❶ 長山葯汁的做法竅門
1.首先把山葯去皮
因為山葯皮含有一種容易過敏的物質，會讓人奇癢無比，所以去皮的時候最後戴手套。
2.把去皮的山葯煮熟
把山葯去皮後，切成小段，放到鍋里煮熟。山葯是很容易熟的 不用煮太久。
3.把山葯放到破比機，加入適量白糖打磨。破壁機打出來會比較細膩，沒有破壁比機也可以用豆漿機的果汁功能。
三到五分鍾後，一杯美味細膩的山葯汁就做好了。山葯汁要趁熱喝，口感比較好，如果山葯汁冷了以後，就會凝結，變成山葯泥。有些朋友喜歡吃冷的山葯泥，還可以加入牛奶煉乳藍莓醬杏仁葡萄乾等堅果。簡單的山葯汁，山葯泥，自己做更干凈衛生哦。
打了一大杯山葯汁，妞妞和我幾乎都喝完，飯都不用吃了。
功效與作用：
山葯，味甘，性平；歸肺、脾、腎經。補脾；養肺；固腎；益精。主脾虛泄瀉；食少浮腫；肺虛咳喘；腎虛尿頻等。
1.健脾益胃助消化
有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病症。
2.滋腎益精
強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
❷ 蜜汁長山葯怎麼做
食材
原料：
山葯500克、枸杞20克、糖150克、桂花醬2茶匙（10ml）、油。
步驟/方法
1
1、戴上手套，將山葯洗凈，去皮，切成1厘米見方、5厘米長的長條，用水浸泡，避免氧化發黑，用之前撈出瀝干。枸杞用水泡軟待用。
2
2、鍋中放入足夠多的油（能沒過山葯），燒至7成熱時，放入山葯段用中火炸至稍稍變黃撈出，瀝干油。
3
3、將鍋中的油倒出，洗凈鍋，放入適量的水（約100ml），放入糖熬化。
4
4、熬到糖水變濃時象糖漿時，放入山葯和枸杞炒勻。
5
5、放入桂花醬炒勻即可出鍋。
END
注意事項
小貼士：
如果不喜歡油炸山葯，也可以用水煮，但是我覺得水煮的不如油炸的好吃。
山葯皮會使皮膚過敏，所以削山葯皮的時候最好戴上手套，水中加一點白醋可以清洗山葯的粘液。
山葯營養豐富，自古就被作為物美價廉的補品，具有健脾益胃、滋陰益精、潤肺止咳、降低血糖、延年益壽等作用。