『壹』 補血的食物有哪些 這四大食物你肯定吃過，它們竟然比紅棗還補血！
1南瓜
圓圓的南瓜是廚房裡常見的蔬菜，味道清香，口感香甜，除了美味，營養價值也不小，它不僅含有大量的維生素和胡蘿卜素，還含有鈷、鋅、鐵等微量元素。鈷是組成紅細胞的重要元素之一；鐵是製造血紅蛋白的元素；鋅直接影響了紅細胞的使用功能，這三種元素對補血有著關鍵性的作用。除此之外，南瓜中還含有B12微量元素，如果身體缺乏B12，會引發惡性貧血。
患有惡性貧血可以經常食用南瓜，蒸、煮、炒都是不錯的選擇。經常熬夜、飲食不規律也可經常食用南瓜，能有效地改善胃腸功能紊亂，加強腸胃蠕動。
注意空仔鍵：很多人在做飯時，喜歡把南瓜瓤扔掉，其實南瓜瓤上的微量元素比瓜肉還多出好幾倍，可以將南瓜瓤蒸熟後，將汁液擠出，直接飲用。
2
花生
很多人以為吃了花生的紅色皮衣，身體就能直接生血，這是不科學的。
花生的補血功能其實是這樣的，花生紅衣能減輕出血症狀，加快凝血時間，促進骨髓造血，增加血小板，並提高血小板的質量，要知道，增加血小板也是補血的方式之一。以後吃花生，那層紅衣不要去掉啦，有條件的最好自己買生花生回家水煮，健康加倍，但血脂鬥巧高的人要少食用花生。
3
甘蔗
說甘蔗補血，並不是因為紅糖是由甘蔗做的。作為根莖類水果，甘蔗含有豐富的維生素、鈣、有機酸、礦物質以及鐵元素，鐵高達1.3毫克/100克，在水果界鐵含量可以說是數一數二的。鐵元素進入到人體後，能夠幫助造血，對貧血有很好的預防作用。
中醫里也說甘蔗是生津解渴、清熱解毒之物，夏天動動牙口，嚼一嚼，袪祛火吧。
4
胡蘿卜
胡蘿卜含有極高的維生素B、維生素C，以及胡蘿卜素，胡蘿卜素能夠促進血紅素的增加，提高血液濃度及質量，貧血的人應該經常食用。
我們在做飯時，經常能聽到人們說，炒胡蘿卜要多放油，這樣胡蘿卜素才能揮發出來，這種說法是不對的！胡蘿卜素的確溶於油，但是油多了，胡蘿卜素容易受戚檔熱氧化受損，加上油沾在餐具上，會造成胡蘿卜素流失。所以，蒸胡蘿卜才是最好的選擇，胡蘿卜素不會氧化，食用後，它會在胃裡和其他食物油脂融合，被腸道充分吸收。
『貳』 吃花生時，花生皮衣可以吃嗎
你好，花生衣一般人是可以吃的，對有凝血系統功能障礙和血小板減少的人念孝前來說有輔助治療的作用。
由於花生衣內含有很多油脂，對部分中老年人有高血脂或做過膽囊切除手術和服用抗凝葯物期間的人不宜食用。
如有疑仔清問，隨慎戚時追問。。。
『叄』 吃花生去紅衣好還是不要去掉為什麼
吃花生紅衣好不好？當然好了，花生外邊的一層紅皮是一種中葯材，就叫花生衣，中葯房就有賣的，有人還單獨去買呢。
花生衣是一種天然的抗氧化劑，經常食用可以延緩衰老，防止血小板減少，有人傷口出血凝固較慢，可以氏畢多用花生衣煮水喝。
【小提示】：市場上的花生常見的就有兩種，一種是小點的顏色鮮紅的，還有一種是大點的顏色粉紅，這兩種花生的區別是什麼呢？
首先顆粒小顏色鮮紅的花生，植物蛋白含量較高。要高於個顆粒大顏色粉紅的花生。其次就是小花生的脂肪含量要低於大粒花生。
【總結】：吃花生時最好不要把花生衣去掉，因為花生衣的營養價值非常高，至於烹飪方法，最好是採用做湯的方法，這樣可以吃完花生再把喝湯掉。
還有一種花生很多人都沒見過，是黑花生，市場上流通的不多，黑花生的營養價值極高，要比普通的花生高很多。黑花生這叫做富硒殲坦芹花生。
『肆』 一歲寶寶可以吃紅花生皮衣嗎
