⑴ 我想做蔬菜批發生意，我應該怎麼做
首先你要有自己的運輸工具、汽車。想買賣什麼菜就到各地去收 ，當然了， 種菜多的地方也有代收的 ，也就是別人幫你收 。
然後一斤提你多少錢 提的錢很少，搞蔬菜批發的話是不用店面和攤位的， 但是你進市場去搞批發的話 ，進門要交費的。 費用問題各地不一樣。 有按車收費，有按斤收費的 ，總之不多， 自己是能帶磅進市場哦， 要租市場的磅來 ，用價格也不高。
總之，現在蔬菜市場價格可觀 蠻能賺錢的。
⑵ 做蔬菜批發怎麼入手
做蔬菜批發入手准備如下：
1、前期准備
在一個人決定做什麼的時候，一般情況下，會已經對這種事物有所了解了，如果說一點都不了解，那就要需要一定的時間做前期的准備。
蔬菜批發注意事項：
1、到蔬菜市場批發菜，有兩種菜一種是外地菜一種是本地菜 ，外地菜一般都是菜販子從外地拉過來的，所以價位每個小販去拿的價位基本都差不多。
2、本地菜也稱為小菜，就是本地的菜農來賣的菜，這個技巧很大的差價也很大，進貨時不要只貪圖便宜進到次貨。
3、進菜，第一先看貨品的質量，質量好是第一步，有了好的質量看中了他們才會買的，盡量進新鮮貨，看著就讓人有胃口的，這種顧客才會下手買，挑起來才會買更多。
⑶ 食品廠用的手套有什麼要求
食品加工廠一般使用一次性丁腈手套或是pvc手套和tpe手套，丁腈手套無毒，無氣味。耐磨性，貼合性能很好的完成食品加工的工作。pvc手套和tpe手套比較寬松，一般用於食物遞送的環節。
⑷ 我想做水果蔬菜批發，要辦理什麼證件，需要准備什麼東西，貨源怎麼找，大概需要多少錢，求高人指教，謝謝
先去當地的工商行政管理局注冊一個水果蔬菜零售批發經營部（業務大的、有幾個股東的就要注冊成為有限公司）。同時去辦理稅務登記證（現在是三合一的）。當然，在這之前先要有營業地點。如果不做零售就不需要門店，只要有辦公地點就可以（買或租的都可以）。
以後的營業就全靠你自己了。去大城市周邊或國內有名的水果蔬菜基地訂購貨源，然後拉到各個城市的農副產品交易市場去找買家。沒有貨源不要緊，只要有誠意，價格合理，貨源總會有的。資金充足的話，找到下家最難。現在物流這么發達。各個城市的市場都有老客戶在做。要打進去比容易。要你的東西也沒有吸引力。
⑸ 蔬菜如何保鮮，銷售
方法/步驟
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在進貨的時候就要保持新鮮，在上架時，需要擺放整齊。
在超市中擺放有各種生鮮和蔬菜，在進貨的時候就要保持新鮮，避免在運輸途中變得不新鮮了，在上架時，需要擺放整齊，這樣顧客容易挑選，不會將貨架上的生鮮和蔬菜反復挑選，而不新鮮了。
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工作人員需要服裝整潔，戴上薄膜手套，輕拿輕放生鮮和蔬菜。
超市的工作人員需要把超市裡貨架清理干凈，避免灰塵和水影響了生鮮和蔬菜的保鮮，工作人員需要服裝整潔，在整理生鮮和蔬菜時需要戴上薄膜手套，輕拿輕放，不碰壞生鮮和蔬菜。
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超市裡的溫度需要控制在合適的溫度，避免溫度高而生鮮和蔬菜變壞。
在超市裡購物的顧客多，需要控制超市內的溫度，避免溫度高而生鮮和蔬菜變壞。可以自動設置白天和晚上，空調的溫度。可以把冰冷水及碎冰覆蓋於生鮮產品上面，對生鮮起到冷藏作用。當蔬菜濕度不夠，可以打開噴水器，經常噴水，防止蔬菜的散熱作用。
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生鮮和蔬菜的櫃台人員需要及時清理開始變壞的，避免影響好的物品。
在超市裡，生鮮和蔬菜的櫃台人員需要及時清理開始變壞的，避免影響好的物品。這樣可以節約物品的損耗。無法銷售的生鮮和蔬菜，可以做報損，然後裝袋子丟棄。
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把部分生鮮和蔬菜可以用保鮮膜包起，並標好價格。
超市裡的工作人員可以把部分生鮮和蔬菜可以用保鮮膜包起，並標好價格。並擺放在乾燥、陰涼、防潮、通風的冷藏展示櫃里，這樣可以避免生鮮和蔬菜的水分損失，抑制水分的蒸發，防止皺縮，以達到保鮮目的。還可以方便顧客可以直接取走物品。
