㈠ 網曝華萊士、韓式炸雞後廚臟亂差，銷量第一的炸雞店有多臟
食品安全一直都是老百姓熱議的一個話題，畢竟是入口的東西和身體健康息息相關，如果食品不幹凈可能會導致肚子痛，免疫力下降等疾病。現在外賣行業很發達，很多人不想做飯就會選擇點外賣，便宜還好吃。但是就是因為是網路點單，我們根本不知道點的這家外賣製作環境好不好。
根據爆料出來的視頻來看，整個後廚很臟亂。工作人員沒有佩戴口罩和手套，期間還有一個工作人員處理料理的時候咳嗽了幾聲，這些都是病菌的來源，冷藏庫裡面的肉，還有一些蒼蠅在裡面停留，掉在地上的雞腿直接撿起來進行售賣，一些油炸後過的油裝進一個桶里，過濾後重復利用，衛生條件很是堪憂，而且這家還是銷量第一的炸雞店，可想而知有多少人吃過這種衛生條件不過關的東西。
外面平台上的食品質量都有好有壞。如果不是自己經常去的一些店面，建議不要輕易嘗試沒有店面的一些外賣，因為製作的環境實在是很惡劣。而且菜的品質都不是很好，如果有時間的話，還是建議自己在家煮飯。會比較健康
㈡ 在外賣平台銷量第一的華萊士存在哪些衛生問題
據原創視頻博主的卧底調查拍攝調查，在外賣平台銷量第一的華萊士存在衛生問題，視頻中，華萊士後廚存在以下問題：
1、工作人員未戴口罩手套製作炸雞、漢堡；
2、雞塊掉在乾地面上，撿起放回去，掉在濕地面上，撿起來重新炸；
3、清洗抽油煙機，洗劑直接滴進油鍋，對此，很多顧客評價吃完拉肚子；
而另一家高銷量炸雞店後廚，炸雞預先炸好堆在厚油漬牆角，年糕等輔料里蒼蠅亂趴，掉在地上、垃圾桶的炸雞撿起重炸繼續賣，每天過濾老油、加入新油繼續使用，永不更換。
華萊士道歉
7月17日晚，針對網路熱傳的個別員工操作不規范的報道，華萊士發布聲明致歉，涉事餐廳北京霍營店已停業整頓。
17日，#華萊士#微博話題沖上熱搜，據原創視頻博主透露，華萊士存在掉地雞塊撿起來重炸，老油摻新油反復使用問題。
17日晚，華萊士回應稱，關注到網路上關於個別員工操作不規范的報道，公司高度重視，已於第一時間展開調查。截至7月17日，涉事餐廳北京霍營店已停業整頓。對該區域內所有員工再次強化培訓，重申並落實各項產品操作規范和作業流程；派駐稽查小組對該餐廳進行整改檢查，確保各項措施落實到位。
華萊士表示，後續還將持續強化食安稽核巡查制度，對餐廳各項業務流程進行核查，確保為顧客持續提供安全可靠的用餐體驗。對此次事件給大家造成的困擾深感抱歉。
以上內容參考澎湃新聞-華萊士上熱搜：雞塊掉地撿起繼續炸，清洗劑直接滴進油鍋
㈢ 兩家外賣平台銷量第一的炸雞店，華萊士、韓式炸雞店究竟有多臟
我們平常的生活中經常會為了減少我們做飯的麻煩而選擇點外賣，但是很多人都不知道外賣平台派送的單子中他們的商家沒有重視到合格的食品問題，所以就導致他們外賣的後廚非常的臟亂。像最近說的一些平台中銷量第一的華萊士以及一些韓國炸雞店，他們的後廚是非常臟亂的，不僅沒有人對此進行合理的監管也沒有客戶知道他們這種不作為的現象。
對於食品監管部門來說，他們必須要嚴格審核這些外賣平台中的食品以及他們的後廚工作環境，這樣才能夠給消費者一個安心的購物環境。外賣平台現在的出現讓我們的生活的確方便了不少，但是如果讓我們方便的生活卻不能保證我們的生命安全，那麼我們為什麼不選擇在自己的家裡做上一頓飯。這樣的選擇不僅更加的安全，還能夠減少外賣事件帶來的一些困擾。
㈣ 外賣平台銷量第一的炸雞店到底有多臟
外賣平台銷量第一的炸雞店是非常臟的。在前段時間b站有一個up主分享了一個視頻，視頻內容是關於他在一家華萊士門店中通過非正常拍攝到的一些影像資料，從這個資料中我們可以看出來，華萊士對於質量把控上確實存在的問題，當然這個問題是針對於這個分店來說，並不是所有的分店都是這樣。在這個華萊士分店中，有兩點是需要注意的一點是，工作人員看到雞塊掉落在地上的時候，毫不猶豫的立馬撿到碗中。這個時候有其他的人問，如果地板上是濕的呢，另外一個老工作人員就說把它重新再拿到鍋里油炸一下。可以從這一點看出華萊士對於食材的這種安全把控確實存在問題，掉在地上的食材應當是不能去食用的，更何況如果是濕潤的地面，那麼則是會沾到更多的垃圾。這個時候如果給消費者吃的話，就很容易帶來身體上的不適。而這一家分店竟然沒有受到影響，反而繼續使用這些食材。
㈤ 華萊士有一次性手套嗎
有的
可以問銷售人員拿的。一般一次性手套，如果你點了套餐後，如有雞腿啊，雞翅啊，漢堡包啊等都會給你配一次性手套的，因為這些事要用手拿著吃的。如果沒有給你配，你可以直接找到華萊士里的工作人員，問她們拿手套，有的地方店面會在一處地方自己去拿的