一歲寶寶是能夠吃花生的，也可以吃花生皮衣，但不能吃整粒的花生，因為一歲寶寶咬雀跡轎合力還是比較差，吃整粒的花生是比較困難的，而且很容易發生誤吞的情況，一旦誤入到氣管可能會造成窒息，因此州兄最好是將花生頃肆米打碎，或者是研磨成粉末調和成糊狀給寶寶吃，這樣不僅易於寶寶消化和吸收。
紅花生皮有補血的作用。花生鈣的含量也很高。鈣是人體骨骼生長發育的主要成分，也是維持骨骼健康的營養物質，因此吃花生可以促進寶寶骨骼生長發育，另外花生成分當中有多種不同的氨基酸組成，可促進寶寶神經細胞的發育，有助於提高寶寶智力和增強記憶能力。
一歲寶寶花生食譜豬肝花生粥，所需材料有大米、100克鮮豬肝、50克花生以及適量胡蘿卜、番茄，菠菜，製作時先把大米洗好，放入鍋中煮粥，然後用熱水將花生浸泡，把花生去皮後放攪拌機攪拌成糊待用，接著把鮮豬肝、胡蘿卜分別洗干凈切碎待用，等煮好後放入豬肝、胡蘿卜和花生糊，再煮10分鍾即可。
『伍』 早起空腹吃幾粒花生，堅持一個月，這6個好處或許「不請自來」
常吃花生能 養生 ，吃了花生不想葷的俗語，足以表明花生給人體帶來的保健功效，其顆粒飽滿，也擁有著多子多福、兒孫滿堂的寓意之稱。
常見花生烹飪手法：水煮花生、油炸花生、老醋花生、干煸花生以及花生酥等，深受部分喝酒人士的喜愛，部分中老年人群通常會選擇生吃花生的方法，促進自身的胃腸道蠕動能力，緩解自身的便秘症狀。
01
早起空腹吃幾粒花生，堅持一個月，這6個好處，或許不請自來
1、補血補氣
花生作為食品界補氣佳品之一，表層所覆蓋的紅衣成分有助補充機體所缺乏的氣血，達到 養生 、保健的中醫學目的。
體內濕寒氣堆積過多而誘發痛經症狀頻發的女性，可以通過早起空腹吃3~4粒花生的方法，補充機體所缺乏的營養成分，達到驅寒、散濕的保健效果，改善氣血淤積而引起衫冊罩的貧血症狀。
2、養護胃部
花生中所含有的不飽和脂肪酸成分、膳食纖維成分有助提高整體胃腸道蠕動能力，中和表層胃酸分泌，在一定程度上達到護胃、養胃的效果。
由於消化不良症狀而誘發胃脹疾病的人群，可以通過早起空腹吃2~3粒生花生的方法，促進自身胰液分泌，抑制胃酸分泌過多而產生的不適症狀。
3、凝血止血
花生外衣中含有多種油脂和多種維生素，並且有促使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，提高骨髓製造小血小板的功能。
對於多種出血性疾病不但有止血的功效，而且對於原發性疾病有一定的治療作用，對人體的造血功能有益。
4、輔助減肥
減肥一直是每位女性所堅持的事項之一，通常選擇適量飲食的方法，減少自身油脂攝取含量，達到其中降低的直接目的。
花生中所含有的高蛋白、高纖維有助補充機體和器官所缺乏的能量物質，在一定程度上達到胃部飽腹感，減肥的女性不妨通過早起空腹吃幾粒花生的方法，達到早飯攝取含量減少的目的。
花生中所含有的維生素也有助於促進自身胃腸道蠕動能力，加速食物成分在人體內部的消化分解速度，避免熱量、毒素堆積過多引起的肥胖症狀出現。
5、緩解便秘
根據臨床醫學數據統計顯示：我國患有便秘症狀的人群高達5.63億左右，疾病高危階段為45歲至55歲的成年人群，需要在醫生的建議之下運用葯物達到潤腸的效果。
短暫性處於便秘狀態之下，並不會給人體帶來一定的副作用影響，但如果長期受排便困難所影響，也會加劇自身患有慢性代謝疾病的風險。
