1. 怎樣做翻糖蛋糕
翻糖蛋糕的做法：
蛋糕材料：55克帶殼雞蛋3顆，媽咪寶焙蛋糕粉90克，細砂糖80克，牛奶40克，黃油23克；
翻糖裝飾用材料：奶油乳酪100克，淡奶油100克，翻糖膏適量，干佩斯適量，白油適量，食用色素適量
工具：電烤箱，電動打蛋器，6寸活底蛋糕模具，橡皮刮刀，硅膠墊，硅膠擀麵杖，蛋糕轉台，翻膏模具，抹板，塑形棒，長尺，牙簽，銀色糖珠，保鮮膜
製作過程：
1. 一個6寸海綿蛋糕的材料准備好；
2. 黃油和牛奶同入一碗，隔水融化，先放在熱水鍋中，待用；
3. 三個雞蛋入打蛋盆中；
4. 加入全部的細砂糖，用電動打蛋器低速打發；
5. 體積慢慢變大，顏色越來越淺，提起打蛋器，蛋糊落下後，十秒鍾不消失就可以了；此時開始預熱烤箱155度；
6. 分兩次篩入蛋糕粉，待與蛋糊充分混合均勻後，再篩入第二次的麵粉；
7. 翻拌的手法，輕快地混合均勻；
8. 黃油牛奶融液晾涼，取兩刮刀的麵糊入其中，混合均勻；
9. 將混合好的黃油麵糊倒回到大盆中；
10.輕輕翻拌均勻，呈具有光澤細膩的蛋糕糊，舀起蛋糕糊，順暢地垂落下來；
11.六寸活底蛋糕模具中提前鋪好圍好油紙，將蛋糕糊倒入模具中，輕震幾下，震出大的氣泡；
12.入預熱好的烤箱中下層，155度，上下水，40分鍾左右；
13.看，蛋糕漲發中，很完美；
14.出爐後，輕震幾下，震出多餘的熱氣，倒扣在晾架上，自然晾涼；
15.再按照上述方法繼續做一個6寸海綿蛋糕，待兩個蛋糕晾涼脫模後，疊在一起，修成上下一般大小的蛋糕體，同時修邊也有利於吸附住隨後的抹面；
16.100克軟化的奶油乳酪入打蛋盆中；
17.用電動打蛋器打成順滑狀後，加入100克的淡奶油；
18.打成順滑粘稠狀；
19.將奶油乳酪糊均勻地抹在蛋糕外面，輕輕一層就可以，目的是使表皮更加光滑；抹好面的蛋糕放一旁備用；
20.翻糖膏、干佩斯、白油准備好；
21.取適量的一塊翻糖膏，用硅膠擀麵杖擀成厚約兩亳米的圓片，直徑要大過蛋糕面的直徑和兩個高度和，越大越有利於後面的表皮光滑平整；
22.將糖皮轉移到蛋糕上，盡可能對稱；
23.用翻糖專用的抹板從底端開始抹平，再輕輕地將蛋糕體周轉抹平，使糖皮完全將蛋糕體蓋住，盡可能地抹平；
24.切去底邊多餘的糖皮；
25.取一塊干佩斯，食用色膏；
26.適量色膏倒在干佩斯上，調成自己喜歡的深淺度，擀成細長條，再用尺子和塑形棒配合劃成細長條；
27.將藍色的長條貼在蛋糕體底圍，貼合緊密，不要有空隙；
28.再取適量干佩斯和藍色色膏，調成自己喜歡的顏色，准備好花朵模具；
29.將干佩斯擀成厚約一毫米的片，用模具刻出花朵形狀；
30.牙簽取一塊干佩斯做成花芯，其它的花朵用按壓棒壓出花瓣的自然紋路；
31.依次將花瓣圍在花芯周圍，調整大小和角度，花瓣還可以用淺色的來圍更顯自然；
32.另將干佩斯擀成片狀，用綉球花模具壓出花朵來；
33.分別裝飾在蛋糕糖皮上，再用銀色糖珠進行花芯裝飾。
翻糖蛋糕完成啦！
2. 開翻糖蛋糕小店(一人)要用到那些工具用怎麼樣的烤箱比較適合做翻糖花要用到那些工具謝謝啦！
1、翻糖。
2、翻糖色素。
3、防沾粉撲。
可以買現成的，自己DIY也可以：用一塊小毛巾或者紙巾包上糖粉和玉米粉（corn starch），然後用橡皮筋扎緊，再找個容器就可以了。做糖花的時候可以用粉撲拍案板或者工作台，就能防沾了。
