㈠ 手被辣椒辣到怎麼辦是很嚴重的那種，手指感覺很辣
手被辣椒辣到了，可參考如下方法解除痛苦：
1、酒精擦塗
辣椒鹼可以溶解在酒精中，但是很難溶於水。所以如果切辣椒的時候辣到手了，可以取家裡的酒或者白醋反復塗抹在患處，之後再用冷水沖掉。
2、牙膏塗抹
用含冰爽因子的牙膏抹在患處，被辣到手後，皮膚會有灼熱感，牙膏含有二氧化硅，溫度比較低，可以抑制灼熱感，輔助消除紅腫。
3、塗清涼油
清涼油有清涼散熱、止癢止痛的功效。在患處紅腫，但沒有破皮的情況下，可以嘗試塗抹清涼油緩解手辣的感覺。塗抹之後，灼熱辣手的感覺會立即消失，見效比較明顯。
(1)沒帶手套剝辣椒手痛怎麼辦擴展閱讀
牛奶更解辣
辣椒素會刺激味蕾，冷水也許可以暫時帶來冰爽的感覺，但它會讓辣椒油在嘴裡進一步擴散。相比之下，牛奶中含有酪蛋白，能夠與辣椒油相互融合，因此成為了「救火」的最佳選擇。
專家對此解釋說，辣其實不是一種味道，而是一種痛覺。無論是舌頭還是身體其他部位，只要神經能感覺到的地方，就能感受到辣。例如切辣椒時如果沒有戴手套，手也會感到痛。
要解舌頭的辣，主要就是靠稀釋辣的這種痛感，用冰水的效果沒有冰牛奶好，因為牛奶不僅可以稀釋辣，其中含有的酪蛋白還可以抵消辣椒素帶來的刺激。
辣椒裡面有一種叫辣椒素的東西，會緊緊地與味覺器官上的神經受體相結合，而且它是不溶水的，它只能與油類、酒精和脂肪相結合。所以這就不難解釋為什麼喝牛奶比喝水更解辣。
但是，最能緩解辣味的牛奶是脫脂牛奶，以前認為牛奶中的脂類能更好的與辣椒相結合，但現在的科學研究表明，真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
㈡ 切辣椒時手很辣，怎樣可以快速消除辣感（不戴手套的情況下）
切辣椒時，應用指頭去按著辣椒表面，以這樣的切法手就不會辣了。
很多主婦在切了辣椒後，手指常有被辣到的疼痛感，其實，切辣椒時，切記應以手指按住辣椒皮，不要用指甲嵌住辣椒，如果指甲碰到辣椒，就很容易使皮肉有灼熱感。
如果感到手有些疼痛時，有些人會用冷水沖洗，但這只能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用塗抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱，並加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。
辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。
另外，還可用少量食醋洗手，這是因為，食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
㈢ 切完辣椒手火辣辣的痛怎麼辦
方法：
1、輕度，一點點辣的時候，水洗：先熱水，再涼水。一般情況下，在廚房忙的時候，也沒有太多的時間去整這個事。我一般是如果切的辣椒不多的話，首先把手用水打濕，這樣可以減少直接與手皮膚的接觸，切完趕緊洗手。有時候還是有點辣，那麼記得倒點熱水，先泡泡洗洗，在涼水沖，一定要先熱水，直接涼水是完成沒有用的，水幹了就又辣了。
2、在廚房忙的時候：可以倒點食醋可以的有效緩解症狀的。我們在廚房，那麼就要重復利用廚房裡的資源，如果你的皮膚比較敏感，也切了不少辣椒的話，可以順手倒點食醋到手上，反復搓搓，不要急著沖洗，過會再洗，嚴重就重復幾次，我試過，在廚房，邊炒菜邊這樣，還是可取的。
