1. 剛買了烤箱，忘記買隔熱手套，迫不及待想搞個烤魚…請問可以使用 多層抹布或者毛巾代替手套去拿烤盤么
可以用毛巾來代替，多折幾下，休息拿的時候慢慢的，先試試溫！希望能幫到你
2. 作為一個有追求的烤箱零基礎者，在買了一個 30L 烤箱後，應該買哪些輔助用品（模具、作料等）
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內調節。
作為一個零基礎的人，可以製作一些簡單的視頻，例如蛋撻，泡芙等等，這些需要的設備我將會寫下：
一個大烤盤
比如烤箱手套，錫紙，注射用的針管，裱花的奶油紙等等
除此之外還需要很多的純牛奶，打蛋器，黃油等等食材設備，這些也是必不可少的，你可以去淘寶搜一些設備，自然便會出來一些必備的東西，你可以選擇一些比較適用自己烤箱的設備。
只有真正烤了之後，就會發現其實也沒有那麼困難，設備齊全，教程齊全，還是很簡單的，所有的難只是你以為的難，試一試就知道了。
3. 烤箱防熱手套可以用別的東西代替嗎
烤箱防熱手套可以用毛巾代替。
4. 400℃的烤箱用什麼手套好
您好，一般在250℃左右的話使用傳統的隔熱棉手套，或是烘焙用塑膠手套，但是如果是400攝氏度就請你使用加厚隔熱棉手套，建議使用烤盤夾取烤盤防止燙傷。
5. 沒有烘焙手套用什麼代替
沒有烘焙手套，這個是可以用棉布塞棉花的棉質手套代替的，效果是很好的。
6. 烤箱沒手套用什麼代替
烤箱防熱手套可以用毛巾代替。
7. 烤箱沒有隔熱手套怎麼拿
烤箱沒有隔熱手套怎麼了那自然是你打開之後亮一亮再拿或者是拿一個筷子或者鏟子類的的東西
8. 沒有烤箱墊紙用什麼可以代替
沒有烤箱墊紙可以選擇使用鋁箔紙代替即可。
烤箱用的油紙可以用鋁箔紙代替。鋁箔紙可以耐高溫，適用於含油量較大的烘焙食品，錫紙除了可以防粘，在烘焙麵包、餅干、蛋糕時，還可以覆蓋在上面防止上色過重；
烘焙紙也可以耐高溫，有較高的油性，在烘焙食物下面墊上烘焙紙，既不粘也不壞；如果實在沒有這些東西，可以在烤盤上塗上一層黃油或者植物油，再放要烤的食物，這樣也可以避免食物粘在烤盤上面。
(8)什麼可以代替烤箱手套擴展閱讀：
烤箱墊紙使用介紹如下：
由於箱體內的熱度較高，所以在烤制結束後取出食品時，不要用手觸碰，一定要切記戴上手套或隔熱墊，另外加熱器或內腔其它部分也切勿用手觸碰，以免燙傷。
設備每次使用完後，待冰冷後一定要將其擦洗干凈，盤子和烤網要用水清洗，但是對於箱體門及內腔、外殼切勿用水洗，另外在烤制油脂較多的西點或烤肉時，最好將黑色大烤盤放在底層接油，或是鋪上錫箔紙，這樣在清洗時就不會那麼困難。
9. 烤箱油紙可用什麼代替
烤箱用的油紙可以用錫紙、硅膠墊和烘焙紙代替。
1、錫紙又叫鋁箔紙，可以耐高溫，適用於含油量較大的烘焙食品，錫紙除了可以防粘，在烘焙麵包、餅干、蛋糕時，還可以覆蓋在上面防止上色過重；
2、硅膠墊是一種可以反復使用的防粘工具，採用了耐高溫的硅膠材料，防粘效果非常好，無論是餅干、麵包或者蛋糕都可以使用它來達到防粘的效果；
3、烘焙紙也可以耐高溫，有較高的油性，在烘焙食物下面墊上烘焙紙，既不粘也不壞；
4、如果實在沒有這些東西，可以在烤盤上塗上一層黃油或者植物油，再放要烤的食物，這樣也可以避免食物粘在烤盤上面。
(9)什麼可以代替烤箱手套擴展閱讀：
