❶ 擦葯用什麼手套好
當然要用醫生手套了,那種做手術用的橡膠的手套,這種手套韌性很好,不用擔心破裂什麼的,至於銷售的地方,建議不要隨便去買,最好去醫葯公司或者正規的醫療器械銷售處,價格不貴,用著還放心
❷ 皮手套怎麼保養 上什麼油好
發霉
地處潮濕環境,皮手套若是一段時間沒使用加上沒上保養油,很容易就會發霉,手套若發霉可以用柔軟的干布把發霉的部分拭凈,若情況嚴重的話,可以使用半乾濕的干凈毛巾將霉斑先擦拭乾凈,隨後再將手套放在通風的地方,讓它風干,風干以後,可以在包皮(一般反皮部分不要塗)的表面塗上一些皮革保養油,既可保養皮手套,也有二度清潔之效,不過,如果您非常愛惜您名牌的手套,建議最好購買該專用的保養油較佳。
下雨
我們騎車遇到下雨,手套淋雨濕了怎麼辦?皮製品淋濕後必須立刻處理,以乾毛巾吸掉水份,再置於通風良好處陰干,千萬不可曬太陽或用熱風烘烤,否則皮革會損壞、變硬,處理過後的手套記得上保養油,可以讓手套恢復光澤以及柔軟度。
染污
皮手套上的污垢一般有汗液分泌物、液體色素污染、各種油污等叄種類的污染源,其中比較棘手的是液體污染源,由於分子較小,容易滲透至皮革纖維中,即使馬上擦拭亦無法阻止已滲透的液態污染,一般處理方式是先用乾布拭凈,等污染源乾燥後,再用含清潔效果的保養油擦拭,至於油污的處理,亦是使用含有清潔效果的保養油處理,與液體污染不同處在於不需要等污染源乾燥。要注意的是,若使用這類含清潔效果的保養油時,應先在不明顯處先做敏感測試,以避免造成手套煺色問題,影響外在美觀。
除了外觀的染污之外,皮手套內部因為直接與手接觸,很容易沾上汗液分泌物,如果放著不處理,很容易使手套發臭發霉,處理方式是用棉球沾葯用精和水各約50%比例的混合液,充分在手套內部擦拭,然後放置通風處風乾;若是已經發臭的手套則可以加高精的比例,但是千萬不要用工業精,因為工業精會造成手套褪色以及皮質損壞。
收藏
手套若是不使用要收藏,應先擦上保養油,鞋油就可以。放在塑膠袋中再收藏,以避免灰塵,收藏放置處只要不被擠壓到便可,也要注意不要放在潮濕、溫度過高或過低的地方。收藏不使用的手套最好來每月使用上一次並上油,只要擦薄薄的一層,因為手套擱置不用又不上油,日子久了,皮革會變硬,也容易損壞。另外上油也要注意不要刻意多上點保養油把手套弄軟,讓手套保持一定的硬度與形狀,這樣子騎乘機車握把手會感到非常舒適。
❸ 蜜制鴨做法
香酥蜜制鴨腿是一道很平常的菜餚,但是這道菜也能吃出很多花樣來,多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
1、鴨腿洗凈,均勻切上幾刀方便入味和熟透。
2、加入調料,鹽、料酒、生抽、紅燒醬油、姜粉、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、白鬍椒粉。鴨肉如果不添加這些去腥味的調料,容易處理不好口感腥膩。
3、把調料在鴨肉上抹勻,並充分按摩鴨肉。用保鮮膜密封住容器,存放冰箱冷藏2小時至4小時,中間翻面一次,使鴨肉充分入味。也可以晚上放冰箱白天來做。
4、把鴨肉拿出來,掀去保鮮膜,此時鴨肉已經入味。
5、起鍋燒熱,加入花生油,油熱後轉中火,煎制鴨腿,直到兩面金黃。
6、將腌制鴨腿容器中剩餘的調味料倒入鍋中,加溫水、加蜂蜜,水位沒過鴨腿即可,中火燉制約45分鍾。
7、期間可以用筷子插一下看是否熟透,隨時觀察鍋內湯汁情況防止糊鍋,燉制過程中翻面一次。
8、留少許湯汁而不幹時就可以停火。
9、鴨腿撈出,鍋子洗凈,重新起火燒熱鍋,加入少許花生油,鴨腿上用刷子均勻塗抹一層花生油和蜂蜜的混合液,小火煎制。
10、煎不到的地方用筷子夾著鴨腿來煎,煎至兩面金黃油亮停火。
11、盛盤收工,開吃吧!
