⑴ 鐵棍山葯如何去皮不癢
河南焦作溫縣壚土鐵棍山葯身材修長，每次去皮都浪費時間，而且鐵棍山葯的汁液容易粘在手臂或手臂上，造成手臂發癢。有時候會出現紅疙瘩，用肥皂洗也解決不了問題。
今天，教你一些技巧。有一個很棒的去鐵棍山葯皮的方法。記住這些步驟可以輕松切山葯，手不癢。
妙招一：蒸法
蒸是河南焦作溫縣壚土鐵棍山葯最簡單的方法，也是鎖住正宗鐵棍山葯營養的最好方法。再簡單不過了，任何人都可以學習的烹飪技巧。將買來的正宗壚土鐵棍山葯用冷水浸泡半小時，將鐵棍山葯上的污垢浸濕，用清水將浸濕的鐵棍山葯洗凈數次。
然後將洗凈的鐵棍山葯切成3或2段，根據長度確定段數，准備蒸籠，將切好的鐵棍山葯放入蒸籠中蒸10-15分鍾，蒸好後的鐵棍山葯的皮很容易剝掉。
吃的時候把蒸好的鐵棍山葯去皮，胳膊一點都不癢。剝皮還是很簡單的，撕了就掉。蒸熟後可配果醬或糖食用。味道也不錯。
注意事項：
1.如何判斷鐵棍山葯是否蒸熟？豫小妹教你一點技巧。可以把筷子插在山葯上。如果筷子容易插到底，正宗壚土有機鐵棍山葯就會被蒸熟。
妙招二：在開水裡燙一下
燒一鍋熱水，把去了土的鐵棍山葯放到鍋里燙一下，然後再用笊籬撈出來放涼，這個時候就算是不戴手套去削皮，手上也不會發癢了，豫小妹教你的這個方法很簡單吧？可以試試哦！因為豫小妹家在河南焦作溫縣，家裡有幾畝壚土地專門用來種植正宗的壚土有機的鐵棍山葯，如果你想吃的話，可以關注豫小妹的頭條號，然後發私信就可以了。
妙招三：分段剝離法
有時候煲湯需要新鮮去皮的鐵棍山葯，不能用前兩種方法。豫小妹親自驗證了另一種方法。剝山葯的時候，戴上一個一次性手套，這樣鐵棍山葯的汁液就不會粘在皮膚上了。如果家裡實在是沒有一次性手套怎麼辦呢？還有個簡單的方法，那就是用塑料袋套在鐵棍山葯上，這樣也是一層保護哦！
⑵ 山葯怎麼洗
山葯清洗方法
1、買回來的山葯，一般會有很多泥土，首先呢，當然是用清水洗干凈外皮。
⑶ 山葯要削皮食用，山葯應該如何去削皮
用刀子削皮。看你的外表，很難看，但是你的營養價值很高，味道也很美味。去皮前清洗山葯表面，這一步驟可以避免去皮過程中沉積物和粘液的污染，這些沉積物和粘液與山葯表面相連，難以去除。山葯因含有較多粘液而難以去皮。去皮的山葯在空氣中很容易氧化，很快會變黑，影響成品的顏色，因此，必須掌握正確的去皮方法：用清水清洗山葯，然後清洗在沸水中煮四五分鍾。你也可以先把山葯洗干凈，然後在蒸籠里蒸四五分鍾，冷卻，然後剝皮。這兩種方法都可以避免因為山葯粘液粘在手上而發癢。
也就是說，將這些山葯浸泡在冷水中後取下，以便直接去除山葯的外皮。而且，剝皮的方法非常簡單，不會讓你的手發癢，真的不容易。
⑷ 山葯去皮要如何做才能幹凈不癢手有幾種方法推薦
山葯去皮要如何做才能幹凈不癢手？有幾種方法推薦？
泡在熱水裡准備熱水，把手泡在熱水裡幾分鍾也行。 水溫在50-55度左右，自己能承受的溫度很好。 止癢，專業測量有效。 用食用鹽摩擦後浸泡在熱水中，效果更好。塗白酒先用肥皂把接觸到的皮膚沖洗干凈，再塗白酒，等它自己揮發了，再用肥皂洗干凈，就可以止癢了。塗食醋利用酸鹼中和的原理止癢。 請用水沖洗一次接觸到的皮膚後塗上食醋，殘留一會兒後沖洗。