『壹』 椰蓉麵包的做法烤箱烤簡單竅門
椰蓉麵包的作法烤箱烤：
作法一：
原材料
2一茶匙糖，1/2小勺鹽，2小勺酵母粉，1/2燒杯牛乳，1/4燒杯椰子奶，1/4量一杯水，4一茶匙瑪琪琳（或是黃
油），普通麵粉3燒杯，一隻生雞蛋。
作法
1、牛乳椰子奶和水攪在一起，用微波爐加熱轉一下，濕熱（濕熱就行，太熱會燙死酵母菌的），放糖，加酵母菌，拌和融化。
2、站站說小麥麵粉要篩粉，那麼就篩粉，放鹽，加生雞蛋，用溶好的牛乳水揉面，搓成麵糊之後，分幾回揉入瑪琪琳，一直揉至光潔，這一步，確實累爪子，一邊揉，一邊想，應當買了麵包機了。隨後放到溫暖的地區發醇至一倍大。
3、買回來的碎椰絲加生雞蛋一個瑪琪琳一一茶匙糖適當，拌和成椰蓉餡兒。
4、用握拳敲擊發好的面團，釋放汽泡，在砧板上分為小小塊。擀成薄皮兒，把餃子餡兒放到皮上。
5、像做包子一樣包起來。
6、包好之後，密封往下，放到砧板上。
7、小心地擀成橢圓型的片兒，不必用勁很大，椰蓉餡兒會跑出去。
8、折起來。
9、平均分4刀，翻一下，促使椰蓉餡兒外露。切分的小小塊太小了，擀並不大，因此 ，做出去的東西，胖矮胖矮的，不象站站做的那般，像佛手。
10、幹了好多個，剛開始厭煩，就把剩餘的面擀成一個烤餅，剩餘的椰蓉餡兒都勻稱攤上來，隨手撒了一把家中存的吃也吃剩的藍莓干兒。捲起來，切割成段兒。
烤箱烤椰蓉麵包的做法步驟是什麼？
作法二：
原材料
麵包胚原材料：麵包粉300克，生雞蛋1個，牛乳150克，無鹽黃油35克，鹽3克，酵母菌3克，白砂糖40克；
椰絲原材料：無鹽黃油30克，細砂糖30克，蛋黃（小）1個，牛乳30克，椰絲50克。
作法
1、生雞蛋、牛乳、糖、鹽最先添加麵包機桶拌和糖融化。
2、隨後添加小麥麵粉，在小麥麵粉上面添加酵母菌，起動（迅速）揉面程序流程。
3、一個程序流程完畢後倒進融化的無鹽黃油，再次起動迅速揉面程序流程。
4、麵粉發酵成二倍大就可以。
5、麵包機和面全過程做椰絲：無鹽黃油室內溫度變軟消磨分3次添加細砂糖消磨。
6、分次添加全蛋液切拌混和消化吸收。
7、分次添加牛乳混和消化吸收。
8、最終添加椰絲混和。
烤箱烤椰蓉麵包的做法步驟是什麼？
9、混和勻稱。
10、合好的椰絲
11、發好的面團排氣管分為3等份。
12、取一個麵糊擀成面片。
13、椰絲分為3等份，每一份勻稱抹到面片上。
14、疊成卷。
15、把面卷豎割成兩截，留留頭部不斷開。
16、把兩截面編出桃酥狀橫放進麵包機桶。
17、三塊面製成3個雙麻花辮所有橫排污回吐司麵包桶內起動發醇作用。
18、發醇結束，先在吐司麵包桶遮蓋錫箔紙，起動烤製作用15分鍾快速取下錫箔紙，程序流程完畢取下吐司麵包桶。
『貳』 想要做一個鮮奶椰蓉麵包，具體的步驟是什麼呢
椰蓉麵包在家也能做，松軟香甜，隔夜也不硬，學會再也不去麵包店。一直很喜歡椰蓉的味道，用它來製作小麵包，味道果然好楱，松軟香甜，而且自己做的隔夜也不硬，操作簡單，一看就會，自己做，再也不用去麵包店買著吃了。
下面就將具體製作方法同大家一起來分享一下吧，喜歡的小夥伴們可以一起動手來為家人製作起來吧。自己製作的食品，不加任何添加劑，家人吃的健康、衛生，更放心哦。
『叄』 烤箱做簡單的椰蓉麵包
做法一
原料
2大匙糖，1/2小匙鹽，2小匙乾酵母，1/2量杯牛奶，1/4量杯椰奶，1/4量杯水，4大匙瑪琪琳（或者黃
油），普通麵粉3量杯，一隻雞蛋。
做法
1、牛奶椰奶和水攪在一起，用微波爐轉一下，溫熱（溫熱就好，太熱了破壞酵母），加糖，加酵母，攪拌溶化。
2、站站說麵粉要過篩，那就過篩，加鹽，加雞蛋，用溶好的牛奶水和面，揉成面團以後，分幾次揉入瑪琪琳，一直揉至光滑。然後放在溫暖的地方發酵至一倍大。
3、買來的碎椰蓉加雞蛋一個瑪琪琳一大匙糖適量，攪拌成椰蓉餡。
4、用拳頭擊打發好的面團，放出氣泡，在案板上分成小塊兒。擀成厚皮兒，把餡兒放在皮上。