可以通過空腹食用4~5粒花生的方法，提高腸道菌群運行能力，緩解內部乾燥而引起的便秘問題。
6、潤肺止咳
花生中所含有的脂肪油成分，攝入人體後有助於提高肺部功能自我修復、運行能力，緩解呼吸道內表層炎症症狀。
長期吸煙的人群可以通過空腹空腹食用幾粒花生米的方法，達到毒素類成分有效排出的效果，在一定程度上減少自身肺部器官所承受的壓力。
02
食用花生的注意事項，務必了解！
【注重食用量】
人體 健或鬧康 狀態之下，一天之內所承受的花生含量應當控制為50克到100克左右，轉化為標准數量的20~30粒。
花生中所含有的植物油成分偏高，一次性攝入過多以加劇自身患有心腦血管疾病的風險，根據自身生理性需求控制花生攝入含量才是最佳選擇。
【避免食用發霉的花姿譽生】
部分中老年人群針對於發霉的花生，通常會進行暴曬、烹煮的方法進行再次食用，但未能從根本上去除表層所滯留的黃麴黴毒素，易損傷肝臟表層 健康 狀態，誘發癌症疾病。
【注重適用人群】
花生最佳適用人群為營養不良、食慾不振、腳氣、妊娠期婦女、炎症疾病而誘發的咳嗽症狀，針對於血壓偏高、血脂偏高的人群，在食用花生期間，要根據醫生的建議進行適當選擇，調控好自身的使用劑量。
花生中所含有的油脂成分偏多，跌打損傷疾病患者在葯物服用期間，一定要避免與花生這一堅果類食物共同搭配，以免阻礙葯效發揮。
03
科普延伸——花生最佳吃法
市面上常見的花生烹飪方法：水煮花生、油炸花生。
水煮花生其製作過程中，加入適當的花椒、大料、生薑等輔料成分達到調味的效果，保存原有的營養成分，達到原有營養成分保存的目的。
而油炸類花生在其製作過程中，通過食用油高溫沸點反復翻滾、烹炸的手法達到成熟程度，破壞表層原有的植物纖維成分，散發大量油脂物，長時間攝入人體易導致肥胖現象發生。
不妨通過以下這幾款最佳食用方法，滿足自身的口腹之慾：
1、醋泡花生
花生米配合適當的食用醋成分進行腌制，持續時間為7天左右即可食用，每天早晚吃10~15粒左右，有助穩定血壓水平，達到疾病穩定的輔助效果。
2、花生燉豬蹄
花生米劑量為2.5兩左右，豬蹄兩只，加入適當的溫水進行煲湯，有利緩解自身便秘症狀，妊娠期的女性也可以通過此種飲食方法，補充機體所缺乏的營養物質，促進胎兒發育。
3、花生大棗蜂蜜水
將帶有紅色皮衣的花生與大棗進行共同沖泡，加入適當的蜂蜜，達到調味的效果，持續飲用5~7天時間，有助治療支氣管炎症問題。
4、花生鯽魚湯
採用1~2條的鯽魚、花生米40克，加入料酒、生薑、食用鹽共同烹煮熬湯的方法，達到營養成分補充效果，適用於免疫力低下的人群。
舉報/反饋
『陸』 買來的花生米，外麵包著的那層紅色的薄膜是不是很有營養還是沒什麼用處只吃裡面的白色的仁就可以了
花生的「紅衣」中的成分對人體是有好處的，紅皮含有豐富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纖維蛋白的溶解，促進骨髓製造血小板而縮短出血時間，並且有提高血小板的質量，加強毛細血管的吸收性，調節凝血因子缺陷等功能。也就是說，者橡陪花生的紅衣」有補血、促進凝血的作用，這對於貧血的人和傷口癒合很有好處。但是對於血液黏稠度高的人來說，反而會增加心腦血管疾病的風險。因此，血液黏稠度高的人不宜食用「花首蠢生的紅衣」，在吃煮如知花生時最好把皮剝掉；貧血患者如果血液黏稠度高的話，最好採取別的補血措施；老年人最好也別吃「花生的紅衣」，避免血液黏稠。
