『壹』 五十六個民族的飲食特色
中華大家庭——五十六個民族
1 、阿昌族：分布在雲南，人口2.7萬餘人，主要從事農業，手工業也很發達，尤其以善於打制長刀而聞名於世。有自己的語言。——採茶
2 、 白族：分布在雲南、貴族、四川等地，人口159萬餘人，關於經營農業，有自己的語言。——鹽漬杜鵑花，三道茶，大理三塔
3 、保安族：分布在雲南、青海等地，人口1.2萬餘人，主要從事農業、手工業，以打刀為主「保安刀」十分著名，有自己的語言。——羊皮襖、保安刀
4 、布朗族：分布在雲南，人口8.2萬余，主要從事農業，有自己的語言。——彈唱
5 、布依族：分布在貴族、雲南等地，人口254萬餘人，主要從事農業，享有「水稻民族」之稱。有自己的語言和文字。——石板屋、綉花、雕刻面具
6 、朝鮮族：主要分布在黑龍江、吉林、遼寧，人口192萬餘人，主要從事農業，以善種水稻聞名，有自己的語言。——跳板、長鼓舞
7 、達斡族：分布在內蒙古、黑龍江、新疆等地，人口12萬餘人，主要從事農業，兼營畜牧業，有自己的語言。——剪紙，打曲棍球
8 、傣 族：分布在雲南，人口102萬餘人，主要從事農業，寺塔、竹樓和竹橋顯示出了別具一格的建築藝術，有自己的語言文字。——孔雀舞、夾籮飯，潑水節
9 、德昂族：分布在雲南，人口1.5萬餘人，主要從事農業，以善於種茶聞名，有自己的語言。——象腳鼓舞
10、侗 族：主要分布在貴州、湖南、文本等地，人口251萬餘人，主要從事農業，兼營林業，鼓樓、風雨橋、風雨亭是侗鄉的主要標志，有自己的語言和文字。——浸泡蘆笙，攔路迎賓
11、東鄉族：主要分布甘肅、寧夏、新疆等地，人口37萬餘人，主要從事農業，善種瓜果。有自己的語言。
12、獨龍族：分布在雲南，人口0.5萬餘人，他們保持著「路不拾遺，夜不閉戶「的良好社會首先風尚。絕少發生盜竊現象。有自己的語言。——織獨龍毯，烤烙餅
13、鄂倫春族：分布在內蒙古、黑龍江等地，人口中0.6萬餘人，主要從事狩獵和農業。有自己的語言。——製作毛皮服飾，篝火節
14、俄羅斯族：分布在內蒙古、黑龍江等地，人口中1.3萬餘人，從事各種修理業、運輸業和手工業，有自己的語言和文字。——拉手風琴，烤麵包
15、鄂溫克族：分布在內蒙古、和黑龍江，人口2.6萬人，主要從事畜牧業，有自己的語言。——馴鹿、爬犁
16、高山族：主要分布在台灣省，其餘少數分散居住在福建等東南沿海地區，人口約40人餘人，主要從事農業和漁獵業，有自己的語言。——竿球，龍舟，編織
17、仡佬族：分布在貴州、廣西、雲南等地，人口約43萬餘人，主要從事農業，有自己的語言。——製作糯米團，地戲
18、哈尼族：分布在雲南，人口125萬人，主要從事農業，善於梯田，有自己的語言和文字。
19、哈薩克族：分布在新疆，人口約1萬餘人，主要從事畜牧業，善刺綉，綉品已出口到日本等十幾個國家和地區，有自己的語言文字。——剪羊毛，彈唱，刺綉
20、漢 族：分布在全國各地，人口10.4億餘人，經濟、文化發達，有自己的語言和文字。——廟會，舞龍
21、赫哲族：分布在黑龍江省，人口0.4萬餘人，是中國北方一以捕魚為生的民族，有自己的語言。——製作魚皮衣服，漁鄉，善食生魚
22、回 族：主要聚居在寧夏、甘肅、新疆等地，其餘散居全國各地，人口860萬餘人。——摔牛，炸油香
23、基諾族：分布在雲南省，人口1.8萬餘人，主要從事農業，善於種茶，有自己的語言。——樂器迪他，跳鼓舞
24、京 族：分布廣西，人口1.8萬餘人，主要從事沿海漁業，兼營農業和鹽業，有自己的語言。——哈亭，彈奏獨弦舞，踩高蹺
25、景頗族：分布在雲南省，人口11萬餘人，主要從事農業，種植水稻、玉米、旱谷等作物，有自己的語言和文字。——目腦縱歌，跳孔雀舞
26、柯爾克孜族：分布在新疆和黑龍江，人口14萬餘人，主要從事畜牧業，兼營農業，有自己的語言和文字。——吹奏和握手禮
27、拉祜族：分布在雲南省，人口41萬餘人，主要從事農業，有自己的語言和文字。
28、黎 族：分布在海南省，人口111萬餘人，以農業為主，婦女精於紡織，「黎錦」「黎單」聞名於世，有自己的語言和文字。——打柴舞
29：僳僳族：分布在雲南、四川等地，人口57萬餘人，主要從事農業，有自己的語言和文字。——上刀桿
30、珞巴族：分布在西藏，人口0.2萬餘人，主要從農業和狩獵，有自己的語言。
31、滿 族：主要分布在黑龍江、吉林、遼寧，人口約982萬餘人，主要從事農業，兼營漁牧業，有自己的語言和文字。——穿旗袍，薩滿舞，二貴摔跤
32、毛南族：分布在廣西，人口7.1萬餘人，主要從事農業，善於飼養菜牛和編制花竹帽。有自己的語言。——分龍節舞龍
33、門巴族：分布在西藏，人口約0.7萬餘人，主要從事農業，擅長編制竹藤器和製作木碗。有自己的語言。
34、蒙古族：分布在內蒙古、新疆等地，人口480萬餘人，以畜牧業為主，兼營農業，有自己的語言。——馬頭琴演奏，蒙古包和勒勒車
35、苗 族：分布在貴州、湖南、湖北等地，人口中739餘人，主要從事農業，刺綉、桃花織、錦蠟染和銀飾素享盛名。有自己的語言和文字。——吹蘆笙，吊角樓
36、仫佬族：分布在廣西，人口15萬餘人，主要從事農業，種植水稻、玉米，有自己的語言。
37、納西族：分布在雲南、四川和西藏，人口27萬餘人，主要從事山地農業、畜牧業，有自己的語言和文字。——東巴舞，臘染
38、怒 族：分布在雲南省，人口2.7萬餘人，主要從事山地農業，有自己的語言。——織怒毯，努寨
39、普米族：分布在雲南、四川，人口2.9萬餘人，主要從事農業，兼營畜牧業，有自己的語言。——吹葫蘆笙，彈唱，集體舞
40、羌 族：分布在四川等地，人口19萬餘人，主要從事農業，大白芸豆是著名的特產，有自己的語言。——羌寨
41、撒拉族：分布在青海、甘肅等地，人口8.7萬餘人，主要從事農業，藝也發達，有自己的語言。
42、畲 族：分布在福建、浙江等地，人口63萬餘人，主要從事農業，除種水稻外，還普遍種植茶樹、甘蔗等經濟作物，有自己的語言。
43、水 族、分布在貴州、廣西等地，人口34萬餘人，主要從事農業，善種水稻和糯稻，有自己的語言。
44、塔吉克族：分布在新疆，人口3.3萬餘人，主要從事畜牧業，兼營農業，有自己的語言。
45、塔塔爾族：分布在新疆，人口0.4萬餘人，以經營商業為主，兼營手工業和畜牧業，有自己的語言和文字。
46、土族：分布在青海、甘肅等地，人口19萬餘人，主要從事農業，兼營畜牧業，有自己的語言和文字。——太平洋舞，高台會
47、土家族：分布在湖南、湖北等地，人口570萬餘人，土家織綿以其「色彩斑斕，做工精巧」聞名於世，有自己的語言。——擺手堂