4、白油。
操作前手上塗上白油可以防沾，白油最好是固態狀的。豬油也可以只是味道略重。實在都沒有也可以用黃油，但是黃油的顏色會影響到翻糖的顏色。
5、粘合劑。
這里的粘合劑其實是一個統稱，起到粘合各個部件的作用。我們可以用很多材料代替，比如Piping Gel（飾膠）、鏡面明膠、吉利丁液、翻糖液等等。另外，如果將Piping Gel加到糖霜里，擠拉線的時候就比較不容易斷。
6、翻糖防沾墊。
下面白色的是翻糖專用防沾墊，比較大，可以在上面擀翻糖。並且上面有刻度，可以清楚的知道擀開翻糖的直徑多少，是否足夠覆蓋蛋糕。把蛋糕放在中間，可以按照不同的等份來均等地裝飾蛋糕邊或者等份切割蛋糕。
上面大小兩個橘色的是平時烘焙用的普通的硅膠墊，進行小范圍操作時也比較好用，價格也便宜。
7、各種海綿墊。
製作糖花時最基本的工具。海綿的軟硬不同對造型結果有很大影響。
8、一次性手套。（非必須，不戴也可以。）
翻糖染色或者操作的時候可以保護雙手和更易操作。
9、蛋糕夾層切割器。（非必須，你也可以用在蛋糕四周插牙簽做記號的方法來切割分層）
用來切割蛋糕，使蛋糕夾層水平分層均勻。如果用蛋糕刀分蛋糕層，不容易均勻平分，易切歪。
10、抹刀。
抹糖霜的時候用。
11、擀麵棍。
白色的是不粘擀麵棍，木質的是普通擀麵棍，要注意的是木頭的會有木紋留在翻糖上，所以光面的擀麵仗會比較好用。
通常需要准備幾支不同長度和直徑的擀麵棍以適合不同需要。在擀大張翻糖皮的時候用重一些的擀麵棍會比較好操作。
12、翻糖蛋糕表面抹平工具
將翻糖皮覆蓋到蛋糕上之後，用來抹平覆蓋好翻糖的蛋糕表面。
13、輪刀。（非必須，可以用直尺搭配小刀代替）
用來方便的切割擀好的翻糖皮。
14、各種筆刷。
可以用來塗粘合劑，可以用來刷花瓣顏色，可以在蛋糕上繪制圖案。軟毛的筆塑料毛的好用。
15、各種塑型工具。
具體用法在介紹每款蛋糕詳細製作過程的時候再細說吧。
16、各種裱花袋。
左邊的是一次性裱花袋，右邊的是可反復使用的布制裱花袋。
17、裱花頭。
搜集了一些Wilton裱花嘴的對應造型參考圖供大家參考。另外還有兩個關於裱花頭的視頻，均為英文發音中文字幕：星形裱花頭使用方法 四種基礎裱花頭
18、杯形蛋糕/馬芬蛋糕烤盤。
做杯形蛋糕、馬芬/麥芬蛋糕用的模具。上面是鑄鐵的，下面是硅膠不粘的。
19、各種紙杯。
有的可以直接入烤箱，有的需要放入烤模中再進行烘烤。
20、蛋糕墊。
墊在蛋糕下面裝飾或者方便移動用。
21、 紙質棒棒糖棒（非必須）
做棒棒糖造型的時候用，紙質可以進烤箱烘烤。比如我曾經做過的棒棒糖餅干Cookie lolly、紅色天鵝絨巧克力蛋糕球Red Velvet Cake Balls
22、各種造型切模。
每種切模的具體介紹嫣紫將另行撰文介紹。
23、糖花定型工具。
糖花做好以後晾乾定型用。專門的糖花定型工具比較貴，可以自己DIY，比如下圖的是顏料調色盤。
24、各種裝飾材料。
除翻糖之外的一些不可食用的裝飾材料。
翻糖的工具還有很多（摘自嫣紫的微博，不造為何不能放地址）
剩下的看你需要的說
翻糖內部一般是磅蛋糕，一般的烤箱都可以了，看你喜歡
3. 翻糖蛋糕製作學習
你好很高興回答你的問題，做翻糖蛋糕不難的。下面我會教你做翻糖蛋糕的幾種方法。食材用料，做翻糖蛋糕的技巧
方法一
准備食材 －
低粉 66g
雞蛋帶殼 130g