3、忙完還辣到洗手間的話：就可以擠點牙膏或是塗點香皂也是可行。有的時候，在廚房太忙，也沒來得及顧及。做完菜後，發現手太辣。這個時候我一般是在洗手間洗手，那麼就順手擠點牙膏，也是冰涼的，搓搓，也不要急著洗掉，過會洗掉，會使得症狀好很多。當然也使用香皂洗也是可以的，但是，我個人覺得沒有牙膏效果好。
4、 如果是愛喝茶的朋友，用點茶葉在辣的地揉揉，在清洗掉。直接把茶水倒過來，連茶葉一起，把茶葉放在辣的地方，來回搓搓，茶的這種鹼性環境，也是效果很好的，如果經常喝茶的朋友可以這樣試試，也不錯。
5、有條件的，可以用棉簽擦拭點酒精，冰涼的效果剛剛的。用酒精，這個比較專業了，很少用，也沒那個必要，當有條件可以試試。用棉簽擦拭幾滴，冰涼的，辣就多滴點，效果是可以的。
6、 建議如果需要經常切辣椒的朋友還是戴上手套。如果有辣手的經驗的話，如果知道今天要切很多辣椒的話，就提前做好准備，平常買點一次性的手套放家裡，戴上手套，用完丟掉就可以了，這樣基本上是不辣的。雖然切起來會慢點，也沒那麼好切，但是，直接沒有辣手的感受是非常舒服的。
㈣ 手指被辣椒辣的又疼又辣怎麼解決
手指被辣椒辣的又疼又辣怎麼解決
手指被辣椒辣的又疼又辣怎麼解決，辣椒是我們日常生活中不可少的配菜，但有時候切完辣椒手指會又辣又疼，這時候我們的手是很難受的，那麼，手指被辣椒辣的又疼又辣怎麼解決
手指被辣椒辣的又疼又辣怎麼解決1
用食用油
因為辣椒素具有脂溶性，所以當切完辣椒後如果出現辣手的情況時，我們可以塗一點食用油在手上，等個2-3分鍾後在將手洗干凈，辣感便可得到緩解。
用醋或者是檸檬
辣椒素為鹼性物質，所以我們在手上擦一點醋或者是檸檬汁等酸性物質都可以與辣椒素進行中和，從而減輕辣感。
用牙膏
擠點牙膏在手上，然後抹開，牙膏會給手帶來清涼感，等幾分鍾後將牙膏洗凈辣感便可消除一大半。
為什麼切辣椒會辣手
辣椒中含有一種叫辣椒素的物質，當我們切辣椒時，這些辣椒素會沾到我們手部皮膚上，使得我們表皮的微血管擴張，使得手部皮膚休息發紅，發熱等情況，同時還會刺激我們的痛覺神經，從而就會有辣手的感覺。
如何避免切辣椒辣手
戴手套
我們在切辣椒的時候，可以先戴上手套，避免皮膚與辣椒的直接接觸，這樣就可以避免出現切完辣椒辣手的情況。
塗油
我們在切辣椒前，可以先在手上塗一點食用油，切完後再立馬用肥皂把手洗干凈，就不會出現辣手的情況了。
手不接觸辣椒裡面
我們切辣椒時可以一手拿著刀，一手捏著辣椒尾部，避免手直接接觸辣椒裡面，這樣就不會出現辣椒辣手的情況。
什麼人不宜吃辣椒
痔瘡患者
辣椒性溫，吃了容易上火，且導致便秘，從而加重痔瘡症狀。且辣椒的刺激性較大，痔瘡患者食用後容易出現痔瘡靜脈充血水腫的情況，容易加重便血的情況。因此痔瘡患者要慎食辣椒。
心腦血管疾病患者
辣椒會使循環血量增加，使得心跳加快，對心腦血管疾病患者很不利，因此要謹慎食用。
辣椒是生活中最常見的調味品，很多人做菜時都要切上幾個辣椒來放在菜里，但是拿過辣椒的手指會很疼，有時是火辣辣的一片疼痛，嚴重的可能還會紅腫，那手指被辣椒辣的痛怎麼辦？
冷水止辣
手指被辣到後，很多人第一反應就是用冷水沖洗，能起到一定的緩解疼痛和熱辣的作用，但是不能完全消除，一般手指離開冷水後，又會恢復火辣辣的情況。
熱水止辣
用熱水洗手會使得辣椒中的'辣椒鹼在高溫下產生刺激性蒸發，使其失去一部分活性，降低辣性。因此手指被辣椒辣到後，可以將手指放在熱水或溫水中浸泡一會兒，是能緩解疼痛的。