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不是新鮮的生鮮和蔬菜可以特價銷售，留出貨架擺放新鮮的生鮮和蔬菜。
對於處於不是新鮮的生鮮和蔬菜可以特價銷售，避免上新時沒有貨架擺放新鮮的生鮮和蔬菜。這樣顧客就會放心購買。通過以上幾種常用方法，在超市中生鮮和蔬菜就可以正常保鮮了。
⑹ 做蔬菜水果批發怎麼做，要准備什麼
1.進貨關鍵
水果容易腐爛，好壞有時候差非常多。找一個老實靠譜，在批發市場做過的人是個好選擇。跟供貨商打好關系，如果有可能，盡量多聯系當地的菜園或者果園。
2.水果擺放
根據水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意，沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發市場各種水果蔬菜買一些來試著擺一擺，多調整，最終確定。
3.水果庫存
看水果的新鮮程度，銷售量，以及季節選擇性進貨，很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時候進，怎麼擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。銷量多少，什麼時候會壞，都要掌握得非常細致。
4.次品處理
次品處理可以選擇榨汁機和沙拉櫃來進行處理，不僅處理了次品，而且這兩個東西利潤非常高。如果次品太多，實在處理不了了。建議買一些一次性的盒子，用透明紙包上，寫上更低的價格銷售。
5.關注天氣
水果產地的天氣變化對於水果價格影響很大，事先關注天氣能夠預估市場上某種水果的價格波動，這對於規避風險和
⑺ 超市生鮮蔬菜如何管理
1:鮮度：驗收時商品是否是剛採收的，有無熟的過頭。
2扣稱:驗收時的雜質、水分是否過大需要扣除。
3采購量：盡量一次購進在鮮度期內能銷完的量。
4保鮮：尤其葉菜類需要降溫噴水來保持鮮度，燈光給顧客視覺上的鮮度。
5減損：把新鮮度不好的蔬菜做粗加工後打包，適當按當地習慣做些搭配比如放兩蒜頭、一根蔥等方法打包銷售。
6內盜：注意打稱員工的管理，防止A商品貼B商品的條碼的內盜現象發生。
⑻ 食品行業用什麼樣的手套
食品行業用多用途手套。
食品用手套通常被稱為多用途手套，是專為短期使用需頻繁更換而生產的。作為食品級手套必須要通過食品級接觸安全材料的測試，要有相關的食品級證書，比如SGS公司的食品級手套測試證書。檢測機構也需依照相關的國家標准進行測試。
乳膠、丁腈食品手套需遵照 《食品安全國家標准食品接觸用橡膠材料及製品》的要求，而PVC、PE食品手套要遵照《食品安全國家標准食品接觸用塑料材料及製品》的要求。
(8)批發蔬菜需要什麼手套擴展閱讀：
手套性能：如抓握力、強度、耐久性、柔性、隔熱、防凍等。食品工業中，抓握是手套的最大前提條件之一，製作手套通常會運用不同的指尖材料改善抓握的能力。產品滑落可能導致污染、損耗，甚至可能傷到腳。
具有高觸摸靈敏度且柔軟的手套，能夠處理精緻的配料和快速操縱小物品。對於這類食品工藝，速度和精度是關鍵。手套常用材料：如聚乙烯薄膜、丁腈、天然橡膠、PVC、特殊織物、絕熱材料、放切割材料等。
⑼ 賣菜都需要准備什麼
賣菜都需要准備好攤位、賣哪種菜、如何保鮮、選地方等。
1、如果是在菜市場中租個攤位，那麼剛開始有很多要做，比如先准備好1毛，5毛，一元的零錢；賣菜不是很好乾的活，一開始一般不虧本就很厲害了，因為周圍的同行在你剛開始做生意的時候，把菜價壓的很低，有些菜虧本他們有時都賣，他們量比你大，進貨價就便宜。
2、賣菜也要誠信經營，進貨要早，才能進到最好、最新鮮的菜，賣菜時，要熱情，面帶笑容，尊老愛糼，嘴巴甜。菜的利潤一般為30%，做什麼事都貴在堅持，只要能吃苦，賣小菜也能賺大錢。
(9)批發蔬菜需要什麼手套擴展閱讀：
注意事項：
1、進貨遵循遵循一個原則，最重要的產品就近先拿，其他拿貨少的或者商鋪位置比較遠的放在最後時間去進，實在來不及就放棄了，這樣可以保證貨品的質量。事先的准備工作做的充分，就根本不會打亂計劃自亂陣腳。
2、每次進貨回來也總結一下記錄下來並且跟以往的記錄對比一下，就會得出最佳的進貨總路線圖。擺攤賣菜是個投資門檻低、平淡無奇的小生意，一般人也不會去研究什麼經營技巧。如果通過巧妙設獎，也能把普普通通的賣菜生意搞得紅紅火火。