『壹』 橡樹子能吃嗎
橡子可以吃，煮熟了吃。
殼斗科櫟屬植物的種子叫漿櫟果，俗稱橡子，英文名 Acor n。橡子富含澱粉，其含量僅次於五穀而遠高於豆類，一般都在 50%以上，最高可達 87%。脂肪、蛋白、 VB 都高於五穀。
營養特性
橡子仁含澱粉 50.6% ～ 58.7%、蛋白質 11.7%～ 15.8%、脂肪 2.1% ～ 2.6%、灰分 1.3% ～ 2.2%、單寧 10.2% ～ 14.1%，橡殼含有大量的色素和單寧等成分。
據何瑞國等(2000)研究結果表明, 橡子仁的可利用營養價值接近或略低於玉米 ,但略優於稻穀,是一種良好的可利用野生經濟植物資源。橡子中含量最低的氨基酸是胱氨酸, 其次是色氨酸、蛋氨酸 ,但穀物類的限制氨基酸 ———精氨酸和賴氨酸的相對含量高出玉米 52%和 68%。
橡子中鋅、鐵含量稍低於玉米和高粱 ,但鉀 、鈉 、鈣、鎂、鈷、錳的 含量均高於玉米 和高粱。敖特 根等(1998)測定結果表明:蒙古櫟橡子每 100 g含 VB10.0725 mg、VB20.0950 mg、VC1 4.15 mg、VA1 .039 mg;脂肪酸主要以亞油酸(50.98%)、油酸(29.41%)為主, 橡子(鮮)VB1含量為青岡橡子的 2.5倍 ,明顯低於玉米,是玉米的 1/3。
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保健功能特性
孫思邈說 :「橡子既不屬果類又不屬谷類但卻最益人,凡服食者還不能斷谷的, 吃此物最佳 。無氣則給予氣 ,無味則給予味 ,消食止痢, 使人健無比 。」據《本草綱目》記載 ,橡子富含的微量元素對人體有收斂和調理脾胃、排毒、減肥等保健作用 ,具有很高的葯用價值。
據央視 2004.11.05報道 , 橡子含有18種氨基酸 ,其中人體不能合成的苯丙氨酸 、異亮氨酸的含量尤其豐富 ,這種氨基酸在體內能促進細胞新陳代謝,激發腦垂體激素和腎上激素分泌,促進微循環 ,而提高機體活力;橡子含有其他生物很少含有的微量元素釩 ,釩能在人體內控制血漿和組織中的腦酸濃度 , 控制磷脂氧化和 COA-脫醯酶的活性 ,肥胖者長期食用, 能達到減肥、降脂、養顏排毒的功效, 從而控制和延緩人體衰老 。
任瑩等 (1996)的研究結果表明,橡子面有拮抗重金屬鉛毒性的趨勢及保護微量元素 (如銅 )不被丟失的作用。橡子富含單寧,醫葯上單寧可止血愈傷 , 抑菌抗過敏 ,尤其是具有抗氧化 、抗癌變 、防止心腦血管疾病的功效 ,成為近年酚類物質的研究熱點。因而橡子在韓國 、日本已成為家喻戶曉的食品 。
安全特性
橡子含有比較高的抗營養物質單寧 (4.55%)和有毒的氫氰酸 (0.98%)。單寧味澀 , 適口性差 ,單寧在消化道中可與飼糧中蛋白質結合,從而降低其利用率 ,單寧又可與胃腸道粘膜蛋白質結合生成鞣酸蛋白質沉澱, 使胃腸道運動機能減弱而發生胃腸弛緩,引起動物便秘, 大量單寧會引起動物出血性或潰瘍性胃腸炎 , 發生腹痛腹瀉等。
橡子仁中含有生氰糖甙 ,生氰糖甙本身不呈現毒性,但被動物採食 、咀嚼後, 在有水分和適宜的溫度下 , 經過與甙共存的酶的作用,水解產生氫氰酸 ,而引起動物中毒 ,甚至死亡。但氫氰酸的沸點低, 加熱易揮發 。因此,可在橡子仁的曬制和加工過程中自然揮發掉。