看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事,香酥蜜制鴨腿的做法簡單,卻能做出健康美味的佳餚,不妨一試。
❹ 南京晚上可以去哪玩、有什麼晚上可去的景點、或者好玩好看地方最好離地鐵站比較近、酒吧什麼的就免了!
1. 永和園:黃橋燒餅,蟹黃湯包,赤豆元宵,開陽三絲等等
2. 蓮湖糕團店:桂花糕,馬蹄糕等等
3. 奇芳閣:鴨油燒餅,雞汁回鹵乾等等。
在夫子廟景區附近有大名鼎鼎的秦淮河景區,可以乘船游覽秦淮河夜景,成人票是80元,沒有學生票。
夫子廟也可以晚上游覽,個人覺得效果不如白天參觀好,夫子廟營業時間是到晚22:00點。
中華門也可以晚上去看看,這里是是南京明代內城城牆13個城門中規模最大的城堡式城門,門票34元。
瞻園晚上的開放時間是17:00到23:00,門票70元,這里中山王徐達的府邸花園,現仍留存的石磯及紫藤,距今已有六百多年歷史
❺ 小芋頭燜鴨的做法
芋頭燜鴨
今天這道菜慢工細活,要花一個多小時,大家做好心理准備哈哈😄
鴨洗凈斬塊,用料酒,生抽腌制。
芋頭切滾刀狀,每面用生粉滾勻待用。
熱鍋熱油煎鴨塊,煎至金黃盛出待用。
熱鍋熱油爆香洋蔥,蔥段,倒入鴨塊一起翻炒一會,加入生抽,料酒,蚝油,如果有海鮮醬或瑤柱醬的可以加一點,倒入水沒過鴨肉,中火燜煮20分鍾。
與此同時另開一鍋,熱鍋多油,煎剛剛滾過生粉的芋頭塊,每面煎至金黃即可。
鴨肉燜煮20分鍾到了之後就加入煎好的芋塊,加入冰糖,適量椒鹽,再繼續燜煮20分鍾。
燜煮20分鍾後開蓋,放蔥段,再煮至收汁即可。
軟糯煎香的芋頭,嫩滑入味的鴨肉,真的超級香😋
❻ 烤鴨是怎麼做的呢
一、自家烤鴨子
步驟:1、把處理好的准備放進烤箱的鴨子沖洗干凈,再掛起來放到陽台風干一個小時左右,晾乾水份。想得心應手些可自備一次性食物專用處理手套、食物專用刷子。
2、根據各人口味把自己喜歡吃的香料,比如:蒜頭、紅蔥頭、紫蘇(我的至愛)、剁碎加調味品:老抽、生抽、五香粉、燒酒、適量的糖、蚝油、鹽、一點點生油拌勻。把這些拌勻的香料放進鴨肚裡面,剩下的醬料均勻地抹在全只鴨的鴨皮上。
3、好啦,准備功夫做好了,根據自家烤箱的特性,把處理好的鴨子放進去,烤三十來分鍾左右,千萬不要把檔數調得太高,要不然很容易烤焦表皮,裡面又不熟。「叮」一聲響後,小心把整個托盤拿出來翻轉只鴨子,烤另外一面。
4、這個過程當中,你會聽到烤箱裡面發出吱吱喳喳的聲響,那是烤箱的溫度夠高鴨油一點點地逼出來啦。要有足夠的耐性和時間才能烤得靚的。第一遍兩邊都烤好了出來個燒鴨的鄒形啦,裡面還是不熟的哦,我是兩面都烤了三遍,其間還要用刷子把剩下的醬料每一次拿出來的時候均勻地刷上一遍,出來的效果才好看的。
5、最後一次,烤的時候家裡有吸油紙(就是那種包鹽局雞的油紙)的最好蓋一下,防止鴨皮烤得過老過焦,兩面都最好塗上一層蜜糖,這樣烤出來的燒鴨鴨皮特香脆可口。
好啦,大功告成!底盤一看,好多油哦,扔掉。這樣烤出來的鴨子吃起來沒那麼油膩,更健康啦!裡面的鴨肉剛剛熟,特嫩,一點都不上火的哦,我家人都特愛吃呢。等放涼點再拿出來切件,配上酸梅醬和醬油吃味道一流呢,或者拿來包生菜吃也不錯滴~~~
二、脆皮烤鴨
