⑴ 怎樣除去核桃仁的衣膜
1、最簡便方法是將核桃肉放開水中浸泡，隨後用竹簽剔，這樣能輕易地將衣成片揭下。若在開水中放些鹽，效果更好。
2、將核桃置於鍋內，大火蒸10分鍾，立即放入冷水中浸3分鍾，撈出逐個去殼，便得完整果仁，再將果仁放入開水中燙4分鍾，用手輕輕一捻，皮即脫落。
(1)怎麼去掉核桃仁皮衣擴展閱讀：
核桃好處
1、減少患乳腺癌的風險
西弗吉尼亞的馬歇爾大學醫學院的試驗顯示，實驗鼠每天食用2盎司約60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。
2、減少患抑鬱症幾率
核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患抑鬱症、注意力缺失多動症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的幾率。
3、降低患糖尿病的風險
哈佛大學公共健康學院的一項研究顯示，每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近30%。堅果中的不飽和脂肪有益於胰島素分解。
⑵ 核桃外面的硬皮扒掉後能直接吃嗎要是去掉裡面的皮怎麼去
可以直接吃。只是連帶皮衣吃的時候有點苦，會影響口感，若想輕松去除，需要提前蒸一下。
具體方法步驟如下：
1、先在蒸鍋中添入適量的水，並提前將鍋內的水燒開。
⑶ 吃核桃怎樣把核桃仁外面的那層苦皮去掉
核桃營養價值很高，只是皮味苦會影響到它的味道，去皮方法如下：
所需材料：核桃仁適量
核桃仁去皮的方法：
1、將准備好的核桃仁放在干凈的烤盤上，放置時不要太密集。
⑷ 怎樣剝核桃內皮
核桃內皮去除：
1.熱水泡
可以用熱水泡，把核桃給放在熱水裡面浸泡5分鍾左右，再撈出來的時候把殼撥開，就可以用牙簽把裡面的內皮去掉了，這是一種非常簡單就能去掉內皮的方法。如果能夠放一點食鹽的話，那麼效果就會更好。
2.大鍋蒸
還可以選擇用大鍋蒸，把核桃放在鍋裡面，用大火蒸上10分鍾左右之後，立刻把它放進冷水裡面，再泡個三分鍾左右，這樣的話撈出來就可以逐個去殼，皮也可以隨著很快的替掉。
3.如果說核桃已經去了殼再想去內皮的話，那麼就可以把這個果仁直接放在熱水裡面泡四五分鍾左右，慢慢的撈出來，用手輕輕，碰一下，那皮就會脫落了，當然這個前提是保證核桃已經被蒸好了，而且也已經被泡過了。
核桃去皮需要注意事項
如果說去掉核桃內皮需要用大鍋蒸的話，那麼肯定需要還有鍋台，另外還需要蒸核桃用的板子。這種東西都非常常見，因此在自己家裡面想要給核桃去皮，並不是一件很難的事。
如果選擇僅僅是用熱水泡，再加上食鹽的話，那麼就會需要熱水和食鹽，這也是非常常見的東西，因此給核桃去皮只要掌握住方法還是非常簡單就能做到的。很多人都喜歡吃核桃，因為它的營養價值確實很高，給老年人送禮的時候也更喜歡送與核桃有關的，就是因為它有足夠多的營養。
⑸ 如何去除核桃的內皮
先將核桃放入蒸鍋里用大火蒸幾分鍾，然後立即浸入冷水中冷卻，取出後你會發現，核桃殼表面出現了一條條裂紋，只要沿著這些裂紋把殼掰開，就能取出完整的核桃仁了。之後只要用手輕輕一捻，外皮就會輕松脫落了。
拓展資料：
一、敲打法
1、什麼工具都沒有,用門角夾,橫豎各夾一下,力度適當,保證核桃完整。
2、用開核桃的鉗子,橫豎各夾一下,也會完整。
3、用榔頭敲,兩邊縫上各敲一下。
4、皮較薄的,可以兩個核桃對捏,肯定有個弱者先碎的,不過小心別劃到手 注:如果不想吃挨著核桃仁那層有點苦的薄皮,可以用開水泡上半個小時後,就可撥掉了。
二、熱水法
1、最簡單的就是准備一碗熱水，把剝好的核桃仁放到熱水裡浸泡五六分鍾，這時候核桃仁上的皮就能很輕松的去掉了。
三、蒸煮法
1、把剝好的核桃仁放到蒸鍋里蒸一下，道理同上，但是如果你想快一點吃到，可以像小時候吃煮蛋一樣，用涼水拔一下，會更方便。
四、微波爐法
1、沒有微波爐，烤箱也可以。用烤箱把鮮核桃烤熟也能很輕松的把薄皮去掉。
五、靜置法
1、說白了就是放幾天，別急著吃，薄皮會變干，也很容易剝離
以上就是去除核桃仁皮的方法，大家在家可以嘗試嘗試。家長們可以多買些核桃給孩子食用，孩子上學壓力大，學習需要費腦筋，可以多食用些核桃補腦。
⑹ 核桃仁上的皮如何去除