『貳』 橡樹是什麼
橡樹
櫟屬（又稱麻櫟屬，俗名橡樹、櫟樹或柞樹）是殼斗科 (Fagaceae)的一個屬。櫟屬有600個種，其中450種來自櫟亞屬和150則是青剛櫟亞屬。它們分布在北半球地區，主要是北美洲 並且在中文名字上橡樹，常會和熱帶地區的"橡膠樹"混淆，所以在中文名上並不是那麼精確，並且櫟屬在帶熱雨林也是有分布的。
橡樹形優美，樹冠塔形，高可達24米，生長中速。冠幅10米，葉型獨特，新葉亮紅色，成熟葉片深綠色，有光澤，9月變成橙紅色，落葉期晚。
橡樹是世上最大的開花植物；生命期比較長，它有高壽達400歲的。果實是堅果，一端毛茸茸的，另一頭光溜溜的，好看，也好吃，是松鼠等好玩動物的上等食品。
印度橡樹生長可高至20米，在熱帶森林，有些更可以高達30米。橡樹頂生的葉芽被尖銳、粉紅色的托葉所遮蓋，當葉擴展時便會脫落。全株植物含有白色黏性的乳汁。托葉和乳汁兩者都是所有榕屬樹木，包括印度橡樹的辨別特徵。此外，印度橡樹有長而擴展的枝條，和由樹干及大枝條垂下的氣根，這些都是它的辨別特徵。
橡樹是世上最大的開花植物，花是純白色的，花蕊白中帶紅；生命期比較長，它有高壽達400歲的。他們都具有共同特點，葉子比手掌還大，也像手兒那樣，伸出幾根粗壯的手指。
『叄』 請問秦嶺山人們俗稱鐵匠木是什麼樹，請告知學名，不勝感激！
鐵匠木又名鐵橡樹，常綠或半常綠喬木，高達15米。小枝幼時被絨毛，後漸脫落。葉片紙質，長橢圓形、卵狀長橢圓形，長3-8厘米，寬1.5-3厘米，頂端漸尖或短漸尖，基部圓形或楔形，常偏斜，葉緣葉部以上有鋸齒；
葉片幼時被毛，後漸脫落，側脈每邊6-8條，葉片兩面支脈均明顯；葉柄長5-8毫米，被絨毛。雄花序長2-3厘米，花序軸被蒼黃色短絨毛；
雌花序長約2.5厘米，著生4-5朵花。殼斗杯形或壺形，包著堅果約3/4，直徑11.5厘米，高1-1.2厘米；小苞片三角形，長約1毫米，不緊貼殼斗壁，被星狀毛。
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生於海拔1 000-2 500米的山地陽坡或乾旱河谷地帶，如金沙江、南盤江河谷。
由於河谷地帶氣溫高、濕度低，大樹在2-3月間開花和發新葉前有一段落葉期，故稱為半常綠樹種，但小樹長勢旺盛，冬季不落葉。
分布范圍產四川、雲南，發現最大的鐵橡櫟，在陝西寧陝縣江口回族鎮南夢溪。直徑1.4米，樹齡約2500年，仍然枝繁葉茂，四季長青。
『肆』 蒙古櫟橡子果能出苗嗎
蒙古櫟橡子果，當然能出苗。
蒙古櫟種子的選種及處理
1、采種母樹，選擇結種盛期、密度大、樹干通直、林齡一致、無病蟲害林分作為采種的優良林分。
2、九月中旬待種子完全成熟時進行采種，在已經定為優良的母樹 采種，蒙古櫟種子成熟一般自然脫落到地面，對未脫落的種子採取震擊樹干，讓其脫落，然後地面收集，收集的同時去發育不飽滿、有蟲眼的種子。種子收集後立即用50至55℃溫水浸泡種子半小時，一是除死橡實中的橡鼻蟲，二是精選種子，提高種子純度，三是用溫水浸泡進行催芽處理。
3、種子採收後用50℃至55℃溫水浸種15min或用冷水浸種24h，同時將漂浮的不成熟、蟲蛀種子撈出，也可以用敵敵畏熏蒸一晝夜進行除蟲處理。秋播種子消毒處理後即可直接播種，效果良好；春播種子在冷室內混沙(種沙比為1∶3)催芽，每周翻動一次，隨時檢出感病種子並燒掉，翌年春播種前一周將種子篩出，在陽光下翻曬，種子裂嘴達30%以上可播種。