茶葉止辣
茶葉是有去辣的作用的，可以將茶葉放在手指中揉一揉，或是在涼茶葉水中浸泡2分鍾，是可以有效的解除火辣的感覺的。
食醋止辣
食醋能夠中和辣椒的辣味，從而讓疼痛減輕，所以可以在被辣到的手指部位抹點食醋，能緩解疼痛。建議可以將食醋在冰箱或是冰塊里冰一下再抹，效果會更好。
怎麼避免手指被辣椒辣到
1、切辣椒的時候，最好先用菜刀把辣椒拍癟，然後用手指肚或者大拇指和食指按住辣椒切，注意不要用指甲掐住辣椒。
2、在炒辣椒時，盡量用菜勺或者菜鏟取青椒送進鍋里，不要用手抓。
3、切辣椒的時候戴上手套，或是在切辣椒之前，在手上抹一點白醋或是油。
手指被辣椒辣的又疼又辣怎麼解決2
最新研究發現，辣椒不僅本身含有的熱量少，而且能夠起到抑制飢餓感、強健肌肉、提高智力以及調整情緒的作用。愛吃辣椒的人，在充分享受美味的同時，又能促進健康，真是一舉多得。
吃辣椒身材更苗條。《英國營養學雜志》的一項研究發現，吃飯時加兩勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的熱量和脂肪量都要少得多。如果你不能吃辣的，可以試著從早餐開始吃一點點辣椒醬。
吃辣椒能強健肌肉。美國南卡羅來納大學的研究者們認為，辣椒中的姜黃色素能幫助肌肉在大量運動後恢復正常。因此，在進行大量運動前可以吃些辣椒。如果你不習慣吃辣，可以試著把辣椒摻在麵包里。
吃辣椒使人心情愉快。美國紐約大學的科學家們認為，辣椒素能激發人口腔內的「疼痛感受器」，繼而向大腦發出一種信號，使大腦分泌出一種讓人感覺良好的化學物質。
這種物質不僅能緩和辣味帶給人的刺激，而且能有效改善人的情緒，使人心情愉悅。如果你想讓自己心情好一些，不妨試著在沙拉或湯里加點辣椒吧，看看能不能收到意外的效果。
吃辣椒讓思維敏捷。美國加州大學的一項研究發現，辣椒中的姜黃色素還能幫助大腦進行「大掃除」，從而有效防止老年痴呆的發生。為了身體健康，做飯時在米飯或豆製品上灑點辣椒粉或咖喱粉。
生活中有些人特別喜歡吃辣椒，而有些人卻長期不吃辣椒，據說長期不吃辣椒更有益於養生那麼長期不吃辣椒的好處有哪些呢？相信很人對這個問題都特別感興趣，接下來我會帶大家一起去了解答案。
長期不吃辣椒的好處
1、維持腸胃健康
長期不吃辣椒對維持腸胃健康有極大好處，因為辣椒中含有大量的辣椒素，對人類胃腸黏膜有特別明顯的刺激作用，如果人們長期不吃辣椒，就能減少辛辣刺激物質對人類胃腸黏膜的傷害，能維持人體腸胃健康。
2、減少上火症狀出現
長期不吃辣椒還能減少甚至預防上火症狀出現，因為辣椒是一種典型的熱性食材，如果人們經常吃辣椒，就會讓身體吸收過多的熱性成分，容易出現上火，但長期不吃辣椒就不會有這種情況出現。
3、防止便秘
人們長期不吃辣椒，還能防止便秘發生便秘已經成了現代社會中困擾人們健康的一大難題，而人們長期不吃辣椒就能防止這種症狀出現能維持人類腸道健康，更能保持大便通暢。
4、維持眼睛健康
人們長期不吃辣椒因為辣椒是一種辛辣刺激的食物，對維持眼睛健康也有極大好處，因為辣椒是一種辛辣刺激的食物，如果人們經常吃辣椒，就會吸收一些刺激性的物質
容易危害身體健康，而且會讓人們出現目赤腫痛和失誤不清等不適症狀。而人們長期不吃辣椒就能防止這種不適症狀出現。
看過上面的介紹後，大家能知道長期不吃辣椒對身體有哪些好處，但大家也要知道平時生活中適量吃些辣椒，對身體是有一定好處的，只要不過量吃就不會對人體健康造成危害。