細砂糖 50g
牛奶 28g
黃油 17g
蜂蜜/水飴 4g
翻糖膏 適量
粉色色素 適量
抹茶粉/綠色色素適量 適量
珍珠糖珠 適量
－ 步驟 －
1.28克牛奶加黃油17克，蜂蜜4克混合均勻放在鍋里保溫大概40度左右
2.准備無水無油的容器放入3個雞蛋一次性加入白砂糖
3.坐溫水打發至蛋糊畫八字不消失
4.用低速整理蛋糊，每個地方停留15～30秒慢慢轉盆到下一個地方，直到麵糊沒有大氣泡，變得非常細膩（這一步不能省，決定了蛋糕口感
5.分兩次篩入低粉混合物用蛋抽拌至無乾粉，再篩第二次拌勻
6.用刮刀隔著淋入溫熱的牛奶拌大概30下拌勻
7.麵糊倒在六連膜里十分滿剛剛好六個
8.麵糊倒在六連膜里十分滿剛剛好六個
9.麵糊倒在六連膜里十分滿剛剛好六個
10.粉色干佩斯擀成薄片壓出花瓣備用
11.放在晾網上做出立體的形狀，中間點一點點糖水放上珍珠糖粘合
12.刮刀做法：白色跟粉色干佩斯擀成薄片 切出刮刀的形狀 粘合處用糖水連接
13.蛋抽做法：用粉色白色干佩斯先搓成一大一小的圓形然後按扁，粘合好就是蛋抽的外形，再用白色搓成細條 粘合成蛋抽的內部結構
14.圍裙做法：白色粉色擀成薄片刀切出圍裙的外形，白色的切一個正方形粘合好
15.隔熱手套：粉色干佩斯擀成薄片用牙簽先戳出手套輪廓然後用刀切下來手工修整平滑即可
16.烤箱做法：用白色翻糖做出長方體，粉色的干佩斯擀成薄片切出烤箱輪廓 搓出兩個小圓捏扁按在烤箱右側當按鈕 大致就完成烤箱輪廓了，組合的時候全部用一點點糖水刷上粘合即可
17.用干佩斯擀成薄片壓出圓形備用 這個圓要剛好可以蓋住紙杯蛋糕的直徑
18.用抹茶粉加干佩斯做成綠色的翻糖膏，用模具壓出一些葉子備用
19.最後用糖水粘合各部分 翻糖圓片也擦一點點糖水跟蛋糕粘合即可
20.准備蕾絲圍邊裝飾
21.這樣一個翻糖蛋糕就完成了。
辦法二
蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕) 低粉150克、色拉油150克 雞蛋300克 糖150克、香草粉5克 鹽 少量
翻糖：糖膏 160克 干佩斯 20克
蛋白糖霜： 糖粉 200克 黃油 100克 蛋白 50克
配料：粉紅色素 橙色色素 咖啡色素 粉撲(糖粉+熟玉米澱粉) 珍珠糖
1. 將雞蛋的蛋白和蛋黃分離， 蛋白打入無水無油的干凈盆中， 蛋黃直接打入裝有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黃混合液中， 攪拌均勻
2.再分三次加入過來篩的低筋麵粉和鹽;4. 攪拌均勻
3.將糖分次加入在蛋白中，用電動攪拌器攪打成白色的泡沫
4.加入幾滴白醋， 繼續攪拌;7. 直到攪拌頭前能立起小豎尖
5.將蛋白的三分之一倒入蛋黃混合液中攪拌均勻，再將攪拌均勻的蛋黃混合液再倒入剩餘的蛋白中
6.由下向上的輕輕攪拌混合均勻， 倒入模具中， 放入預熱好的180度烤箱中， 中下層， 40分鍾
7.先用糖撲將糖粉面均勻的撲在案板上以免下面操作時粘連; ，用牙簽將粉色素粘在糖膏上
8.揉搓均勻到理想色後將用不沾麵杖擀成一大圓片，用小號的五瓣花模具取出相應的糖花
9.用大號的五瓣花模具取出相應的糖花，同樣的方法將其他所有的糖花准備好
10.取一大糖花放在操作海綿上，用小圓頭在中心點按壓下去，讓它稍微凹陷下去，用大圓頭這邊在每一瓣花上用中間點向外拖
