❶ 切辣椒後手很辣怎麼辦，家庭主婦要學一下
有很多人還是比較喜歡吃辣一點的飯菜，對於這些頓頓少不了辣椒的人來說，做飯切辣椒是每天的必須要做的事，可是切完辣椒之後，手上會沾有一定量的辣椒水，用水沖洗揮著洗手液洗手都不太管用，手依然是有辛辣感，揉眼睛的話會讓眼睛辣的生疼，並且對眼睛也有一定的傷害，並且手也被辣的很是難受，那麼切辣椒後手很辣怎麼辦呢，有很多辦法是可以除去的。
手上塗抹由
在切辣椒之前，把手上塗抹一層油來當做手的保護膜，這樣切完辣椒之後，即使手上沾到了一定的辣椒汁水，只要清晰掉油之後，辣椒水也會隨之洗掉，這樣手就不會辣了。但是手抹上油之後，就會變得比較滑，切記按住辣椒的手一定要注意下刀的速度，避免切到手。
生活小貼士：如果切完辣椒之後手比較辣的話，可以選擇使用溫水或者酒精洗手，這樣可以更好的緩解辣椒水帶來的辛辣感，辣椒和食醋有中和反應，所以也可以使用食醋;用牛奶泡1分鍾也可以緩解手上的辛辣感;也可以在切完辣椒後在手上抹上麵粉，然後清洗即可。
❷ 切完辣椒後手辣得厲害怎麼辦
切完辣椒後手辣的幾種處理方法：
1、辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦3遍至症狀緩解即可。
2、可用少量食醋或白醋洗手，這是因為食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。
3、用熱水洗手，辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水好。
4、可以將茶葉放在手中揉一揉，茶葉有去辣的作用。在涼茶葉水裡浸泡2分鍾就可解除燒手感。
5、燃燒後冷卻的煤炭塗在手上反復搓擦幾遍，用清水沖洗干凈後，再用肥皂洗一下，辣味可除。
6、香皂將水洗凈，再將手泡在牛奶中，冰牛奶最好。牛奶或酸奶中的蛋白質能緩和辣椒鹼。
7、先不要洗手，用乾麵粉先搓，搓一會再用鹽水洗手浸泡，效果很好。
(2)切辣椒戴手套了怎麼好辣擴展閱讀：
切辣椒預防手沾上辣味的小技巧：
1、最直接有效的方法是帶一次性塑料手套。
2、在握辣椒的手上套個保鮮袋，或者用剪刀剪。在切辣椒時，用手指肚按著辣椒，不要用指甲掐住辣椒，這樣，手就不容易被燒到了。
3、在切辣椒之前，在握辣椒的手上先塗上食用油再切，這樣即使辣椒粘到手上，切完之後用香皂把手上的油洗凈，就不會沾到皮膚。
4、切辣椒時，手捏著辣椒柄，直至最後一刀切掉柄，盡量不要讓手接觸辣椒的裡面和切面。
❸ 手切了辣椒火辣辣的要怎麼處理
切辣椒後手很辣怎麼辦
切辣椒手辣的原因
辣椒裡面含有辣椒素，辣椒素如果沾到我們的皮膚上，通過們毛孔或者皮膚的傷口，進入我們體內，就會使得微血管擴張，是會引起我們皮膚發熱、發紅，而且會加速局部代謝。同時還會刺激痛覺神經，產生燒手的感覺。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。
沖洗殘余辣椒素
我們可以用流動的自來水沖洗患處，這樣可以清洗掉表層殘留的辣椒素，如果手沒有出現紅腫的話，只是輕微的感覺有些辣，用水沖洗後幾分鍾辣感就會消失。
酒精治手辣
辣椒鹼可以溶解在酒精裡面，但是很難溶於水，所以我們如果切辣椒的時候辣到手了，可以去取家裡面的酒或者白醋反復塗抹在患處，之後再用冷水水沖洗掉。
牙膏治手辣
我們也可以用含有冰爽因子的牙膏抹在我們的患處，在手被辣到後，皮膚是會有灼熱感，牙膏含有二氧化硅，溫度比較低，可以抑制灼熱感，輔助消除紅腫。
冰塊冰敷患處
我們如果是有皮膚紅腫，而且灼熱感還很強，上面的方法也沒有什麼效果，我們就可以採取冰敷的方法來幫助消除紅腫，冰敷的時候最好是用棉布包好冰塊，並來回的轉動，按摩患處的皮膚。這種辦法一般15分鍾就會見效。
❹ 今天早上切辣椒後手很辣，現在都是火辣辣的，該怎麼辦
我也曾經有這樣的經歷，通過無數次失敗的嘗試之後，終於發現蘆薈膠是緩解這種火辣辣疼痛的良葯。下面給你提供具體操作步驟：
1、洗手，讓自己有一個可以過渡的時間（我的痛感爆發時間是泡一分鍾管用1-2分鍾）
2、厚塗一層蘆薈膠
3、躺下來看看電影或者電視轉移注意力（有冥想經驗的可以進行冥想緩解疼痛）
4、大概三五分鍾後，你的手會重新回歸火辣
但是！不要動！忍耐住！不要洗手！不要動你的手，保持靜止！
5、你至少要忍耐10分鍾，然後再塗一點蘆薈膠，不要洗手！然後以10分、10分、10分鍾的頻率塗蘆薈膠，基本30分鍾-1小時，痛感就消失了
6、這個方法的精髓是，你必須靠自己的意志度過那魔鬼十分鍾，你就想著蘆薈膠中的物質與你手中的辣椒素進行化學反應，你不可以中斷它們。
7、也可以使用其他方法進行魔鬼十分鍾的測試，也許也會有效，我其他方法測試時間只有1-2分鍾，所以沒有效果
❺ 每次切完辣椒，手火辣辣的，怎麼辦
切菜時可帶一個膠手套吧,如果切完後手辣辣的,可以塗點醋就會好點!
