㈠ 新疆人愛吃的「面片子」，怎麼做才更勁道又美味
在新疆分為漢族和少數民族，每天每個民族的主食都不同。一般在新疆漢族，大多數的早餐和內地差不多，包子、饃饃、稀飯、牛奶；豆漿、油條，蔥花餅，肉夾饃，肉餅，牛肉麵等，而漢族的午餐就不一樣了，而是和新疆的少數民族一樣了，炒菜、米飯，拌面，抓飯，炒米粉、丸子湯油塔子，各種炒麵、烤肉、米腸子面肺子等，晚餐也就更不同了，也是符合新疆人的味道，晚餐是新疆的重點飯，新疆人晚餐喜歡和朋友一起聚聚，吃點喝點酒，烤肉，大盤雞，蘆花雞、椒麻雞、手抓肉、各種炒菜，火鍋等等，邊吃邊聊。一定要吃到攢勁才罷休。因為新疆晚上時間比充裕，和內地時差兩小時，離早上上班時間相差很遙遠，所以大家可以好好吃好喝好了。
