❶ 加工冷凍肉戴什麼手套好
食品加工場景一般會用到兩種手套：食品級丁腈手套、PE手套。 使用最多的是丁腈手套。丁腈手套有顏色，可以避免在操作過程中，不慎割破手套導致手套掉落到食物中。
❷ 北京疾控中心發布購買生鮮時要戴一次性手套，這是為什麼
之前一直有曝光出海鮮包裝或者外表發現有新冠病毒，所以要求大家在購買海鮮的時候要帶上一次性手套確保安全。
疾控中心副主任龐提醒公眾在購物時要警惕接觸傳播。當購買新鮮食物如蔬菜、水果和肉類時，他們應該戴上一次性手套或使用一次性購物袋，並放在手上選擇。不要直接接觸冷的食物，如食物、肉類和海鮮。它們應該和其他食物分開包裝，比如熟水果和蔬菜。購買包裝食品時，請注意食品標簽上的生產日期、保質期和儲存條件。購買後，你應該用手清潔它們。
❸ 蔬菜如何保鮮，銷售
方法/步驟
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在進貨的時候就要保持新鮮，在上架時，需要擺放整齊。
在超市中擺放有各種生鮮和蔬菜，在進貨的時候就要保持新鮮，避免在運輸途中變得不新鮮了，在上架時，需要擺放整齊，這樣顧客容易挑選，不會將貨架上的生鮮和蔬菜反復挑選，而不新鮮了。
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工作人員需要服裝整潔，戴上薄膜手套，輕拿輕放生鮮和蔬菜。
超市的工作人員需要把超市裡貨架清理干凈，避免灰塵和水影響了生鮮和蔬菜的保鮮，工作人員需要服裝整潔，在整理生鮮和蔬菜時需要戴上薄膜手套，輕拿輕放，不碰壞生鮮和蔬菜。
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超市裡的溫度需要控制在合適的溫度，避免溫度高而生鮮和蔬菜變壞。
在超市裡購物的顧客多，需要控制超市內的溫度，避免溫度高而生鮮和蔬菜變壞。可以自動設置白天和晚上，空調的溫度。可以把冰冷水及碎冰覆蓋於生鮮產品上面，對生鮮起到冷藏作用。當蔬菜濕度不夠，可以打開噴水器，經常噴水，防止蔬菜的散熱作用。
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生鮮和蔬菜的櫃台人員需要及時清理開始變壞的，避免影響好的物品。
在超市裡，生鮮和蔬菜的櫃台人員需要及時清理開始變壞的，避免影響好的物品。這樣可以節約物品的損耗。無法銷售的生鮮和蔬菜，可以做報損，然後裝袋子丟棄。
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把部分生鮮和蔬菜可以用保鮮膜包起，並標好價格。
超市裡的工作人員可以把部分生鮮和蔬菜可以用保鮮膜包起，並標好價格。並擺放在乾燥、陰涼、防潮、通風的冷藏展示櫃里，這樣可以避免生鮮和蔬菜的水分損失，抑制水分的蒸發，防止皺縮，以達到保鮮目的。還可以方便顧客可以直接取走物品。
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不是新鮮的生鮮和蔬菜可以特價銷售，留出貨架擺放新鮮的生鮮和蔬菜。
對於處於不是新鮮的生鮮和蔬菜可以特價銷售，避免上新時沒有貨架擺放新鮮的生鮮和蔬菜。這樣顧客就會放心購買。通過以上幾種常用方法，在超市中生鮮和蔬菜就可以正常保鮮了。
❹ 廚房手套什麼材質好
現在洗碗手套市面上主要有三種，第一種是天然乳膠+PVC，第二種是合成橡膠，第三種是硅膠材質。第一種因為加有PVC，PVC不屬於環保安全的材料，特別是洗碗時會用到熱水，加熱狀態下PVC會散發有害的物質，這些如果殘留在餐具上會對人體造成危險。第二種合成橡膠有耐熱性，防滑性也不錯，但是材質不太柔軟，耐用性一般，容易出現破損。第三種硅膠製作的手套是最好的，醫生做手術時使用的手套也是硅膠製作的，它安全無害，耐高低溫，質量優異，價格也很實惠。
除了考慮洗碗手套的材質，它的設計是否防滑也是一個重點。選購洗碗手套時，要看在它有沒有在手指和手掌部位做防滑設計，這些位置如果有做顆粒設計，防滑性能就非常不錯，即使在水裡握住東西也不會滑落。另外，選擇冬季使用的洗碗手
Miss喬大 2017-10-26
戴著舒服最重要。所以選比較貼合手部，不容易滑脫的。去超市買那種長的，到胳膊肘的。裡面有帶絨毛也有不帶的。手套在我家也算是易耗品，反正每天都得帶著洗碗的，消耗得很快也壞得很快，每次去超市都得往家裡囤上幾雙的。至少抹布和洗碗布，我是用水晶家的竹纖維毛貼，好使不錯的。
希望對你有所幫助。
Miss喬大 2017-10-26
戴著舒服最重要。所以選比較貼合手部，不容易滑脫的。去超市買那種長的，到胳膊肘的。裡面有帶絨毛也有不帶的。手套在我家也算是易耗品，反正每天都得帶著洗碗的，消耗得很快也壞得很快，每次去超市都得往家裡囤上幾雙的。至少抹布和洗碗布，我是用水晶家的竹纖維毛貼，好使不錯的。希望對你有所幫助。
❺ 帶手套端菜對不對禮貌不禮貌
應該是對的，這是講衛生、愛干凈了，也是對人的尊重，你看高級的酒店裡，服務人民都會戴上手套了，所以帶手套端菜還是可以的，這也是尊重別人、屬於禮貌待人了。
❻ 超市上班賣菜摘菜戴什麼手套適合
有那種薄一點的乳膠手套，比較貼合手指又不會太厚影響操作的，手套的大小要選好，太寬太緊都不方便
❼ 丁腈手套可以用來做食品時戴嗎
可以的。丁腈手套適用於食品行業，而且食品加工廠中一般使用的都是丁腈手套，因為它無過敏原，而且帶顏色，避免手套劃破後，碎片掉落到食品中找不到。
丁腈手套的臨界點是309.1度，不超過這個溫度的食品加工都是可以使用的。
❽ 切菜洗菜帶什麼手套
最好不要帶手套，洗菜的清水對手沒有危害，帶手套切菜容易出危險，如果不是專業的洗菜工作，不要戴手套，要帶就戴軟橡膠手套，真心在幫你期待採納，
❾ 去菜市場或超市買菜戴哪種類型的口罩比較好呢醫用(無菌)還是醫用外科口罩
這兩種口罩實際上都是可以的，我們一幫在超市裡面，防護的主要就是飛沫和接觸傳播。飛沫的話用普通口罩就沒有問題。
防止接觸傳播的一個主要途徑就是隔開的距離還有帶上手套挑選物品。
另外，你回到家裡以後及時的洗手。同時不要用臟的手擦臉擦嘴擦眼睛，接觸身體的其它粘膜的部分。這樣就可以。
❿ 大棚摘菜戴手套好還是不戴手套好
還是不戴手套利索。