『柒』 南瓜能和花生玉米粒一起熬粥嗎
首先關於這幾個給你說一下，南瓜有補中益氣、清熱解毒的效果,適用於脾虛弱、營養不良等情況。至於花生，可以調理脾胃，芝麻是滋腎精的。意見建議：所以南瓜是可以和花生，芝麻一起煮粥的，沒有什麼副作用，這個建議不需要擔心。
降低膽固醇：花生中含有大量不飽和脂肪酸和亞酸油，可以促進人體內的膽固醇分解消耗，具有調節人體膽固醇的功效，對於膽固醇偏高和心血管疾病人群來說，花生具有很好的緩解和治療效果。
補血養血：花生的紅色皮衣有補血益氣的功能，非常適合貧血人群食用，還可以用於產後乳汁不足。除此之外，花生衣中還含有具有凝血能力的微量元素，具有止血功效。花生紅衣還可用於生發，防止脫發等。
抗衰老：生花生米中含有高蛋白和維生素以及多種礦物質元素，在人體內很容易被吸收利用，其中的鋅元素可以促進大腦細胞活躍，可以健腦益智、提高記憶力、促進生長發育，除此之外，花生米中的兒茶素具有抗老化的功效，可以延緩皮膚衰老。
健脾養胃：花生米中含有豐富的膳食纖維。更有效促進腸胃蠕動，增強消化功能。中醫理論中花生米入脾經、胃經，可緩解脾胃不適，適當食用花生米，可以提高脾胃功能，增強機體代謝能力。
潤腸通便：花生米中含有豐富的膳食纖維和油脂類，促進腸胃蠕動的同時還可以滋潤腸道，促進排泄物排出體外，可預防和緩解便秘，其中的油脂類元素還具有
『捌』 花生的外表不好看。花生的用處很多。
花生是一種高蛋白食品，老少皆宜，風味獨特，營養豐富。含有大量的蛋白質、脂肪、澱粉、粗纖維，以及鈣、磷、鐵、硫胺素，棕櫚 酸、維生素A、B、C、E、K等多種營養物質，花生蛋白和大豆蛋白一樣，極易被人體消化和吸收。吸收率高達90%左右。花生蛋白中含有十幾種人體所需要的氨基酸，尤以賴氨酸含量最高。還有谷氨酸、天門冬氨酸等等。科學研究的結果表明，這些氨基酸可以促使腦細胞發育、提高兒童智力，增加記憶力，並能防止人的過早衰老。花生中的兒茶素，也具有很強的抗老化功能。所以，花生是不可多得的保健佳品。長期食用， 對身體大有好處。
花生不僅是一種高營養食品，而且是一味葯用價值較高的保健良葯。花生的種子、種衣、種殼和花生油等，都可作為葯用。中醫認為，花生有悅脾和胃，潤肺化痰、滋 養調氣，清咽止瘧之功效。對於良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定療效。花生果的外殼含有木犀草素，可降低膽固醇。對高膽固醇、冠心病、動脈硬化等症有較好的治療作用。特別是花生仁外面的紅衣，由於其能對抗纖維蛋白的溶解，促進骨髓造血功能， 縮短出血時間舉迅，所以是一味既可生血又可止血的良葯。已被科研單位研製成功的止血寧，在用於治療消化道、肺結核、泌尿系統、生殖系統的出血、再生障礙性貧血，以及各種原因的外傷性出血等，均有較好的療效。
花生米的紅衣還可預防神經炎、腳氣病、乾眼病、口唇炎等維生素B1B2缺乏症，所以吃花生米最好連衣一起吃。血小板減少性紫癜的患者，每日吃花生米數粒，長期食用可有一定療效。
產後缺奶，可用花生米60克，黃豆60克，豬蹄一隻，一同燉食。
治療高血壓，可用花生米浸入醋中，五日後服用，每日晨空腹吃10粒。
治療高血脂、冠心病，可用乾花生殼洗凈水煎服，每次服50~100克。