48、佤 族：分布在雲南，人口35萬餘人，從事農業，木鼓舞富有民族特色，多次在全國民族舞蹈中獲獎，有自己的語言和文字。——甩發舞
49、維吾爾族：主要分布在新疆，人口721萬餘人，主要從事農業，善種糧棉和瓜果，有自己的語言。——手鼓舞
50、烏孜別克族：分布在新疆，人口約1.4萬餘人，主要從事畜牧業，有自己的語言和文字。
51、錫伯族：主要分布在遼寧、吉林、黑龍江、新疆等地，人口約17萬餘人，主要從事漁獵和農業，有自己的語言和文字。
52、瑤 族：分布在廣西、湖南、雲南、廣東等地，人口17萬餘人，主要從事山地農業，有自己的語言。——盤王節、長鼓舞
53、彝 族：分布在雲南、四川等地，人口657萬餘人，喜食「砣砣肉」，愛飲「桿桿酒」，舞蹈音樂獨具特色，有自己的語言和文字。——虎節
54、裕固族：分布在甘肅，人口約1.2萬餘人，主要從事畜牧業，崇尚騎馬和射箭，有自己的語言。
55、藏 族：分布在西藏、四川、青海、甘肅等地，人口459萬餘人，主要從事畜牧業，兼營農業，有自己的語言和文字。——藏舞，布達拉宮
56、壯 族：分布在廣西、雲南等地，人口1555萬餘人，是中國人口最多的少數民族，「壯錦」享譽海內外，有自己的語言和文字。
『貳』 漢族服飾和生活習慣
漢族的服飾：是漢服，全稱是「漢民族傳統服飾」。
漢服自「黃帝垂衣裳而天下治」而始，止於清代「剃發易服」。並非人們誤以為的「漢朝的衣服」。幾千年來，漢服雖歷經多個朝代的潤色，但最初的「深衣」仍是漢服的不二代表。
漢服最美麗的歸宿，莫過於是在每逢中國的傳統節日時。我們都可以鄭重其事地換上自己民族的傳統漢服，做一些充滿儀式感的傳統習俗。比起那些時髦的新衣服，想來只有延續華夏千年的漢服足以撐起這個角色。我們相信，總有一天，身穿漢服的中國人可以驚艷全世界。
漢族的生活習慣：
1、婚姻：漢族的傳統婚禮是華夏文化的重要部份。古人認為黃昏是吉時，所以會在黃昏行娶妻之禮；基於此原因，夫妻結合的禮儀又可稱為「昏禮」。
2、禮儀：漢族的社會關系是一種典型的互惠型社會關系。通常社會關系的不同是通過類似家庭稱呼來表達的。個人與社會的聯系被稱作「關系」，用於聯系感情。
3、飲食：漢族主食以小麥、玉米、稻米等為主，輔以蔬菜、豆製品和雞、魚、豬、牛、羊肉等副食，茶和酒是傳統飲料。漢族飲食多樣化，且比起其他少數民族並沒有什麼特別的禁忌。
4、喪葬：漢族喪葬舊的傳統是講究重殮厚葬，並且夾雜著許多迷信的習俗。漢族自古盛行棺木土葬，葬禮隆重，分殮、殯、葬三個階段進行。
5、節日：漢族傳統節日，主要有春節、元宵節、社日、清明節、端午節、七夕節、中元節、中秋節、重陽節等。在諸節日中，以春節最為隆重，代表著舊的一年過去，新的一年開始。
『叄』 威海民俗
也沒有什麼風俗。
就是說話比較那啥。
我感覺威海話不大好聽。嘿嘿。（雖然我是威海人）
我猜測你一般是來當威海女婿或者威海媳婦的吧- -
『肆』 五十六個民族的風俗習慣
中國少數民族風俗習慣——納西族風俗（附：納西族圖片）作者：佚名 來源：中國民族風俗與習慣 點擊：2671 2006-10-12 17:09:45納西族風俗習慣——納西族簡介
納西族風俗習慣——納西族建築
納西族民間住房，在明清時還普遍是井乾式「木楞房」，用圓木縱橫相架，層面高至七八尺，即加緣行，覆之以板，石壓其上。在木楞房的正房（祖房）中，有一個高出地面的灶台稱為「格古魯」，中間為火唐塘，安上大型鐵制三角架，用來燒水，烤火和安鍋做飯，會客、用餐和老人就寢均在這個灶台上。火塘兩邊鋪木板，右是主位，左是客位，不能相混。
麗江壩區，尤其是大研古城內，納西民居則普遍是土木結構的瓦屋樓房。建築平面結構大多是「三房一照壁」，富裕人家也有「四合五天井」的布局。納西族的「三房一照壁」正房較高，主要供老人居住，兩側廂房略低，由下輩居住，再加上正房對面一堵照壁，看上去主次分明，布局協調。天井供生活之用，多用磚石鋪成，常以花草美化。如有臨街的房屋，多被辟為鋪面，主人自己經營，或轉租他人經營。屋基採用石頭砌成，牆用土坯砌起，有的四角用磚修飾，上段則用木板圍封，屋架強化穿斗功能，增強了搞震能力，使房房具有「牆倒屋不塌」的特點。屋面都用筒板瓦覆蓋，前後出檐，人字面坡交接處裝飾「垂魚」。
納西族圖片——納西族的服飾圖片
納西族風俗習慣——納西族衣、食、住
古代納西人，不論男女，都著羊皮或披氈衫。近幾十年來，由於有漢、藏等民族頻繁的經濟文化交流，關系日益密切。到解放前夕，納西族服飾有了很大變化。麗江地區男子服飾與漢族基本相同；婦女則穿寬腰大袖、前幅短，後幅及脛的大褂，外加坎肩，下著長襖，腰系百褶圍腰，腳穿船形綉花鞋，背披羊皮披肩。披肩背面上方釘有並排的七個圓布圈（早時釘肩帶處有兩個大圓布圈，代表日月）及垂穗七對。圓布圈上用金線和彩色絲線綉成圖案，俗稱「披星戴月」，以示勤勞之意。已婚婦女梳發髻於頭頂，戴圓形紗帕「左井」，未婚女子則結發辮於腦後，戴布頭巾或黑絨小帽。婦女們喜戴耳環、戒指、銀或玉質手鐲等飾物。衣服多為藍、白、青色，稍綉花邊，樸素大方，男子也有帶手鐲的習慣。但是因等級和經濟條件不同，窮人只能披一張羊皮和著麻布衣裙；貴族則多穿紅、黃、灰色的綢緞、毛呢和氆氌等貴重衣服。
據史書所載，古代納西族廣大人民多以蕎麥、稗子、圓根為食。明清以來，在大量吸收漢族先進生產技術和新農作物的基礎上，納西族的農業有了較快的發展，生活也有了新的變化。以玉米、小麥、大米、大麥、稗子為主食。壩區農民多在房前屋後開辟園圃，種點蔬菜自食。同時，納西族在每年冬天臘月間有殺年豬的習俗，做成火腿或臘肉，平時分切而食，豬油用做食用油。一般人家還自備有各種咸酸腌菜、豆豉、肝醬、香腸、腌蛋等等。一般情況下，每日三餐多為干飯，有米飯或大米、玉米混合飯，有二、三個菜及湯。冬春時節則愛吃熱氣騰騰的火鍋菜；夏季農忙期間，多數農家皆以米酒拌涼水解渴，有些地方早上也吃炒麵和酥油茶。納西族人喜歡喝酒、喝茶和抽煙葉，愛吃辣、酸、甜、味。城鎮居民的主食主要是大米和麥面，一般量少而精，蔬菜全靠郊區菜農供應。城裡賣有出名的麗江火腿粑粑，美味可口。
納西族的古代住宅，最早為木結構的「木楞房」。這類室深且暗，楣低檻高的建築，目前在一些山區仍可見到。明代已有瓦房出現。自清以來，以木石為結構的瓦房普通流行於麗江城鎮和壩區，即「三房一照壁」或「四舍五天井」住宅。這種瓦房多系二層樓房，屋基用石頭砌成，中段用土坯或磚，上段用木板，房檐外伸，以便保護木質部分不受雨水剝蝕。且在橫梁暴露的兩端加上「風火板」，既保護橫梁，也起裝飾作用。當地還有在風火板三角形的上角裝上一塊葉狀木片的「垂魚」，而富裕家庭的住宅，則裝上刻著浮雕的花飾，並在下面垂著兩條寫實魚形圖案的垂魚。住宅門窗上亦飾有花草鳥獸形象的浮雕，生動逼真，獨具民族風格。永寧等地的住宅，從牆院到房屋，全部結構用方木墊積而成。代表形式是三至四幢房屋組成一個院落。麗江木土司的宮殿，多仿中原建築，雖不甚高大，但層層疊疊，上覆銅瓦，下有玉砌雕欄，富麗堂皇。此外，麗江大研鎮的石牌坊，白沙的「大寶積宮」、「琉璃殿」、「大定閣」及五大喇嘛寺等，都是金碧輝煌的建築物，耗盡了納西等各族人民的血汗。 祭天和祭祖