11.再將圓頭沿著每瓣花瓣邊緣滾動一下， 做好的大瓣的梅花稍微整理一下， 向中間團團， 這樣更立體
12.將小瓣的五瓣花移放在海綿上後，也用圓頭從花中間向每瓣花外拖拽，拖拽後再用圓頭在中間按壓一下， 它會團起來
13.同樣的方法將大小梅花的初步准備好備用，用筆調上橙色將中間的花蕊畫出
14.同樣方法將所有的花蕊都畫出來， 再用小圓頭蘸點蜂蜜點在中心
15.在中心的放上一小珍珠糖點綴， 再去一糖膏搓成長條後用剪成一小節
16.搓成上尖下圓的橢圓型的花蕊，同樣的方法製作其他花蕊備用
17.將蛋白，糖粉和黃油稱量好放入容器中，將它們攪拌均勻
18.混合成為蛋白糖霜，將蛋白糖霜塗抹在蛋糕表面
19.准備好所需要的淡紫色的糖膏， 用不粘麵杖擀成張大圓片
20.覆蓋在蛋糕體上，切去多餘的邊角， 整理一下
21.調制出樹干需要的咖啡色糖膏， 擀成尖細長條
22.在反面塗上蛋白糖霜， 粘在蛋糕體上
23.按照自己的喜歡粘好其他的樹枝，在上面粘貼好製作的梅花和花苞
24.將藍色， 淡紫色和橙色的糖膏搓成細長條; 48. 扭轉成麻花粘在蛋糕的底部， 圍成蛋糕邊。
烹飪技巧
1. 蛋糕體我選用的海綿蛋糕， 蛋糕原料的比例基本按照雞蛋： 粉： 油： 糖為2:1:1:1，這次採用的是分蛋的方法， 也可以直接一起打發;
2. 粉撲中間的粉是用糖粉和熟玉米粉按1:1的比例混合而成，你可以將玉米粉放在微波爐中打三分鍾讓它熟，但要注意每一分鍾要拿出來翻動一下;
3. 所有的糖花使用是將翻糖和甘佩斯按1:1的比例混合，糖皮直接用糖膏就可以啦;蛋白糖霜按照蛋白：黃油：糖粉為1:2:4的比例調和出來;
4. 我用了大小兩種模具來按壓梅花花瓣，大小模具都需要用大圓頭從花中心向每一花瓣邊緣拖拽，但大模具還需要滾動花瓣邊緣，讓它更薄，但由於大模具每瓣花瓣分割很多，相對來說沒有小模具那樣好團起來，看著更立體一些;
5. 所以的梅花都需要在稍微厚些海綿上操作， 這樣能團起來， 更立體; 如果沒有， 可以放在掌心中操作;
6. 本想在中間粘上黃色的花芯，但是發現實際操作時根本就站立不起來，就偷懶直接畫上去，發現效果也不錯，只是要注意畫時要放射性的畫。
4. 蛋糕翻糖怎麼做
用料 糖粉500克、棉花糖180克、清水18克、玉米澱粉少許撒面板用
步驟
1 mini棉花糖倒入盆中，加入2勺水放進微波爐加熱30s
2 受熱後的棉花糖開始融化，翻拌再翻拌，如果融化不夠可以重復幾次進微波爐加熱
3 直到加熱攪拌成液體狀態就可以了，製作翻糖皮的過程其實相當於和面，只不過材料換了一下。
4 糖粉過篩後加入到棉花糖液體中，筷子攪拌，如果覺得濕度大就再加糖粉。過程很粘手，帶著一次性手套可以略微擦點黃油能緩解一下。揉到成團濕度始終不粘手就ok了。如果當時不用可以放入冰箱冷藏，但是要密封好以免水分蒸發掉。
5 拿出提前做好的戚風蛋糕
6 揉好的糖團可以加入需要的食用色素，繼續揉勻。接下來擀麵杖准備好，要擀成大麵皮，記得面板上要撒一點玉米澱粉以防麵皮粘住破損
7 切出多餘的翻糖皮，整形裝飾就好啦
5. 准備自己在家做個生日蛋糕，需要用到哪些原材料