用香油也很管用
你切辣椒的時候可以戴膠手套啊.
切辣椒燒手塗點醋
大家也許都有過這樣的經歷，切完辣椒後，手像被火燒了一樣疼，火辣火辣的。這時，有些人會用冷水沖洗，但這只能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用塗抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚發紅、發熱，並加速局部的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。
辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中，提取辣椒中的辣椒鹼就是用食用酒精作為浸取劑的。因此，根據這一原理，在生活中，可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後，可用酒精棉球單方向擦手，然後用清水洗手，再擦乾，連擦三遍至症狀緩解即可。
另外，還可用少量食醋洗手，這是因為，食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
最後，告訴大家一個方法，在切辣椒時，可以用手指肚按著辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，這樣，手就不容易被燒到了。
用醋搓一下，再用洗手皂洗，然後擦點面速力達姆軟膏（尿素軟膏），會好一些，下次買辣椒，洗好，不要用刀切，左手拿辣椒頭，右手拿剪刀剪，直接剪到碗里，這樣就不會碰到汁，才不會被辣到，也不用洗切菜板。
沒有那些東西就用醋泡吧！泡一會就好了，不過感覺像泡風爪：）
❻ 為什麼切辣椒手一直很辣
1、食用酒精
切辣椒前先准備一些食用的酒精和棉花棒，切完後，用棉花棒蘸上酒精，再塗在手上辣的部位，然後用清水洗凈。
2、食用醋
辣椒含有的辣椒素，也叫辣椒鹼，食用醋的酸性與辣椒鹼發生中和，可以緩解辣的現象，但記得只須用少量食用醋便可。
3、熱水洗手
若沒有酒精或食用醋，不妨立刻用點熱水來洗手。但要注意的是，必須用流動水，因為辣椒鹼會在高溫下產生快速蒸發。盡管效果沒有食用酒精和食用醋來得明顯，但總比用冷水洗手的效果好得多。
(6)切辣椒戴手套了怎麼好辣擴展閱讀：
辣椒會辣，是因為其中含有辣椒素（capsaicin）；早在1912年，葯師Wilbur Scoville就發明了測量辣椒素含量多寡的方法，也就是辣椒以糖水稀釋到多少倍，才能使舌尖感受不到辣味；需要愈多的糖水稀釋的辣椒，代表它辣得愈夠勁，目前測量辣度基本單位即以此命名。
辣椒的辣度可以由30萬以上的Scoville Units到完全沒有辣度的0；全世界自然生長的辣椒中最辣的辣椒為燈籠辣椒（Habanero），約20萬到30萬個Scoville Units；
蘇格蘭斗篷椒辣度也約10萬至30萬個ScovilleUnits，產自中美洲墨西哥、古巴、智利一帶的Habanero，辣度就高達10萬個Scoville Units，荷蘭、美國所產的Bell Pepper，辣度則為0。
❼ 切完辣椒很辣手，如何消除
1、取家裡的酒或者白醋反復塗抹在患處，之後再用冷水沖掉。辣椒鹼可以溶解在酒精中，但是很難溶於水。
2、用含冰爽因子的牙膏抹在患處，被辣到手後，皮膚會有灼熱感，牙膏含有二氧化硅，溫度比較低，可以抑制灼熱感，輔助消除紅腫。
3、清涼油有清涼散熱、止癢止痛的功效。在患處紅腫但沒有破皮的情況下，可以嘗試塗抹清涼油緩解手辣的感覺。塗抹之後，灼熱辣手的感覺會立即消失，見效比較明顯。