三壩納西族每年要祭天一次，祭祖三次。正月祭天，臘月十四就要釀酒，做飯請客，請老人吟唱，三十晚上要「車尋」，初一祭灶神要磕頭，初二要洗頭、洗腳、洗衣裳，到河邊飲水。三日晚上把天神請到家裡來祭祀。四日就要殺雞，到祭天堂燒香，磕頭吟呷，搞完後回來作射箭等活動，搞完活動後在主祭家裡吃飯。五日天一亮抬出一口大豬煮成三鍋，煮熟後念「天好矢」、「烏鴉好友」。長者吃酒吃肉，然後眾人吃。吃完依次回家。六日各家各戶自己祭。八日又抬一口豬去祭天堂。九日又用一口小豬去祭天堂。整個祭天活動到此完畢。
祭祖：正月六、七日或二月十二日一次，六月初一次，十一月初二一次。一般祭時用黃栗樹三株，各家各戶自己祭。
納西族風俗習慣——納西族喪葬
三壩納西族老人病時得有人看守，斷氣時要放「沙口」(九顆米，沙七顆，一毫銀)在死者口中，邊放邊念遷徙路線，把死者送給祖先。人死時要吹三聲牛角放一槍(火槍)，村裡的人聽見，知道人已死，就到死者家中來。將死人洗澡後穿上新衣服，用白氈掩蓋全身，並放一隻雞在死者面前，然後點香點燈、磕頭、包孝。請東巴念"孟精命"經。敘述死者身世、經歷，收回死者一生的足跡，把死者送給祖先。最後擇日火葬(根據經濟情況和死者生前的意見決定)，送葬時將死者生前生產生活上用的主要物品與麥稻、包穀等糧食包成小包放在籃子里。若是土葬則撒在墳之四周，火葬則撒在焚場。葬後回家要趕鬼，全家人得出外躲避三天，以後就是「超度」，「超度」時男的用九匹馬，女的七匹，要到山谷里去招魂，起碼要殺一頭牲口。
納西族自古通行火葬。直至清代，仍沿俗行火葬，但由於清朝統治者屢次下令禁止焚屍，故納西族在清末以後逐漸實行棺葬，至解放前，除永寧和其他少數山區還實行火葬外，幾乎都改為土葬了。
納西族風俗習慣——納西族婚姻習俗
納西族因居住地區不同，婚姻習俗各有特點。其主要聚居區實行的是一夫一妻制，部分地區仍有古代多種婚姻形態的殘余。
麗江地區的納西族，早已實行一夫一妻制。兒女婚事由父母做主，媒人撮合，以牛、羊、豬、酒聘娶。婚姻講究門當戶對，三從四德，夫唱婦隨等封建倫理道德。麗江納西族與漢、藏族聯姻的較多。在本民族內部，同姓不同宗的人可以結婚，但絕對禁止同家族的人結親。結婚，一般都要經過訂親、請酒、舉行婚禮三個程序。男女結婚年齡較早，小孩二、三歲或七、八歲訂婚的很多，到十七、八歲即行完婚。從訂婚到結婚要經過問八字、訂親、過大禮和完娶等幾道手續。結婚時，男方除宴請三天親友外，還要給女方很大一筆聘金；女方也要備辦二、三天酒席，陪送女兒許多嫁妝。因此，男婚女嫁都成為雙方家庭的沉重負擔。在婚姻關系中，麗江納西族盛行姑舅表親優先婚配(納西話叫「阿舅則美該」，意為「舅舅可以強認姑母的女兒為兒媳婦」)。依據傳統風俗，舅舅的兒子有優先娶姑表姐妹的權利。另一種習俗叫搶婚(納西語「密夫」，意為「拉姑娘」)。通過搶婚結合的夫妻，不受社會歧視，與正常結婚享有同等的地位。「殉情」是麗江納西族婚姻關系中突出的現象。一些熱戀著的男女青年，在無法獲得婚姻自由時，便產生了「生不同衾，死時共穴」的思想。相約到風景優美的地方殉情自殺。瀘沽湖地區的納西族，主要實行阿注(意為朋友)婚姻，其特點是男不娶妻，女不嫁夫。
納西族風俗習慣——納西族科學技術
生息在玉龍山上、金沙江畔的納西族人民在長期的農牧業生產和社會生活實踐中，不斷總結經驗，積累了不少天文、歷算、畜牧、農耕、醫葯等方面的科學知識，並涌現出有所成就的學者和專家。
納西族古代的科學技術知識，很多是以神話故事的形式在民間流傳，並用象形文字分別記載在東巴經書上的。根據東巴經記載，古代關於天象的專有名詞已有數十種之多；從《巴格圖》和《十二生肖的來歷》等經書上看，納西族早就對四言四隅(類似漢族的八卦)有了較為明確的概念；創制了以月亮圓缺定月，每月三十天，一年十二個月，共三百六十五天的歷法，並用十二屬相來記日、記月和記年。民間還從對天象及生物活動觀察，摸出一套關於風、雨、花、雪，以及各種鳥類的活動規律，來分別季節的特徵，不誤農時地進行農事活動。
納西族素以養馬出名。麗江馬是著名的"大理馬"之別稱，東巴經中有《馬的來歷》的專冊。麗江是著名的「大理馬」產地之一。麗江馬是全國優良品種之一，體型小而精悍，能負重，善於爬山越嶺，適應性強，並能連續行走二、三個月。近來，農科部門又引進卡馬巴良種，與麗江馬交配，使其向身高體大方面發展。
麗江納西族自治縣逐步建立和健全了農、林、牧、醫葯的技術網點，培養了近萬名科學技術人員。他們深入地開展科學研究活動，在農村現代化建設中取得了顯著的成績。比如，馬鈴薯是麗江山區的主要糧食作物，縣農科部門針對其病毒害和品種退化比較嚴重的情況，經過長期試驗，總結出適合當地的有性繁殖技術，採取實生苗移栽和實生薯利用的技術措施，基本上解決了難題，獲得了高產。又如，全縣對小麥推廣良種良法之後，也獲得了小麥連年大幅度的增產。
六十年代中，麗江地區科技部門根據全面發展農村經濟的方針，在反復進行科學試驗的基礎上，推廣蘋果"芽復選種，高接換頭"等新的種植技術，使全縣種植的蘋果實現良種化，至七十年代後期，全縣蘋果年產量達到一百幾十萬斤，變成雲南省新興的蘋果生產基地之一。
納西族地處橫斷山脈地帶，高山、河谷、平壩相間，土壤肥沃，日照時數長，雨量充沛，適宜各種植物生長。被稱?quot;植物寶庫"的玉龍山，生長著五百多種中草葯，其中行銷全國的名貴葯材達二百多種。麗江的醫療事業得到很大發展，瘧疾、霍亂、傷寒等傳染病已消滅，常見病和多發病漸漸減少，人民體質大大提高。
麗江納西族自治縣的魯甸鄉以「葯材之鄉」而著稱，以此為中心，麗江地區建立了規模不同的葯材栽培研究種植場四百多處。
此外，納西族還有一批分布在全國各地的中、高級科學工作者，如中外知名的歷史學者、教育家方國瑜教授，小麥育種專家趙仲修，木芹、木全章、楊鳳等知名人士。他們對納西族及祖國的事業做出了應有的貢獻。
參考資料：http://www.ieenn.com/Article/fsjr/200610/329.shtml
『伍』 赤峰市有哪些風俗，各個方面的都要，謝謝啦
1、寧城杜鵑花節
每年5月1日－5月7日，赤峰市都在黑里河國家級自然保護區內舉辦寧城杜鵑花節，節日期間主要的活動內容有：森林浴、賞杜鵑花、登山旅遊、採摘、文藝演出等。
2、馬鞍山登山節
