① 生花生去皮的方法
、熱水浸泡法
把生花生米用90度左右的熱水浸泡5到10分鍾，由於花生的品種及水溫不同，具體浸泡的時間還需要你自己掌握一下。當花生米表面的花生紅衣被浸泡至皺皺巴巴，這個時間就是最容易剝皮的時候，泡的時間太短或太久都不好剝皮。
此時你可以先用手雙手反復揉搓花生米，這樣可以搓掉大部分的花生紅衣，把搓下來的花生紅衣用清水漂洗出去，剩下一些沒有搓掉皮的再繼續揉搓漂洗，很快就可以把花生紅衣剝除干凈了。
用揉搓的方法剝除花生紅衣有個缺點，就是很容易把花生米搓成兩瓣，這對一些要求比較高的菜餚來說是不行的，這種情況下我們只能採取遂粒剝皮的方法啦。
二、帶水冷凍法
把花生米用清水浸泡至稍微發脹後，放在冰箱里冷凍24小時，然後取出花生米放在烈日下暴曬，曬到花生紅衣干癟破裂，用手輕輕揉搓幾下就可以去掉花生紅衣了。
三、粗砂摩擦法
把花生米和干凈的粗砂混合在一起，戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物，也可以把花生米和粗砂的混合物裝在布包中猛搓，利用粗砂產生的摩擦力把花生紅衣搓掉，最後再用篩子把粗砂篩掉，用清水把搓掉的花生紅衣沖洗干凈就可以了。這種方法對乾花生米或鮮花生米都同樣很適用。
四、微波加熱法
把花生米放入微波爐，用中火檔加熱（加熱時間我是自己估算的，別烤焦），加熱到微熟，外皮就會變脆。稍許冷卻後用手來回搓，外衣就會碎掉。最後過一下篩就好了。缺點和第一條用熱水浸泡法一樣，搓的太過力容易把花生米搓成兩瓣。
② 如何快速去除花生皮
去皮方法
1、油炸去皮
想快速去掉花生米的表皮，最好的方法就是在鍋中放油，然後把花生米放在油中炸熟，取出以後瀝油降溫，然後用手輕輕搓動，就能把花生米表層的外皮很快去掉，可以得到白色的花生仁。
(2)花生米怎麼去皮衣擴展閱讀：
吃花生的注意事項：
「吃花生要連紅皮一起吃」，花生外面那層薄薄的紅衣對人體有很多好處，已經為很多人所熟知。但是，花生衣雖好，也並非人人適合。
比如跌打淤腫病人就不宜吃花生的紅衣，因為花生衣含有促凝血物質，可用於凝血機能低下和血小板減少等疾病。另外，跌打損傷、血脈淤滯者食也不宜吃花生過多，否則會出現血液不散，加重淤腫。
再說，花生紅衣口感不好，帶苦澀感，有些人就是不喜歡，去掉也沒啥大礙，畢竟花生重要營養價值還是在花生里，少了紅衣那麼一點也沒關系。
③ 花生米浸泡後怎麼除皮衣
花生米浸泡後，把泡過的花生米用屜布包起來，一隻手抓緊口，雙手用力揉搓，揉搓一分鍾後皮基本都掉了。
下面介紹花生米去皮的小竅門：
1、把泡過的花生米放到開水鍋里，煮十分鍾撈出來，用手一剝就掉。
2、生花生用40~60度的開水泡一半個小時就可以快速去皮。
3、用花生米去皮機去皮。
④ 花生快速去皮的方法
花生仁如何快速去皮
首先我們大家可以准備超市買的裝生薑的塑料網袋子，然後將熟花生仁裝進去，然後揉一揉，皮就掉了。
花生仁的熱量高嗎
花生仁的熱量是比較高的，因為花生仁中的營養成分含量比較豐富，一般100克可食用部分的鮮花生仁熱量為313大卡，但是適當的食用花生仁不影響大家的減肥的。
花生仁的功效與作用
1、促進生長發育
日常生活中適當的食用一些花生仁，可以起到非常不錯的促進生長發育的功效，因為花生仁中的維生素及礦物質的含量是非常高的，適當的食用可以有效的促進人體的生長發育。
2、健腦益智
花生仁還具有非常不錯的健腦益智的功效，我們日常生活中經常食用一些花生仁，可以有效的促進細胞發育，並且對於幫助我們大家提高智力的效果也是非常不錯的，另外，花生仁含有豐富的氨基酸，其中賴氨酸這種營養物質更是具有非常不錯的提高智力的功效的，另外，花生仁中的谷氨酸和天門冬氨酸可以喲小的增強我們人大腦的記憶能力。
3、延緩衰老