(7)切辣椒戴手套了怎麼好辣擴展閱讀
切辣椒的技巧：
1、切辣椒時，可以用手指肚按著辣椒，不要用指甲掐住辣椒，盡量不要讓手接觸辣椒的內部，這樣辣椒素就不容易通過指甲進入皮膚，手也就不容易被燒到了。
2、如果是切大的辣椒，先不要去掉辣椒蒂，從辣椒的凹線旁邊切開，左手拿著辣椒蒂，右手拿著刀從蒂的緣圈切下去，要帶著裡面的筋一起切，這樣可以完整地取出辣椒的筋和籽，再切辣椒就不會辣手了。
3、切辣椒前先往手上薄薄地塗抹一層食用油，可以有效隔絕燒手的辣椒素，即使辣椒沾到手上，切完之後及時用香皂把油洗干凈，也不會沾到皮膚。
4、戴手套，家裡要是沒有橡膠手套，還可以用保鮮膜、保鮮袋自製手套！切完手還是乾乾凈凈，白白嫩嫩的。
❽ 切辣椒之後那手會很辣怎麼辦，有什麼方便快捷的辦法嗎
如何防止切辣椒手不會辣？ 1.往手上抹一點白醋或切之前往手上抹一點油。 2.戴塑料手套,超市有賣的 切完辣椒後，如果辣椒比較辣，燒手怎麼緩解該症狀？ 建議你用鹽在手上搓一搓，可能短時間會有燒灼感，但一般會很快就會好的。用鹽搓手後建議再用醋把手再搓一搓，最後用肥皂洗洗手，這樣一來辣、燒手的症狀就會很快消失的，整個過程可能麻煩一些，但很管用。其他比如泡泠水等辦法本人也試過，有時也可能有效，但總的效果不如上面所說的辦法管用
❾ 切辣椒的時候，感覺辣手怎麼辦
我們平時在切辣椒時，手會像火一樣燃燒很痛，不管怎麼洗，都洗不掉，只能暫時緩解，過一會兒就會燒起來。辣椒中最辣的是辣椒素，叫做辣椒素。切辣椒時，辣椒鹼會粘在皮膚上，導致微血管擴張，引起皮膚發紅發熱，刺激疼痛神經。這就是為什麼我們通常感到手在燃燒。可以用醫用酒精或白酒反復擦洗，辣椒中的辣椒素可以溶解在乙醇和鹼性水溶液中，酒精可以溶解手裡的辣椒素。
家用醋和酒精的有效成分有限，難以去除。牙膏、冷卻油和軟膏可以緩解灼痛，但只能治標不治本。熱水會加劇燒灼感和刺痛感，無助於去除辣椒素。用冷水冷卻只能暫時緩解手指的灼熱感，辣椒的根是辣椒素，它不溶於水溶於油，所以可以選擇用油去除。
❿ 切完辣椒後手很辣怎麼辦
1、塗抹牙膏
牙膏真是廚房的「萬能寶」，燙傷了找它，辣到手也找它，反正不得了。
其實牙膏根本沒那麼神奇！人家沒有金剛鑽，不適合攬瓷器活，就只有清潔牙齒的作用。
雖說大部分牙膏是鹼性的，而辣椒素在鹼性溶液中可溶解，但並不代表可以直接將牙膏塗抹於皮膚不適處，不但沒有效果，會不會加劇都不好說。
2、用水沖洗
用大量清水沖洗灼燒處，確實可以給皮膚起到降溫作用，畢竟這是最簡單粗暴的方法。
原理就好比皮膚遭受一級燙傷後出現灼熱感，用冷水沖洗或浸泡，能夠緩解疼痛和發紅症狀。
然而也僅僅是降溫，並不能縮短遭罪時間。因為辣椒素不溶於水，沖水並不能將皮膚表面殘留的辣椒素徹底清除，只不過是通過涼水降溫對抗局部灼熱，暫時緩解不適感罷了。
3、酒精擦洗
家庭必備的醫用酒精也可以作為緩解火辣感的應急之策。
辣椒素不溶於水，但可溶於乙醇。從理論上講，我們可以用酒精來溶解手上的辣椒鹼，而且酒精具有很強的揮發性，塗抹於皮膚表面會很快揮發並帶走熱量，讓人感覺皮膚涼涼的，降低因辣椒素引起的灼燒感。
不過，酒精也並非治療良策，若辣椒素不只是殘留於皮膚表面而是已經滲入皮膚，那酒精的作用就比較薄弱了。
如果情況比較嚴重，可以去醫院看醫生，考慮是否需要局部外敷麻醉葯，聯合口服止痛葯治療；假如症狀較輕的話，咱也別太矯情，要麼冷敷處理，要麼忍忍就過去了~
如何預防被辣到
與其事後補救，不如防患於未然。切辣椒正確操作方式應該是：避免皮膚直接接觸到辣椒。
在切辣椒時，可以戴上手套，這樣既省事又能保護皮膚，再也不用擔心我被辣到手了。