用料:
凈鴨半隻、土豆一個、洋蔥半個;
腌料:花椒鹽、八角、小茴香、生薑、桂皮、大蒜、大蔥、花椒、鹽、糖、料酒、清水混合;
刷料:老抽、蜂蜜、水果醋混合。
沾醬:鴨油、甜面醬、水、糖。
做法:
1:將花椒鹽均勻仔細的塗抹在鴨子的內外,然後將其他所有腌料混合放入容器,再放入鴨子腌制一天,中途翻面使之均勻入味;
2:將腌漬好的鴨子取出(腌漬料留用),用鋼叉斜斜的叉住鴨子,燒一鍋滾水並保持沸騰狀態,一遍又一遍的將滾水澆在鴨子上,重復多次,直到鴨皮收縮變緊,出現毛孔;
3:燙好皮的鴨子趁熱刷上混合好的刷料,等表面乾爽以後重復1-2次
4:將刷好的鴨子倒掛在室外陰涼通風處風干,期間刷2-3次刷料(如圖為風干好,刷完最後一次),剪掉鴨翅尖;
5:用錫箔紙包住鴨翅、鴨腿等肉少骨頭多的地方,烤盤底層墊土豆、洋蔥,放上鴨子,將之前倒出的腌漬汁用烤箱專用碗,放入烤箱底層,鴨子放入中層,烤箱開下火,華氏340度(攝氏170度)烤40-45分鍾;
6:烤的中途取出1-2次刷刷料(如圖為入烤箱20分鍾後刷第一次),最後取出底層的腌漬汁,將烤箱溫度調高至華氏400度(攝氏205度)烤15-20分鍾,撕掉包裹鴨翅、鴨腿的錫箔紙再開上火烤10分鍾即可;
7:冷鍋,將烤盤里烤出的鴨油取出倒入鍋里;
8:加2大勺甜面醬、半勺糖小火炒香;
9:加入適量的清水,煮至濃稠冒泡,盛出即為沾醬。
貼心提示
1:因為事先拿花椒鹽擦過鴨子,所以腌料不能太咸,可以用筷子蘸嘗,比平時炒菜稍淡即可,以免過咸,凈泡過腌漬料的鴨子,即使烤過也是味美多汁;
2:開水淋鴨的時候注意安全,力氣要大、手要抬高,水溫要燙,多淋幾次;
3:刷料只為上色,使鴨皮變脆,所以從風干到烤好的整個過程中,堅持多刷幾次,而且每次盡量等前一次刷的刷料稍稍乾爽再刷,濃度為稍稠為好;
4:將鴨吊於室外的時候,最好用紗網蓋住,以免蜜蜂、蚊蠅騷擾,氣溫過高的天氣,可用風扇快速吹乾;
5:烤鴨的前半段,將腌漬料放入烤箱,可以避免烤好的鴨肉過干,使鴨肉保持味美多汁,但是後半部分要取出,以免皮不容易烤脆,烤鴨底部墊土豆和洋蔥,可使鴨肉味美且均勻受熱;
6:鴨胸等肉肥的地方容易烤糊、鴨翅、鴨腿等肉少骨頭多的地方容易烤焦,注意用錫箔紙包住,錫箔紙亮面朝外;
7:各家烤箱功率不一樣,請隨時觀察烤鴨,如果發現時間未到,烤鴨局部變深,可取錫箔紙蓋住該處地方,可防止烤糊,錫箔紙亮面朝外;
8:市售的甜面醬一般過干過咸,可以自己稀釋炒香後食用,各家口味不同,糖可炒好後再加入,鴨油冷的時候就要放入甜面醬,以免爆鍋;
9:小黃瓜切條、大蔥白切絲是烤鴨最好的伴侶,北美買不到大蔥的同學可盡量選用較大的青蔥白切絲後放入淡糖水裡浸泡,味道和大蔥白差別不大;
10:片鴨肉的時候用手持快刀,傾斜30度左右片薄片;
❼ 福州芋頭鴨肉湯的做法
用料
主料芋頭400克鴨腿3個
輔料姜3片黃酒1大勺水適量食鹽4克細香蔥2根
芋艿鴨肉湯的做法
1.
鴨腿肉在生薑水中汆燙後清洗干凈,斬塊備用
2.
將鴨腿放入燉鍋,加清水、生薑、黃酒,大火煮開後小火90分鍾左右
3.
選擇較結實,且沒有斑點的芋頭,體型勻稱,重量輕,就表示水份少,切開來肉質細白的,就表示質地松,就是上品了
4.