花生仁這種美味的食物還具有不錯的延緩衰老的功效，因為花生仁中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，經常食用一些花生仁，對於幫助我們大家延緩衰老的效果也是非常不錯的。
4、潤肺止咳
花生仁還具有不錯的潤肺止咳的保健功效，因為花生仁中的脂肪油的含量是比較高的，適當的食用更是可以幫助我們大家起到非常不錯的潤肺止咳的作用的。
5、止血
適當的食用一些花生仁，不僅可以幫助我們大家補血，還可以起到非常不錯的促進人體造血功能的作用。
6、降低膽固醇
其實花生仁還具有非常不錯的，適當的食用一些花生仁更是可以幫助我們大家起到非常不錯的降低膽固醇的功效，如果我們大家在生活中出現了高膽固醇的症狀了，那麼適當的食用一些花生仁，更是非常不錯的選擇。
7、養血通乳
花生仁還具有非常不錯的滋血通乳的保健功效的，日常生活中經常食用花生仁，對於幫助產後的女性朋友們緩解乳汁不足的效果是非常好的，還可以起到不錯的滋補氣血，養血通乳的作用。
8、防癌
花生仁中的可溶性纖維更是容易被我們人體所吸收的，更是可以有效的降低有害物質在體內的積存，對於幫助我們大家防癌抗癌的效果也是非常不錯的。
花生仁的做法
花生仁的做法其實也不是非常的復雜的，我們大家可以先在鍋中坐油，當然，油最好多一點，這樣做出來的花生仁味道會更香的，然後倒入花生仁，開中火，當然，大家注意要不停的攪拌的，可以預防花生仁糊的情況。然後等到花生仁降溫以後就可以了，將花生仁出鍋以後適當的加入一些鹽，糖，搖勻以後就可以吃到美味的花生仁了。
⑤ 花生米怎麼去皮
第1種方法是用開水燙，花生放在碗里，把開水倒入，燙半分鍾到一分鍾，花生的皮與肉就開始分離，這時候用手輕輕一捻就可以使花生皮肉分家，第2種方法是打花生與適量的鹽進行混合，然後用手搓，用摩擦力使花生米去掉外皮，第3種方法，冷凍法，把花生用水沖一下，使外表濕潤，然後放入冰箱冷凍3~5個小時，然後取出，用手輕輕一捏就能去皮，第4個方法用微波爐加熱，把花生放入微波爐，打半分鍾到一分鍾，取出後放涼，用手捻就能夠去皮，第5個方法，適用於大量的花生米，我們可以用花生去皮機，點擊按鈕，很快花生就能夠去掉外皮。
⑥ 生花生米如何去皮
第1種方法是用開水燙，花生放在碗里，把開水倒入，燙半分鍾到一分鍾，
⑦ 花生米如何去皮
用一個乾燥的可用於微波爐的瓷盤子，把花生米均勻緊密的平鋪在盤中，平鋪一層我用微波爐中高火二或三分鍾，如果量稍多可以多增加一分鍾，千萬注意這個容易糊的。然後拿出來放在窗口吹冷風降溫快一些。迅速的熱脹冷縮，乾燥發脆的花生衣就可以被手指輕松碾搓下來。希望對大家有幫助。
⑧ 竅門，花生怎麼去紅衣，花生怎麼去皮
方法：放溫水裡浸泡20分鍾，再換涼水，用手一搓就掉了。
另外不建議去皮，因為花生皮中含有3種有益於心腦血管的保健成分：白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷甾醇。以種皮、種衣含量最高。減少血小板的凝聚和血栓形成。β-谷甾醇具有阻斷致癌物誘發癌細胞。起到預防和治療高血壓、冠心病等還可以養血止血。花生皮能對抗纖維蛋白的溶解，可減輕出血，促進骨髓造血機能，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平，加強毛細血管的收縮機能，對出血及出血引起的貧血有明顯療效。
⑨ 怎樣將花生的紅衣快速去掉
兩種方法：
1、將花生過油炸脆，晾涼後搓去紅衣。
2、將清洗過的花生米用溫水泡上三、五分鍾，見其外表起皺後，用手輕輕一搓就能將外皮去掉。
這兩種方法都是利用「熱脹冷縮」的原理改變花生外皮頑固的「氣質」，前者弄起來省事，但是滿手都是油乎乎的，而後者的處理方式相對講究些，可以讓人擺脫「油乎乎」的局面，且讓花生仁以漂亮的成色點綴菜餚。