A. 請問如何熟皮子它主要用什麼原料謝謝!
熟皮子的處理方法主要有兩種,鹽漬法和乾燥法,具體方法介紹如下:
一、鹽漬法。
將鮮皮先用50%的鹽溶液浸泡數日。然後用洗衣粉(2克/升)溫水調和後浸泡皮張,10分鍾後用清水洗凈。
二、乾燥法。
在鮮皮內部(毛面)塗抹或噴灑殺蟲劑,然後及時用竹製或木製撐弓將皮套撐開(毛向里)置於陰涼、乾燥、通風處,使板皮能迅速晾乾。
注意事項:
使用乾燥法處理鮮皮的時候,整形貼皮時,不要用力拉長擴寬,以板皮變形,導致毛被稀密、厚薄不均,但一定要盡力貼平、釘牢。
以上兩種處理方式都比較簡單,所需的材料也是日常生活中經常見到和使用的,應該難度不大。
B. 熟皮子的操作方法
一、原料皮的分類和粗加工。把有鞣製加工價值的皮子,按皮板的薄厚、有無傷殘、皮板的新陳分類。再把皮張上沒有經濟價值的(如:頭、腿、爪、尾、大肉等)去掉,以降低下一工序的佔用空間。
二、浸水回軟。此工序主要是針對皮板不鮮,或局部干結的皮張。充分浸水使其接近鮮皮狀態。
三、脫脂。此工序是去掉皮張中的油污,脫脂最好在溫水中進行,這一流程脫脂一定要干凈,會對下面所有工序的好壞有直接影響。
四、去肉。就是去掉皮板上除真皮層以外的多餘皮肉,工序的關鍵是把肉去凈,不傷皮板。
五、進一步脫脂。此工序主要針對大油的皮張,一些油小的植食動物皮張視情況可省去此工序。這次最好在溫水中進行,脫脂時間不要過長。
六、去肉削薄。此工序是針對一些真皮層厚的、在去肉工序中不能去掉的皮張。通過此次加工使皮板達到需求的厚度。
(2)熟羊皮做皮衣怎麼熟皮子擴展閱讀:
熟皮子工序(明礬鞣法):
料液比4-5:1,(濕皮重為1時,鞣製液4-5)。放入容器中,使毛皮充分浸泡在料液中,為了使料液均勻滲入皮質中,要充分攪拌(最好採用轉鼓),隔夜以後每天攪拌一次,每次攪拌30分鍾左右,浸泡7-10天鞣製結束。
是否鞣製完成判斷,可將浸皮取出,皮板向外,毛絨向內迭折,在角部用力壓盡水分,若迭折處呈現白色不明,呈綿紙狀,證明鞣製結束。鞣製時水溫低,不僅延長鞣製時間,而且皮質變硬,最好溫度保持在30C左右,鞣製後內面不要用水洗,僅將毛面用水清洗一下即可。用明礬鞣製毛皮潔白而柔軟,但缺乏耐水性和耐熱性。
C. 羊皮如何熟制
毛皮的熟制又稱硝制或鞣製,是把生皮轉變為熟皮加工。硝面熟製法:這是一種我國傳統的毛皮熟制方法。這種方法取料方便,產品柔軟,毛被色澤較白,皮板的抗張強度較高。但產品耐水和耐溫熱性差,有臭味,對生產量不大的家庭,此法仍可採用。
硝液配製,取硫酸鈉(芒硝)10公斤溶於100公斤水中再加麵粉25公斤拌和均勻即成,硝液用量約為毛皮重量的10倍,硝制:把經軟化處理的毛皮浸入硝液中,翻拌浸勻,上壓生物,使其沉浸於液面之下,並每天翻動一次。浸硝時間依氣溫而定。
在春秋季,空溫在15~20℃時一般浸制16~22天,夏季氣溫達30℃時,浸制15天左右即可起缸。成品的檢查方法是將皮板對折或手捍強擠硝液,如果皮板呈現白色,脫水良好,說明已硝好。成品從缸內撈出後不要沾生水,隨即晾乾及鏟軟處理以得至成品。
(3)熟羊皮做皮衣怎麼熟皮子擴展閱讀:
鞣鉻鞣製法:
主要原料 :羊皮、鹼、肥皂、洗衣粉、鹽、芒硝、黃米面等。設備用具 缸、鏟刀、木桿等。製作方法 :先檢查皮張有無裂口,皺褶處是否腐爛掉毛,除掉毛上貼有的有刺雜物。如有破口,要先縫好,防止熟制過程中裂口加大,有腐爛的地方要剪掉,縫好後再熟制。將羊皮放在大缸里,用清水浸泡1~2天後,將皮張取出,