每年暑期，熱衷於體育健身的遊人們匯集在峰巒疊翠的馬鞍山下，參加一年一度的馬鞍山旅遊登山節。馬鞍山登山節是赤峰市喀喇沁旗馬鞍山風景區舉辦的有登山旅遊健身項目和自行車越野賽項目的旅遊節，登山尋寶項目也同時舉行。
3、紅山文化節
節日期間的活動內容有：文化節開幕式及大型文藝演出、焰火晚會、紅山文物精華系列展、紅山文化高峰論壇、藝術團體演出、那達慕盛會、紅山先民遺址大型祭祀活動、紅山文化旅遊紀念品展評活動、紅山文化書畫攝影作品展、紅山文化特色餐飲烹飪大賽、「狂歡之夏」消夏晚會、紅山文化遺址考察、草原觀光地質奇觀旅遊等。
4、喀喇沁王府旅遊節
活動時間3—5天。主要活動內容有：蒙古族歌舞、民間藝術展演、參觀喀喇沁親王府等；還有中國清代蒙古王府歷史陳列、喀喇沁王府復原陳列、喀喇沁右旗王府歷史陳列、崇正學堂百年校史展等展覽；也有王府待客、王爺福晉生活禮儀展示、王府雅樂演奏等文化和表演活動。
5、林西野果採摘節
每年9月，赤峰市林西縣新城子鎮的林西野果採摘節都會向遊客展現塞北農村生態風光。活動內容有：野果採摘、賽羊會、野果評比、游九佛山、農民運動會、銷售野果盆景等；給遊客以住農家屋、吃農家飯為主的山村特色體驗。
『陸』 滿族人的生活習慣、飲食、習俗
1.飲食民俗——滿族餑餑。滿族人喜歡吃粘食，因為粘食耐餓，便於外出射獵活動。其中最具特色的就是製作精巧，風味獨特的各種點心，統稱為"滿族餑餑"，因此素有"滿點漢菜"之說。滿族餑餑歷史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭"，也稱小窩頭。
滿族入關前有一種筵席叫"餑餑席"，每桌使用麵粉80斤，可見規模之大。使用的麵粉多為粘面，就是以糯米或大黃米、小黃米為主，摻入適量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，滿族人家一般都要做上幾鍋粘豆包，凍起來隨吃隨拿。現在沈陽冬天的集市上仍然經常可以聽到粘豆包的叫賣聲。
菜餚。滿族人特別喜歡吃豬肉、酸菜，而且烹調方法很多。比較有特點的菜餚有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。
2.發式和服飾：
(1)發式。滿族人的發式繼承了金代女真人之習俗，男子發式是半剃半留，即前剃後留，留下的頭發編成發辮垂於腦後。辮子上可結有各種各樣的裝飾物，從裝飾物上就可以基本判定其地位的高低和身份的尊卑。傳說這種發式與女真族騎射的生產方式有關，主要是為避免前面的頭發遮擋視線，影響獵射野物。六、七十年代，漢族農村的小男孩，為了好養活，仍有腦後留小辮的習俗，這不能不說是受滿族風俗的影響。
滿族婦女對頭發十分愛惜，對發式也十分講究。
(2)服飾。滿族服飾是對我國現代服飾影響最為顯著的少數民族服飾，旗袍、坎肩、馬褂等至今仍以其獨有的魅力，成為各民族人民喜愛的服飾。
『柒』 滿族的風俗習慣
滿族的風俗習慣和生活
【服飾】:
「發冠」與「旗鞋」
【旗裝】:
二十世紀以來，滿族經濟、文化都發生了巨大變化，許多傳統的服飾已十分鮮見了。但從電影、電視和博物館里，我們還常常可以欣賞到往日旗裝的風采。其中婦女頭上又寬又長、似扇非扇、似冠非冠的頭飾――發冠十分引人注目。
過去，滿族婦女幼年時同男孩一樣，多剃去頭頂四周頭發，只留顱後發，編成辮子垂於腦後，一直到成年方蓄發留辮。婚後則開始綰大盆頭、架子頭、兩把頭等式發髻，其中以兩把頭較為典型。兩把頭就是把頭發束在頭頂，分成兩綹，各綰成一個發髻，然後再將後面的余發綰成一個「燕尾式」的長扁髻。平時，發髻上橫插長二三十厘米、寬二三厘米的被稱為「大扁方」的頭簪，喜慶吉日或接待貴客時便要戴上發冠了。
【旗頭】:
發冠是以鐵絲或竹藤為帽架，用青素緞、青絨或青紗為面，蒙裹成的長約三十多厘米、寬約十多厘米的扇形冠。佩戴時固定在發髻之上即可。上面還常綉圖案、鑲珠寶或插飾各種花朵、綴掛長長的纓穗。此頭飾多為滿族上層婦女所用，一般民家女子結婚時方以為飾。戴上這種寬長的發冠，限制了脖頸的扭動，使之身體挺直，再加上長長的旗袍和高底旗鞋，使她們走起路來纖纖碎步，分外穩重、文雅。
【馬蹄底鞋】:
除「旗袍」、「發冠」外，滿族婦女的「旗鞋」也極富特色。這種綉花的旗鞋以木為底，史稱「高底鞋」，或稱「花盆底」鞋、「馬蹄底」鞋。其木底高跟一般高5－10厘米左右，有的可達14－16厘米，最高的可達25厘米左右。一般用白布包裹，然後鑲在鞋底中間腳心的部位。跟底的形狀通常有兩種，一種上敞下斂，呈倒梯形花盆狀。另一種是上細下寬、前平後圓，其外形及落地印痕皆似馬蹄。「花盆底」和「馬蹄底」因此而得名，又統稱「高底鞋」。除鞋幫上飾以蟬蝶等刺綉紋樣或裝飾片外，木跟不著地的部分也常用刺綉或串珠加以裝飾。有的鞋尖處還飾有絲線編成的穗子，長可及地。這種鞋的高跟木底極為堅固，常常是鞋面破了，而鞋底仍完好無損，還可再用。高底旗鞋多為十三四歲以上的貴族中青年女子穿著。老年婦女的旗鞋，多以平木為底，稱「平底鞋」，其前端著地處稍削，以便行走。現在都已不穿了。
滿族自古就有「削木為履」的習俗。關於這種高底鞋的起源，有多種說法。一種說法認為，過去滿族婦女經常上山採集野果、蘑菇等，為防蟲蛇叮咬，便在鞋底綁縛木塊，後來製做的日益精巧，發展成了高底鞋。另外還有一種傳說，說是滿族的先民為了渡過一片泥塘，奪回被敵人佔領的城池，便學著白鶴的樣子，在鞋上綁上了高高的樹杈子，終於取得了勝利，達到了報仇雪恨、發展壯大的目的。人們為了不忘那些苦難的日子，紀念高腳木鞋的功勞，婦女們便穿上了這種鞋，並世代相傳，越做越精緻美觀，成了後來這種樣子。
歷史上滿族男子喜穿青藍色的長袍馬褂，頭頂後部留發梳辮留於腦後，戴圓頂帽，下穿套褲。婦女則喜歡穿直筒旗袍，梳京頭或「盤髻兒」，戴兒環，腰間掛手帕，天足，著花鞋。但現今的「旗袍」並非歷史上滿族女子的服裝，而是吸收了西方服裝裁減方法的時裝，和過去滿族女子的服裝大不相同。
清代滿式服裝曾流行全國，現在與漢族服式一樣了。滿族婦女不纏腳，所著鞋子綉有漂亮花飾，鞋底中央墊有10公分高的木質鞋跟，滿族婦女穿著這樣的鞋走起路來，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢搖曳的步態。滿族婦女的發式變化很大，姑娘時代，只簡單地把頭發在腦後挽一下。長到快出嫁時，就要把頭發梳成辮子並挽成單發髻，結婚後的發式有雙髻式、單髻式等多種，雙髻式發型把頭發從頭頂分梳為前後兩部分。前髻梳成平頂狀，以便戴冠，頸後髻梳成燕尾狀，在脛後伸展開來，它使得頸子總要保持挺直的狀態，因此，滿族婦女走起路來就更顯得高貴、尊嚴。圖為一位滿族新娘正在梳理她的結婚發式。旗袍是滿族男女老少一年四季都穿著的服飾，它裁剪簡單，園領，前後襟寬大，而袖子較窄，四片裁製，衣衩較長，便於上馬下馬；窄窄的袖子，便於射箭。由於袖子口附有馬蹄狀的護袖，又稱馬蹄袖。在滿族人逐漸脫離騎射生涯後，馬蹄袖已成裝飾，而放下馬蹄袖仍然是滿族人對長者、尊者致敬的禮儀。婦女旗袍的裝飾性比男性旗袍更強。領子、前襟和袖口都有綉花裝飾。隨著時代的變遷，旗袍式樣的變化也很大，四片裁製也改為兩片裁製。旗袍能很好表現婦女的身段和曲線。圖為滿族婦女在旗袍外套穿的馬甲。綉有精緻圖案。穿旗袍跳宮廷舞的滿族婦女。穿著傳統滿族旗袍的男子，包括帶箭袖的長袍和一襲馬甲，以及滿族男性的帽子。