花生衣是花生米外面果層薄薄的皮，別名長果衣、落花生衣，紅薄皮。
[製法] 將花生米用熱水燙後取皮，曬干研碎備用，花生衣也可從糖果廠、榨油廠收集， 。
[性味歸經] 甘、澀，平。入肺、脾、肝經。
[功效] 養血止血。
[試驗室研究] 花生衣能對抗纖維蛋白的溶解，可減輕出血，縮短凝血時間，促進骨髓造血機能，增加血小板的含量，改善血小板的質量，改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平，加強毛細血管的收縮機能，對出血及出血引起的貧血有明顯療效
[臨床應用] 再生障礙性貧血，血友病，原發性及繼發性血小板減少性紫癜、肝病出血、術後出血、子宮功能性出血、癌腫出血及胃腸、肺出血等各種原因引起的出血。
1、兒童過敏性紫癜腎炎 紫癜性腎炎是過敏性紫癜的一個主要類型。臨床往往以血尿、程度不同的蛋白尿為其主要表現。常伴有皮膚紫癜、胃腸道症狀、關節疼痛等表現，中醫認為本病的病因為濕熱與熱毒，或濕熱蘊於下焦，脈絡爍傷，水道不利，故尿血、少尿，甚則浮腫。熱毒傷腎，腎失固攝，脾氣受損，則精微下瀉，可見程度不同的蛋白尿。或感受外邪，熱毒陷入營血致血熱妄行，血不循經而致，我們常用經驗方：花生衣15克，白茅根30克，馬鞭草10克，加水煎煮飲用，能清熱解毒利濕，佐以涼血止血化斑。常收得良好效果。
2、血小板減少性紫癜 花生衣 20 克，小紅棗30克，水煎服。
3、白細胞減少症和貧血 花生衣500克，炒香研未，與糯米粉500克炒香同拌成炒米粉，可放糖，每日隨意服用。
4、再生障礙性貧血 花生衣10克，水煎服。日服3次。或每次6克正帆此，每日2次沖服。
5、慢性腎炎 花生連衣、紅棗各40克，煎湯代茶，食花生紅棗。
6、慢性氣管炎（屬肺虛久咳，肺燥咳嗽型） 花轎悄生衣 60 克，加水煎10小時，過濾，濃縮至100毫升，加糖，一天分兩次服
7、遺精 花生衣 6 克，水煎服，每日 2 次。
8、脾虛消瘦或腳氣脛腫 花生連衣、紅棗、赤小豆、薏苡仁各 40 克，大蒜 20 克，水煎，一日分二次服。花生衣含較多的維生素B1。
9、凍瘡 取花生衣炒黃150克，研成細末，加300毫升醋，調成糊狀，用時加樟腦10克調勻。塗於凍瘡處，用干凈紗布包好，一般2~3天即可痊癒。
10、美容 蜜汁花生棗： 紅棗100克，花生連衣100克，枸杞子50克溫水泡後放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火；也可用高壓鍋煮30分鍾左右，蜂蜜可待花生米、紅棗、枸杞子熟後入鍋。紅棗補氣，花生衣、枸杞子補血，花生肉滋潤，蜂蜜補氣，綜合作用使面色紅潤。
11、生發、烏發 取花生衣15克、首烏20克與紅棗10枚同放入鍋內，小火煎煮約半小時，加入適量紅糖即成。每日飲3次，飲湯食棗。此方有養血補血之效，適於身體虛弱者。
[制劑]
1．血寧1號：每支2ml，相當於花生衣2g，用於止血。肌注，每次2毫升，每日2—3次。嚴重大出血，每日靜注1—2次，每次20—40ml。
2．花生衣血寧片：花生衣3000g，澱粉35g，桃膠3.5g，共制1000片。每片相當原生葯3克。適用於血友病，血小板減少性紫癌及其他造血系統、網狀內皮系統疾患，貧血，腎炎等。口服，每次4—6片，每日3次，。對治療血友病、血小板減少性紫癜效果最好，有效率達80%以上，對再生障礙性貧血、出血疾病的止血有較好治療效果，對腎炎等也有一定的療效。