5、像包包子一樣包起來。
6、包好以後，封口向下，放在案板上。
7、小心地擀成橢圓形的片兒，不要用力太大，椰蓉餡兒會跑出來。
8、對折。
9、均分4刀，翻一下，使得椰蓉餡兒露出。
共15張
椰蓉麵包
做法二
材料
麵包胚材料：麵包粉300克，雞蛋1個，牛奶150克，黃油35克，鹽3克，酵母3克，白糖40克；
椰蓉材料：黃油30克，糖粉30克，全蛋（小）1個，牛奶30克，椰蓉50克。
做法
1、雞蛋、牛奶、糖、鹽首先加入麵包機桶攪拌糖溶化。
2、然後加入麵粉，在麵粉上放加入酵母，啟動（快速）和面程序。
3、一個程序結束後倒入溶化的黃油，繼續啟動快速和面程序。
4、面團發酵成兩倍大即可。
5、麵包機和面過程做椰蓉：黃油室溫軟化打發分3次加入糖粉打發。
6、分次加入全蛋液切拌混合吸收。
7、分次加入牛奶混合吸收。
8、最後加入椰蓉混合。
9、混合均勻。
10、和好的椰蓉
11、發好的面團排氣分成3等份。
12、取一個面團擀成面片。
13、椰蓉分成3等份，每一份均勻抹到面片上。
14、捲成卷。
15、把面卷豎剖成兩半，留留頭部不切斷。
16、把兩半面編成麻花狀橫放入麵包機桶。
17、三塊面做成3個麻花辮全部橫排放回麵包桶內啟動發酵功能。
18、發酵完畢，先在麵包桶覆蓋鋁箔紙，啟動烘烤功能15分鍾迅速取下鋁箔紙，程序結束取出麵包桶。
[1]
做法三
用料
主料：
高筋麵粉200克
輔料
雞蛋1個，雞蛋黃1個，椰蓉80克，牛奶80克，淡奶油100克，白砂糖65克，酵母粉3克，鹽1克
花式椰蓉麵包的做法
1.牛奶加熱到35度左右，加入酵母靜置幾分鍾
2.將加入酵母的牛奶倒入麵包機桶里，打入雞蛋，加入35克白砂糖，加入高筋麵粉、鹽
3.調至快速和面檔位，啟動麵包機
4.兩個和面程序一共40分鍾，就可以拉出筋膜了
5.調至發酵檔位，啟動麵包機
6.發酵至原來的2.5倍大小
7.排氣，分成大小適宜的面團，蓋住保鮮膜鬆弛15分鍾
8.淡奶油、蛋黃、椰蓉、30克白砂糖，一起攪拌均勻
9.將椰蓉餡分成和面團一樣多的份數，捏成圓球
10.面團擀成圓片，放入椰蓉餡
11.包好後，擀成長舌狀，用刀斜著輕輕劃開小口
12.如圖捲成一個圓圈，二次發酵到原來的兩倍大
13.放入預熱的烤箱中層，上下火，180度，烤15分鍾左右出爐
烹飪技巧
1、材料放入麵包機桶的順序是先液體後固體，鹽和酵母不要直接接觸；
2、啟動和面之前用筷子大概攪拌一下，以免麵粉飛到桶內到處都是；
3、發酵的過程中，在面團表面抹上少許水，以免表面乾燥；
4、面團排氣後要鬆弛一會，這樣面團包餡的時候好操作；
5、烤的時間要根據自家烤箱的功率來定，注意觀察。
『肆』 家裡做麵包怎麼和出手套薄我怎麼做成饅頭了
在麵包製作中，我們對「手套膜」都非常神往，揉一會兒就要拉扯一下，檢測是否出膜了。可能累的滿頭大汗也不見「膜」的影蹤，也可能沒看見「膜」，卻斷筋了，怎樣才能快速揉出「手套膜」呢？
今天就分享一個手工製作麵包的包括手揉法。
取一塊醒發好的面團，包上一球椰蓉餡，收口處捏緊。用擀麵杖擀開成比較長的橢圓形。用鋒利的刀劃開四道，每一刀都要劃透。用手捏住面片的兩端，再拉長些。將面片擰成一束，然後打個結。放在烤盤上。放在烤箱里，旁邊放一杯熱水，關上烤箱門，發酵40分鍾左右。
長度能打上結就好，兩端不要留太長，不然就不好看了。
製作步驟 6
當麵包變成2倍大小的時候，在麵包表面刷上一層蛋液。放入預熱好的烤箱，170度上下火，烤大約17分鍾就好。烤的過程中如果顏色過深就蓋上一層錫紙。
訣竅點
1.麵包烤好後要及時放在晾網上晾涼。以免麵包和烤盤接觸的位置產生水汽。
2、涼到麵包有一點點溫熱的時候密封保存，麵包會保持柔軟表皮不幹燥。
3、吃不掉的麵包可以放在冰箱冷凍室里，吃之前自然解凍就好。