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手套蔬菜餅怎麼做

發布時間: 2022-09-13 22:23:34

A. 蔬菜餅的家常做法

蔬菜餅的家常做法:
食材:麵粉、蔬菜、胡蘿卜、鹽、味精、黃瓜、小蔥。
做法:
1、麵粉2湯勺,鹽2食勺,雞蛋1個,大頭菜三片,胡蘿卜和蔥適量。菜和面的比例是1:1,大頭菜可以多放些,胡蘿卜,黃瓜,蔥適量就可以,蔥可以換圓蔥,味道會更好。
2、把面和蔬菜倒進一個稍大點的盆里,帶上一次性手套,直接用手抓拌,一邊加水,少加水,勤加水,調成糊狀,醒5分鍾。
3、湯勺,一湯勺一個餅,或者兩湯勺一個餅,餅大小自己做主,大勺中火加熱,然後改慢火烙餅,刷油或者倒少許油,等油熱了,倒一大湯勺麵糊在鍋邊,然後用鏟子向四周攤均勻。
4、2分鍾左右看到餅變色,就翻個身,在餅的四周倒少許油,把餅轉一圈,油就均勻了。煎至兩面金黃就可以了。

B. 怎樣做蔬菜餅最好吃

蔬菜餅
【所需食材】
包菜半個、粉絲一把、胡蘿卜幾個、木耳適量、雞蛋幾個、鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量、蚝油適量。
【做法步驟】
1、需要的食材有包菜、粉絲、胡蘿卜、泡發好的木耳和幾個雞蛋。先將胡蘿卜去皮切成絲,也可以直接用擦絲器。包菜半個,同樣切成絲後清洗干凈。泡發好的木耳也切一下,如果有孩子吃木耳要焯一下水。
2、雞蛋打散後下鍋炒成蛋花,可以稍微炒老一點,吃起來更香,炒好後裝入盤中。重新起鍋,倒入胡蘿卜絲,多炒一會兒,炒出胡蘿卜的營養。然後分別倒入包菜、木耳、蛋花、粉絲。加入一點點鹽,口味輕的可以不加。
3、再加入胡椒粉、生抽和蚝油,大火翻炒均勻,炒熟炒至入味後即可起鍋備用。再准備手抓餅一張,放上炒好的蔬菜,跟包包子一樣包起來。然後用平底鍋小火慢煎,手抓餅本身就含有油,鍋里可以不用放油。
4、煎大概三分鍾後翻面,繼續煎一會兒,盡量多翻幾次,煎好後看著就很有食慾,外皮酥脆,一咬就掉渣。

C. 蔬菜餅怎麼做,低脂少油還美味,營養又解饞

蔬菜餅怎麼做,低脂少油還美味,營養又解饞?

現在人們生活品質的提高,針對吃吃喝喝也很講究,不僅要美味可口還需要身心健康,飲食要低油並且健康營養。這次我要用空氣炸鍋來製作的,一滴油都不用加,表面金黃色,裡面滑嫩,親人都很喜歡哦。用空氣炸鍋做蔬菜餅。

真的是太好吃了,低脂肪低油還美味可口,營養又解饞解餓。最關鍵的是,這么做蔬菜餅,不僅特別快,而且十分省勁,味兒也是超級美味。

下面,我將這道「蔬菜餅」詳盡作法送給你們,祝朋友們身心健康!【蔬菜餅】食物:小麥麵粉1碗、酵母菌3克、溫開水適量、豆角兩根、紅蘿卜一根、辣椒1根、餃子餡少許、蛋1個、1勺耗油、少許白鬍椒粉、少許鹽。作法:

第四步

然後在餅胚的中間放入適量調好的餡料,為了增加口味再均勻撒上面芝麻。在空氣炸鍋烤架子上一層錫紙,將餅胚放入空氣炸鍋烤籃中,放入鍋的內壁中烘烤,依據個人口味,手動調節溫度和時長。

我設置許可權180度20分鍾左右逐漸烘烤,烹制半途能夠取下隨時隨地查詢,這個時間做出來的蔬菜餅口味時間到,好吃又好看的蔬菜餅就做好了,取下炸好的餅,略微晾涼一些切割成多份。剛出鍋的蔬菜餅底端鬆脆,正中間綿軟,香味十足,大人孩子都愛吃,作法還是很簡易,喜歡的朋友值得一試。

D. 蔬菜餅做法

調麵糊的技巧很重要,也需要多練習,但蔬菜餅做法簡單又健康,當成宵夜點心都很合適。

材料:油3大匙、高筋麵粉20大匙、雞蛋1個、冷開水150cc、韭菜、蔥(切小段)、紅蘿卜切絲(任何蔬菜均可以放入,份量可依個人喜好增多減少)、鹽少許。
做法:
1.麵粉加開水、蛋,用打蛋器慢慢調成麵糊。麵糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。
2.將麵糊放入蔬菜、鹽攪拌均勻。
3.放油熱鍋,用湯杓將麵糊舀出煎餅,中火將餅煎至兩面呈金黃色即可。
1. 製作麵糊:胡蘿卜擦絲,油菜切絲,香菜切末。加入麵粉,雞蛋,水攪勻
(喜歡薄餅就要稀一些,喜歡厚的就可以稠一些)
2. [小火]不粘鍋(強烈推薦不粘鍋!當然有餅鐺就更好了)中加入少許油(幾滴就行)下入麵糊,鋪開。(要是初墩的話,少放一些,慢慢鋪,要不然會手忙腳亂的)
3. [小火]等一面定型了再翻面。兩面的表皮有些硬的時候就熟了~

1. 容器里放入麵粉
2. 打入一個雞蛋
3. 加入發酵粉
4. 加入半勺白糖
5. 加入小半勺椒鹽(沒有的就加鹽)
6. 加入胡蘿卜丁
7. 加入玉米和豌豆
8. 加入紅棗水(或者水)
9. 加入香蔥
10. 和成面團
11. 把面團發到兩倍大
12. 把面團分成等量的劑子
13. 搓圓後摁扁
14. 熱鍋後加入黃油
15. 放入面餅,加上鍋蓋小火兩面各煎5分鍾左右

E. 蔬菜餅的家常做法

如下:

食材:准備蔬菜,胡蘿卜和雞蛋、麵粉、清水、鹽。

1、胡蘿卜、蔬菜分別洗凈去皮刨絲。

F. 蔬菜餅應該怎麼做呢你知道嗎

引言:相信大家都知道蔬菜裡面富含有很多的維生素,經常食用的話,對人的身體是有好處的,而且像那些正在發育的孩子們多吃蔬菜的話也能夠提高自己身體的免疫力。所以父母一定要積極的教育好孩子,不能夠在生活中吃很多的零食或者是吃很多的肉,需要注意的就是葷素搭配。那麼蔬菜餅就是非常美味的食物,而且也是非常有營養的,父母在家也可以嘗試著做一些蔬菜餅給孩子吃,那麼如果不知道怎麼做的話,可以在一些短視頻的平台上面去學習相關的知識,用料也是非常簡單的,在生活中只要有足夠的時間的話就可以准備,蔬菜餅富含的營養是特別多的。

小編認為

小編認為可能現在的父母都是非常忙的,那麼在生活中不能夠按時的給孩子做飯,這個時候也要教育好孩子。不能夠吃很多的零食,這樣的話就會讓自己的身體的免疫力下降,同時也不利於自己的發展,那麼在生活中一定要多給孩子准備蔬菜吃。