生日蛋糕又有許多種類，有鮮奶蛋糕，慕斯蛋糕，冰淇淋蛋糕，芝士蛋糕，提拉米蘇蛋糕，千層糕蛋糕，翻糖蛋糕等【淡奶油：300克】【火龍果：1個，沒有的話拿別的水果代替】【彌猴桃：1個，沒有的話拿別的水果代替】【黃桃：3個，罐頭哦，必須有，因為會影響口感】【葡萄：10-16.最後將混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中。模具一定要擦乾，在桌子上震幾下，把蛋糕糊里的大氣泡震出。烤箱提前預熱，上火160，下火150烤50分鍾，具體時間和溫度每個烤箱都。
6. 做翻糖一般會用到哪些工具
1、翻糖。
2、翻糖色素。
3、防沾粉撲。
可以買現成的，自己DIY也可以：用一塊小毛巾或者紙巾包上糖粉和玉米粉（corn starch），然後用橡皮筋扎緊，再找個容器就可以了。做糖花的時候可以用粉撲拍案板或者工作台，就能防沾了。
4、白油。
操作前手上塗上白油可以防沾，白油最好是固態狀的。豬油也可以只是味道略重。實在都沒有也可以用黃油，但是黃油的顏色會影響到翻糖的顏色。
5、粘合劑。
這里的粘合劑其實是一個統稱，起到粘合各個部件的作用。我們可以用很多材料代替，比如Piping Gel（飾膠）、鏡面明膠、吉利丁液、翻糖液等等。另外，如果將Piping Gel加到糖霜里，擠拉線的時候就比較不容易斷。
6、翻糖防沾墊。
下面白色的是翻糖專用防沾墊，比較大，可以在上面擀翻糖。並且上面有刻度，可以清楚的知道擀開翻糖的直徑多少，是否足夠覆蓋蛋糕。把蛋糕放在中間，可以按照不同的等份來均等地裝飾蛋糕邊或者等份切割蛋糕。
上面大小兩個橘色的是平時烘焙用的普通的硅膠墊，進行小范圍操作時也比較好用，價格也便宜。
7、各種海綿墊。
製作糖花時最基本的工具。海綿的軟硬不同對造型結果有很大影響。
8、一次性手套。（非必須，不戴也可以。）
翻糖染色或者操作的時候可以保護雙手和更易操作。
9、蛋糕夾層切割器。（非必須，你也可以用在蛋糕四周插牙簽做記號的方法來切割分層）
用來切割蛋糕，使蛋糕夾層水平分層均勻。如果用蛋糕刀分蛋糕層，不容易均勻平分，易切歪。
10、抹刀。
抹糖霜的時候用。
11、擀麵棍。
白色的是不粘擀麵棍，木質的是普通擀麵棍，要注意的是木頭的會有木紋留在翻糖上，所以光面的擀麵仗會比較好用。
通常需要准備幾支不同長度和直徑的擀麵棍以適合不同需要。在擀大張翻糖皮的時候用重一些的擀麵棍會比較好操作。
12、翻糖蛋糕表面抹平工具
將翻糖皮覆蓋到蛋糕上之後，用來抹平覆蓋好翻糖的蛋糕表面。
13、輪刀。（非必須，可以用直尺搭配小刀代替）
用來方便的切割擀好的翻糖皮。
14、各種筆刷。
可以用來塗粘合劑，可以用來刷花瓣顏色，可以在蛋糕上繪制圖案。軟毛的筆塑料毛的好用。
15、各種塑型工具。
具體用法在介紹每款蛋糕詳細製作過程的時候再細說吧。
16、各種裱花袋。
左邊的是一次性裱花袋，右邊的是可反復使用的布制裱花袋。
17、裱花頭。
搜集了一些Wilton裱花嘴的對應造型參考圖供大家參考。另外還有兩個關於裱花頭的視頻，均為英文發音中文字幕：星形裱花頭使用方法 四種基礎裱花頭
18、杯形蛋糕/馬芬蛋糕烤盤。
做杯形蛋糕、馬芬/麥芬蛋糕用的模具。上面是鑄鐵的，下面是硅膠不粘的。
7. 寶寶很喜歡翻糖蛋糕，自己在家能製作嗎
寶寶很喜歡翻糖蛋糕，自己在家能製作嗎？
圖
8. 想學翻糖蛋糕，您需要哪些烘焙工具
我校西點專業旨在培養能夠熟練掌握各式常見西點的製作，掌握各種麵包、蛋糕、餅干、巧克力等製作技巧的人才。成為一個符合社會主流標準的西點儲備人才，具備獨立開店的能力。小班教學、一人一轉台，讓你快速上手，實打實的掌握技術。
