『壹』 兔肉出鍋後肉質是黑色是怎麼回事
說明煮的時間稍微長了一點 跟狗肉一樣 是深色肉
『貳』 有去兔子肉土腥味的好方法嗎
兔肉不能像羊肉牛肉豬肉一樣處理，需要用到香料和專門的烹調方法，否則土腥味壓不住，那麼怎樣燉兔子肉才能去掉土腥味呢？有什麼方法？尤其是沒有出血的野兔肉。這里分享三個兔肉做法。
做過野兔肉都有個體會，兔肉里的血再也泡不完，泡多少遍都會紅著。這里有個典故，說的是狂暴商紂王嫉賢妒能，騙來賢明的西周諸侯姬昌，給囚禁起來。為了試探他是否真心服從，就把姬昌的一個兒子叫做伯邑考的殺了做成肉餅，讓姬昌吃了，還問好吃不好吃。姬昌就是後來的周文王，也就是在被紂王囚禁期間，發明了易經，自然的知道肉餅是兒子的肉做的。就忍痛回答好吃，因此被紂王釋放。在回去的路上，姬昌肚裡的肉餅翻騰，大口吐了出來，落地變成野兔跑進草叢。成了後來有關兔子的兩個特點，一是名叫「兔子」，就是吐子，吐出的兒子；再個就是兔肉不是肉，是血塊，再怎麼洗都不斷血。
『叄』 抓的兔子肉直接放冰箱變黑了
可能是時間過長，肉放在冰箱變黑那是因為放的冰箱時間太長了所以這樣子肉就發生了變質。
『肆』 買的一次性橡膠手套，都是粘在一起的，個別手套松緊口那發黑，是正品嗎還是二次回收的
看上去產品質量有問題，但應該不是二次回收的。
『伍』 兔子死了，殺後發現肝臟位置的肉都發黑了，是怎麼回事，肉還能吃嗎
這種情況不建議再吃兔子肉了，可能會有病毒或者細菌，這些病毒或者細菌可能也會對人體產生治病性，高溫加工也不能保證完全殺滅這些，所以不建議再吃這些兔子肉了。建議你把兔子扔了，注意飲食，多吃些新鮮蔬菜和水果！如果是野外死了一天的兔子，就已經腐敗，不能吃了。肉中含有豐富的營養物質，但是不宜久存，在常溫下放置時間過長，就會發生質量變化，最後引起腐敗。肉腐敗的原因主要是由微生物作用引起變化的結果。據研究，每平方厘米內的微生物數量達到五千萬個時，肉的表面便產生明顯的發粘，並能嗅到腐敗的氣味。肉內的微生物是在畜禽屠宰時，由血液及腸管侵入到肌肉里，當溫度、水分等條件適宜時，便會高速繁殖而使肉質發生腐敗。肉的腐敗過程使蛋白質分解成蛋白腖、多肽、氨基酸，進一步再分解成氨、硫化氫、酚、吲哚、糞臭素、胺及二氧化碳等，這些腐敗產物具有濃厚的臭味，對人體健康有很大的危害。