【民居】:
滿族的住房，過去一般院內有一影壁，立有供神用的「索羅桿」。滿族傳統住房一般為西、中、東三間，大門朝南開，西間稱西上屋，中間稱堂屋，東間稱東下屋。西上屋設南、西、北三面炕，西炕為貴，北炕為大，南炕為小，來客住西炕，長輩多住北炕，晚輩住南炕。
【習俗】:
滿族人孝敬長輩，注要禮節，在路上遇見長輩，要側身微躬，垂手致敬，等長輩走過再行；不但晚輩見了長輩要施禮，在同輩人中年輕的見了年長的也要施禮問候。親友相見，除握手互敬問候外，有的還行抱腰接面禮。過春節時要拜兩次年，年三十晚上拜一次，為辭舊歲，年初一再拜一次，叫迎新春。室內西炕不得隨意坐人和堆放雜物；忌打狗、殺狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不鋪狗皮褥，忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。
滿族將西牆作為供奉祖先的神聖部位，不準在此掛衣物，張貼年畫；西炕俗稱「佛爺炕」，供有「祖宗板子」。忌諱人們尤其是女人隨便坐卧。通常客人也不得在西炕休息，更不許將狗皮帽子或鞭子放在這里。忌打狗、殺狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不鋪狗皮褥，忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。
不許從鍋灶、火塘的三腳架上越過，不能用腳蹬踏或者隨便坐在鍋灶上或火塘邊；不準在鍋灶口或塘上烤腳、襪子、鞋靴；禁止將吃剩下的食物、骨頭、魚刺等扔進鍋灶或火塘里。
滿族過去信仰薩滿教，每年都要根據不同的節令祭天、祭神、祭祖先，以豬和豬頭為主要祭品。在大祭時要殺豬，特別是在祭祀祖先時要選用無雜毛的黑豬（有的還必須選黑公豬），宰殺前要往豬耳朵內注酒，如豬的耳朵抖動，則認為神已領受，即可宰殺。此舉俗稱為「領牲」。有的地方要將豬腸和膀胱放入吊斗掛在桿子上，讓烏鴉來吃，如果三天內被吃掉，就為吉利。然後把全豬卸為八塊，按原樣擺在方盤內，供於家裡屋內西山牆的祖宗牌位下，家人按輩份排列免冠叩頭三遍，再將肉切碎入鍋熬煮，全家圍坐，蘸鹽而食。此時如有客至，只要在祖先牌位前叩頭三次，即可坐下同吃，吃完也不必道謝。滿族人家至今還有逢殺豬時請親鄰好友前來品嘗頭頓豬肉的習慣。過去，在莊稼成熟的季節，滿族還有「薦新」祭祀的習慣，如今已被「上場豆腐了場糕」習俗所代替，即在五穀上場時，用新豆子做豆腐吃，打場結束時，用新谷做大黃米飯或豆面餑餑吃，以慶豐收。滿族男女青年結婚時，新娘必須先在南炕上坐帳，也有稱「坐福」。直到晚上，才在地上放一張桌子，新娘、新郎要手挽手繞桌子三圈後對飲。
【日常食俗】:
滿族民間農忙時日食三餐，農閑時日食二餐。主食多是小米和高粱米、粳米、干飯，喜在飯中加小豆或粑豆，如高粱米豆乾飯。有的地區以玉米為主食，喜以玉米面發酵做成「酸湯子」。東北大部分地區的滿族還有吃水飯的習慣，即在做好高粱米飯或玉米（米＋查）子飯後用清水過一遍，再放入清水中泡，吃時撈出，盛入碗內，清涼可口。這種吃法多在夏季。餑餑是用黏高粱、黏玉米、黃米等磨成面製作的，有豆面餑餑、搓條餑餑、蘇葉餑餑、菠蘿葉餑餑、牛舌餑餑、年糕餑餑、水煮餑餑（漢語的餃子）等。滿族的餑餑歷史悠久，清代即成為宮廷主食。其中最具代表性的是御膳「栗子面窩窩頭」，也稱小窩頭。滿族點心薩其瑪也成為全國著名糕點。較著名的還有清東陵糕點，也稱清東陵大餑餑，北京小吃墩餑餑，河北承德小吃油酥餑餑，湖北荊州小吃豬油餑餑等。
北方冬天天氣寒冷，沒有新鮮蔬菜，滿族民間常以秋冬之際腌漬的大白菜（即酸菜）為主要蔬菜。據傳用腌漬的方法儲存蔬菜，始於清順治年間。用酸菜熬白肉、粉條是滿族入冬以後常吃的菜餚。酸菜可用熬、燉、炒和涼拌的方法食用，用酸菜下火鍋別具特色。配菜也可用來做餡包餃子。東北地區的滿族，每戶腌漬的酸菜一般可以吃到第二年春天。此外，日常蔬菜還有蘿卜、豆角等。滿族人民愛吃豬肉，常用白煮的方法烹制。遼寧沈陽市的那家館是家有100多年歷史的滿族餐館，該店經營的白肉血腸，被譽為正宗的滿族風味。
滿族的進餐習俗和飲食禮儀很多。如祭祀用過的神糕、神肉，路人可以分享，但一般不能帶去，吃完後不允許擦嘴；家中人就餐，長輩不動筷，晚輩人絕不動筷；過年殺年豬時，有把親友、鄰里請來同吃白肉血腸的習慣。
【民族食品】:
滿族居住分散，各地均有代表性的典型食品，主要有：
①白肉血腸。
②火鍋（滿族傳統風味菜餚）
③酸湯子9遼寧岫岩滿族的典型食品）
④清東陵糕點（也稱清東陵大餑餑。最早是清朝皇帝到東陵祭祀祖宗時做供品用的，因此也稱為「祭餑餑」。做供品時有果餡厚酥餑餑、魚兒餑餑、匙子餑餑、菊花餑餑、糊面餑餑、炸高麗餑餑、江米糕、黃米糕、七星餅、雞蛋糕、枸奶子糕、山葡萄糕、山梨面糕等幾十種。傳入民間製成糕點後，大體上分為大小兩種餑餑。大餑餑每斤八塊，俗稱清東陵大八件；小餑餑每斤十六塊，俗稱清東陵小八件。大小餑餑品種主要有太師餅，松餅，玫瑰餅，龍鳳餅，山楂桃。還有無餡的七星點子、八裂餅、核桃酥、到口酥等）
【傳統節日】:
滿族許多節日均與漢族相同。主要有春節、元宵節、二月二、端午節和中秋節。節日期間一般都要舉行「珍珠球」、跳馬、跳駱駝和滑冰等傳統體育活動。
逢年過節，都要殺豬，過年（春節）時每家要殺豬二至三口。農歷臘月八日（臘八節），要用黏高粱、小豆等八樣糧食煮粥，稱為臘八粥。除夕吃餃子，在一個餃子中放一根白線，誰吃著白線就意味著誰能長壽：也有的在一個餃子中放一枚銅錢，吃到便意味著在新的一年裡有錢花。此外還要吃手把肉和特有的點心「薩其瑪」。
頒金節是滿族「族慶」之日。1635年夏歷十月十三日，皇太極發布諭旨，正式改族名「女真」為「滿洲」，這標志著一個新的民族共同體的形成。
1989年10月，在丹東「首屆滿族文化學術研討會」上，正式把每年的12月3日定為「頒金節」。
頒金節：是滿族「族慶」之日。1635年農歷10月13日，皇太極發布諭旨，正式改族名「女真」為「滿洲」，這標志著一個新的民族共同體的形成。1989年10月，在丹東「首屆滿族文化學術研討會」上，正式把每年的12月3日定為「頒金節」。