芋艿去皮,切滾刀塊,注意芋頭、芋艿的黏液中含有一種植物皂甙,會刺激皮膚發癢,有個辦法可先倒點醋塗抹手部皮膚,然後再去皮,就會改善很多,芋頭不要先洗凈再去皮,和水接觸後再沾到皮膚會更癢,同時也要保持手部的乾燥,當不小心接觸皮膚發癢時,塗抹生薑或浸泡醋水都可以止癢,有傷口的手不要碰芋艿,或者乾脆戴手套
5.
鴨腿煮到基本酥軟,喜歡吃肉的,就不要煮太爛,完全根據自己的喜好
6.
倒入芋艿,燉20分鍾左右
7.
加鹽調味,撒蔥花即可
8.
芋艿軟糯細綿,酥香軟滑,口感有說不出吃美妙,鴨湯清香可口,鮮美無比,是江浙地區中秋時節喜愛的一道家常靚湯
烹飪技巧
1、芋頭含有難消化的澱粉質和草酸鈣結晶體,草酸鈣具有苦味且會使皮膚過敏,但經過烹煮後就會消失;
2、生芋有小毒,食時必須熟透,生芋汁易引起局部皮膚過敏,可用薑汁擦拭以解之;
3、芋頭含有較多的澱粉,一次吃得過多會導致腹脹。
❽ 如何做脆皮烤鴨
[家庭版脆皮烤鴨]
1.成分:1隻鴨子,1件姜,1件蔥,1件香菜,6瓣大蒜,1件小洋蔥,適量白糖,高水平白酒,適量醬油,燒烤醬,鹽,胡椒粉,麥芽糖30g,白醋100ml,黃酒10ml,
二,自製香酥烤鴨的做法:
1.首先准備所有食材,清潔購買的鴨子,移開鴨子的翅膀和鴨子腳,將鴨子放入鍋中並放置。然後開始准備腌料,將生薑和蒜瓣切成薄片,然後切成薑末,切成薄片,將蔥切成段,香菜切成段,切成小洋蔥,放在一旁。
2.現在開始腌制,放入適量的鹽和黑胡椒,用手均勻地撒上,然後配上1勺白糖,適量的白葡萄酒,3勺大豆醬,2勺叉燒醬,然後腌制新鮮准備的成分放在一起,繼續用手均勻揉搓,記得在鴨肚內均勻揉搓。將鴨肉腌制1小時,然後不時均勻地塗抹一兩次,使鴨肉更容易品嘗。
3.腌制鴨肉,將所有腌制的鴨肉塞入鴨肚,然後用竹棍或針縫制鴨肚。這時,您可以使用試管或泵,從脖子到鴨的腹部抽水,以使腹部膨脹。為了防止漏氣,您可以按剛縫好手的地方。
4.准備一個掛鉤,將鴨子放在架子上,燒開一鍋開水,用勺子將水倒在鴨子上,用勺子湯約10秒鍾。掛干。這時,准備一份酥脆的水,麥芽糖30g,白醋100ml,黃酒10ml,然後加入100ml水,並用高火煮沸。當脆皮水冷卻後,將鴨子取下,並用刷子將脆皮水塗在鴨子身上。塗抹後,將其掛在通風處以使其乾燥。如果您迫不及待,可以使用吹風機直接將其烘乾。記住要雙面乾燥,直到鴨皮變硬為止。
5.撿起一個鍋,在鍋中倒入足夠的食用油,等待油加熱,將鴨子提起,將其放在油盤上,用勺子將熱油慢慢倒在鴨子上,不斷轉動兩邊我作為美食家的熱油已經將其倒了半個小時,從白色和嫩到紅色,有光澤和有光澤。
6.自製的脆皮烤鴨皮脆皮,肉嫩多汁,不比外面賣的烤鴨差。有點累。但是當我吃這種美味的脆皮鴨肉時,就值得。拉出鴨腿,善待自己。真的很香即使不蘸水,也很美味。對於那些喜歡吃辛辣食物的人,只需將其浸入水中即可
❾ 做家務用用什麼手套比較好
1、克林萊洗碗手套。
這是一款較多人反饋評價較好的手套之一,其最突出的特點就是耐用,不容易弄破,而且價格也比較優惠實際,收到不少人的青睞。
2、丁腈手套。
這款手套不是天然橡膠,而是合成橡膠,比天然橡膠耐用些。而且,有資料顯示即使習慣用熱水洗碗,使用這款手套也不會有任何問題,相當耐用。
3、一些韓版的乳膠家務手套。
採用天然乳膠加上PVC材質,有效防止各類的洗滌侵蝕,按照手部人體工學設計,手指活動自如,手心防滑設計,遇水不滑手。而且能夠雙重呵護手部的肌膚,穿戴後不殘留橡膠的味道,放我們能過好每天的好心情。