佛手套種什麼作用

A. 中葯佛手的功效與作用_中葯佛手的知識

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃更多種葯用功能。下面就由我為大家介紹下佛手的功效與作用及食用 方法 ，希望可以幫到大家哦。

目錄

佛手的功效和作用

佛手的主要價值

佛手的形態特徵

佛手的功效和作用

佛手不僅有較高的觀賞價值，而且具有珍貴的葯用價值、經濟價值。佛手全身都是寶，其根、莖、葉、花、果均可入葯，辛、苦、甘、溫、無毒，入肝、脾、胃三經，有理氣化痰，止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種葯用功能。據史料記載，佛手的根可治男人下消、四肢酸軟;花、果可泡茶，有消氣作用;果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高血壓、氣管炎、哮喘等病症。據《歸經》等載，佛手並具治鼓脹發腫病，婦女白帶病及醒酒作用，是配製佛手中成葯的主要原料。

佛手舒肝理氣，和胃止痛。用於肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐。對腸管平滑肌有明顯的抑製作用，對腸痙攣有解痙作用;有擴張冠狀血管、增加冠脈流量的作用;高濃度時能減弱心肌收縮力、減慢心率、降低血壓，以及保護心肌缺血;有一定的祛痰作用。

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佛手的主要價值

觀賞

佛手的觀賞價值不同於一般的盆景花卉。潔白、香氣撲鼻，並且一簇一簇開放，十分惹人喜愛。到了果實成熟期，它的形狀猶如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形，狀如人手，惟妙惟肖。

成熟的金佛手顏色金黃，並能時時溢出芳香，消除異味，凈化室內空氣，抑制細菌。掛果時間長，有3-4個月之久，甚至更長，可供長期觀賞佛手花朵。

葯用

根、莖、葉、花、果均可入葯，辛、苦、甘、溫、無毒;入肝、脾、胃三經，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃更多種葯用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對一般人的消化不良、胸腹脹悶，有更為顯著的療效。佛手可製成多種中葯材，久服有保健益壽的作用。

食用

佛手的果實即佛手瓜，是一種葫蘆科蔬菜品種。佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃，也是一種健胃、理氣的中葯。用佛手的葉、花、果泡茶浸酒飲用，有理氣健脾、化痰止咳、舒筋活血之功效。佛手瓜肉質細嫩，每100克佛手瓜的果實中含有水分90-92克，蛋自質0.9-1.2克，碳水化合物2.6-7.7克，維生素C12-22毫克，胡蘿卜素20微克。鉀的含量較高，可達190毫克，核黃素0.1毫克，鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克、鈉10毫克、銅0.03毫克、鎂7毫克、鋅8.35微克、硒2.3微克。此外還含有葉酸、泛酸、煙酸等。佛手瓜的苗也是營養豐富的蔬菜，是多種蔬菜不能比擬的。

佛手的食用方法

一、佛手粥的做法

材料:佛手10克、粳米100克、冰糖適量。

做法:

1、先將佛手洗凈,切碎,加清水1200毫升,煎取1000毫升果汁,放瓦罐中備用。

2、粳米淘洗干凈,與冰糖一起放入佛手汁中,小火慢燉30分鍾成粥即可。

二、佛手泡蜂蜜的做法

材料:冬蜜、佛手。

做法:

1、佛手果洗凈,切片或者切成粒粒。也可以將佛手果切皮後曬干泡蜂蜜哦。

2、洗凈一個玻璃瓶,裝入佛手果,然後倒入冬蜜稍微蓋過佛手果就ok了。

3、放在陰涼處泡3個月,如果是夏天的話建議用乾的佛手果浸泡哦。

三、冰糖燉佛手的做法

材料:冰糖、佛手。

做法:

1、佛手洗凈哦,然後切片。

2、准備燉盅,放入兩杯水、佛手以及冰糖。

3、大火煮開後轉小火慢燉40分鍾就ok了。

四、佛手露酒的做法

材料:佛手120克、五加皮30克、木瓜12克、山梔15克、良姜、砂仁各9克、木香、公丁香各6克、當歸18克、廣皮15克、青皮12克、肉桂9克、白酒10公斤、冰糖1.5公斤。

做法:

將上葯裝入生絹袋內,浸於酒中,用文火加熱30分鍾後,過濾,加冰糖溶化,以瓷壇或玻璃瓶貯存。

五、佛手桑櫞茶的做法

材料:佛手、香櫞、枸杞、地骨皮、酸棗仁、紫蘇梗、桑葉、桔梗、決明子、酸棗仁、桃仁、葛根、薏苡仁、梔子。

做法:

將3隻白色小包取出,放入砂鍋內,砂鍋內加入500mol水,浸泡20分鍾,然後放大火上加熱,等水沸後,把大火轉化為小火,再煎煮15分鍾,取出三隻白色小包。40度左右飲用為宜。

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佛手的形態特徵

佛手是香櫞的變種之一。是不規則分枝的灌木或小喬木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫紅色，莖枝多刺，刺長達4厘米。單葉，稀兼有單身復葉，則有關節，但無翼葉;葉柄短，葉片橢圓形或卵狀橢圓形，長6-12厘米，寬3-6厘米，或有更大，頂部圓或鈍，稀短尖，葉緣有淺鈍裂齒。

總狀花序有花達12朵，有時兼有腋生單花;花兩性，有單性花趨向，則雌蕊退化;花瓣5片，長1.5-2厘米;雄蕊30-50枚;花柱粗長，柱頭頭狀。子房在花住脫落後即行分裂，在果的發育過程中成為手指狀肉條。

果實手指狀肉條形，重可達2000克，果皮淡黃色，粗糙，果皮甚厚，難剝離，內皮白色或略淡黃色，棉質，松軟，瓢囊10-15瓣，果肉無色，近於透明或淡乳黃色，爽脆，味酸或略甜，有香氣;種子小，平滑，子葉乳白色，多或單胚。通常無種子。花期4-5月，果期10-11月。

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★ 佛手的功效與作用簡

★ 佛手的功效作用 佛手的功能主治

★ 佛手功效與作用及禁忌

★ 佛手的功效與作用介紹

★ 佛手的葯理作用和臨床應用

★ 佛手的功效與作用

★ 佛手的功效與作用及常見做法

B. 佛手有什麼作用

性味
味辛、苦、酸，性溫。

歸經
歸肝、脾、胃、肺經。

功能
疏肝理氣，和胃止痛，燥濕化痰。

主治
用於肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐，咳嗽痰多。

相關配伍
1、用於胸腹脹痛等症：本品氣味清香，葯性平和，雖屬辛苦而溫之品，卻無燥烈之弊，能入肺、肝、脾、胃四經，對諸氣滯均可應用，用治肺氣郁滯胸悶及脾胃氣滯，可配木香、枳殼等同用；用治肝氣郁結及肝氣犯胃之症，可配青皮、川楝子等同用。
2、用於痰多咳嗽：本品化痰止咳之力較弱，而兼理氣寬胸之功，故對咳嗽日久痰多，而見胸膺悶痛者甚為適宜，可配橘絡、絲瓜絡、枇杷葉等同用。

C. 佛手的功效與作用分別是

佛手它是一個中葯，也是蔬菜的一種。首先我們要知道佛手它的功效比較多。針對佛手，我們知道它可以入葯也可以當平時的一些蔬菜來應用，它可以用一些消化不良，像胸悶氣脹，嘔吐，咳嗽以及腹瀉和肝胃不和的臨床症狀，可以食用佛手。

因為佛手它可以有止咳化痰，有助消化等作用，所以說佛手在臨床上不管是入葯還是在平時飲食中都是非常常見。由於它對我們的機體是非常有益的，所以經常性吃點佛手是非常好的。

但是並不是佛手所有的人都適合吃，針對一些人，比如像陰虛體熱或者是體質虛弱的人是禁忌吃佛手的。所以說，雖然佛手它的作用功能比較多，對身體是非常有益，而針對這類患者是不建議吃佛手的。

(3)佛手套種什麼作用擴展閱讀

佛手的香氣比香櫞濃，久置更香。葯用佛手因產區不同而名稱有別。產浙江的稱蘭佛手（主產地在蘭溪市），產福建的稱閩佛手，產廣東和廣西的稱廣佛手，產四川和雲南的，分別稱川佛手與雲佛手或統稱川佛手。雲南還有一些栽培品種，它的果肉有酸的也有甜的，果皮近於平滑至甚粗糙，果萼薄或增厚呈肉質，種子平滑或略具鈍棱。