上元節：即正月十五日，俗稱「元宵節」。同漢族一樣，滿族也有元宵掛彩燈和吃元宵的習俗。
走百病：滿族婦女的節日。一般在正月十六日。當晚，婦女們三五成群，結伴遠洲，或走沙滾冰，或嬉戲歡鬧，叫做「走百病」。
二月二：俗稱「龍抬頭日」。當日晨，滿族人家把灶灰撒在院中，灰道彎曲如龍，故稱「引龍」。然後在院中舉行儀式，祈求風調雨順。全家人還要吃「龍須面」和「龍鱗餅」。婦女們這天不能做針線活。
清明節：上墳祭祖時不像漢族紙錢後在墳頂上壓錢，而是在墳上插「佛朵」。「佛朵」是滿語，譯為漢語為「柳」或「柳枝」。根據滿族信仰，柳是人的始祖，人是柳的子孫，為表明後繼有人，要在墳上插柳。
端午節：滿族過端午節吃粽子、劃龍舟，其風俗與漢族相同。
中元節：滿族以七月十五為中元節，也視為超度亡靈的「鬼節」。屆時，各處寺院設立道場，燃燈念經，要舉行各種超度儀式。
中秋節：滿族人家過中秋節也吃「團圓飯」。此外，月亮初升之際，還要供月。即在院內西側向東擺一架木屏風，屏風上掛有雞冠花、毛豆枝、鮮藕等，為供月兔之用。屏風前擺一張八仙桌，桌上供一大月餅。祭時，焚香磕頭，婦女先拜，男人後拜。
臘八節：滿族人家臘月初八要泡「臘八醋」和煮「臘八肉」。除全家人吃外還要分送親友。
小年：滿族過小年的習俗與漢族相同。臘月二十三日為「小年」。屆時家家戶戶要祭祀灶神，俗稱「送灶王爺」。
滿族年三十，要張貼對聯、窗花、掛箋(過去按旗屬分別貼紅、黃、藍、白色)、福字、貼門神(系吸收漢族風俗)，戴荷包(過去王宮要行賞賜王公大臣「歲歲平安」荷包，民間也有互相贈予的)。家家院內豎燈籠桿，高挑紅燈，天黑點燈，徹夜不熄。
年三十包餃子，講究有褶子，不能捏光邊的「和尚頭」餃子，忌日子過「禿」了。碼放餃子忌擺成圈，怕新日子走了死門子。子時煮餃子，家主要吆喝：「小日子起來了嗎?」其他人同時回答：「起來了!」他們把餃子從鍋底浮起來比作日子起來了。然後讓小孩爬上櫃子上蹦三下，以示新日子「蹦個高」。
這天晚輩要向長輩叩頭拜年(舊時女性行跪拜撫鬢禮)，家長要給小孩守歲錢。宗族近親也要互相拜年，親朋好友則筵宴相邀，一起敘舊話新。除夕要祭祖、祭天接神。接神在大門口放一橫木以阻鬼魅進來。
除夕子夜風俗要吃餃子，餃子裡面暗放銅錢，吃到者則「終歲大吉」。男孩子成群結隊鳴放煙花、鞭炮，玩耍木爬犁，或興高采烈地溜冰;姑娘和少婦們則身著盛裝，玩耍嘎拉哈(用豬或牛膝關節骨製成的玩具)。
初一凌晨子時，家家戶戶鳴放鞭炮，辭舊迎新。同時，在自家西牆祖宗板下擺設供品、點燃韃子香，叩拜祖宗，祈求神靈保佑全家大小在新的一年中平安無事，萬事如意。大年初一，各家均早起，穿戴新衣，相互恭賀新春，謂之「拜年」。
初一至初五，人們都相聚一處，唱歌、跳舞、踩高蹺、盡情娛樂，有的地方，年輕人還自發組織演出隊，走村串屯進行表演，祝賀新年，節日氣氛更加濃郁。
春節對於滿族和漢族來說是一個共同的節日，滿族人也將春節稱為「過年」。生活在蘭州地區的滿族大約有3萬多人，他們有著自己獨特的春節習俗。 「臘八粥」和「領牲」：滿族人亦過昔八節(農歷臘月初八)。相傳，早年有卜滿族族長，以勢欺人，常年挨家挨戶侖流要吃要喝，滿族百姓敢怒不敢言。昔月初八這天，一個叫烏津拉的農民想出了個好注意，用糯米、紅糖和幾十種乾果煮成一種粥，請族長去吃，族長一看就生氣了：「這是什麼東西啊，黏糊糊的!」烏津拉便告訴族長這叫「臘八粥」，族長聽了這個很不順耳的粥名後，氣乎乎地走了，此後也不再挨家要吃要喝了。滿族後人為紀念烏津拉，每年臘月初八這天都要煮「臘八粥」喝。過去，滿族人臘八節不但自製「臘八粥」，而且要互送「臘八粥」，以加強親戚和鄰里間的團結。 臘月十五後，滿族人要任選一天殺年豬，祭祀祖先、恩公和本支祖宗。年豬不得有白毛，豬捆好後抬到祖宗供位前，殺前將酒澆進豬耳朵，如果耳朵動為「領牲」了，如不動，需禱告，直到動了方可殺死。殺死後，先要將豬剁成八塊，擺在祖先牌位前，燒達子香，全家磕頭。禮畢，才可以吃肉。吃第一頓肉時，全家人要圍著鍋坐，不用桌子。 祭祖先與吃年飯：臘月二十九，滿族人家家都要貼窗花、掛箋、對聯和大「福」字。過去滿族人在貼掛箋上很有講究，本家是什麼色旗人就貼什麼色掛什麼箋，祖先原是從長白山幾道溝里來的就在祖宗板頂上貼幾張掛箋。臘月三十這天，家家都要豎起一根五六米高的「索羅桿子」(也稱神桿)，桿頂上掛方形的錫升，升里盛著豬的五臟供烏鴉、喜鵲去吃。相傳此桿是清太祖努爾哈赤挖人參時用的索撥棍。又傳當年明將李成梁害努爾哈赤，努爾哈赤蒙李夫人相救，騎馬逃跑，途中馬失前蹄摔到崖下，一群烏鴉、喜鵲落在他身上將他護住，追兵以為他已經摔死，便掉頭走了。努爾哈赤脫險逃入山中，以挖參所得置辦兵器、糧草，起兵統一了東北。後人為紀念烏鴉、喜鵲的救祖之恩，在春節豎起「索羅桿」。 除夕，滿族人都要祭祖。祭祖首先要在家中正廳祖宗板前供自製米酒13盞，自製奶油點心13碟，板上貼新掛簽(滿文)。在院內東南角「索羅桿」前，也供著同室內相同的供品。接著，由家中長輩主祭，帶領全家叩拜。之後向祖先敬奉供品，包括供飯、供菜、供酒和干鮮果品、點心等。 祭祖完畢後，全家人要到最高輩分家長屋內行拜年禮。禮畢，全家老幼循序列坐，吃年飯。一般來說，除夕這天滿族人都要吃餃子。擺放的餃子要橫豎成行，意味來年財路順氣。煮餃子時，鍋底需燒「杏條」柴，因「杏」與「興」諧音。當餃子從沸騰的鍋里起來時，煮餃子的人吆喝道：「小日子起來了，小日子起來了!」全家人必須隨喊：「起來了!起來了!」吃完了餃子後，一些人甚至會讓家中小孩在屋內高處跳上幾跳，預示自家的小日子蹦了個高。有一些人還在餃子里包上銅錢或其他一些東西，來測一年的運氣，以此增加節日的氣氛。 燈節與「笊籬姑姑」：滿族人過年，從除夕到正月十五，點燃「索羅桿」上和屋檐下的燈籠後，便徹夜不息，以示紅燈高照。若燈熄了，則意味著不吉利。有的人家甚至將燈點到二月初二。滿族人的燈節也就是元宵節。這天家家戶戶都要掛各式各樣的彩燈，辦燈會。在農村，這天晚上有的人家還要「驗月份」：用蕎麥面製成12盞小燈碗，碗邊標上月份，在每個碗中放一粒黃豆，然後放在鍋里蒸，碗中的豆粒脹大就意味著那個月份澇，豆粒小則預示著旱，不大不小的為風調雨順。 燈節也是滿族年輕婦女的節日。這天「格格」(姑娘)們打扮得漂漂亮亮來玩「笊籬姑姑」。她們在笊籬上糊上粉蓮紙，畫成漂亮的大美人，再把筷子和笊籬綁成「十」字，豎的(笊籬把)做身子，橫的(筷子)做雙手，然後，給「笊籬姑姑」穿上漂亮的彩色紙做的衣服，讓「笊籬姑姑」在桌子上歡快地跳舞。之後圍觀者還可向「笊籬姑姑」「問卜」，什麼都行，肯滿族 滿族忌諱吃狗肉，不戴狗皮帽子。在滿族家中做客，不能隨便坐西炕.
