1. 關於桶裝水的知識
選桶裝水，最好先了解以下三大方面知識：桶裝水是怎麼被生產出來的、選購桶裝水時看五方面、飲用桶裝水時應該注意些什麼？家用桶裝水已存在於我們生活的各個角落，如何選購質量可靠，價格適中的桶裝水呢？
一、先來了解桶裝水是怎麼被生產出來的。
總共分為兩大步。
1.了解水處理的三個步驟
生產桶裝水首先要經過水處理，這裡面有四步：
step1：除鐵錳過濾，這步的作用是讓水中的鐵和錳的含量達到國家飲用水的標准；
step2:四級過濾，可以濾去水中很小的異物和一部分微生物;
step3：把水打入臭氧滅菌塔進行消毒，臭氧滅菌可以消滅水中的大腸桿菌和其他微生物。經
2.灌裝密封
經水處理之後的水通過密封管道輸送到灌裝車間，用已經清洗過、消毒過的空桶進行灌裝。
在生產過程中的各個環節，生產企業都要對水質進行在線檢測，只有通過檢測合格的水才可以進行灌裝，生產出來的水只有達到標准檢驗合格才能發放到市場出售。
市面上的桶裝水是經過層層關卡才進入到我們生活中的，可是在林林總總的桶裝水面前，針對不同價位、不同品牌的桶裝水，我們到底應該怎樣正確選購呢？
二、選購桶裝水時看五方面。
第一、看桶底
正規桶的生產廠家多在桶底寫上生產廠名和標志、材料品號、生產日期等，「垃圾桶」則沒有。尤其要注意兩個QS標志：一是桶裝水的標簽必須要貼上QS標志;二是其所用的水桶上面，也要有水桶生產企業的QS標志，兩者缺一不可。
第二、看桶的顏色
發暗、發黑、發紫的肯定是「黑心桶」，顏色過藍也有問題。食品級PC材料應該是透明無色的，但市場上的水桶大多呈藍色，這個給人清涼之感的顏色來源於PVC材質(已被證實含有塑化劑)。水桶顏色過深，說明廢料加得越多，也會掩蓋水質缺陷，透明或淡藍色的桶比較安全。
第三、看封口
假水封口處的熱縮膜一般較薄，多用電吹風吹烘而成，褶皺不平。真的桶裝水封口的膜較厚，色澤光感強，緊且平整。
第四、看桶的外觀
檢查水桶質量，劣質桶從外觀上看顏色深，摸上去高低下平，特別是桶口摸著刺手，正品桶則表面光滑
第五、看桶內水的顏色
合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味、無雜質，沒有肉眼可見物。
三、在飲用桶裝水時應該注意些什麼？
1.將飲水機放置於陰涼處，避免桶裝水在陽光下曝曬，影響水的質量；
2. 開封後的桶裝水最好在10天內飲用完，超過此期限的水在直接飲用就不安全了。
3. 飲水機在使用2個月後要徹底清洗消毒一次，為了保證消毒質量最好由供水單位的專業消毒人員操作。
4.飲水機不宜長時間處於加熱狀態，沸騰很久反復加熱的水會生成亞硝胺，而亞硝胺是三大致癌物質之一。
5.不應該長時間飲用同一牌子的桶裝水，而應該幾種水交替飲用，這樣可以防止因缺乏某種人體必需微量元素而引起的疾病。
2. 桶裝水跟自來水有多大區別
我們常喝的桶裝水，主要有兩種類型，一種是桶裝的礦泉水，一種是桶裝的純凈水。桶裝的純凈水，顧名思義，就是水質很乾凈，裡面一點雜質也沒有，一點細菌也沒有，同時一點對人體有益的礦物質也沒有，完全純凈。而桶裝的礦泉水，就是裡面有些許礦物質的水。其實這兩種水，從本質上來說，都是一樣的，沒有什麼區別。
而自來水，就是經過自來水廠消化凈化，通過管道輸送到千家萬戶的水，水質是肯定沒有問題的，都是符合國家制定的標準的。
桶裝水和自來水，其實水質的差別並不大，都是可以喝的。桶裝水其實也是自來水，不過桶裝水加工層次更深，可以直接喝。而自來水由於裡面有少量的氯等物質，需要燒開才能飲用。不過，雖然都能喝，建議還是多喝燒開的自來水，少喝桶裝水。
為什麼呢？其實到不是因為桶裝水的水質不幹凈，而是長期喝桶裝水，可能會存在一些健康隱患。
桶裝水和自來水，哪種水更好？長期喝桶裝水，身體會有什麼變化？
首先水和食物一樣，燒開的水或者拆開的桶裝水需要盡快的喝完，不然可能會落入很多的細菌，然後滋生更多的細菌。我們在家燒水，一般都是燒多少喝多少，都是當天燒當天喝，這樣細菌很少。而桶裝水由於比較多，拆開了之後會喝很多天。拆開了這么多天，很難不保證不滋生細菌，這樣水就變得不幹凈了。
其次飲水機存在很大的衛生隱患，很多家庭的飲水機可能從買回來之後就沒有刷過，可能會認為飲水機很乾凈。其實並不是，水是生命之源，有水的地方，細菌等物質就會生存，會滋生不少的細菌。飲水機看似很乾凈，其實裡面的早就可能滋生了如葡萄球菌等多種細菌。若你能定期清洗飲水機，當然是沒有什麼問題的。若一直不清洗，喝飲水機內的水對腸胃是不太好的，腸胃容易出現問題。
還有就是桶裝水的質量不一，一些大品牌的桶裝水會對水進行專業的凈化和消毒，水質還是比較讓人放心的。用的桶也是符合標準的桶，還是可以放心喝的。不過有些小的不知名的品牌，從水質到桶都不能讓人放心。若買到了不合標準的桶裝水，喝下去對健康的影響是比較大的。
桶裝水和自來水，哪種水更好？長期喝桶裝水，身體會有什麼變化？
所以長期喝桶裝水的話，可能會對腸胃造成一些不利的影響，腸胃容易出現問題。本身腸胃就不怎麼好的人，還是少喝桶裝水為好。
可能很多人嫌自來水裡面有味，燒開了之後有水垢，不敢喝燒開的自來水。其實燒開的自來水相對來說，還是要比桶裝水更健康一些，喝著安全隱患更小一些的。
綜上，桶裝