里朝上橫鋪在木桿上,用鏟刀鏟肉里,鏟掉殘留肉。再用清水沖洗後,加鹼、肥皂、洗衣粉等洗滌劑搓洗皮毛,至洗凈為止。再將皮放入配好鹽、芒硝、黃米麵粉和水的缸里,水要淹過皮張,浸泡時間隨氣溫而異,夏季需7~8天,冬季需20~30天,當皮的脅部,即四肢的內側,靠近體軀無毛的地方,用手輕搓表皮就掉時,撈出,
在陽光下曬干,再將干皮鋪平,里朝上,噴少許水,將兩張皮里合在一起,放陰涼處悶1~2小時,悶好後,進行第二次鏟肉里,先橫鏟,後順鏟,可使皮張柔軟,鏟後晾乾,備用。工藝流程 選料→水浸→鏟肉里→搓洗→鹽、硝、面液浸→曬干→噴水→悶板→鏟肉里→晾乾。
D. 如何熟制毛皮
一、鮮皮的加工
畜皮剝下後,一般不可能及時加工,
因為需要有收購和集中過程。鮮
皮的預先處理,是防止皮腐爛變質,保證熟制質量的項關鍵工作。
首先,剝下的鮮皮要及時清理,即用手工割去蹄、耳、唇、尾等,削
去皮上的殘肉和脂肪,
然後用清水洗去粘在皮上的泥沙、糞便、血液等臟物。刮殘肉時用力不要過猛,防止刮傷皮板,另外,由於毛絨在皮板上是向後傾斜生長的,在刮削時要由皮的頭部向臀部順毛根刮,以減輕皮板的傷殘。
鮮皮清理後,將其肉向外掛在通風處或弱陽光下乾燥,並經常翻動,
直到晾至八九成干時,將其垛起來,上面用木板及和理物壓平,使其平整,第二天再繼續晾曬,直到干透。
二、干皮的軟化及清理
將經初加工過的干皮淹浸在常溫清水中
16~18小時,使毛皮變軟恢復鮮皮狀態。然後肜清水初步沖洗臟污,再以3克/升的洗衣粉洗滌液
浸泡洗滌
10分鍾左右,用清水漂凈,撈出瀝干。用洗衣粉浸泡時,
要一邊將毛上的污物洗耳恭聽掉,
一邊取掉皮板上的結締組織。
脂肪
多的皮板可將其在35℃的溫水中加洗衣粉洗滌二三次,但動作要快。
晾曬時注意將皮板拉展,至六成干時即可進行下一步加工。
三、毛皮的熟制加工
毛皮的熟制又稱硝制或鞣製,
是把生皮轉變為熟皮加工。
介紹二種熟制方法
1 硝面熟製法
這是一種我國傳統的毛皮熟制方法。這種方法取料方便,產品柔軟,毛被色澤較白,
皮板的抗張強度較高。但產品耐水和耐溫熱性差,有臭味,對生產量不大的家庭,此法仍可採用。
2 明礬熟製法
明礬熟製法也是一種較古老的辦法。
此法熟製成品比硝面熟製法的耐
熱性稍有提高,但耐水性仍不理想,皮板遇水會退鞣發硬
E. 關於;皮毛。怎樣熟皮子
一、生皮鏟油。大部分家畜、野獸宰殺後的鮮皮需要經過清理防腐。清理方法是:割去蹄、耳、唇、尾、骨等,再用削刀除去皮下的殘肉與脂肪,洗去污皮上的泥、糞、淤血等,然後把鮮皮內面向外,掛在通風處晾乾,防止強光曝曬。也可以採用鹽漬法,即將皮張內面撒鹽,用鹽量約為皮重的25%,鹽腌6天左右即可堆集。 [88148戶外旅
二、浸水洗皮。將經過處理的鮮皮,置於缸內用清水浸泡,水溫以15~18℃為宜,時間需6~10小時,浸泡的目的是使原料皮吸水軟化。每百張羊皮用鹼1.5 ~2公斤或肥皂5~ 6條;每百張狗皮用純鹼1.25~1.5公斤或肥皂2 -3條。然後將浸過的皮張放入稀鹼液內搓洗,除去油污,再放入清水漂洗後擰干。鹼水洗皮約5分鍾左右,洗皮的時間不宜過長,否則,容易造成絨毛脫落,影響裘皮外觀。
三、下缸鞣製。按明礬4- 6份、食鹽3 -5份,清水100份的比例,配成鞣製液,先用溫水溶解明礬,再加入食鹽和清水,混合均勻。溫度15℃時,應少加些食鹽,超過20℃時則多加些食鹽,水溫以30℃左右為宜。將毛皮浸制7 -10天左右撈出,將毛皮用清水漂洗,肉面不必清洗,最後用蓖麻油10份、肥皂10份、水100份的比例配成溶液,塗於半干狀態的毛皮肉面,並適當噴些水使其回潮,再用塑料薄膜包紮好,用石塊平壓。