將核桃置於鍋內，大火蒸10分鍾，立即放入冷水中浸3分鍾，撈出逐個去殼，便得完整果仁，再將果仁放入開水中燙4分鍾，用手輕輕一捻，皮即脫落。
胡桃樹喜光，喜溫涼氣候，較耐乾冷，不耐溫熱，喜深厚、肥沃、適於陽光充足、排水良好、濕潤肥沃的微酸性至弱鹼性壤土或粘質壤土，抗旱性較弱，不耐鹽鹼；深根性，抗風性較強，不耐移植，有肉質根，不耐水淹。
產於中國華北、西北、西南、華中、華南和華東。分布於中亞、西亞、南亞和歐洲。生於海拔400-1800米之山坡及丘陵地帶，中國平原及丘陵地區常見栽培。
(6)怎麼去掉核桃仁皮衣擴展閱讀
1、核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。每100克中含蛋白質15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養價值較高，此外，還含有豐富的維生素B、E。
2、核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏須發，及具有防治頭發過早變白和脫落的功能。
4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成葯的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
⑺ 怎麼去鮮核桃的外皮
方法：只需把核桃仁浸在熱水5分鍾，就可以很方便地把皮剝開了，隨後用竹簽剔，這樣能輕易地將衣成片揭下。若在開水中放些鹽，效果更好。
具體步驟如下：
1、將新鮮核桃上用刀切開一條縫，然後再交叉切開一條縫。
⑻ 如何去掉新鮮核桃上的軟皮
主要有兩種方法，具體如下：
1、去衣的最簡便方法是將核桃剝開，把肉放開水中浸泡，然後用牙簽挑，這樣能輕易地將鮮核桃上的軟皮揭下。如果在開水中放些鹽，效果更好。
(8)怎麼去掉核桃仁皮衣擴展閱讀：
核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為「萬歲子」、「長壽果」。果實橢圓形，直徑約5厘米，灰綠色。幼時具腺毛，老時無毛，內部堅果球形，黃褐色，表面有不規則槽紋。果序短，杞俯垂，具1-3果實；果實近於球狀，直徑4-6厘米，無毛。果核稍具皺曲，有2條縱棱，頂端具短尖頭。隔膜較薄，內里無空隙，內果皮壁內具不規則的空隙或無空隙而僅具皺曲。
網路-核桃
⑼ 怎樣去核桃仁皮的小妙招
喜歡吃核桃的人都知道，在把核桃外層的硬殼去掉以後，可以得到核桃仁，但在核桃仁的表面還有一層褐色的薄皮，裡面才是核桃仁的白色果肉，如果把核桃仁表層的褐色薄皮一起吃下去，會感覺味道有些苦澀，想把核桃皮仁的皮去掉，這時應該怎麼做呢？下面小編就教大家幾招。
1、開水浸泡
平時想把核桃仁的表皮去除，得到裡面潔白的果肉，最好的方法是把核桃仁放在開水中浸泡，浸泡的時候可以放手量食用鹽，泡製時間應該在1到2小時之間，泡好以後取出用家裡的牙簽，把它表面的薄皮揭開，再用手輕輕一撕就能去掉。
2、高溫蒸制
核桃仁平時去，平時還可以直接把它放到蒸鍋中，用高溫蒸制，再開鍋以後再蒸十分鍾，然後取出把蒸好以後的核桃仁直接放入冷水中，一分鍾以後取出再熱脹冷縮的作用下，核桃仁表面的表皮就會萎縮，這時用手輕輕一捻，就能把表皮去掉。
3、微波處理
現在很多人家中都有微波爐，它是一種很方便的家用電器，平時再給核桃仁去皮時，也可以藉助這種家用電器，可以把它放在專用烤盤裝，用微波加熱三分鍾，取出以後翻面兒，再重新加熱三分鍾，這時核桃仁兒就能烤熟，取出以後等溫度適宜時，用手輕輕一捻，它的表皮就能去掉。
4、風干處理
平時人們把核桃的外殼去掉以後，先別急著吃里得到的核桃仁，可以把它放到通風的環境中晾幾天，這時核桃仁的果肉就會脫水縮小，它與表皮之間會產生松動，這時再用牙簽一挑，表皮就能脫落。
⑽ 怎樣快速去核桃仁上的皮
快速去核桃仁上的皮方法：
一：把核桃放在鍋里用小火炒一下，只要皮燙手就可以。然後涼了剝開，用手搓裡面的皮很容易就掉了
。
二：把核桃仁浸在熱水中，待水變溫後，就可以很容易地把皮剝掉了。
核桃皮也含有豐富的營養，去皮之後，核桃仁的營養價值會有所降低。如果實在不喜歡這種口感但又不願意損失營養，也可以把核桃仁做成琥珀桃仁或者加在菜餚中烹調。