烤箱使用6個小技巧：
1、使用前去異味
烤箱使用前，先以干凈抹布將烤箱內外擦拭一遍，將烤箱門半開後上下火全開，將溫度調至烤箱較高溫度空烤15分鍾，之後便可正常使用。
2、烤箱預熱
烘烤任何食物前，烤箱都要預熱，這樣烤出來的食物會更可口。通常情況下，烤箱預熱5-10分鍾即可，預熱溫度較低都需要160℃。
3、烤盤適量加水
為避免烤出來的食物太干、太硬，更好地保存食物中的營養成分，可適量地烤盤內加點水。
4、防止食物烤焦
燒烤過程中容易發生表皮過焦而內部不熟的情況，這時可以在食物上蓋一層鋁箔紙。
5、烤蛋糕時油不宜太多
烤蛋糕時，油和雞蛋的比例較好為1：10（例如：100克雞蛋10克油，），油和雞蛋的比例超出1：3，所烤出來的蛋糕就容易變形。
6、烤蛋糕時的溫度控制
烤蛋糕時，蛋糕的體積越大，烘焙所需的溫度越低，烘焙時間越長；蛋糕的體積越小，烘焙所需的溫度越高，烘焙時間越短。
10. 烤箱需要什麼工具
1.隔熱手套：
特別提醒，加熱過的烤箱千萬別一時激動用手去觸碰。這么說肯定有人會覺得可笑，我怎麼可能犯這種錯誤，但是有時候真的會，而且也不要太過自信，覺得我技術穩，可以不觸碰烤箱去做一些操作。以上這些情況，千萬不要嘗試！一定要用隔熱手套去操作！保命工具！
隔熱手套購買烤箱時一般都會附贈。收到後也建議檢查下質量再使用。
2.電子秤：
做糕點的時候，電子秤必不可少，菜譜都是精確到克，差之分毫，失之千里。做的起勁的時候發現沒有這個東西，那絕對掃興。
3·量杯、量勺：
我們看到菜單里經常出現，某某一大勺，某某xx毫升。可見量杯、量勺出現的概率還是極其高的，比自己把握更能快速的掌握到適合自己的口味，比較精準。
量杯精確到毫升，基本最大250毫升。量勺一套有4種規格：1.25ml、2.5ml、5ml、15ml
4.手提式電動打蛋器：
注意，一定要是電動！而且不要那種迷你的Q版打蛋器，完全沒用！打蛋液和奶油的時候如果只靠手，可能要下個世紀了，總之小編是沒有成功過。
5.軟刮刀：
要軟的材質，一般是硅膠的，用於攪拌麵糊或者混合奶油和其他非固體。硅膠材質能更好的貼合碗壁不浪費材料，又便於清洗。
6.軟毛刷：
用於在烤盤上刷油或者在糕點上刷蛋液或者在雞翅上刷蜂蜜等液體食材，刷出來的更加均勻，可以很好的掌握用量。
刷子也有硅膠材質的，方便刷子，比軟毛的更加衛生，不易滋生細菌，但是在刷蛋液的時候沒有軟毛刷效果好。這個可以根據個人習慣來選擇。
7.篩網：
用來篩麵粉等粉末類材料。麵粉時間久了就會結塊，篩網可以讓麵粉從新變得很細膩，而且製作起來效果也會很好，跟黃油和蛋液等可以更加充分的融合。
8.蛋糕模具：
蛋糕模具有很多種形狀，圓形、方形、心形等，用來講蛋糕製作成不同形狀。圓形的蛋糕模具，常規為8寸或者6寸，也有紙杯做的，還有一個模具裡面有可以做幾個蛋糕的形式。
9·錫紙、油紙：
鋪在烤盤上烘烤食物，可以起到保溫或者隔熱的效果，食物在烤制時受熱更加均勻，清洗起來也非常方便，對烤盤起到保護作用。錫紙的價格會高一些，但是烤雞或者其他肉類經常用到，可以食物更加美味。
好了，今天列出來的這些工具你都准備好了嗎，注意在選購電烤箱的時候，很多小工具都是有送的，也會讓你選擇送的工具組合，如果一樣一樣買起來，也很零碎，基本有這幾種就夠用了。