[用量] 6—15g 。[注] 花生衣的止血作用較花生仁大50倍左右，故使用時應注意其用量。其止血有效成份易溶解於水，故煎服有效。
附：花生炒熟或油炸，性熱燥，不宜多食，且多食易產生腎結石。若煮湯食用則有利尿、通乳、潤肺作用。花生殼有降低血壓作用；花生葉代茶葉煎茶飲，可治肝風頭疼（偏頭疼）有效，花生葉也能治失眠
1、花生米（不去紅衣）、紅糖等量，煎湯代茶，連服七日，治水腫。
2、花生、眉豆各二兩，蒜頭三個，陳皮一角，鯽魚一條（豆花生鯽魚湯）有利尿消腫、強壯身體作用，治療腎炎水腫
3、花生米（不去紅衣），搗爛煮大米粥，治乳少。
4、花生米（去紅衣），水煮飲湯，治聲啞、失音。
5、花生殼四兩，水煎服，或烤乾研粉，日服三次，每次四分，二十日一療程，治高血壓。
人們一般都喜歡把花生做熟了吃，其實生吃花生有很多意想不到的好處。解放軍二炮總醫院營養科主管技師宋麗群介紹說，吃生花生有一個突出的好處是能起到養胃的作用，因為花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生（不要超過50克），對養胃有一定好處。
吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃，花生紅衣可是個好東西。女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃，對於養血、補血很有好處。同時，花生紅衣還有生發、烏發的效果，常吃能使頭發更加烏黑靚麗。
但是也不是所有的人吃生花生都有好處，比如有些跌打淤腫的病人，就不宜吃。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多，會出現血淤難散，加重淤腫。另外，因為花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術或膽病患者，也不宜多吃花生。
『玖』 市場上賣的花生有很多，不過皮的顏色不同，怎麼區別，哪種好
相信大家不管是在超市還是在集市上都可以看到花生的蹤影，花生是我們平時也會吃的食物，然而如今的花生有這么多種品種，大家卻不知道哪一種花生更好吃一些，並且吃起來比較的健康，不知道大家在集市上有沒有看到那種深紅色的小顆粒花生，這種花生是比較好的，而且吃起來比較的健康，裡面的營養物質也比較的豐富，相信大家也看到了一些淺色的花生，大家都以為那種花生是好的，其實大錯特錯，是因為其中的營養物質不如深紅色顆粒的多，所以才會呈現淺色。
當我們在選擇花生上一定要做出正確的選擇，畢竟這關繫到我們的飲食健康，民以食為天，只有吃得好以後才有力氣幹活，這也是我們平時最關注的，就是飲食上的問題了，所以我認為深紅色的花生更加的好一些，而且營養成分含量高。
『拾』 花生紅皮衣泡溫水為什麼是紅色的
一：會掉色的。
二：紅皮花生是可以補血的一種食物。可以治轎拿貧血，促進血液凝固，喊帆裂有利於傷口的癒合。
其次有很好的調和脾胃的作用，降壓降脂，抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的數量，改善血小板質量。
三：但並不是所有的人都適合吃，血脂偏高的人不鄭閉適宜吃。