾補氣、補腎壯陽、溫暖身體的作用。 種類:有20多種,金枕榴槤為個中極品,南寧市面上一般都是這種「金枕頭」。它全身金黃,外表呈飽滿的長形,尾部有一個尖尖的凸起。 吃法:先用刀把榴槤底部的凸起部位切離,就可以看見裡面的紋路了,然後用刀順著紋路切一道,再用手掰開,取出榴槤肉瓣食之即可。食後九小時內禁忌飲酒。用榴槤殼煮水喝可以降榴槤的熱氣。 選購指南:從表皮可認識榴槤的優劣,凡錐形刺粗大而疏者,一般都發育良好,果粒多,果肉厚而細膩;如刺尖細而密,則果粒,果肉薄而肉質粗。或用手將相鄰的兩個刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。 時令:五月至八月 榴槤的吃法 特性:榴槤是水果之王,具有多種維生素,營養相當豐富。它像很多熱帶佳果一樣,自身也具有對立的功效,果肉內含火氣,稍吃過量主會流鼻血。 最佳吃法: 1、避免榴槤上火的辦法是搭配山竹。山竹素有「水果皇後」這稱,特點是清熱去火,泰國人在吃榴槤後常有吃些山竹的習慣。 2、將榴槤殼煎淡鹽水服用,可降火解滯。 告訴你一個很簡單的吃法,能夠很好的掩蓋榴槤的味道,把榴槤切成小丁,裡面加入一些冰激凌,攪拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那種,要稍微化開的,有些稀的那種 榴槤燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥,而且性質溫和,還具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴槤的人則難免會有點失望,因為這個湯幾乎沒有榴槤味,如果?
希望採納
G. 榴槤乾的口感是怎麼樣的,好吃嗎
劣質的
榴槤干
可能會有麵粉加香精等,口感極差,也沒有榴槤應有的榴槤味,而優質的榴槤干是沒有任何的添加物的,在口感方面絕對是原汁原味的榴槤味;