⑴ 夏天天氣炎熱，喜歡吃西瓜，但是西瓜皮不要扔，西瓜皮可以做成哪些美食
在炎熱的夏天很多人都會想要吃上一塊冰爽的西瓜吧，西瓜在我看來是一個可以在夏天消暑的非常好的水果。不過很多人都只知道西瓜的果肉非常好吃，卻不知道西瓜皮也是可以吃的，大部分人在把西瓜吃完之後就直接丟了西瓜皮。但是西瓜皮其實是可以做成很多好吃的東西的，接下來我就來說說可以怎麼樣把西瓜皮做成美食吧。
以上這兩種西瓜皮的做法我都覺得可以把西瓜皮做得非常好吃，如果有想做西瓜皮的人就可以嘗試做一下。
⑵ 西瓜皮怎麼做好吃 mi
【酸甜西瓜皮】食材用料：西瓜皮，鹽，白糖，白醋，香油
酸甜西瓜皮的做法
⑶ 西瓜皮可以干什麼
一、西瓜皮鹹菜。西瓜皮容易做鹹菜。如上加工成光滑的皮後，稍干半天，鹽腌半天，把鹽水潷掉。然後放在干凈的瓶子里，放入醬油，蒜瓣，薑片，少許糖和味精。醬油要高過瓜皮。放在陰涼處半個月就好了。想吃的時候，隨時夾一些出來，拌上香油。比一般的鹹菜更脆更新鮮，而且特別干凈，吃起來很放心。
二、瓜皮泡茶。將瓜皮洗凈，用刀將上面的青皮切成絲。然後放在茶杯里，用開水沖泡。茶杯里漂浮著的綠色瓜皮，就像水中盛開的花朵。喝一杯真的很美！青青有一種甜味在口中回盪，這比普通的茶好得多。
第三，紅椒炒西瓜皮。將冬瓜去皮，切成細條，加鹽。然後，將紅辣椒切絲，將皮條擠出水面，放入油鍋中用少許鹽將紅辣椒炒熟，然後倒入西瓜皮炒兩分鍾，即可在鍋中放入味精和小蔥。這道菜的顏色很悅目。鮮紅的辣椒搭配著淡綠的瓜皮。真的是綠葉襯紅花，吃起來口水直流。另外，瓜皮的清熱去火能力比西瓜肉強，寒性也沒有瓜肉重。這真是一個方便的食譜。
第四，西瓜皮烤肉。按照上面的樣品剝西瓜皮，去掉肉和衣服，放在外面太陽下曬。瓜皮變成薄薄的一層，干而不急。一般需要三四個大太陽。採集時用兩層結實的塑料袋扎緊，不要呼吸。然後等哪天有空了，買了好的排骨肉，就拿半個瓜皮水泡在水裡，特別是淘米水。一般要泡兩個小時，切成條。把豬肉切成小塊，先炒姜和干辣椒，再把豬肉炒熟，然後放在西瓜皮里。翻炒後放白酒和醬油。上色後，在菜里加水，燒開，用一些白糖燉一兩個小時。西瓜皮很奇怪。它生的時候看起來很脆弱。燉了這么久，還不爛。除了香脆，更有韌性和嚼勁。西瓜皮燒肉，最好吃的是西瓜皮，滑滑甜甜的，讓肉變得油膩。
第五，西瓜皮和麵粉、雞蛋可以做成西瓜餅，味道不錯。西瓜皮也可以直接做沙拉，酥！
第六，炒香瓜皮。
配料:西瓜皮
做法:1。去掉西瓜皮和綠衣服。
2.將瓜皮切成薄片。
3.鍋里放底油，油熱後放入花椒、蔥花、切瓜皮。
將防鹽和雞精翻炒幾下，出鍋！
⑷ 西瓜皮如何做好吃
西瓜酸
練習:
1.西瓜皮去掉綠皮，留下白肉，切成小塊。
2.燒開一鍋水，將西瓜丁放入鍋中煮兩分鍾，變軟撈出。
3.將煮好的西瓜丁放入大盤中，加入少許鹽，倒入一勺白醋和十顆冰糖，然後擠一些酸橙汁，拌勻。
4.冷卻後放入冰箱冰鎮半天，即可食用。
涼拌糖醋西瓜皮
材料:西瓜皮400克，檸檬汁10毫升，鹽，蘋果醋5毫升，糖20克，香油。
練習:
1.洗干凈剩下的西瓜皮。
2.然後去皮，切成條狀。加入少許鹽腌制一會兒。
3.腌制至瓜皮露出水面，倒水。
4.加入檸檬汁。
5.加入蘋果醋。
6.加入白糖。
7.抓勻後放入冰箱冷藏30-50分鍾。吃的時候倒一點香油就行了。
⑸ 吃剩下的西瓜皮還可以吃嗎
西瓜皮可以吃的。
中醫將西瓜皮稱之為「西瓜翠衣」，有清熱解暑、生津止渴的作用，將其烘乾研成細末之後，還可以外用治療口瘡。另外，冰鎮之後的西瓜皮還可以鎮靜以及治療被曬傷的皮膚，經常性使用還有美白的效果，天然又健康的美容產品。
西瓜皮味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，有清涼解利、清熱除煩、解渴利尿的作用。
(5)西瓜手套能做什麼擴展閱讀：
支招：妙用西瓜皮祛痱治便秘。
1、祛除痱子。夏天炎熱，汗多容易生痱子。可將西瓜皮洗干凈，用西瓜的白色部分輕擦患處，感覺到涼爽舒適即可, 浴後塗擦效果佳。一般每天3次，兩三天後即可見效。
2、緩解牙痛。西瓜皮經過曬干後，加少許冰片，擦於牙痛處，能緩解疼痛。
3、治療便秘。西瓜有通便的作用，便秘時可將西瓜最外面的硬皮打成汁喝，通便效果很好。便秘時間過長的，可以加些蜂蜜。但陽虛、氣血虛者慎用，因為通便效果太好，可能會導致腹瀉。
4、降血壓。適量的西瓜皮削去外皮，洗凈後切塊放入鍋中蒸10分鍾即可。早、晚蘸白糖食用，具有解熱止渴、利尿、降血壓的功效。
⑹ 西瓜皮可以吃嗎
西瓜吃完後，剩下的西瓜皮可以吃嗎？答案是當然的，但是西瓜皮怎麼吃呢？一般可以用來煮水或者做菜吃，下面給大家介紹幾種吃法。
（4）西瓜糖水
食材：西瓜皮、冰糖
做法：把西瓜皮切成小塊（有條件可以將西瓜皮打成泥），鍋內倒入適量清水，把西瓜皮小塊放過鍋內，煮開後開小火燜煮30分鍾，加入適量冰糖，冷卻後即可飲用，具有防暑功效。
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⑺ 半個西瓜皮可以做什麼
半個西瓜皮，可以做的美食有很多。比如可以用來做冷盤的裝飾品，當然也可以用來煲湯，不但味道口感特別的好喝。還有一定的葯用功效，當然也可以去掉外皮切絲以後用來包水餃吃，裡面可以放一些肉，味道特別的滑嫩鮮香，要比其他的餡都好吃。