手指肉條挺直或斜展的稱開佛手，閉合如拳的稱閉佛手，或稱合拳（廣東新語），或拳佛手或假佛手。也有在同一個果上其外輪肉條為擴展性，內輪肉條為拳卷狀的。

D. 佛手的功效與作用是什麼 佛手可以治療哪些疾病

佛手，又名佛手柑、佛手片，為芸香科常綠小喬木或灌木植物佛手的果實。佛手主產於閩、粵、川、浙等省，其中以浙江金華佛手最為著名，雅稱「金佛手」，集葯用觀賞於一體，被稱為「果中之仙品，世上之奇卉」。佛手屬芸香科柑橘屬，其性狀與柑橘、柚等果木類似，與香櫞、檸檬等有近緣關系。 佛手原產佛教之國——印度，後傳入我國種植。中醫認為，本品性味辛、苦、溫，入肝、脾、胃、肺經，有舒肝理氣，燥濕化痰之功，適用於肝鬱氣滯所致的脅痛、胸悶，脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、納呆胃痛、噯氣嘔惡、咳嗽痰多等。《本草便讀》言其「理氣快膈，惟肝脾氣滯者宜之」。《本草綱目》言「佛手柑，氣味辛溫無毒；主治下氣，除心頭痰水；煮酒飲，治痰多咳漱；煮湯，治心下氣痛」。現代醫學分析，佛手乾果中含檸檬油素、微量的香葉木甙和橙皮甙以及多種維生素，本品能擴張冠狀動脈，並能抑制離體腸管運動。 香附：功效：疏肝理氣,調經止痛,應用：肝氣郁滯,胸悶脅痛,胃痛,腹痛,月經不調,乳脹脅痛等

E. 佛手的作用和功效有哪些

佛手，通常用作中葯，也可做成涼果來食用。佛手的功效非常多，也非常厲害，是一般的蔬菜所不能比較的，因此非常受人們的歡迎。想知道佛手的功效與作用以及佛手的功效與作用及禁忌嗎。

佛手其味辛、苦，性溫，具有有舒肝理氣，和胃化痰等功效。常用於治療肝氣郁結之脅痛、胸悶以及肝胃不和、脾胃氣滯引起眾多疾病，具有非常好的療效。佛手的功效與作用

一、止咳喘、祛痰的作用

川佛手的平喘效果是非常不錯的，其所含有的檸檬橘內酯對組胺引起的豚鼠離體氣管收縮也有對抗作用，佛手的同屬植物枸櫞和香櫞所含的揮發油有祛痰作用。所以針對咳喘不止，痰很多的患者，食用佛手是非常好的。

二、和胃止痛的作用

佛手能理氣和止痛，可以調理腸胃，對於有胃病及平時食慾不佳的人群非常適合食用佛手。

三、胃腸解痙功效

佛手醇提取物在體腸管均有明顯的抑制功效，對十二指腸痙攣有顯著的解痙作用，固此類患者可以優先選擇佛手來治療相應病症。

四、疏肝理氣的功效

佛手可與柴胡，鬱金等同用，可以疏肝解郁，行氣止痛，對治療肝病及胃病非常不錯。

五、對心血管方面的好處

佛手乙醚提取物具有廣泛而顯著的受體阻滯效應。佛手醇提取物能顯著增加豚鼠離體心臟的冠脈流量，提高警惕小鼠的耐缺氧能力。佛手能增加冠脈血流量，抑制心肌收縮力，減慢心率，降低血壓，提高小鼠耐缺氧能力，對實驗性心肌缺血、心律失常有保護作用。

六、祛濕化痰的功效

佛手能行氣，祛濕化痰，對於治療感冒引起的咳嗽痰多及胸悶氣短非常有效果。

七、抗炎的作用

佛手中的香葉木苷對角叉菜膠所致的大鼠足跖腫脹有抑製作用，還有維生素P、維生素C樣作用，能降低兔毛細血管的滲透性，增強豚鼠毛細血管的抵抗力，減少腎上腺對維生素C的消耗。

八、抗病毒、抗凝血的功效

針對病毒感冒，佛手中的橙皮苷對流感病毒、小皰性口炎病毒有抗病毒活性，還有抑制大鼠眼晶狀體醛還原酶和預防凍傷的作用。此外佛手有一定的抗凝血和止血作用。此項佛手的作用和功效應該是非常有意義的。

