A. 吃的山葯怎麼洗才不會那麼粘…
【山葯製作方法】
1.山葯切片後需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發黑。
2.新鮮山葯切開時會有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。
3.山葯質地細膩，味道香甜，不過，山葯皮容易導致皮膚過敏，所以最好用削皮的方式，並且削完山葯的手不要亂碰，馬上多洗幾遍手，要不然就會抓哪兒哪兒癢。
4.好的山葯外皮無傷，帶黏液，斷層雪白，黏液多，水分少。皮可鮮炒，或曬干煎湯、煮粥。去皮食用，以免產生麻、刺等異常口感。
希望對你能有所幫助，祝你天天快樂！
B. 削山葯不用戴手套，有哪些小妙招，輕松去皮不癢手
用開水燙一下。說到山葯，可以說它是我們經常吃的一種食物。它不僅口感酥脆，而且營養價值高。它可以蒸、炸、燉，方法多種多樣。然而，剝山葯是一件令人頭痛的事情，所有做過的叔叔阿姨可能都知道剝山葯後，他們的手總是又癢又粘。事實上，那是因為沒有正確的方法。今天，我將教你一些技巧，這些技巧不僅不癢，而且非常方便。
吃山葯有很多方法。山葯燉排骨，再加上玉米，也是一道很好的菜。油炸山葯可以用青椒和黑木耳油炸，味道也很好。因為鴨肉味道鮮美，所以很多人都喜歡吃。如果你用山葯煮湯，會對健康更有益，對脾胃也有很大的幫助。山葯和羊肉是清淡的食物。如果用山葯燉羊肉，它不僅能促進我們的消化和吸收，還能保護我們的脾胃。
C. 山葯怎麼洗不粘
材料准備：一碗開水，毛巾，小刀。
第一步：將山葯放入開水中浸泡5分鍾（開水可以使山葯黏液中的多糖蛋白質分解，從而刮山葯皮的時候就不會粘手）。
D. 山葯怎麼做不粘不滑
准備用料：山葯400g、油適量、鹽適量、青椒適量、紅椒適量、花椒適量、大蒜適量、香油適量
1、山葯沖洗。
E. 山葯怎麼處理才不會粘粘的我切山葯切的滿手都是滑滑的液體，炒起來也不清爽-。-
我這有兩種方法：
第一，山葯削完皮之後放到有醋的水裡面泡著，就不會那麼粘了，切好的山葯放在加有醋的清水泡著，炒的時候再撈起來就不會那麼黏了，也不會變色。
第二，把帶皮的山葯用開水灼一下，撈出放涼，再削皮，就不會有粘液弄到手上了，您不妨一試。