呵呵，我就是滿族哦~
『捌』 台灣的風土人情以及人的生活習慣是怎樣的
台灣島內特色民族技藝
（一）南管戲與南管樂
（1）廣義的「南管」指中國南方語系的音樂。但在今天台灣所保存的南管戲，即專指閩南語系中最古老的戲種——「梨園戲」。
（2）曲——屬散曲的歌曲，附有南管工尺譜，現存數目超過千首。演唱方式採用上四管（即洞蕭、二弦、三弦、琵琶），歌者居中，執節（拍板）保留漢代「相和歌」的遺風。
（3）譜——器樂的清奏部分，現存16套。演奏方式被認為保留了唐代「大麴」的遺風。
（二）北管戲與北管樂
北管戲與北管樂是指中國北方語系的戲劇，又稱「子弟戲」（因多為農村子弟的業余戲團而得名），也稱「亂彈戲」（來自乾隆時的「花部」腔調）。
（三）山地民歌
從民間音樂學的角度來看台灣山胞的民歌，是一大寶庫，不但在人類歌唱的歷史上，提供了具體的例證，而且還發展出令人驚異的復聲或和聲合唱技巧。
（四）福佬系民歌
演唱方式屬於單音的曲調唱法。因產生地區的不同，各有代表作，如西部平原的「草蟆弄雞公」、蘭陰平原的「丟丟銅仔」與恆春地區的「思想起」。
（五）客家系民歌
指由廣東與嘉慶州為主的漢族移民民歌。客家住民多分布於桃園、新竹、苗栗與高雄屏東的丘陵地區，通常以山歌或採茶歌，與福佬系的小調相比美。
（六）皮影戲
皮影戲的產生約在一千多年前的宋代，於台灣流傳也有兩百年，發祥地為高雄縣，盛行於清初，俗稱「皮猴戲」。演出時間多為夜晚，舞台高約丈余，前台張掛白布為幕，後置燈光，把皮影投射在布幕上。皮雕人像高約一尺到一尺半左右，是用獸皮揉成半透明狀，再雕刻人形、上色，塗上桐油，以增加其透明度，然後磨平而成。頭部可調換、影人精雕細琢，人像本身就是一種工藝品。劇團的組成很精幹，有主演、助演、歌唱者各一人，樂師約4人。
（七）布袋戲
布袋戲也稱掌中戲，同樣是從福建傳入。由主演者舞弄木偶，作戲劇化表演、舞台如一佛龕，稱為「綵樓」，為了裝運上的方便可以分解。傳統式的舞台，高約5尺，深約1尺，戲偶則高約1尺，觀賞范圍大概為台前的20尺之內。後來，又進行了改革，木偶比傳統布袋戲木偶大了三倍。
（八）懸絲傀儡戲
懸絲傀儡戲據說產生於西漢，到了宋代，技藝發展到高峰，影響所及還擴大到後代在舞台上由人所扮演的戲劇，其舉手投足，不無關系。
（九）宋江陣
宋江陣原為國術的團體表演，配以鑼鼓伴奏，後來因地方治安情況不好，鄉鎮多有自衛組織，地方土紳乃延師訓練子，配以108人，一喻36天罡與72地煞。現在已縮小至36人為一團，在迎神賽會上表演。
（十）工藝
台灣的工藝種類繁多，不勝枚舉
傳統的民間重要節慶
（一）春節
（二）燈節
（三）清明
（四）端午節
（六）重陽節
（一）衣食住行
1、衣飾。以往鄉村男女多穿漢服。中年以上的婦女喜著長衫，或短衣短褲；老年人喜著青黑色衣衫或香雲紗；日本統治時期西裝革履開始流傳到鄉村，幾十年來已相當普及。城市婦女有的穿旗袍等民族服裝。目前，青年人多穿西裝或港衫西褲。鄉村男女則常戴斗笠或裹毛巾，以蔽風日。
2、飲食。台灣居民一日三餐以大米為主食。節日喜慶時，多用雞鴨等豐盛酒菜宴請客人。台灣居民都嗜酒，祭祀神明，宴請客人，必備良酒。春夏之交，秋冬之際，多以中葯燉煮動物性食品以提神補身。菜餚多用味精、砂糖等調味。酒樓飯店經營川粵、京、津、蘇、浙、湘、閩等地風味飯菜。高山族同胞目前生活水平還較低，有些仍以芋頭、甘薯為主食。
3、居住。台灣的房屋造型，大體可分為中、西、日式三種。中式為平房，多是閩南式樣，有一條龍、轆轤把、三合院、四合院等。以濁水溪為界，農村村落，北部為散居型，南部為聚居型，大多建在山凹近水處，以避風沙。西式多是樓房，從前都是磚造，近年來大多改為鋼筋水泥。日式則在平房內鋪以「榻榻米」。市鎮房屋多屬西式，隨著近年來工商業的發展，新式公寓住宅迅速增加，高樓大廈，鱗次櫛比。但由於人口增長過快，住房問題尚未根本解決，仍有許多人居住在簡陋斗室。
4、行走。目前，台灣最普及的交通工具是自行車、摩托車。近些年來汽車、飛機、輪船、火車的數量增加，比較方便，私人汽車大量增多。出租汽車普遍於市鎮。有不少的客車備有冷氣。但大部分農村地區仍交通不便，河流多的地方尚需帆船、舢板，山區無路可走，只能沿山路登攀跋涉。
（二）婚喪喜慶
1、婚嫁。從前，台灣的婚禮規矩較多，同姓不婚，婚嫁有大娶（明媒正娶）和小娶（招婿或半招嫁）之別。一般需經議婚、訂婚、完聘、迎親四個階段。結婚年齡，一般男不超過30歲，女不超過25歲。目前已由媒人介紹改為自由戀愛，花轎改為汽車，到法院公證結婚。但是台灣婚禮的鋪張浪費現象十分嚴重，使許多青年人背上沉重的包袱。在農村，有部分人樂於集體結婚。高山族婚姻實行一夫一妻制，多是幼年時由父母做主，所以婚後常有離婚現象。
2、喪葬。葬禮同大陸相近，父母死後，當夜要由兒女守靈，全家舉哀，供飯一碗，焚紙錢，並為死者趕制壽衣，同時走親告友，購進棺木，然後祭祀。祭罷，子女扶屍就殮，仃柩室內，早飯供奉「孝飯」並輪流啼哭，然後擇日出殯，出葬隊列如長龍，親朋送至近郊，孝男叩謝辭行。然後用貨車運棺木至墓地埋葬。目前，火葬已相當普遍。台灣一些地方設有殯儀館、火葬場及公墓，有的佛教寺、塔也奉存骨灰。
3、生育。婦女生了孩子，必須告訴親友，名為「報喜」。滿月時，則以紅蛋分贈親友、鄰居，以示吉利。孕婦分娩至滿月，稱「做月子」，一月以內多以麻油豬肝為副食。外祖父母在滿月、四月、周歲時，必須送衣服禮物給嬰兒。台灣重男輕女比較嚴重。生男不論彌月、周歲、16歲，都舉行隆重的儀式，而生女則大為簡化甚至不舉行儀式。近30年來，台灣當局推行「家庭節育計劃」，提出的口號是「兩個孩子恰恰好」、「女孩男孩一樣好」。
4、壽慶。台胞喜歡過生日。男女成人後，每逢誕辰，都由家人准備素麵、香燭等舉行簡單慶祝儀式。一般從50歲時起開始稱壽。60歲為下壽，70歲為中壽，80歲為上壽，90歲為耆壽，百歲為期頤。每逢壽期，由子孫發起慶祝，邀請親朋，頗為隆重。
（三）禮贈禁忌
1、禁以手巾贈人。從前，台灣民間喪家在辦完喪事後送毛巾給吊喪者，用意在於讓吊喪者與死者斷絕來往。所以，台灣有「送巾，斷根」之說，因此，在一般情況下，若贈人手巾，即不禁令人想起不吉利的喪事與斷絕、永別之意。
2、禁以扇子贈人。扇子價廉易碎，用於夏季扇涼，一到秋深天涼，即有「秋扇見掮」，意即太絕情，用完後就被甩掉，狠心拋棄。台灣民間有俗語：「送扇，無期見」，即基於此種心理。戀愛的青年男女贈送扇子表示快冷的意思，說明心不誠，因此，千萬不要以扇子當禮物贈人。
3、禁以剪刀贈人。剪刀屬傷人的利器，其含有「一刀兩斷」、「一剪兩斷」的意思。贈剪刀會使人有不懷好意之感。所以，切勿以剪刀贈人。
4、禁以雨傘贈人。台語「傘」與「散」同音，若拿傘來贈人，猶表送「散」給對方之意，且台語「雨」與「給」同意。「雨傘」與「給散」同音，難免會引起對方誤解。
5、禁以鏡子送人。因為鏡子容易打碎，「破鏡難圓」。還有好象嫌人醜陋，讓人家照鏡子好好看看自己的意思。
6、禁以鍾送人。因為「鍾」與「終」同音。送鍾會使人想到「送終」，易引起友人的反感。
7、禁以甜果送人。甜果即年糕，是台灣民間過年祭拜神明祖宗時的必備之物，但在喪家守孝時嚴禁蒸食。因此，如以甜果贈人，會使受贈者聯想家裡發生了喪事。自然要忌諱。
8、禁以粽子贈人。台灣民間喪家習慣上既不蒸甜果，也不贈粽子。如以粽子送人，會被誤解為把對方當喪家，故此也在忌諱之列。
9、禁以鴨子贈人作「月肉」。「月肉」是指分娩一個月以內的婦女吃的肉。她們吃的「月肉」通常是是麻油鴨、豬腰仔、豬肝等「熱性」食物。鴨子屬「冷性」，她們不宜吃用。並且台灣有「死鴨硬嘴閉」、「七月半鴨仔，不知死期」等俗語，若以鴨子作為賀喜禮物，會使人聯想到不祥的兆頭。