佛手柑的作用有很多。例如食用佛手柑有助於黃疸消食，精神、食慾轉佳。又如老年人氣管炎、哮喘病嚴重，食用佛手柑後有明顯的緩解作用。如果身體有消化不良、胸腹脹悶等症狀，食用佛手柑有著非常明顯的輔助治療效果。佛手瓜的功效與作用的介紹，相信大家都有了一定的了解，佛手的熱量低，所說不論是老人小孩還是減肥的女性朋友都是適合食用的而且對免疫力和智力的提高有較明顯的作用，而且它的吃法也是比較多的，日常生活是一個不錯的選擇。

F. 佛手的功效作用 佛手的功能主治

佛手， 中葯 名。為芸香科 植物 佛手CitrusmedicaLvar.sarcodac-tylisSwingle的乾燥果實。秋季果實尚未變黃或變黃時採收，縱切成薄片，曬干或低溫乾燥。佛手的 功效作用 有哪些呢?本文是我整理佛手的功效作用的資料，僅供參考。

佛手的功效作用
一、舒肝理氣，和胃止痛。佛手瓜含有非常豐富的 營養 物質，含有大量的維生素和礦物質，對於保護我們的肝臟非常的有幫助。

二、緩解肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐。佛手瓜對我們的 消化 系統非常有幫助，佛手全身都是寶，其根、莖、葉、花、果均可入葯。

據史料記載，佛手的根可治男人下消、四肢酸軟;而佛手的花和果可泡茶，有消氣作用;果可治胃病、嘔吐、噎嗝、高 血壓 、 氣管炎 、 哮喘 等病症。據《歸經》等載，佛手並具治鼓脹發腫病，婦女白帶病及醒酒作用，是配製佛手中成葯的主要原料。

此外，佛手有非常明顯的葯理作用，這些作用讓佛手也著很高的葯用價值，其中佛手醇提取物對腸道平滑肌有明顯的抑製作用;有擴張冠狀血管，增加冠脈血流量的作用，高濃度時抑制心肌收縮力、減緩心率、降低血壓、保護實驗性心肌缺血;因此，對於預防心腦血管 疾病 和意外的發生都有作用。

佛手多糖對多環節免疫功能有明顯促進作用，可促進腹腔巨噬細胞的吞噬功能，明顯對抗環磷醯胺所致的免疫功能低下。佛手還有一定的平喘、祛痰作用。

不愧為稱為佛手，外形的神似和神奇的功效，讓這種瓜果名滿 天下 。大 自然 真是鬼斧神工，居然造出這樣神奇的瓜果，而這種瓜果又會給人的 健康 帶來好處，就像佛主希望每個人都健康的生活在這個世界上一樣，佛手瓜也會隨時隨地的給人們一種吉祥的感覺。
佛手的介紹
生理特性

本品為類橢圓形或卵圓形的薄片，常皺縮或捲曲，長6～l0cm，寬3～7cm，厚0.2～0.4cm。頂端稍寬，常有3～5個手指狀的裂瓣，基部略窄，有的可見果梗痕。外皮黃綠色或橙黃色，有皺紋和油點。果肉淺黃白色，散有凹凸不平的線狀或點狀維管束。質硬而脆，受潮後柔韌。氣香，味微甜後苦。

產地

主產於廣東、福建、雲南、四川等地。

入葯部位

植物的乾燥果實。

炮製方法

縱切成薄片，曬干或低溫乾燥。

性味

味辛、苦、酸，性溫。

歸經

歸肝、脾、胃、肺經。

功能

有疏肝理氣，和胄止痛，燥濕化痰的功效。

主治

用於肝胃氣滯，胸脅脹痛，胃脘痞滿，食少嘔吐， 咳嗽 痰多。

相關配伍

1、用於胸腹脹痛等症：本品氣味清香，葯性平和，雖屬辛苦而溫之品，卻無燥烈之弊，能入肺、肝、脾、胃四經，對諸氣滯均可應用，用治肺氣郁滯胸悶及脾胃氣滯，可配木香、枳殼等同用;用治肝氣郁結及肝氣犯胃之症，可配青皮、川楝子等同用。