4、種子調制及播種種子精選後，放到涼爽濕潤的庫里貯藏。種子貯藏要因地制宜，通常有下列三種貯藏方法。
室內沙藏選通風乾燥的室內或棚內，先鋪一層沙，接著鋪一層種子，厚度8至10厘米，如此一層沙，一層種子堆上去，堆的高度不超過0.7米。也可將沙和種子拌在一塊堆 藏。但無論那種，堆中間都必須間隔豎立草把，以利通氣，防止種子發熱霉爛。
室內窖藏此法使用於冬季少雨，氣候寒冷的北方即在露天選乾燥的地方挖地窖，寬與深各1米，長短根據種子多少確定，同上法一樣一層沙一層種子，堆至距窖口20至30厘米的地方為止，上面再用干沙蓋滿。堆的同時，在窖中間同樣並列豎立許多草吧，然後用土堆在上面，成饅頭形的土丘，丘上再蓋草或席子等，四周挖溝排水。
流水貯藏法用竹簍，柳筐盛種子，放在流速不大的河邊，溪流中，用木樁固定簍，筐，防止被流水沖走。
催芽後，將催芽的種子用0.5%的高錳酸鉀溶液進行種子消毒，然後於9月中下旬進行播種。播種量在0.7kg/平方米，地徑、苗高和出苗量為適宜。播種床面幅為1m，播種後覆土4cm，進行輕度鎮壓。進入10月下旬，採用樹葉和草覆蓋床面，厚度為5cm,然後在樹葉上覆蓋1cm—2cm厚的土作為冬季防寒處理，翌年4月中旬將床面的覆蓋物去掉，以使苗木正常生長。
播種時間秋播10月上旬至11月上旬；春播4月中旬至5月上旬。
播種方法有撒播、條播、點播三種。撒播將種子均勻撒在床面上覆土4至5cm鎮壓；條播幅距10cm，開溝深5至6cm，將種子均勻撒在溝內覆土4至5cm鎮壓；點播株行距8cm×10cm，深度5至6cm，每穴放一粒種子，種臍向下，覆土4至5cm鎮壓。播種前澆足底水。
播種量撒播、條播的播種量為130至200kg/畝，點播為100至130kg/畝。
『伍』 鐵甲木和鐵匠木區別
鐵甲木和鐵匠木區別的區別是硬度不同，鐵匠木更硬，適合做各種工具。
鐵甲木，中文名：刺葉高山櫟。別 名： 鐵匠樹 刺葉櫟、鐵橡樹、刺青岡。它為殼斗科櫟屬的植物。常綠灌木或喬木，常生於海拔600-2600米的石灰岩石山嶺或峭壁上。葉面皺褶不平，葉片倒卵形、橢圓形，葉緣有刺狀鋸齒或全緣，中脈之字形曲折，雄花序軸被疏毛。堅果卵形至橢圓形，5-6月開花，翌年9-10月結果。在春季換去舊葉，多野生於乾燥、瘠薄、向陽的山坡，是上百萬年前我國的第三紀殘余樹種。
鐵匠木又名鐵橡櫟、葉櫟，是一種常綠喬木。鐵橡櫟為常綠或半常綠喬木，高達15米。小樹長勢旺盛，冬季不落葉。生於海拔1 000-2 500米的山地陽坡或乾旱河谷地帶，如秦嶺、巴山、金沙江、南盤江河谷等。鐵匠木特指秦嶺神木，是雕刻的極品木，因為硬度是世界上最硬、最細密的木料，百年老木可與鋼鐵媲美。
『陸』 橡子是什麼 橡子介紹
1、摘要橡子櫟樹的果實，一般在9-10月左右成熟，含豐富的澱粉，其形狀十分漂亮，有點像戴了帽子的尖板栗，橡子不僅可以直接食用，還可以用來製作橡子面、橡子澱粉、豆腐等。
2、橡子正是我們常常看到卡通片中，松鼠最愛抱著的果子。由於含有大量的澱粉，在過去民間會把它磨碎加工成面條或者豆腐。但是由於後面發現橡子含有對人體有害的毒素，加上橡子是很難以消化的食物，因此現如今它大部分用於紙張原料等作用。
『柒』 橡櫟子有什麼用，能吃嗎
能吃，對骨骼好。