四、曬皮刮軟。經過下缸鞣製壓平的皮張,放在草地上或用穿繩子掛曬,先曬皮板,後曬毛面,並用手順著毛勢梳理,使其恢復毛勢原狀。然後用鈍刀刮除皮下殘存的脂肪。
操作時,左手緊握皮張,右手提鈍刀自上而下,一下一下地在皮板上來回刮,刮自皮板軟而鬆弛為止。刮皮後的皮張要釘在木板上,使其伸展開來,並放在通風處晾乾。
五、整理毛型。皮張乾燥後,用浮石或砂紙將肉面磨平,取下修整邊緣。最後用梳子梳毛,過長的部位可以適當修剪,使毛型整齊美觀。
F. 羊皮在家裡怎樣去毛和熟制
羊皮熟制方法:
1、鮮皮的加工。剝下的鮮皮要及時清理,即用手工割去蹄、耳、唇、尾等,削去皮上的殘肉和脂肪,然後用清水洗去粘在皮上的泥沙、糞便、血液等臟物。刮殘肉時用力不要過猛,防止刮傷皮板,另外,由於毛絨在皮板上是向後傾斜生長的,在刮削時要由皮的頭部向臀部順毛根刮,以減輕皮板的傷殘。
2、鮮皮清理後,將其肉向外掛在通風處或弱陽光下乾燥,並經常翻動,直到晾至八九成干時,將其垛起來,上面用木板及和理物壓平,使其平整,第二天再繼續晾曬,直到干透。
3、干皮的軟化及清理。將經初加工過的干皮淹浸在常溫清水中16~18小時,使毛皮變軟恢復鮮皮狀態。然後肜清水初步沖洗臟污,再以3克/升的洗衣粉洗滌液浸泡洗滌10分鍾左右,用清水漂凈,撈出瀝干。晾曬時注意將皮板拉展,至六成干時即可進行下一步加工。
4、毛皮的熟制加工。毛皮的熟制又稱硝制或鞣製,是把生皮轉變為熟皮加工。
羊皮,為牛科動物山羊或綿羊的皮。
山羊或綿羊的皮含水分、 蛋白質、脂肪及無機物質,後兩者含量很少,構成表皮層的蛋白抽主要為角蛋白;構成真皮層的,主要是膠原及網硬蛋白,此外尚含彈性硬蛋白,白蛋白,球蛋白及粘蛋白等。
G. 羊皮怎麼熟
.准備工序.
鞣製毛皮時,首先要將原料軟化,恢復鮮皮狀態,除去皮毛加工中不需要的成分(皮下組織,結締組織,肉渣,肌膜等)。包括如下過程:
⑴浸水:對產品質量影響很大。必須嚴格執行操作方法。浸水目的就是使原料皮恢復到鮮皮狀態,除去部分可容性蛋白質,並除去血污,糞便等雜物。浸水的溫度隨原料皮的種類而定,一般以15-18C為宜,如在18C以下皮的軟化慢,20C以上細菌容易繁殖。浸水的時間,一般鹽皮或鹽干皮,在流水中浸泡5-6小時即可,若存放時間很長的干皮或鹽干皮,應在浸泡時再加以物理或化學的方法使其軟化。浸泡時間可在20-24小時。要求皮張不得露出水面,浸軟,浸透,均勻一致。浸水要特別注意掌握溫度以及浸水時間。利用生皮在鹼性水中膨脹的原理,減少生皮浸水時間,抑制細菌繁殖,常在浸水中加入硫化鈉,氫氧化鈉,氫氧化胺,亞硫酸鈉等。氫氧化鈉的用量為0.2-0.5克/升,硫化鈉用量為0.5-1克/升。
⑵削里:將浸水軟化後的毛皮。裡面向上鋪在半圓木上,用弓形刀颳去附著在肉面上的脂肪,殘肉等,為了不傷害毛根,在刮時可在圓木上先鋪一層厚布。削里與下一步的脫脂有密切的關系。若殘留脂肪多不利脫脂。用弓型刀刮裡面的作用還在於通過擠壓,使皮裡面的殘存脂肪升到皮表面,利於脫脂。
⑶脫脂及水洗:毛皮成品的好壞決定於脫脂是否徹底。在脫脂過程中,應當脫掉脂肪,又不損傷毛皮。採用皂化法較為緩和,其原理就是利用鹼與油脂生成肥皂的性能,除去被毛上的油脂。若鹼液過濃或利用強鹼,能使毛皮的角質蛋白受到破壞,使毛失去光澤變脆。一般使用純鹼,它的鹼性軟弱,既能除去油脂對毛又無損害。但在配置鹼液的濃度也要掌握好,濃度過低也達不到脫脂的目的,產品變硬,並留有動物原有的臭味,對下步鞣製也會帶來影響,使皮僵硬而不耐用.