台灣特色的祭奠活動
作為一個移民社會，祖先崇拜、葉落歸根的觀念是台灣人所共有的，也是中國文化的一個重要方面。在台灣，家家戶戶都供奉著祖先的靈堂牌位，凡有重大事件或節日，都必須先祭祖問安。而續祖譜和傳統的祭祖儀式等，仍在台灣民間一代一代地傳繼著。
台灣民間在歲時節慶一般都要舉行各種祭典活動，數目之多實在驚人。據不完全統計，每月各種祭典都在15種以上，農歷正月多達47種。台灣民俗中的祭典活動主要有孔子、媽祖誕辰祭典，上白礁謁祖祭典，城隍爺出巡祭典，中元節普渡祭典以及鄭成功祭典等。
（一）孔子誕辰祭典
至聖先師孔子在台灣民俗信仰中，地位相當特殊。早期祭孔大典分春秋兩季舉行，後改在每年農歷9月28日孔子誕辰紀念日舉行，並將這一天確定為教師節。台灣全島共建有十二座孔廟，最大的一座是位於台北圓山動物園西面的「台北孔子廟」。祭孔大典這天，要舉行隆重而庄嚴的儀式，不僅學校的師生都要參加，各級的政府官員也要全部出席，以示尊師重教。
（二）媽祖誕辰日祭典
農歷3月23日為媽祖誕辰日，媽祖是中國東南沿海一帶居民信奉的水神。相傳媽祖常往來於海上，解危救難，因此航海的人都信奉她，稱之為保母。清康熙三十三年，一位名叫樹壁的和尚從福建蒲田縣的湄州奉媽祖神像渡海來台，並在北港建立了一座小寺奉祀媽祖，從此媽祖在台「安家」。由於台灣四面環海，大陸居民渡海移民台灣時，多覺受到媽祖的庇護，而且台灣有許多人以捕魚為業，因此信仰媽祖的人很多。現在全台的媽祖廟總計達383座，其中以北港的朝天宮香火最為旺盛。每年農歷3月23日是媽祖的生日，從正月起，信奉媽祖的善男信女，便紛紛從全台各地湧入北港的朝天宮，掀起盛大的為媽祖過生日的進香活動。
整個進香祝壽儀式庄嚴、隆重、熱鬧非凡。香客們滿心虔誠，長途跋涉前來進香，祭品堆積如山，香煙繚繞，鞭炮聲不絕於耳，酬神戲目讓人目不暇接。進香的最高潮是農歷3月19、20日北港媽祖繞境這一天。上午9時整，人們抬著媽祖神輿，在震耳的鞭炮聲中，開始一年一度媽祖繞境巡行的盛大慶典活動。媽祖在「千里眼」將軍和「順風耳」將軍的護駕下，繞行於北港鎮的大街小巷，神輿所經之地，家家戶戶門戶大敞，擺出供品，燃放鞭炮，以驅邪逐怪。巡境隊中，獅陣、宋江陣、大鼓陣、八家將等，各自擺開陣頭，表演拿手好戲。由各商業團體、鄰里承租的各式藝閣，也遊行街頭，古裝的、時裝的、靜態的、各式各樣的藝閣，令人眼花繚亂。進香的人、看熱鬧的人把廟前的街道擠得水泄不通。
年年媽祖過生日，歲歲祈求保平安。這一古老的祭典活動，成了台灣下海人不可缺少的生活內容。台灣省所祀「媽祖」廟宇，共有300多所，神座系由福建省「分身」恭迎到台。奉祀的主要廟宇有雲林縣北港鎮朝天宮、馬公天後宮等。一般家庭及舶戶均有貢奉。台灣有「拜媽祖，懷故國」之民諺。
（三）上白礁謁祖祭典
白礁系指福建省泉川地區同安縣的白礁鄉，上白礁就是前來大陸白礁之意，表明了跟隨鄭成功收復台灣的軍民後裔，借遙拜福建白礁鄉濟宮祖廟，以緬懷大陸歷代祖先。
每年農歷3月21日，位於台南學甲鎮的慈濟宮，都要舉行規模宏大的上白礁謁祖祭典。一方面追懷大陸上的祖先；另一方面遙拜福建省同安縣白礁鄉的慈濟宮祖廟。這個祭典從鄭成功來台到現在，連續300多年，從未間斷，充分顯示出中華民族飲水思源不忘本的精神。每年此時，眾多的香客、僧侶和遊客齊集這一小鎮，人數多時超過20萬，真是熱鬧非凡，盛況不衰。特別是1981年陰歷3月21日舉行鄭成功收復台灣320周年盛大謁祖祭典時，有10萬人參加。
每到祭典的這一天，在外做事或讀書的學甲人，都盡量趕回鎮上，將慈濟宮內保生大帝的神像迎送到將軍溪畔當年登陸地點，遙祭大陸故土。學甲人把這一祭典視作無比重要的大事，全台各地的保生大帝信徒也千里迢迢抬著神轎、拿著蓋傘，敲鑼打鼓來到學甲鎮參與祭典。
現在，台灣當局為了配合這個祭典活動，保存民間迎神賽會中的民俗技藝，以及招攬旅遊觀光客，特意舉行全台藝陣比賽，使得這一活動規模更加盛大，成為全台引人注目的、最為壯觀的祭典活動之一。
(四) 城隍爺出巡祭典
祭祀城隍爺，是中國傳統民間信仰活動之一。每年農歷5月13日，是台北霞海城隍爺誕辰，有盛大的城隍爺出巡活動，俗稱五月十三大拜拜。
台北霞海城隍爺是清代淡水廳的縣城隍，於道光元年由福建同安奉請來台，其信徒眾多，祭典特別盛大。城隍爺出巡時，先舉行請神儀式，就是把城隍爺及配祀各神像請出，安放在神輦里，然後出發。出巡先列中有南北管樂隊、舞獅隊、藝閣、信徒，加上參觀的民眾有幾十萬人之多，凌駕台灣其他祭典盛會。因此台灣有一句俗話：「五月十三人看人」。
台灣人認為祭祀城隍與其它民間信仰一樣，對安定民心、勸人行善、促進旅遊有一定功效，所以這種幾十萬人聚會娛樂的民俗活動仍然盛況不衰。
（五）中元節普渡祭典
農歷的7月15日，俗稱「中元節」，又名「盂蘭節」、
「鬼節」，是民間祭奠祖先之魂的日子，也是道、佛信徒一個極重要的節日。在這個大節日中，台灣農村家家戶戶要殺豬宰羊，准備極為豐盛的酒肉祭品，祭拜祖先及陰間鬼魂，企望「普渡」眾生與亡靈。
在台灣，最普遍的傳說是：每年農歷7月1日凌晨，地府開鬼門，讓所有在陰間受苦難的鬼魂，能回陽間探望生前的老家和後世子孫，陽間的人們統一在7月15日，為所有鬼魂舉行大拜拜，讓鬼魂享宴一番。到7月30日，假期結束，這些鬼魂重返陰間。
普渡當天點燃高高掛起的燈籠，以便指引到陽間的鬼魂前來聚集。若是邀請水裡的鬼魂，就得「放水燈」。台灣的水燈通常糊成小屋形狀，釘放在香蕉葉莖上，裡面插上一根蠟燭。放水燈的活動，過去在台灣極為普遍，規模也很盛大。但現在保有這個儀俗的只有基隆、新竹新埔和桃園一帶了，其規模和聲勢更是大不如前。過去家家戶戶殺豬宰羊，而今大量的牲禮已為鮮花素果所取代。今天只有在少數的村鎮里，才能看到較完整的祭拜儀式。
至今仍保持中元祭典的村民說，「普渡」祭典不會在他們那裡消失，他們認為：敬鬼神、祭祖先，原就是中國人的傳統，大拜拜也能給平時忙忙碌碌的親友、鄉人一個聚在一起的機會。因此，中元普渡以其中國農民特有的民俗結合佛教、道教的宗教活動，還在台灣各地香煙繚繞、舉燈膜拜中延續著。
此外，台灣同胞還有許多與大陸基本相同的傳統節日。現在仍盛行的一些節日，如春節、元宵節、清明掃墓祭祖、端陽賽龍舟吃粽子、中秋賞月吃月餅等，即使在日本統治時期，也從未中斷過，仍保持著中華民族的傳統習慣。
『玖』 民族，服飾特點。民族，傳統節日，生活習俗，飲食文化
民族：漢族
服飾：漢服
特點：交領右衽、寬衣廣袖、系帶隱扣，給人以瀟灑飄逸的感覺
傳統節日：
上巳節 三月初三 少男少女約會的節日（戀人節）
清明節 二十四節氣中「清明」那一天，一般在公立4月4日—6日之間。主要活動有祭祖、踏青（春遊）
端午節 五月初五 端午節不僅僅是劃龍舟、吃粽子。他其實是一個祛除瘟疫疾病的節日。主要活動有，掛菖蒲艾葉驅鬼，射五毒驅邪，飲雄黃酒防治傳染病，點雄黃防治蚊蟲叮咬，懸掛香包祛除異味，讓自己隨時清新宜人方便泡妞。
七夕節 七月初七 也叫做乞巧節，這一天少女們要面向織女星穿針，祈求自己更加聰敏、靈巧。如果有好幾個女孩子一起比賽穿針，叫「鬥巧」，最先完成的叫「得巧」，是很有意思的比賽活動。不是情人節哦
中秋節 八月十五 主要活動有賞月飲酒吃月餅、拜月和放河燈。拜月是少女們祭拜月神，祈求自己像嫦娥一樣漂亮，像月亮一樣純潔（皮膚好）。放河燈對於少女們和孩子們來說是一項很有意思的活動，將各式各樣的河燈點燃，許下願望，放置河中，帶著之際的願望，飄向夢想的目的地。