❶ 網紅零食奶棗怎麼做
准備材料：紅棗60個、棉花糖、黃油60克、全脂奶粉100克、杏仁告念脊1袋。紅棗去核，塞入杏仁。黃油用小火加熱化開，倒入棉花糖攪拌。攪拌到看不到棉花糖形狀時，加入奶粉，繼續攪拌。再加入紅棗，讓每一顆紅棗都裹滿棉花糖。最後把奶棗搓圓，再沾上奶粉即高含可。 
❷ 製作奶棗的材料
1、奶棗的保質期
（1）自製奶棗：20天
奶棗是一種酥脆柔軟的甜點，深受廣大群眾喜愛。很多人也會在家裡自己做奶棗。但由於奶棗在生產過程中不添尺旦加防腐劑，其保質期不長。如果它能在正常溫度下，一般封口可以儲存15—20天，如果完全密封可以保存20天。
（2）買的奶棗：3個月
外購的奶棗，和液一般加有一定的防腐劑，並且通過真空密封保存，保質期的時間會比較長，一般在3個月左右。
需要注意的是，奶棗適宜放置在沒有陽光直射的地方；不能放入冰箱保鮮，因為奶棗的儲存條件是常溫。另外，奶棗的原料之一就是紅棗。如果你把它放進冰箱再拿出來，奶棗就會變濕。因此，最好盡快食用，畢竟對奶棗的口感有影響。
2、奶棗製作方法
（1）大棗200克，杏陵棚擾仁仁約60克，無鹽黃油45克，棉花糖180克，全脂奶粉50克，少量鹽，椰奶約60克，奶粉20克。
（2）大棗洗凈，用硬吸管去核。
（3）把成熟的杏仁放在棗中間，備用。
（4）在不粘鍋里加入無鹽黃油，用小火加熱直到完全融化。
（5）加入棉花糖，壓榨並攪拌至完全融化。
（6）加入奶粉，少量，拌勻。
（7）加入杏仁紅棗，拌勻。
（8）將混合好的材料倒在硅膠墊上，戴上硅膠手套，將紅棗逐個分開
（9）然後把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷里，美味的椰奶棗就准備好了。
❸ 奶棗怎麼做不沾手
奶棗怎麼做不沾手
1、多加些奶粉
奶棗通常是因為黃油的比例不正確，一般放半公散辯斤棉花糖，只放一兩克黃油，不要放太多，放得太多，奶棗會很軟，吃起來超級粘牙。如果黃油放得太多，酥脆信掘碧的奶棗會黏糊糊的。這時，你可以選擇適量，再加一些奶粉。
2、注意油炸時間
注意炒棉花糖。時間不能太短。奶粉應該在快溶化的時候加入。棉花糖的煎炸時間不宜過長，否則會造成口感過硬或出現油炸糊現象。
3、一直攪拌
使奶棗脆，一定要在鍋里攪拌，把材料攪拌均勻，以免粘鍋。
4、裹上奶粉
炒制好了之後，帶一次性手滑舉套，將奶棗一個一個揉圓，注意一定要撒上適量的奶粉，裹在奶棗表面，這樣可以減少粘黏。
❹ 製作奶棗需要什麼材料 製作奶棗需要的材料與步驟
1、材料：紅棗30個、巴達木30個、黃油20克、棉花糖100克、奶粉20克。
2、紅棗去核，中間放上堅果，網上有去棗核神器買，或直接購買去核的紅棗，若是沒有去核神器，用平時喝飲料的大一點的硬吸管直接從頂部戳過態兄去，紅棗核就能很輕松的去除。
3、平底鍋將黃油融化，放入棉花糖炒至融化。
4、棉花糖完全融化後放奶粉，繼續攪拌均勻，然後放紅棗，不停翻拌盡量均勻裹上棉花糖，關火。
5、趁熱用筷子一顆顆的揪出來，或是戴上手套一個個的把紅棗揪開定型，一定要帶一次性的彈力手套，否則太粘。
6、把棗丟進裝帆鎮襲了奶粉的盆里，裹一層奶粉防旅渣粘就做好了。