9. 雙層翻糖蛋糕怎麼做最好吃
雙層翻糖蛋糕的用料
冰糖
700g
棉花糖
360g
白油
適量
玉米澱粉
25g
雞蛋
8個
白糖A（加入蛋黃）
45g
白糖B（加入蛋白）
90g
牛奶
60ml
橄欖油
60ml
低粉
130g
糖粉B（防粘用）
適量
翻糖色素
隨意
雙層翻糖蛋糕的做法
雙層翻糖蛋糕的烹飪技巧
做的是雙層蛋糕，下層8寸，上層6寸，配料也是這個比例，如果要做單層，配料用量÷3便是6寸用量，配料÷3×2就是8寸用量。PS：翻糖膏調色的時候，非常容易染手，一定要帶手套操作，不然除了蛋糕會變得臟臟的，你的手估計也沒法看了。
10. 人偶蛋糕怎麼做
人偶蛋糕的做法步驟
1. 翻糖人偶手工開臉,首先染色肉色翻糖膏,在筷子上捏出一個頭部形狀
2. 用球刀在臉部二分之一位置壓下
3. 用主刀在臉部中央壓下兩道深痕,塑出鼻子高度
4. 調整人物面部輪廓,進一步塑出鼻子
5. 用開眼刀在下庭二分之一靠上位置切開嘴
6. 小號球刀挑出唇珠,並塑造人中和上嘴唇形態
7. 進一步塑出整體嘴部輪廓,嘴角向上仰起微笑狀.
8. 用開眼刀雕塑出眼睛輪廓,填上眼白
9. 用食用色素畫齣卡通眼睛,上色陰影和高光.
10. 整體人物化妝,嘴唇上色以及畫出眉毛,頭部製作完畢,放置晾乾備用
11. 下面製作腿部,腿部白色絲襪和肉色大腿拼接,用主刀塑出膝蓋位置形狀.
12. 另一條腿是彎曲的樣子,同樣塑造出膝蓋.
13. 用翻糖作出大腿絲襪花邊,切一小條翻糖遮擋連接部分.
14. 整體身體的製作,用主刀塑形人物腰部,胸部推出塑造豐滿的感覺
15. 整體人物軀干連接完成
16. 用肉色翻糖,修補人物大腿和腰部連接部分,補上屁股,整體人物豐滿呈S曲線.
17. 下面開始給人物穿衣服,取白色翻糖擀成薄片,裁切成規整的長方形
18. 壓出裙子的褶皺
19. 將裙子用食用膠水粘在身體上定型
20. 同樣的方法裁切紫色翻糖
21. 再製作一層裙擺,同樣的方法粘貼上
22. 再製作一層白色裙擺
23. 最後製作一層紅色裙擺,同樣方法粘貼,注意上層裙擺要比下層短
24. 最後製作人物裙子上的各種裝飾蝴蝶結等,粘貼在衣服上,為衣服增添細節.
25. 下面製作手,手上戴有手套,所以取白色翻糖,用主刀壓出拇指
26. 用剪刀剪開其餘四指
27. 用鐵開眼刀壓出手指關節,並且捏細
28. 將手指彎曲自然,放置晾乾備用
29. 下面製作人物鞋子,紅色翻糖揉成箭頭裝,用工具壓平中心
30. 套在腳部,用食用膠水粘貼,隨後塑形貼合腳部
31. 將紅色翻糖擀平裁成長條,製作飛揚的飄帶,粘貼在人物身後
32. 晾乾的手臂用食用膠水組裝在身體上,用水補平接縫
33. 安裝上製作好的人物頭部,用食用膠水粘牢
34. 下面製作人物頭發,翻糖揉成長水滴狀,壓平,用刀劃出不規則的痕跡,仿卡通人物發絲的紋理
35. 發尾用刀切開,切出發絲
36. 用食用膠水粘貼在頭頂部,發尾調整形狀,直到自然.
37. 最後製作人物所有小裝飾,最後粘貼在人物上面.
38. 將製作好的人物,移到磅蛋糕上面,整體翻糖人偶蛋糕就做好啦!
39. 我的翻糖人偶打破了翻糖人偶和手辦的界限,將翻糖人偶也做得動感十足
40. 整體效果,謝謝大家,喜歡就投票哦