A. 有湯的是哪裡的涼皮
可能是漢中的涼皮!
B. 街邊調涼皮有一味白色的濃湯是什麼
街邊的涼皮兒,一種白色的濃湯,那應該是那個蒜水,那大蒜切末,然後加的水給它弄成了一種白色的湯。
C. 買涼皮帶的那包水是什麼
主要成分是水,裡面有蒜蓉、醋、辛香料熬制的濃汁、過去還要加一點罌粟殼熬出來的湯(作為香料用),現在就沒有啦。買不起也是犯法的!
D. 涼皮特別容易吸湯的問題是怎麼回事,是沒熟嗎
涼皮,涼面,米粉,酸辣粉,冷麵等都易吸湯,擱置一會湯就沒了,而面就變粗了,不過味道卻好了呢,因為味道全進裡面了.不是因為沒熟,放心吧
E. 為什麼我做的涼皮湯多,味道不在涼皮上而在湯里
沒有充分攪拌均勻吧!!!
F. 涼皮調料有高湯嗎,怎麼製作高湯
涼皮調料不用高湯