❶ 家常泡菜怎麼弄
家常泡菜做法如下:
用料:姜5-8片、白酒2勺、鹽100克、白糖50克、胡蘿卜1根、包菜1個、小米椒6-8個、綠青椒1個、紅青椒1個、花椒30粒、涼開水500克、密閉容器1個。
步驟1、將備好的包菜洗干凈切成絲。