1. 雞胸骨搭配什麼煲湯好呀!
單純雞胸骨就好，煮好湯，再調味就是了
2. 雞骨架怎麼做好吃
一種就是燉著吃，吃飯比較適應。一種就是炸著吃，喝酒最好，我們這炸雞架很出明的。燉著吃都會做，我就說說炸著吃的吧：生雞架把雞架的一邊全部切開，然後壓成扁平的，在雞架的兩邊抹上精鹽、味素、麻椒面、辣椒面、料酒、十三香、醬油。抹好後淹漬十五分鍾。油燒到七成熱的時候下鍋，炸到顏色變深感覺像焦一點的樣子那就最好了，這樣口感才好，千萬不要放蘇打和麵包渣。不但口感不好，如果這一下吃不了放到下頓再吃就皮了，特別是外邊的那層麵包渣更難吃，就像肯德基雞翅熱的時候沒吃完等你拿回家到晚上再吃你就知道什麼叫好吃什麼叫不好吃了。我這種做法像現在這個天氣三天保你沒問題而且不會皮的。你可以比較一下就知道了，對了，忘了，出鍋以後要放孜然。
3. 雞胸骨能影響身體健康嗎對身體健康有哪些危害呢
患者年齡多大了……畸形較輕沒有症狀不需要特殊處理，可以適量補充鈣和維生素，增強運動，可加速畸形的矯正。
如果雞胸嚴重影響到呼吸循環的需要手術治療。
4. 孩子有胸腔畸形的感覺，駝背是雞胸嗎
孩子有胸腔畸形的感覺，駝背是雞胸嗎？胸部畸形通常見於兒童。常見的有雞胸肉或漏斗胸。隨著年齡的增長，一些畸形仍在發展。如果身體某個部位的畸形不是特別明顯，就無法判斷。雞胸骨是胸骨的前部畸形，看起來像雞胸骨和鴿子胸骨。所以叫雞胸肉。在兒童生下雞胸肉之前，有可能進行自我矯正，這是兒科外科的常見疾病之一。這是一種胸部畸形，其特徵是胸骨和肋骨的關節向前突出，這是胸部橫徑減小的典型表現。
大多數人認為這是肋骨和肋軟骨或遺留物，通常包括漏斗胸、雞胸和佝僂病。胸部一側的變形可以看到一側有大量胸腔積液、氣胸或代償性肺氣腫。也可能是由營養不良引起的，缺鈣和維生素D，駝背，不能游泳和參加戶外活動。不正常的姿勢和缺乏鍛煉會使畸形惡化。因此，老年患者和對心臟和肺有影響的患者可以通過手術治療。因此，對於步兵雞的胸部。
5. 如何矯正雞胸骨
您好，就您的情況，考慮是有雞胸。矯正的話，要看病情和年齡等。要是畸形較輕，一般不需治療，觀察，可以適量補充鈣質和維生素等，我們是說小孩子。要是畸形嚴重的話，考慮手術治療，在完全胸腔鏡下微創治療。
6. 抄雞怎麼做
整雞一隻或雞腿一盒，花椒和干辣椒(1:4)，蔥、熟芝麻、 鹽、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖
主料雞腿、馬耳朵蔥、干辣椒節、花椒、鹽、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各適量。
1、將雞腿或一整隻雞洗凈改成丁放入碗中用鹽、料酒碼味，微炸成型。
2、鍋置火上，下同燒至七成熱時，倒入雞丁滑熟後，潷起待用。
3、鍋留底油至熱，下干辣椒炒至棕紅色，下花椒炒香，倒入雞腿，烹入料酒，簸勻加入鹽、味精、胡椒、白糖、醋、烹入鮮湯炒至雞丁回軟。汁干時，下馬耳朵蔥簸勻起鍋即成。
雞中翅、蔥、熟芝麻、 鹽、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖
做法雞中翅買回來後就改刀成小塊的，大小根據你個人的勤快度，但最大不能超過大拇指。
雞中翅改刀好後，加入料酒、蔥姜、鹽（少量）、雞精、味精，腌制十多二十分鍾。
腌好後，撿出蔥姜。鍋燒熱倒油，要多點，下入雞肉，不要去動，等雞肉邊變白鬧泡，用筷子溫柔地扒拉散，然後關小火，慢慢的把雞肉煸干，在煸制過程中要不斷炒勺扒拉雞肉，防止雞肉粘鍋。你也可以用油炸，這樣更快些。煸炒到雞肉體積明顯縮小，表皮乾脆就可以倒出來控干油。
鍋里再倒油，這次就少點，下入姜蒜片，倒入雞肉，翻炒幾下，再加入花椒，干辣椒，快速翻炒均勻，如果吃的不辣，可以少加點干辣椒，加入二荊條、大蔥彈子或者芹菜節都行，這樣就沒那麼辣了。
我們將所有食材翻炒均勻，也差不多快熟了（在翻炒中要火大，動作要快，這樣出鍋才香），就可以最後的調味了，加入味精、雞精、生抽，嘗一下，味道淡了再加點生抽，不要加鹽。最後在出鍋前，淋入一點香油、藤椒油。
雞腿肉500g、干辣椒40g、尖辣椒5g
配料油適量、鹽適量、蔥適量、料酒適量、胡椒粉適量、玉米適量、澱粉適量、生抽適量、腐乳汁適量、味精適量 、白開水適量、 姜適量
製作步驟
1.准備好所有材料，把干辣椒用清水洗干凈上面的灰塵，然後晾乾。
2.用剪刀把干辣椒剪成段。
3.雞腿用刀剔掉骨頭。
4.把雞腿肉加入適量胡椒粉和料酒，抓勻腌制半小時。
5.加入適量玉米澱粉抓勻。
6.油鍋里的油溫到六成熱時，倒入雞塊炸製表面微縮，撈出後控干油。
7.另取一個小碗，倒入生抽。
8.加入一勺腐乳汁。
9.加入適量白開水攪勻。
10. 加入適量鹽，攪拌至鹽化開。
11.鍋里把油燒到八成熱，倒入雞塊復炸一次，炸製表面金黃撈出。
12.鍋里留些底油，倒入干辣椒和尖辣椒炒香。
13.倒入雞塊翻炒。
14.加入蔥姜蒜翻炒。
15.倒入剛才調好的料汁。
16.關火，加入味精
17.裝盤即可成菜。
製作竅門
1.辣椒和花椒可以隨自己的口味添加，不過為了原汁原味的體現這道菜的特色，做好的成品最好是辣椒能全部把雞蓋住，而不是雞塊中零零星星出現幾個辣椒和花椒。
2. 炸雞前往雞肉里撒鹽，一定要撒足，如果炒雞的時候再加鹽，鹽味是進不了雞肉的，因為雞肉的外殼已經被炸干，質地比較緊密，鹽只能附著在雞肉的表面，影響味道。
3. 炸雞用的油一定要燒得很熱, 否則雞肉下去很長時間外表都不會炸乾的, 就算等了半天炸幹了, 那就真的是幹了, 一團死肉，很難吃，完全沒口感可言。所以火一定要大，外面炸脆了，裡面還相對較嫩。
7. 殺雞在雞的那個位置下刀
殺雞從雞的喉嚨處下刀，具體方法如下：
准備材料：母雞一隻、一碗加入食鹽的生水、一鍋熱水。
一、准備一隻活雞。
8. 雞胸的人怎麼穿衣服才不顯示雞胸
雞胸的人穿衣服可遵循以下建議：
1、由於雞胸胸骨向前隆起，所以穿衣要揚長避短。胸前可以選擇層疊的或者設計感強的衣服來掩飾。
2、不要穿瘦身修身的衣服,建議穿類似韓版的衣服，寬大些比較合適。
3、穿板型挺括的襯衣，料子不要太薄，避免貼身、暴露身材的特點。