2、用於痰多咳嗽：本品化痰止咳之力較弱，而兼理氣寬胸之功，故對咳嗽日久痰多，而見胸膺悶痛者甚為適宜，可配橘絡、絲瓜絡、枇杷葉等同用。

用法用量

3～l0g。

相關論述

1、《滇南本草》：補肝暖胃，止嘔吐，消胃寒痰，治胃氣疼痛，止面寒疼，和中行氣。

2、《本草綱目》：煮酒飲，治痰氣咳嗽。煎湯，治心下氣痛。[1]

3、《本經逢原》：專破滯氣。治痢下後重，取陳年者用之。

4、《本草再新》：治氣舒肝，和胃化痰，破積，治噎膈反胃，消症瘕瘰癧。

5、《隨息居飲 食譜 》：醒胃豁痰，辟惡，解酲，消食止痛。

G. 佛手的功效與作用是什麼，佛手怎麼做最好吃

佛手的功效與作用是什麼，佛手怎麼做最好吃？

佛手屬於理氣葯物，性味為辛、苦、溫，具有疏肝解郁、理氣和中、燥濕化痰的功效。主要用於脾胃氣滯證，本品有行氣導滯、調和脾胃的功效。輔助脘腹脹痛、惡心嘔吐，多與木香、香附、砂仁等葯物配伍；用於久咳痰多，胸悶肋痛，本品可以燥濕化痰，又能疏肝理氣，可以與瓜蔞皮、陳皮等葯物配伍；用於肝胃氣痛，可與柴胡、香附配伍。那麼佛手的功效與作用是什麼，佛手怎麼做最好吃？

佛手薑糖飲

原材料：佛手、薑片各10g。作法：加老紅糖適當，煎水飲;或以開水泡浸，代茶飲。

作用：己方以佛手疏肝理氣、健胃消食與立，薑片健胃消食止嘔。用以肝胃氣郁，脅肋、痞悶，嘔逆少食。

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H. 如何在佛手瓜地中進行間套作

在四川的佛手瓜為多年生植物，一次栽培可生長十多年，長的可達20～30年。為方便佛手瓜上架，多在地中栽插水泥樁，水泥樁高出地面2.5米，粗度8～10厘米見方，水泥樁的行距3.6米見方。樁頂用粗鐵絲拉成網狀，方便佛手瓜上架。
在春季佛手瓜萌芽牽藤上架前，行間很長時間都空著，為充分利用土地和光照，農民常在地里套種菜豆和黃瓜。
菜豆和黃瓜於4月上、中旬晚霜過後定植。在兩排水泥樁行套種兩廂菜豆，菜豆間種一行黃瓜。兩行菜豆的行距為70厘米，株距為60厘米。兩廂菜豆間的距離為1.2米，中間套一行黃瓜，黃瓜的退窩為1.5米。菜豆和黃瓜牽藤後插竹竿，5月份開始採收，7月上、中旬菜豆和黃瓜拉秧。佛手瓜開始抽蔓較晚，不影響菜豆和黃瓜的生長，到5、6月份佛手瓜爬在瓜棚頂上時，還可為菜豆和黃瓜遮蔭，延長其採收期，增加產量。這樣的間套作，增加了土地的產量和產值。

I. 佛手有什麼功效與作用

根、莖、葉、花、果均可入葯，辛、苦、甘、溫、無毒；入肝、脾、胃三經，有理氣化痰、止嘔消脹、舒肝健脾、和胃更多種葯用功能。對老年人的氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用；對一般人的消化不良、胸腹脹悶，有更為顯著的療效。佛手可製成多種中葯材，久服有保健益壽的作用。

佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。據醫學研究報道，鋅對兒童智力發能影響較大，缺鋅兒童智力低下，常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜對男女因營養原因引起的不育症，尤其對男士性功能衰退有益。

(9)佛手套種什麼作用擴展閱讀：

佛手的香氣比香櫞濃，久置更香。葯用佛手因產區不同而名稱有別。產浙江的稱蘭佛手（主產地在蘭溪縣），產福建的稱閩佛手，產廣東和廣西的稱廣佛手，產四川和雲南的，分別稱川佛手與雲佛手或統稱川佛手。

雲南還有一些栽培品種，它的果肉有酸的也有甜的，果皮近於平滑至甚粗糙，果萼薄或增厚呈肉質，種子平滑或略具鈍棱。

手指肉條挺直或斜展的稱開佛手，閉合如拳的稱閉佛手，或稱合拳（廣東新語），或拳佛手或假佛手。也有在同一個果上其外輪肉條為擴展性，內輪肉條為拳卷狀的。