脫脂方法:
A首先配置脫脂液,肥皂3份,碳酸鈉1份,水10份,先將肥皂切片,投入水中煮開溶解,然後加入碳酸鈉,溶解後放涼待用。在容器中加入濕皮重4-5倍溫水(38-40C),在加入上述脫脂液5-10%(兔皮,羊皮5%,狗皮10%),然後投入削里的毛皮,充分攪拌,5-10分鍾後重新換一次液,再攪拌,直至脫去毛皮特有的油脂氣味,同時脫脂液泡沫不消失為止。
B脫脂液也可用洗衣粉(3克/升),純鹼(0.5克/升)配製,使其加工液與濕皮重成10-12倍的比例,加溫到38C,脫脂攪拌40分鍾,現市面的加酶洗衣粉用起來更好,1升水3克洗衣粉,0.5克純鹼。按規定時間脫脂後的毛皮,應立即水洗,除去肥皂液,洗滌沖洗干凈後。出皮涼干。
2.鞣製工序(只說明礬鞣法,其來源容易,方便)。
(1)配製鞣液,明礬4-5份,食鹽3-5份,水100份。先用溫水將明礬溶解,然後加入剩餘的水和食鹽,使其混合均勻,原理:明礬溶解水中後,產生游離硫酸,能使皮中蛋白纖維吸水膨脹。加鹽的目的是抑制膨脹,但加食鹽多少要依溫度而定,溫度低時,可少加食鹽,溫度高時可多加食鹽一般可按1份明礬加0.7-2份食鹽。
(2)鞣製方法:料液比4-5:1,(濕皮重為1時,鞣製液4-5)。放入容器中,使毛皮充分浸泡在料液中,為了使料液均勻滲入皮質中,要充分攪拌(最好採用轉鼓),隔夜以後每天攪拌一次,每次攪拌30分鍾左右,浸泡7-10天鞣製結束。
(3)檢查方法:是否鞣製好了,可將浸皮取出,皮板向外,毛絨向內迭折,在角部用力壓盡水分,若迭折處呈現白色不明,呈綿紙狀,證明鞣製結束。鞣製時水溫低,不僅延長鞣製時間,而且皮質變硬,最好溫度保持在30C左右,鞣製後內面不要用水洗,僅將毛面用水清洗一下即可。用明礬鞣製毛皮潔白而柔軟,但缺乏耐水性和耐熱性。
3.整理工序.
(1)加脂.
皮中原有的脂肪已在加工中除去,為了使皮纖維周圍形成脂肪薄膜保護層,提高皮的柔軟性.伸屈性和強度,因此必須加脂.現舉一比較簡單的加脂配方供參考:蓖麻油10份,肥皂10份,水100份.將肥皂切片加水煮沸溶解,再徐徐加入蓖麻油乳化.加脂方法:將上敘加脂液塗抹於半乾的毛皮內面,塗布後重迭<內面與內面合>,放置一夜使其乾燥.
(2)回潮.
加脂乾燥後的毛皮,皮板很硬,為了便於刮軟,必須在內面里適當噴水,這一個過程稱為"回潮".可用毛刷刷,也可用噴霧器噴內面.用明礬鞣製的毛皮,因其缺乏耐水性,最好用明礬鞣液塗布,將塗抹後的毛皮,再內面與內面迭折,用油布或塑料布包裹好,壓一石塊,放置一夜,使其均勻吸水.然後進行刮軟.
(3)刮軟.
將回潮後的毛皮,鋪於半圓木上,毛面向下,用鈍刀輕刮內面,使皮纖維伸長,面積擴大,皮板變柔軟.
(4)整形及整毛.
為了使刮軟後的皮板平整,需要進行整形,將毛面向下釘於木板上,進行陰干,避免陽光暴曬,充分陰干後用浮石或砂紙將面磨平,然後從釘板上取下修邊.再用梳子梳毛,若破皮應縫好.這就全部完成了.
這種硝皮子的方法應注意事項,
(1)這是毛皮硝法,革皮作用不大,例;麂皮,在處理過程中毛會掉,變成無毛,硝成後作用不大,因含鹽份,做刀鞘都不行,銹刀.但皮子好硝,因皮含油少.
(2)如作裝飾皮,一定要後開膛剝皮法,即從後腳中線開一刀,整體剝成筒皮,這樣就好看.
H. 毛皮的熟制方法
准備材料:一個整張羊皮、繩子、刮鬍刀、香油、塑料袋。
1、把整張羊皮剝焉為,然後捲起來備用。