㈠ 怎樣做雪花酥
雪花酥是牛軋糖的升級版,是很多大朋友和小朋友喜歡的零食,酥脆松軟、甜而不膩,主要是做法超級簡單,用一口小鍋就能輕松搞定,今天本小廚把雪花酥做法分享給大家,趁著周末,自己試一試吧!
雪花酥(原味)
食材:棉花糖200克(mini小顆粒),小餅干150克(小奇福餅干),黃油50克,全脂奶粉60克,蔓越莓干50克,開心果50克,核桃仁50克
㈡ 雪花酥很好吃,自己在家怎麼製作呢
自己在家中製作雪花酥,需要准備餅干,棉花糖以及全脂奶粉和黃油,以及蔓越莓果乾和葡萄乾,凍乾草莓等多種材料,還要准備干凈的不粘鍋,准備好以後按正確步驟去做,就能做出好吃的雪花酥。
自己在家中製作的雪花酥,最好在短時間內食用完,如果不能盡快吃完葯把它放入冰箱的冷藏室保存保存的時候放在保鮮盒中,如果家中有小的封口機,可以把切成塊狀的雪花酥,用封口機裝袋封口,這樣可以讓它保存更長時間,也可以當做禮物送給別人。另外自己在家中製作雪花酥時,果乾並不固定,大家可以根據自己的條件和自己的需要隨意調節,再就是奶粉一定要用無糖奶粉,不然會讓做好的雪花酥味道特別甜。
㈢ 雪花酥的詳細製作過程
雪花酥
用料
棉花糖 450克
餅干 510克
黃油 150克
奶粉 150克
混合堅果 220克(開心果,大杏仁,腰果)
蔓越莓 90克
芒果乾➕獼猴桃干 60克
凍乾草莓一包 75克
雪花酥的做法
所有材料稱重好,准備好不粘鍋,我用woll,硅膠刮刀一個,刮板一個,堅果果脯隨意啦!按照自己的喜好放,總量夠了就好!草莓干個頭太大的掰下就好,個頭小整個就行!此配方可以出3斤多雪花酥!
㈣ 做雪花酥帶的手套怎樣能不粘
做雪花酥帶的手套怎樣能不粘?
你得買不沾的一次性手套
㈤ 做雪花酥的時候,都需要准備哪些東西
需要准備,黃油,棉花糖,奶粉,堅果,草莓粉,餅乾等食材。做雪花酥一定要選擇不粘鍋和不粘鏟,全程小火製作。
在外邊買的雪花酥香脆可口,自己在家製作的時候有時會不成功,是因為製作步驟不正確或者是因為食材沒有選好。
一、製作雪花酥需要准備哪些東西
小奇福餅干300克,棉花糖300克,桃仁30克,巴旦木30克,熟腰果30克,蔓越莓干40克,乾果也可以根據自己的口味添加其它的。不粘鍋,不粘鏟,一次性手套,烤盤一個。
在家做的雪花酥干凈衛生還比較經濟實惠,閑暇時可以在家試一試,不但可以製作想吃的雪花酥,還可以打發時間收獲做美食的樂趣。平時走親訪友可以帶上自製的雪花酥說不定也很受歡迎。正好現在也馬上要過年了,可以製作一下來客人的時候或者平時自己在家吃也可以。