⑴ 徒手去白果皮會中毒嗎
徒手去白果皮不會導致中毒，但可能會導致手脫皮。以下是關於此問題的詳細解答：
不會中毒：
- 徒手給白果去皮的過程中，雖然白果本身含有一定的毒性，但這種毒性主要集中在果仁內，果皮上的毒性相對較低。因此，徒手去皮並不會直接導致人體中毒。
可能導致手脫皮：
- 白果皮中含有某些化學物質，這些物質在與皮膚直接接觸時，可能會引起皮膚的刺激或過敏反應，從而導致手脫皮。因此，為了保護皮膚，建議在給白果去皮時佩戴手套。
食用注意事項：
- 雖然白果可以食用，但每天食用的數量應控制在十五顆左右，以避免因過量食用而導致中毒。
- 食用前可以將白果與椒鹽一同炒熟，這樣既可以增加風味，也有助於降低白果的毒性。同時，炒制過程中不需要提前去掉白果皮，可以在食用時再剝皮。
⑵ 銀杏樹白果摘下後怎麼去除外皮
銀杏果的外皮具有腐蝕性，因此在去皮過程中，建議帶上塑膠手套，防止接觸到皮膚上。如果接觸到皮膚上，會在手面上出現黑色的污垢，短期內無法清除。
1、採摘完銀杏果之後，首先將銀杏果進行裝袋，然後放置一段時間，放置的主要目的在於讓銀杏果外皮鬆軟。然後混合粗砂進行搓洗，然後放在水盆中進行清洗、晾乾即可。
2、用紙袋裝好後,防進微波爐里加熱分鍾,就可以連殼帶皮剝得乾乾凈凈。
3、有條件的話，將銀杏果外皮存放軟化之後，直接使用機器進行去皮，然後晾乾即可。